Transcript Meny måndag 20 juli

Meny
Rockoff
20.07.2015
Menyalternativ 1
Amuse Bouche: Kräftor och dill på toast, basilikagravad siktartar på svartbrödschips
*******
Blomkålssoppa med doft av tryffel, grillad pilgrimsmussla och crostini
*******
Rimmad torskrygg stekt i smör serveras med räkor, pepparrot, pocherat ägg och hollandaise
*******
Klassisk crème brulée med kaffeglass och romdränkta apelsinfiléer
59,00 €
Menyalternativ 2
Amuse Bouche: Kräftor och dill på toast, basilikagravad siktartar på svartbrödschips
*******
Blomkålssoppa med doft av tryffel, grillad pilgrimsmussla och crostini
*******
Stenkolsgrillad oxfile med nyslagen bearnaise, rödvinssky, rostat sidfläsk och pomm-anna
*******
Klassisk crème brulée med kaffeglass och romdränkta apelsinfiléer
59,00 €