Transcript Ladda ner pressmeddelandet - xn--frdinge

Pressmeddelande april 2012
Två favoriter i ett från Frödinge Mejeri:
Kladdkaka glass en välkommen gäst i frysen
Svenska folket älskar glass – och kladdkaka. Nu kommer en given favorit; Frödinge
Kladdkaka glass. Många miljoner kladdkakor har redan bakats hos Frödinge Mejeri,
och nu kommer Frödinge Mejeri även att tillverka egen glass på sitt eget mejeri hemma
i Småland.
– Kladdkakan är redan lagom kladdig och helt oemotståndlig, med en småländsk
gräddig glass med äkta vanilj blir den ännu svårare att motstå, säger Magnus Carlsson,
produktchef på Frödinge Mejeri.
Förra året köpte vi svenskar 2 miljoner frysta kladdkakor, till det
kommer alla de kladdkakor vi bakar själva. En femtedel av alla
kladdkakor serveras med glass och endast en tiondel serveras som de
är, enligt en helt ny undersökning från Frödinge. Nu kommer
Frödinge Mejeri med en ny favorittippad kladdkaka i frysdisken;
Frödinge Kladdkaka Glass.
Frödinge Kladdkaka Glass är som mejeriets övriga kladdkakor precis
lagom kladdig med en fin chokladsmak. På kladdkakan ligger ett
tjockt lager gräddig vaniljglass av hög kvalitet och med äkta vanilj
toppad med riven choklad. Många ostkakor, tårtor och kakor har
bakats på Frödinge Mejeri, men det blir första gången mejeriet tillverkar glass. Magnus
Carlsson, som är produktchef och kock, har varit med och tagit fram glassen som toppar den
numera klassiska kladdkakan.
– Det var inte svårt att få fram en bra glass eftersom vi använder bra råvaror som grädde och
äkta vanilj. Jag tror att alla de som frågat efter en färdig kladdkaka med glass på blir nöjda,
säger han.
Frödinge Kladdkaka Glass är färdig att äta fem minuter efter att den tagits ur frysen. Den kan
ätas som fika och efterrätt på helg och vardag, är bra att ha i frysen och passar väldigt bra till
kaffet. Kladdkaka passar helt enkelt precis när som helst.
Frödinge Kladdkaka Glass
Vikt: 380 gram
Pris: cirka 30 kr
Frödinge Kladdkaka Glass finns i butiker i hela landet från april.
För digitala bilder och pressmeddelande, gå in på www.frodinge.se/press
För mer information kontakta gärna:
Magnus Carlsson, produktchef Frödinge Mejeri, tfn 070 975 80 92,
[email protected],
Karin Pontén, Vår pr-byrå, tfn 0708 66 66 31, [email protected]
Frödinge Mejeri AB producerar ostkakor, tårtor samt mat- och dessertpajer. Företaget omsätter 400 miljoner
kronor och har 180 anställda. Frödinge Mejeri togs i bruk 1930 och var då ett smör- och ostmejeri av den
gamla sorten. I mitten av 1950-talet tog paret Gösta och Kajsa Carlsson vid och startade tillverkning av
Frödinge ostkaka och senare även tårtor och pajer.