Transcript Per Karlsson knuten till Bergendahls, ägare av Citygross, berättade

Veckobrev nr 20
ÖRKELLJUNGA ROTARYKLUBB
Plats:
Hjälmsjövik
Tid:
12 november 2012
President:
Magnus Jönsson
2012-2013
Närvarande: 25 medlemmar och 1 gäst
Gäster:
Anita Elmgren införd av Olle Nilsson
Klubbärenden:
Presidenten påminde om julfesten den 3 december.
Paul Folkesson gjorde reklam för stora styrelsedagen I Lund den 22 nov.
Mer om den finns på
http://www.styrelseakademien.se/saskane/web/page.aspx
Föredrag:
Per Karlsson om Bergendahls matkasse.
Per Karlsson knuten till Bergendahls, ägare av Citygross, berättade om företagets verksamhet med
matkassar. Man började med sådan verksamhet 2010-2011 och är nu uppe i 4000 matlådor i veckan
Det finns många företag som har börjat med matkassar, störst är Linas matkasse.
Iden är att prenumerera på matkassar med 5 middagar för 4 personer per vecka. De kostar 549 kr vid
avhämtning i butik och 599 kr vid leverans vid dörren. Leverans sker på måndagar och är nu begränsad till 1 timmes körning runt butik. Man har två packlinjer, i Helsingborg och i Stockholm. Fördelarna
med att köpa mat på detta vis är att det sparar tid, är enligt Per enklare, nyttigare, billigare. Maten i
lådan är lättlagad och ej för tidskrävande, innehåller barnvänliga rätter, nymald svensk färs, färsk
kyckling, nystyckat kött, färsk fisk och charkprodukter.
Marknadsföringen sker genom nätet, såsom beställning och
betalning.
Det pågår ständig utveckling, t.ex. kassar för två personer,
kassar för 3 dagar, fruktkassar, LCHF kassar, helgkassar
m.m.
Enligt Per har man nått lönsamhet med verksamheten.
Mer om Citygross matkassar finns på http://www.citygross.se/matkasse/
Vid penna och kamera
Arne