Transcript MATBAREN - Lothes Mat & Vinhus

MATBAREN
Sommermeny
Kjøkkenet på Lothes bruker norske og helst kortreiste råvarer. Vår kjøkkensjef
snakker daglig med våre leverandører for til enhver tid å få inn de beste råvarene.
LOTHE SJEVA MED
Grilla grønnsaker og chevre
Suldalsskinke, brie, karamelliserte nøtter
Kylling fra Vestfold, bacon og tomat
Skagensjeva, håndpillede reker blandet
inn med friske urter og sitrusmajones
Fiskekaker, råkost og remoulade
PITLEMAT
135,155,145,155,145,-
Alle sjevaretter blir servert med frisk salat
Skinketallerken
Oliven
Ristede salte mandler
Brød og dipp
Pommes
155,-
Lotheburger med pommes
185,165,169,-
Aioli, currymayo, ketchup
Kaffe
Presskanne kaffe (liten/stor)
Te
Espresso
Americano
Espresso Cortado og Macchiato
Kaffe latte med smak
30,-
Ruccola
Salami
429,-
Varm sjokolade
ØL
28,59,-/89,34,32,32,32,39,44,44,-
150,175,175,-
Mineralvann
Eplejuice Tveit Gård (flaske/glass)
Clausthaler
Hansa Fatøl 0,4L / 0,6L
Sol
42,79,-/35,49,-
Lervig Aktiebryggeri - Et lokalt Stavanger-bryggeri
Vi fører de fleste øltypene fra disse to bryggeriene, spør vår
betjening for vår ølmeny, siden det kan variere noe etter
sesong
COCKTAILS OG LANGE DRIKKE
Lothe Collins
109,-
Sommerflørt
109,-
Lothe`s eplesnadder
109,-
Fjellbekk
109,-
Cuba Libre
109,-
Moijto
119,-
Rom, tvedt juice, jordbærpure & sprite
Calvados, tvedt juice & sourmix
Vodka, aquavit, sourmix & sprite
Rom, cola & limesaft
DAGENS
Dagens suppe
Dagens fiskerett
Dagens kjøttrett
Dagens søte
110,255,265,85,-
FØR MIDDAG
LOTHES SØTE
Rom, mynteblader, lime, sukker & mineralvann
Yoghurt panna cotta med fruktsalat og
søte smuler
79,-
Dry martini
119,-
Long Island Iced Tea
119,-
Sjokoladekake med nøtter og bærcolis
95,-
Gin Tonic, Bitter eller Russian
109,119,-
Jordbær Daiquiri
119,-
Gin, tørr vermouth & grønn oliven
Hvit Dame
Vodka, grand marnier & limesaft
Vodka, gin, rom, tequila, cointreau, sourmix & cola
Rom, jordbærpure & sprite
Barn opp til 12 år får halv pris på hele menyen
www.lothesmat.no
69,-/99,72,-
Nøgne Ø - Det kompromissløse bryggeri
Gin, sourmix, melis & sprite
KALD DRIKKE
PIZZA RØD/HVIT
Spekeskinke
DAGENS 3-RETTER
115,125,30,25,25,30,-
SAUSER
Crispy kylling, hjertesalat, fetaost, oliven,
soltørket tomat
Fiskesuppe
Ostetallerken
VARM DRIKKE
Cappuchino
DIVERSE FRISTELSER
Lefse med svinenakke, pimento, agurk,
icebergsalat og spicymajones
Vi bruker nykvernede kaffebønner til både trakte- og presskannekaffen.
De blir levert av Tee & Coffee shop i Kristiansand. Vi får nybrente bønner til
oss jevnlig, så vi kan gi dere den beste kaffe opplevelsen til en hver tid.
www.facebook.com/lothesmat
www.lothesmat.no
www.facebook.com/lothesmat
VIN MED BOBLER
Glass / flaske
DEI SØTE
Glass / flaske
99,-/420,Ayala Zero Dosage, NV Champagne
810,Bollinger Special Cuvee
899,Grand Sieclé “La Cuvee”, Laurrent-Perriere 1649,-
Fleur du Cap Noble Late Harvest,
Western Cape, Sør-Afrika
59,-/471,-
Malvira’ Brachetto d’ Aqui,
Birbet, Piemonte, Italia
79,-/480,-
Taylors LBV Port 2003,
Douro, Portugal
79,-/710,-
KVITE VIN
Glass / flaske
RØE VIN
Glass / flaske
Husets hvitvin
85,-/420,439,-
Husets rødvin
Husets musserende
Soave 2010, Luigi Righetti
Veneto, Italia
85,-/420,The Grinder Pinotage 2010, The Grape
489,Grinder, Western Cape, Sør-Afrika
Pinot Blanc 2010, Domaine Zinck,
Alsace, Frankrike
449,-
Cune Crianza 2008, C.V.N.E ,
Rioja Alta, Spania
La Ciboise Blanc 2010, M. Chapoutier,
Rhône, Frankrike
459,-
Côtes-du-Rhône 2010,
M. Chapoutier, Rhône, Frankrike
489,-
Yealands Way Savignon Blanc 2011,
Yealands Estate Wines, Malborough,
New Zealand
484,-
Barbera d'Asti Lavignone 09,
Pico Maccario, Piemonte, Italia
525,-
Chianti Classico San Jacopo 2009,
Vicchiomaggio, Toscana, Italia
537,-
Petit Chablis, J. Moreau & Fils,
Chablis, Frankrike
109,-/525,-
109,-/489,-
Couvent des Jacobine Blanc, Louis
Jadot, Burgund, Frankrike
537,-
“Couvent des Jacobine 2008”
Bourgogne Rouge, Louis Jadot,
Burgund, Frankrike
550,-
Sancerre 2010, Andre Dezat,
Loire, Frankrike
595,-
Ch. Chantalouette 2007,
Bordeaux, Frankrike
749,-
Chablis 2008, Duplessis,
Chablis, Frankrike
719,-
Cune Grand Reserva 2000, C.V.N.E,
Rioja Alta, Spania
729,-
Riesling Grand Cru Goldert 2009,
Domaine Zinck, Alsace, Frankrike
719,-
RESTAURANT
MAT & OPPLEVELSER
SELSKAPSLOKALE
CATERING
KONFERANSE
HØYEVARDE
ROSA VIN
Glass / flaske
ALKOHOLFRITT
Chapelle du boise rosé 2012
LGI wines, Languedoc, Frankrike
85,-/420,-
Juice fra “Vår” serien til Tine Meierier
Glass / flaske
59,-/210,-
MATBAREN
Sommermeny
www.lothesmat.no
www.facebook.com/lothesmat