Transcript På tre-fire år har Vega tredoblet svineproduksjo

22
TORSDAG 23. FEBRUAR 2012
Helgeland Arbeiderblad
GRISEPRAT: Svineprodusentene på Vega har god grunn til å smile som Nord-Norges mest produktive.
Onsdag forberedte de seg på den nye edelgrisen LYD med faglig griseprat.
Det store
svineeventyret
SVINAKTIG GODE: Helene Skjelbred og de 10 andre svineprodusentene på Vega le
de lykkes. – Vi vil jo være gode, smiler hun.
På tre-fire år har
Vega tredoblet
svineproduksjonen. Nå skal
Nord-Norges
mest produktive
svinebønder sørge for enda mer
saftig kjøtt med
brunflekkete griser i bingen.
Av Sigfrid Hagerup
[email protected]
Det var en gang en gjeng optimistiske og arbeidsomme bønder på
ei øy på Helgelandskysten. En
dag bestemte noen av dem seg for
å bygge ut grisefjøset, og trengte
noen å levere smågris til. Så ble
stadig flere bitt av grisebasillen.
Så mange at den lille øya med
1.270 innbyggere er størst på
kjøttproduksjon i hele landsdelen.
– Det har vært fokus på gris, så
det er kjempeflott at vi produserer
mest. Det må vi feire. Det er litt
konkurranse, og vi liker godt at vi
er bedre enn Sømna og Brønnøy,
smiler Helene Skjelbred.
være i produksjon – også på
Vega.
– Den skal gi et mer smakfullt
kjøtt, samtidig som den er en mer
livskraftig gris. Det blir et framskritt for svineprodusentene og
forbrukerne, mener Arne Flatmo,
rådgiver på gris i Nortura, og Elin
Hallenstvedt, spesialrådgiver på
svinefôr i Felleskjøpet. De forteller at en av hemmelighetene med
den nye grisen er at den har mer
intramuskulært fett, og oppleves
dermed saftigere uten at totalproduktet blir feitere. I tillegg skal
den blant annet gi økt smågrisvekst og flere griser per kull.
Ny edel vare
Økt lønnsomhet
Og nå skal nye kapitler i svineeventyret skrives. En videreutviklet utgave av edelgrisen er avlet
fram, og i løpet av året skal den
– Forsøk viser at den gir nesten en
halv grisunge mer per avvente
kull, påpeker Arne Flatmo. Det
betyr at en svineprodusent med
320 kull i året vil sitte igjen med
160 flere grisunger. Og det igjen
betyr økt lønnsomhet.
Satser mot toppen
På gården i Åsen gleder Helene
Skjelbred seg til å få flere brune
griser i fjøset med den nye krysningen. Selv vokste hun opp som
hestejente på Østlandet, og på
landbruksskolen traff hun Ove
Mortensen fra Vega. Da var det
gjort. Hun fikk både prinsen og
gården attpå. Og tanken har hele
tida vært at de begge skal kunne
jobbe på gården. Driftsbygningene er bygd ut i flere etapper, og
siden 1997 har de investert åtte-ni
millioner i svineproduksjon. I tillegg driver de med melkekyr og
har 20 brekende landskapspleiere.
Å komme på ti-på-topp-lista
over de beste smågrisprodusen-
tene er målet til Helene Skjelbred.
– Målet er å få fram mest mulig
smågris. De som er på toppen har
godt og vel 29 avvente per årspurke. I fjor var det litt labert, og da
hadde jeg 25,5, og året før hadde
jeg 26,4. I år skal jeg ha 27!
Klondyke-stemning
Hun trekker fram et sterkt fagmiljø som årsaken til at svineproduksjonen på Vega har eksplodert.
– Det er et veldig godt faglig
miljø, alle er interessert i å gjøre
det bedre, og vi pusher hverandre,
forteller hun. Onsdag var produsentene samlet til griseprat og
faglig påfyll fra rådgivere fra Felleskjøpet og Nortura.
– I løpet av de ti siste årene har
Helgeland fordoblet svineproduksjonen sin, sier Arne Flatmo.
– Vi forventer at det blir slaktet
TORSDAG 23. FEBRUAR 2012
Helgeland Arbeiderblad
23
everer gris så det koster etter. Det har gjort den lille øykommunen til den største kjøttleverandøren i hele Nord-Norge. Skjelbred trekker fram sterkt fagmiljø og optimisme som viktige årsaker til at
(Bilder: Sigfrid Hagerup)
over 12.000 gris fra Vega i 2012.
For tre-fire år siden var tallet rundt
3.000 – 3.500, legger han til. Det
synes både Flatmo og fabrikksjef
ved Nortura Bjerka, Roy Albertsen,
og fagkonsulent Sture Walstad fra
Felleskjøpet, er ei eventyrlig utvikling.
– Det er den reineste Klondykestemninga. Uten Vega og satsinga
på Helgeland hadde det ikke vært
mulig med den økningen som svineproduksjonen i Nordland har
hatt, mener Albertsen. Vi har nemlig blitt det fjerde største svinefylket i Norge. Det er viktig for en
jevn drift ved slakteriet på Bjerka.
Helene Skjelbred håper at flere
vegværinger satser på gris. – Jeg får
et overskudd på rundt 500 smågris.
Det er en del tomme kufjøs, så om
noen kan ta de her på Vega, så hadde det vært topp!
• fakta
Felleskjøpet leverer årlig 2.959
tonn svinefôr til Vega. Det blir
111 fulle billass. Tar vi med
storfefôr, blir det 1 vogntog om
dagen.
I løpet av uka går det tre dyretransportbiler fra Vega til Nortura på Bjerka, og 1–2 lass med
storfe. Fabrikksjef Roy Albertsen ser ikke bort ifra at de henter 1.000 gris i enkelte uker.
I dag er det 11 svineprodusenter og 39 tappestusser for melk
på Vega.
Nortura har 88,5 prosent leveranse fra svinebøndene på
Vega, og i 2011 slaktet de 810
tonn slaktegris fra øya.
GIR RÅD: Helene Skjelbred får gode råd av Elin Hallenstvedt, Arne Flatmo og Roy Albertsen.