Transcript Les mer - Røsslyngen Beitelag

E lilite nyhetsbrev
Ett
h b
(f
(for)) sommeren 2011
2011.
Kalvingen
l i
er nesten over og
dyrene går å beiter i heia.
23 kalver så langt
langt. Av 23 kalver
har 18 fått øremerker så vi sier
stillingen =
Ove – Kalvene 18‐ 5
Kan komme 2 kalver til tror
Guttorm. Ellers er det Avls
Oksen ” Felix av Vølstad” som
gjør den viktigste jobben nå
nå.
www.beitelaget.no
På SSmaksverkstad
k
k t diR
Ryfylke
f lk
Her på Energihotellet sitt
j
får den enkelte
kjøkken
Gardsmat produsent
presentert produktene sine
for kokker og andre
produsenter . Her fortelles
det om Angus kjøtt fra
Røsslyngen Beitelag på
Rennesøy.
www.beitelaget.no
Arne Brimi ogg Frode Selvågg tester
Røsslyngen produkter.
Det ble et fantastisk måltid,, Angus
g Entrecote med alt
som fantes av gode grønnsaker fra Ryfylke.
www.beitelaget.no
H vii laget
Har
l t den
d beste
b t Burger
B
som finnes
fi
?
Jæder på Ålgård er
Norges beste burger
produsent,, se nyhet
p
y
på
p
vår internett side
www.beitelaget.no
Så langt i år har Jæder
produsert 13300 Angus
p
g
burgere for oss av vårt
Angus
g kjøtt
j (a
( 100
gram)
Vi som har smakt er
ikke i tvil om at dette er
en suksess.
www.beitelaget.no
Kl i k Angus
Klassisk
A
Ek
Eske
• Vi er igjen i gang med
jevn slakting og levering
av ferskt Angus kjøtt i
klassisk eske.
• Denne esken består av
1/8 angus okse ca 20 kg
• ‐ 2 halve fileter
‐ 2 surra steker
‐ 1 bogstek
‐ 2 stk høyrygg
‐ kvernet kjøtt
www.beitelaget.no
Angus
gus Spe
Spekemat
e at
•
Angus Biffsalami spekepølser m/krydder er nettopp kommet fra
Flekkefjord.
www.beitelaget.no