Transcript Fôringsnorm og anbefalinger

Fôring av Hampshire
Med Hampshire som
farrase anbefales
sterk fremfôring i
starten og begrenset
fôrtildeling på max 3
FE etter 80 kg.
Laget i samarbeid med:
Logo font: Dax Medium Italic
C-0 M-100 Y-90 B-15
Pantone 130
FôRING AV HAMPSHIRE
I dagens griseproduksjon må man tenke mer profesjonelt
og ha fokus på produksjonskostnader
Hampshire har en høy tilvekst som gjør det mulig å gi en begrenset
fôrtildeling med et lavere fôrforbruk og høy kjøttprosent!
Tenk mer profesjonelt!
I Norge er vi stolte av vårt landsvin, som fram til nå har
vært den dominerende griserasen, ikke bare som morrase, men også i form av ren farrase eller som kryssing i
Norocgrisen. Med mye landsvin har en vanligvis praktisert en sterk fremfôring, og det har ikke vært stort fokus
på fôrforbruket.
I dagens griseproduksjon må man tenke mer profesjonelt og ha fokus på produksjonskostnader og spesielt
fôring som er den største utgiftsposten ved framfôring
av slaktegriser.
Annen fôringsnorm
Med Hampshire som farrase må en tenke annerledes
– fordi egenskapene fra Hampshire kommer sterkere
fram. Generelt anbefales sterk fremfôring i starten og
begrenset fôrtildeling på max 3 FE etter 80 kg.
Annen fôringsnorm
FôRING AV HAMPSHIRE
Med Hampshire som farrase må en tenke annerledes – fordi egenskapene fra Hampshire kommer
sterkere fram. Generelt anbefales sterk fremfôring i starten og begrenset fôrtildeling på max 3
FE etter 80 kg.
Vi kan gjerne sammenligne Hampshire slaktegrisen med en moderne
bil! Nyere biler kjører vanligvis lengre på en liter drivstoff. Den har
en kraftig akselerasjon, men kjører
med lave omdreininger og et mindre forbruk når den først er i fart!
Vanlig fôrkurve vs Hampshire fôrkurve
3,5
FE/dag
3
2,5
2
1,5
1
26
30
35
41
48
55
63
72
80
88
96 103 110 117
Kg
Hampshire fôrkurve
Lavere fôrforbruk!
Vanlig fôrkurve
Vi kan gjerne sammenligne Hampshire slaktegrisen med en moderne bil!
Med en begrenset fôrtildeling på slutningen av fremfôringstiden vil det samlet fôrforbruk bli
Nyere biler kjører vanligvis lengre på en liter drivstoff. Den har en kraftig akselerasjon, men
mindre, og det vil i tillegg være gunstigere å produsere en tyngre gris fordi de siste kiloene med
kjører med lave omdreninger og et mindre forbruk når den først er i fart!
tilvekst gis tilsvarende mindre fôr.
Fôringsnormer.
Vanlig
fôrnorm
vs. Hampshire
fôrnorm fôrnorm
Fôrringsnormer.
Vanlig
fôrnorm
vs. Hampshire
Dagar
1
8
15
22
29
36
43
50
57
64
71
78
85
92
Alder/dag
63
70
77
84
91
98
105
112
119
126
133
140
147
154
Vanlig fôrkurve
Vekt/kg Fe/dag
26
1,2
28
1,4
33
1,5
38
1,7
44
1,9
51
2,1
58
2,3
65
2,6
72
3,0
79
3,1
87
3,2
95
3,2
103
3,2
111
3,2
Tilvekst g/dag
Fôrforbruk
FE/kg tilvekst
Hampshire
fôrkurve
Vek/kg
Fe/dag
26
1,2
30
1,6
35
1,8
41
2,1
48
2,4
55
2,6
63
2,7
72
2,8
80
2,9
88
2,9
96
2,9
103
2,9
110
2,9
117
2,9
934
235,2
2,77
Lavere fôrforbruk!
Med en begrenset fôrtildeling på
slutten av fremfôringstiden vil det
totale fôrforbruket bli mindre, og
det vil i tillegg være gunstigere å
produsere en tyngre gris fordi de
2
siste kiloene med tilvekst gis tilsvarende mindre fôr.
