Transcript Klicka här för att öppna artikeln i pdf format.

Djurfoder
LoA 4|2014
9
Mera ur eget foder med rätt blandning
För fyra år sedan övergick
Sture Ede i Purmo från
traditionell fullfodermix
till Keenans fodersystem.
Han säger att om grovfodret tidigare varit mest
en utfyllnad så har det
nu blivit ett innehållsrikt
värdefoder.
– Keenans filosofi går ut på att lägga vikt på innehållet och få fram
ett fodervärde ur de råvaror som
kan produceras på gården. Tack
vare detta har vi minskat behovet
av industrifoder. Det här är förstås
en ekonomisk inbesparing, samtidigt har djurhälsan blivit bättre
och problemen vid kalvningen blivit färre.
Huvudingredienserna i den fullfodermix Ede gör består av vallensilage samt helsäd bestående
av åkerböna och vete. Han säger
att de har kommit upp i de värden
de vill ha då det gäller proteiner.
Däremot återstår en del på stärkelsesidan. Det är det de jobbar med
som bäst.
– Redan nu har vi kunnat minska på spannmålen vid utfodringen.
Får vi också upp stärkelsehalten
skall vi kunna halvera mängden
spannmål. Just nu ligger vi på
66–67 procent grovfoder. Lyckas vi
få upp stärkelsenivån siktar vi på
att få upp andelen grovfoder till 70
procent.
re vetesort och en tidigare bönsort.
Skördetidpunkten är nämligen
viktig. Både vetet och bönan skall
vara nästan tröskmogen. Hinner
de mogna för mycket blir kärnorna för hårda och smälter inte i
kons mage.
– I praktiken handlar det om att
skörda ungefär en vecka före grödan är tröskmogen.
När alla analyser är gjorda jobbar
Keenan fram en optimal blandning. En gång i månaden kommer
en rådgivare på besök till gården
och ser hur det lyckats.
– Men vi har möjlighet till ständig kontakt med rådgivarna. Det
positiva är att man inte nöjer sig
förrän man har en blandning som
fungerar.
Ede säger att han sett tydliga
resultat i sin kobesättning. Färre
utfodringsrelaterade sjukdomar
och färre komplikationer vid kalvningen.
– Dessutom är vi ganska självförsörjande på foderråvaror. Foderindustrin överöser oss med
allehanda tillskott. Men det blir
dyrt och varför skall man köpa
tillskott då man med rätta råvaror och rätta blandningar
kan vara självförsörjande på
foder.
•
TORE SNICKARS
POTENTIAL PÅ EGNA GÅRDEN
SKÖRDETIDPUNKT VIKTIG
Men det är som sagt helsädesensilage som är den viktigaste ersättande huvudingrediensen. Ede
odlar en blandning av bondböna
och vete. Det finns också de som
har en blandning av korn och ärter.
Eftersom Ede ännu vill ha ut
mera stärkelse ur blandningen
skall han i år försöka med en sena-
En del av grovfodret Sture Ede serverar sina kor är ett helsädsensilage bestående av åkerböna och vete.
I vallodlingen har sortvalet en stor ekonomisk
betydelse inom mjölkproduktionen
I vallodling lönar det sig att välja en sort, med vars hjälp man kan höja kons
mjölkavkastning. Smältbarheten i NuuttiBOR timotej är mycket hög och sjunker långsamt
vid skördens fördröjning. NuuttiBOR är även rikt avkastande samt mycket vinterhärdig.
Från oss får du även högklassig InkeriBOR ängssvingel samt nya KarolinaBOR rörsvingel.
NuuttiBOR timotej tilläggsavkastning
Kalkyl med utgångsuppgifter
Kornas antal ....................................................................................................... 120
Producentpriset på mjölk, 4/2014, Valio ...................................................... 0,423 eur / liter
Kornpris, vecka 15/2014, Altia Abp................................................................ 145 eur / 1000 kg
Pris på fullfoder levererat till gården, Raisioagro 4/2014......................... 315 eur / 1000 kg
Pris på rybskross levererat till gården, Raisioagro 4/2014 ....................... 300 eur / 1000 kg
Utfodringstidens längd inomhus .................................................................. 275 dygn
D-värden
Andra sorter ........................................................................................................ 66,3
NuuttiBOR ............................................................................................................... 68,4
Årligt värde av tillägget på mjölkavkastningen som Nuutis kvalitet får till stånd 14 657€
Om ensilaget är gjort av en sort, vars D-värde är 2,1 procentenheter under Nuutis, kan man uppnå
samma mjölkavkastning genom att öka utfodringen med kraftfoder - merkostnad
Tilläggsavkastning genom mjölkavkastningen.... 122 euro / ko......14 657 euro / mjölkbesättning
Tilläggskostnad genom spannmålspris ....................124 euro / ko......14 836 euro / mjölkbesättning
Tilläggskostnad genom fullfoderpris .........................177 euro / ko......21 275 euro / mjölkbesättning
D-värdets inverkan på mjölkavkastningen grundar sig på MTT:s husdjursundersöknings utfodringsprov.
I den teoretiska modellkalkylen har ensilaget tillverkats av ren timotej.
Eurobeloppen är kalkylmässiga och riktgivande.
www.jips.fi
Bra foderråvaror från den egna
gården och en välkomponerad
foderstat ger friskare djur, konstaterar Sture Ede.
www.peltosiemen.fi
Sture Ede säger att det är många
som nöjer sig med 50-50 och i stället kompletterar med industrifoder.
– Tyvärr är det många rådgivare
som efter att grovfodret analyserats konstaterar att det bör skaffas de och de tillsatserna för att
komma upp i rätt näringsvärde.
Keenans foderfilosofi går ut på att i
stället se vad man kan göra med de
egna råvarorna för att få ut maximalt näringsvärde.
Ede köper sina rådgivningstjänster i Sverige. Han säger
att man där är mera kritiska till
att komplettera med industrifoder
och söker i stället lösningar för att
vara självförsörjande på gården.
För att få ut det optimala ur det
egna fodret söker Keenans fodersystem efter att få ut maximalt ur
både den kemiska och fysiska sammansättningen i fodret genom rätt
blandning.
Det gäller att få djuret att tillgodogöra sig mesta möjliga av innehållet. Där ingår bland annat att
det skall finnas tillräckligt med
stickor i fodret. Till det använder
Ede rypshalm.