Transcript Klikk her for å laste ned brosjyren.

Vil du ha en god
STANDing?
Ved å etterleve STAND-standardene bidrar du til å
• redusere kostnader i hele verdikjeden
• skape trygg mat for forbruker
• tilfredsstille myndighetenes krav til emballasjeoptimering og derved
en miljømessig optimal distribusjon
• få effektive lanseringsprosesser på nye produkter
• forenkle avtaleverk og forhandlinger mellom kjede og leverandør
• bli en attraktiv handelspartner (Easy to do business with)
STAND001
Produsent
Produsert
dato
STAND003
Grossist
Detaljist/
Forbruker
Best før
Felles retningslinjer for merking og fordeling
av holdbarhetstid
Hensikten med denne standard er å fordele
et produkts holdbarhetstid mellom handel og
industri, gitt ulike holdbarheter.
Husk spesielt på:
✓ Alle D-pak skal merkes av produsenten med
holdbarhetstid/best før
✓ Unntak fra merking og
holdbarhetstidfordeling som angitt i
standard må avtales spesielt
✓ Varer med holdbarhetstid mindre enn 17
dager skal avtales spesielt
STAND002
Standardisering av transportenheter
Hensikten med denne standarden er å sikre en
optimal transport-, lagrings- og behandlingseffektivitet gjennom hele verdikjeden.
Husk spesielt på:
✓ Grunnflateinnhold på en D-pak bør ikke
overstige 600x400 mm.
✓ Høyde på pall skal ikke overstige 1200 mm.
inkl. pall
✓ En pall med varer skal tåle samme type
pall oppå
✓ Pallen skal merkes med GS1-128
Felles retningslinjer
for reklamasjoner og returer
Hensikten med denne standard er å regulere
ansvar i forbindelse med reklamasjoner og
returer. Standarden bygger på Incoterms
bestemmelser om ExWorks.
Husk spesielt på:
✓ Retur av varer godtas normalt ikke. Det må
avtales spesielt dersom returer skal godtas,
eksempelvis ved
✓Utskifting av gammel vare ved introduksjon av ny vare
✓Sesongvarer
Kampanjer initiert av selger
STAND004
Kravspesifikasjon for paller
Hensikten med denne standarden er å definere
hvilke krav som stilles til de ulike palletyper
som brukes innen dagligvarer. Standarden
omfatter både tre- og plastpaller, samt engangspaller i papp.
Husk spesielt på:
✓ Spesielle krav knyttet til engangspaller
(eksponerings- og salgspaller). Sjekk
standard
✓ Engangspaller kan kun være i papp, og
kun som 1/2- og 1/3-pall
STAND005
STAND007
Standard for merking
av D-pak og pall i
dagligvarebransjen
Denne standard omfatter merking av D-pak og
pall, samt elektronisk informasjonsutveksling
med den hensikt å få til en effektiv vareflyt fra
produsent og fram til forbruker, og samtidig
sikre sporbarhet gjennom verdikjeden
Husk spesielt på:
✓ Endring på produktinformasjoner må alltid
utveksles gjennom EPD-basen!
✓ Produkter og paller har ulike krav til
merking – sjekk standard!
✓ Viktig med god kvalitet på etikett og
strekkode. Send gjerne prøve til GS1
Norway før trykking!
✓ Elektronisk pakkseddel har ulik krav til
detaljeringsgrad avhengig av type pall som
produktet står på
STAND006
System for
bestemmelse og
merking av tillatt
topplast for paller
dagligvarebransjen
Hensikten med denne standarden er å beskrive
hvordan topplast skal merkes, samt å beskrive
krav til emballasje og –design for at en vare
skal tåle transport og lagring.
Husk spesielt på:
✓ Topplast skal meldes inn til EPD-basen
✓ Emballasjedesign av F-pak og D-pak bør
ta utgangspunkt i hvordan en ferdig
transportenhet/pall skal se ut
✓ Emballasje må styrkeberegnes og
kompresjonstestes før den tas i bruk
✓ Topplast skal merkes på standard
palletikett, transportetikett eller på egen
etikett
Servicegrad Standarddefinisjoner
Denne standard har til hensikt å etablere
en felles plattform som utgangspunkt for
måling, kommunikasjon og gjensidig
evaluering gjennom å definere ulike
begreper og forutsetninger knyttet til
servicegrad.
Husk spesielt på:
✓ Partene står fritt i valget om avtale om
servicegrad skal inngå eller ikke
✓ Dersom avtale om servicegrad skal inngå
må partene avtale hvilke målinger som
skal utføres. Det anbefales at de prioriterte
målene mengde, tid og administrasjon
avtales
STAND008
Beste praksis for sporing, tilbaketrekking og
tilbakekalling i norsk dagligvarebransje
Denne standard har til hensikt å bidra til
økt forbrukersikkerhet, samtidig som at den
ivaretar forretningsmessige og juridiske krav
hos industri og handel.
