Transcript DAGENS
DAGENS MANDAG: PANERT SVINEFILET Svinefilét fylt med ost og skinke Serveres med pikant chilisaus Kr. 109,- TIRSDAG: KYLLINGFILET Med fetaost. Serveres med basilikumsaus, ris og salat Kr. 109,- ONSDAG: GRILLMIX Av okse– og kyllingkjøtt Serveres med mexicansk saus, ris og salat Kr. 109,- TORSDAG: KOKKENS LASAGNE Serveres med salat, baguett og smør Kr. 119,- FREDAG: ENTRECÔTE Serveres med bernaisesaus, stekte grønnsaker og potetbåter Kr. 149,- LØRDAG: SVINEMEDALJONG Serveres med stekte grønnsaker, potetbåter og bernaisesaus Kr. 139,- SØNDAG: INDREFILET B&W (rødvin/bernaisesaus) Serveres med grønnsaker og fløtegratinerte poteter. Kr. 149,- SALATER 1. GRESK SALAT Salat med fetaost og oliven. Serveres med vinaigrettedressing. Kr. 98,- 2. HAVETS SALAT Salat med skalldyr. Serveres med vinaigrettedressing. Kr. 119,- 3. CÆSAR SALAT Salat med kyllingfilét, parmesan og brødkrutonger Serveres med Husets dressing Kr. 119,- 4. KOKKENS SALAT Indrefilet i strimler stekt med hvitløk og provencal. Serveres med vinaigrettedressing Kr. 128,- 5. WALDEMARS SALAT Salat med stekte grønnsaker og kylling Serveres vinaigrettedressing Kr. 129,- Alle salater (unntatt Cæsar salat) serveres med baguett og aioli. LUNCH RETTER 6. WALDEMARS SPESIAL Serveres med stekte kjøttpølser, egg, løk, champignon, stekte poteter og salat Kr. 105,- 7. CONTINENTAL FROKOST Serveres med egg, bacon, bønner, toast, stekte poteter og salat Kr. 98,- 8. BONDEOMELETT Serveres med poteter, løk, bacon og salat Kr. 109,- 9. VARM KYLLINGSANDWICH Serveres med søt chilisaus, stekte potetbåter og salat Kr. 118,- 10. GRATINERT URTEBRØD Serveres med kyllingfilét, aioli og salat Kr. 89,- 11. SVINEFILET (90gr) Serveres med kremet champignonsaus, salat og potetbåter Kr. 98,- 12. KARBONADE Serveres med løk, stekte poteter og salat Kr. 109,- 13. CLUB SANDWICH Trippeldekker med bacon, kylling, og salat Kr. 118,- 14. TORSKEFILET Serveres med stekte grønnsaker, ris og tomatsaus Kr. 128,- HUSETS SPESIALITETER 15. QUESEDILLAS Fylt med krydret kyllingfilét. Serveres med salsa, guocomole og rømme Kr. 119,- 16. QUESEDILLAS VEGETAR Serveres med salsa, guocomole og rømme Kr. 109,- 17. ENCHILADAS Gratinert tortilla fylt med krydret kjøttdeig. Serveres med ris, salat, guocomole, rømme og salsa Kr. 119,- 18. KYLLING WOK Serveres med grønnsaker, nudler og søt chilisaus Kr. 129,- 19. GRATINERT AVOKADO Serveres med skalldyr og kremet hvitløkssaus Kr. 129,- 20. AVOKADO COCKTAIL Serveres med salat, avokado, reker, baguett og aioli Kr. 118,- 21. FAJITAS MED BIFF Strimlet biffkjøtt (sterk) med salat, baguett og aioli Kr. 149,- 22. FAJITAS MED KYLLING Serveres med salat, baguett og aioli Kr. 139,- PASTA 23. TORTELLINI DI POLLO Kylling, paprika og champignon. Serveres med provençalsk fløtesaus Kr. 139,- 24. SPAGHETTI BOLOGNESE Serveres med kjøttsaus Kr. 129,- 25. PENNE A LA CREMA Serveres med pastarør, fløtesaus, champignon og bacon. Kr. 129,- 26. SPAGHETTI CARBONARA Serveres med pastarør av fløtesaus og bacon Kr. 129,- 27. PASTA SPESIAL Servers med biff, kylling og fløtesaus Kr. 139,- 28. LASAGNE (Hjemmelaget) Serveres med salat og baguett Kr. 139,- Alle pastaretter serveres med baguett og aioli. KJØTT 29. PLANKESTEK AV INDREFILET Serveres med pommes dechesse og bernaisesaus Kr. 208,- 30. PEPPERBIFF Serveres med peppersaus og potetbåter Kr. 198,- 31. ENTRECÔTE Serveres med bernaisesaus, stekte grønnsaker og potetbåter Kr. 179,- 32. LAMMEKOTELETTER I ROSMARINSAUS Serveres med stekte