1000
242,2
2,66
Begrenset fôrtildeling gir høy kjøttprosent!
Analyse av finske slaktedata hvor en bruker anbefalt fôrkurve for Hampshire viser, at den
gjennomsnittlige kjøttprosent ligger på 62 % ved en slaktevekt på 79,16 kg og 61,09 % ved en
slaktevekt på 82,45 kg.
FôRING AV HAMPSHIRE
Råd om ulike fôringsteknikker
De fleste våtfôringssystemer gir gode muligheter for å
regulere fôropptaket, men valgte fôrnorm og kurve bør
alltid evalueres og tilpasses til valgte rase og skiftende
miljø.
♂
♀
Kjønnsvis oppbinging
Særlig kastrater har en generelt dårlig fôrutnyttelse og oppnår en lavere
kjøttprosent ved intensiv fôring.
Derfor anbefales en kjønnsvis oppbinging av purke og kastrater, slik at
kastratene kan fôres spesielt
FôRING AV HAMPSHIRE
Begrenset fôrtildeling er
enkelt både ved tørrfôring
og ved bløtfôring
Vann regulerer appetitten
Det har også vist seg effektivt å regulere inntaket av vann
for å begrense appetitten og spiselysten. En kan derfor
med fordel stenge vannet i fôrautomaten i den siste delen
av fremfôringstiden (>70-80 kg) for å begrense appetitten/etelysten. NB! Husk at grisen alltid skal ha fri tilgang
på vann fra drikkenippel.
Slakteavdelingen kan ev. innredes slik at en halvdel av
bingen har tørrfôrautomater med vann til purkegriser, og
den andre halvdelen har tørrfôrautomater uten vann til
kastratene.
Hvis det bare er rørfôrautomater kan vannet i fôrautomatene stenges etter at grisene er nådd 70 kg i binger
med kastrater. Begge prinsippene vil begrense kastratenes fôropptak i forhold til purkegrisenes fôropptak.
Da vil det være større sannsynlighet for at kastrater og
purkegrisene er klare for levering samtidig.
Juster tilgang på fôr
Skal tilgangen på fôr reduseres gjøres dette ved å justere
frihøyden mellom rør og automat i rørfôringsautomaten.
Ved å stille fôrrøret nærmere automatbunnen, reduseres
automatisk tilgangen. Denne justeringen må overvåkes
nøye for å sikre jevn fôrtildeling.
Fasefôring
Bruk av energirikt fôr virker positivt på tilveksten hos
slaktegrisen, men for høy tilvekst spesielt i siste del av
fremfôringstiden kan føre til et høyere fôrforbruk og
en lavere kjøttprosent (avleiring av fett er en mer energikrevende prosess).
Enkelt sagt kan man skifte til en fôrblanding med et lavere energiinnhold når grisene veier rundt 70-80 kg.
FôRING AV HAMPSHIRE
Hampshire har en høy tilvekst som gjør det mulig
å gi en begrenset fôrtildeling med et lavere
fôrforbruk og høy kjøttprosent
Begrenset fôrtildeling gir høy kjøttprosent
Analyse av finske slaktedata hvor en bruker anbefalt
fôrkurve for Hampshire, viser at den gjennomsnittlige kjøttprosent ligger på 62 % ved en slaktevekt på
79,16 kg og 61,09 % ved en slaktevekt på 82,45 kg.
Begrenset fôrtildeling er enkelt både ved tørrfôring
og ved bløtfôring!
Registrer dine produksjonstall:
Resultater fra InGris viser store forskjeller fra besetning
til besetning når det gjelder produksjonsresultater. Dette
indikerer at det er et stort potensial i det å fôre riktig.
Ved hjelp av registrering i InGris eller liknende registreringsprogram kan man få hjelp til å optimalisere egen
produksjon.
Ulike raser gir ulike resultater
Flere forhold har innflytelse på produksjonsøkonomien og valg av fôringsstrategi bør velges ut fra hensyn
til tilvekst, kjøttprosent og fôrforbruk. Husk at om du
bruker ulike rasekombinasjoner kan det være nyttig å
merke de ulike rasene for å se mulige raseforskjeller. For
å følge opp og registrere dette kan du merke de ulike
dyrene med spesielle klyper.