grønnsaker og fløtegratinerte poteter Kr. 179,- 33. GRILLET SVINEFILÉT Med kremet champignonsaus og potetbåter Kr. 149,- 34. GRILLET KYLLINGFILÉT Fylt med fetaost. Serveres med ris og basilikumssaus Kr. 149,- 35. GRATINERT KYLLINGFILET Serveres med bacon, ost, champignonsaus og potetbåter Kr. 149,- 36. FISK 37. POSJERT TORSKEFILET MED POTETMOS Serveres med bacon og sautert purreløk Kr. 169,- 38. SCAMPI m/ hvitløkssaus Serveres med ris og salat Kr. 149,- 39. STEKT SJØTUNGE Serveres med scampi, ris og hvitløkssaus Kr. 149,- PIZZA 40. MAFIOSO Biffstrimler, paprika, løk Kr. 108,- 41. MEXICANA Krydret kjøttdeig, paprika, løk og oliven Kr. 108,- 42. PIZZA DE POLLO Kylling, løk, tomat og basilikum Kr. 108,- 43. COSA NOSTRA Med bacon, biff, løk Kr. 108,- 44. PIZZA VEGETAR Med fetaost, løk, tomat og basilikum Kr. 108,- HAMBURGER 45. KYLLING BURGER Serveres med nacho chips, salat, ost og dipp. Kr. 118,- 46. HJEMMELAGET HAMBURGER (150 g) Serveres med salat og potetbåter Kr. 118,- 47. NACHOCHIPS Serveres med salsadipp, rømme og guocomole Kr. 79,- TILBEHØR Salat (med grønn salat, agurk og tomat) Kr. 49,- Bacon Kr. 30,- Egg Kr. 10,- Røkt pølse Kr. 30,- Rømme Kr. 20,- Salsadipp Kr. 20,- Guocomole Kr. 20,- Potetbåter Kr. 30,- Baguett Kr. 15,- Bernaise Kr. 20,- Ost Kr. 10,- DET SØTE 48. SJOKOLADEKAKE Med krem/ sjokoladesaus Kr. 75,- 49. IS Med lune bjørnebær Kr. 75,- 50. KALD DRIKKE MINERALVANN Kr. 44,- LETTØL/ MUNKHOLM Kr. 44,- VARM DRIKKE Cafe au Lait Kr. 34,- Cafe au Lait m/ syrup Kr. 38,- Cappuccino Kr. 34,- Espresso Kr. 28,- Americano kr. 28,- Cortado Kr. 28,- Caffe Mocca Kr. 34,- Chocolate m/krem Kr. 34,- Iskaffe Kr. 38,- Te/Kaffe (frukt, chai, Earl grey, grønn te) Kr. 25,- VIN GLASS VIN (Rød eller hvitvin) Kr. 64,- HELFLASKE (husets rød eller hvitvin) Kr. 259,- HALVFLASKE (husets rød eller hvitvin) Kr. 149,- ALKOHOLSVAK VIN Martini Flash Kr. 198,- ALKOHOLFRI VIN Alkoholfri vin Kr. 198,- Jungs Rotlack Kr. 198,- Jungs Weislack Kr. 198,- RØDVIN Montepulciano d’Abruzzo Farina, Italia Kr. 265,- Saftig smak som følger duften godt opp, god balanse og røde tanniner i avslutningen Campo Viejo Crianza, Spania Kr. 285,- Søtlige bæraromaer kombinert med vaniljepreg fra eiken. Fløyelsmyk med lett struktur Jacobs Creek Shiraz, Australia Kr. 298,- Duft av røde bær, vanilje, krydder og solbær. Markerte tanniner, middels fylde og middels syre. Tørr frukt i avslutningen og noe eikepreg. Husets rødvin Kr. 259 Husets rødvin (1/2 fl.) Kr. 149,- Campo Viejo Crianza, Spania Kr. 149,- Glass Vin Kr. 64,- HVITVIN Jacobs Creek Chardonnay, Australia Kr. 298,- Elegant, syrefriskt og fruktig anslag med tydelig tropisk frukt, bra syre og fin balanse, samt noe toast i finish Pfaffenheim Riesling, Frankrike Kr. 298,- Saftig balansert smak med fine syrer mot slutten Husets hvitvin Glass vin (1/2 fl) (1/1 fl) Kr. 149,Kr. 259,Kr. 64,- BRENNEVIN Absolut Aquavit Kr. 64,- BITTER: Gammel dansk Kr. 64,- Jägermeister Kr. 64,- Fernet Branca Kr. 64,- Tequila hvit/brun Kr. 64,- Fjellbekk Kr. 79,- Kr. 64,- GIN: Beefeater Kr. 64,- ROM: Havana Club Kr. 64,- WHISKEY: Chivas Regal Vodka, Aquavit, Limejuice, 7up Kr. 85,Cuba Libre Jack Daniels Tennessee Kr. 75,- Jamson Kr. 75,- Rom, Limejuice, Cola B/W Russian Vodka, Kahlua, melk/ fløte Ballantines Kr. 75,- Cointreu Kr. 68,- Sambuca Del Cesari Kr. 68,- St. Hallvard Kr. 68,- Baileys Irish Cream Kr. 68,- Kahlua Kr. 68,- COGNAC: Martell V.S.O.P Kr. 78,- Bache Gabrielsen X.O Kr. 88,- Bache Gabrielsen 3 kors Kr. 78,- Kr. 79,- Kr. 79,-