Det er viktig å være klar over forskjellene og hvilke
muligheter de ulike rasene gir. Hampshire har en høy
tilvekst som gjør det mulig å gi en begrenset fôrtildeling
med et lavere fôrforbruk og høy kjøttprosent samtidig
som en har god tid mellom hvert innsett.
Dager
1
8
15
22
29
36
43
50
57
64
71
78
85
92
99
Fe/Uke
8,4
9,8
11,2
13,3
15,4
16,8
18,2
18,9
19,6
20,3
20,3
20,3
20,3
20,3
20,3
253,4
2,78
Vekt, kg
26
29
33
38
44
51
59
67
75
83
90
97
104
111
117
Fe/dag
1,2
1,6
1,8
2,1
2,4
2,6
2,7
2,8
2,9
2,9
2,9
2,9
2,9
2,9
242,2
2,66
Fe/Uke
8,4
11,2
12,6
14,7
16,8
18,2
18,9
19,6
20,3
20,3
20,3
20,3
20,3
20,3
Vekt, kg
26
30
35
41
48
55
63
72
80
88
96
103
110
117
5 utfôringer/dag
3-4 utfôringer/dag
Fe/dag
1,2
1,4
1,6
1,9
2,2
2,4
2,6
2,7
2,8
2,9
2,9
2,9
2,9
2,9
2,9
Kjønnsblandet binger
Kjønnsblandet binger
Fe/dag
1,4
1,7
2
2,3
2,6
2,8
2,9
2,9
2,9
2,9
2,9
2,9
2,9
231,7
2,55
Fe/Uke
9,8
11,9
14
16,1
18,2
19,6
20,3
20,3
20,3
20,3
20,3
20,3
20,3
Vekt, kg
26
31
37
43
50
58
66
75
84
93
101
109
117
5 utfôgringer/dag
Kastrater
Norm 2
Grunnprinsippet er fri utfôring fram til maksimum av kurven. Før maksimumspunktet økes eller senkes fôrtildeling avhengig av appetitt.
Fe/kg tilvekst
Fôrforbruk Fe
uke
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Norm 1 B
Norm 1 A
Anbefaling bløtfôring
Fe/dag
1,2
1,4
1,6
1,9
2,2
2,4
2,6
2,7
2,8
2,8
2,9
2,9
3,0
3,0
233,8
2,57
Fe/Uke
8,4
9,8
11,2
13,3
15,4
16,8
18,2
18,9
19,6
19,6
20,3
20,3
21,0
21,0
Vekt, kg
26
29
34
39
45
52
60
69
77
85
93
101
109
117
5 utfôringer /dag
Purkegriser
Norm 3
FôRING AV HAMPSHIRE
Norhamgrisen
- med det beste fra tre raser!
Morlinje
Norsk Landsvin
Svensk Yorkshire
Farrase
Hybridpurke LY
Svensk Hampshire
Få bedre totaløkonomi med Hampshire!
Sprek - gir
• flere avvente
• høyere avvenningsvekt
Rask
• plass for flere innsett
• optimal tomtid, bedre helse
Nøysom
• kort framfôringstid
• lavt fôrforbruk
Norham = Hampshire x Landsvin & Yorkshire
Hampshire – for alle norske svineprodusenter
ScanPig AS
ScanPig er et heleid datterselskap under KLF, og står for store deler av organisasjonens operative virksomhet innen området
svin. ScanPigs hovedmål er å bidra til å holde lønnsomheten oppe innen norsk svineproduksjon. Scanpig arbeider for reduserte
kostnader på bondens innsatsfaktorer og for å øke effektiviteten i produksjonen. Derfor er ScanPigs tjenester tilgjengelig for alle
svineprodusenter, uavhengig om de leverer slakt til private slakterier eller til Nortura. Avlen av Hampshire delfinansieres gjennom Omsetningsrådet på lik linje som for Landsvin og Yorkshire.
For mer informasjon, les www.kjottbransjen.no