Husk spesielt på:
✓ Sporing gjelder for alle ledd i verdikjeden,
og hvert ledd skal kunne spore ett ledd bak
og ett ledd frem. Dersom leveringsadresse
ikke samsvarer med den juridiske eier og
fakturagang må dette avtales mellom
partene
✓ Bedriftene skal ha etablert et
sporingssystem, og prosedyrer for
hvordan hendelser og kriser skal
håndteres. Prosedyrer utover standardens
minimumskrav må avtales spesielt
STAND009
Veileder
Veileder for effektiv og rasjonell vareflyt i
dagligvarebransjen
Denne standard med sjekkliste brukes ved
utforming og optimalisering av forbruker-,
detaljist- og transport-emballasje.
Beste praksis for lanseringsprosessen
Denne veileder inneholder forslag til
prosess for planlegging, implementering og
resultatoppfølging, med tilhørende sjekklister.
Husk spesielt på:
✓ At F-pak er tilpasset butikkens hyllesystem
og at den gir korrekt informasjon om
innholdet
✓ D-pak skal være lett håndterbar,
åpningsvennlig og effektiv i butikk, samt
være tilpasset varens omløpshastighet
✓ Pallen skal utnyttes maksimalt for god
transport- og lagerutnyttelse
Husk spesielt på:
✓ Selv om planleggingsfasen er
leverandørstyrt har kjedene signalisert at de
gjerne bidrar i prosessen
✓ I implementeringsfasen er det viktig at alle
overholder tidslinjen og de tidsfrister som
er satt. Ferskvarer, sesongvarer og andre
spesielle varegrupper kan ha avvikende
tidslinjer enn hva modellen tilsier.
✓ Varen må være registrert i EPD-basen før
nyhetsmøte med kjedene
✓ Produktet må tilfredsstille sjekklisten i
STAND009
STAND010
ORDLISTE
Logistikkvedlegg
Denne standard omhandler samhandlingen
mellom handel og industri. Retningslinjene
i denne standarden er et tillegg til partenes
Hovedavtale.
Husk spesielt på:
✓ Ved avvik mellom denne standard og
Hovedavtale, gjelder Hovedavtalen
✓ Hente- og leveringsadresser, ledetid og
tidsvinduer må avtales i eget vedlegg
✓ Bestilling, ordrebekreftelse, pakkseddel og
faktura skal for grossistdistribuerte varer
utveksles på EDI og følge DEDIP2-standard.
Direkte distribuerte varer må avtales spesielt
✓ Cross-dock leveranser må avtales spesielt
✓ Generelt gjelder at avvik/brudd på STANDstandardene, mangelfull informasjon
i grunndata/handelsdokumenter EDImeldinger, mangelfull merking eller pakking
og henting/levering utover avtalte tidsvinduer må avtales særskilt i Hovedavtalen
EPD-basen
Felles bransjeregister for artikler, driftet av
Tradesolution
GS1 Global organisasjon som utvikler, vedlikeholder
og tilbyr standarder for effektiv vare- og
informasjonsflyt mellom handelspartnere
verden over, forvalter globale standarder
for informasjons- og vareflyt, inneholdende
identifikasjon, merking og elektronisk handel
F-pak
Forkortelse for Forbrukerenhet – den enhet
som forbruker kjøper i butikk
D-pak
Forkortelse for Distribusjonsenhet – den enhet
som varebestillinger normalt foretas på
GS1-128
Strekkodesymbologi som muliggjør at flere
opplysninger i strekkodeform kan trykkes på
etiketter. Eksempel Best-før, vekt, SSCC
DEDIP2
Navn på omforent standard som brukes på
elektroniske handelsmeldinger mellom kjede
og leverandør. Kan lastes ned fra www.gs1.no
Visste du at…
• Dagligvarebransjen håndterer årlig ca 7 millioner paller, noe som utgjør en
distribusjonskostnad fra produsent til butikk på ca. 5 milliarder kroner
• 1 % redusert emballasjevolum gir 70.000 færre paller eller 1060 færre antall vogntog
ved 66 paller per enhet
• Transport av dagligvarer representerer i underkant av 10% av utslipp fra
godstransport, estimert til +/- 150.000 tonn Co2
• Iht en europeisk undersøkelse er ca 70 % av alle lanseringer ikke lenger på markedet
etter 12 måneder
Det er fortsatt et stort potensial for å redusere kostnader i
verdikjeden ved å følge de standarder, retningslinjer og
anbefalinger som ligger i STAND-standardene!
Denne brosjyren er utarbeidet av
Standardiseringsutvalget for Norsk Dagligvarebransje – STAND
Brosjyren skal gi handel og industri en kort beskrivelse av hvilke logistiske
standarder som bransjen har avtalt.
Ved å følge de råd og anbefalinger som fremkommer i disse standardene vil
du langt på vei sikre at du og dine handelspartnere får en kostnadseffektiv og
lønnsom logistikk gjennom hele verdikjeden.
Det er en lederoppgave å påse at standardene følges!
Dette er STAND
STAND – Standardiseringsutvalget for norsk dagligvarebransje
• ble opprettet i 1998, på initiativ fra KK og DLF
• har som formål å få til effektivisering og kostnadsreduksjoner i
vareflyten fra produsent og frem til forbruker
• skal ut fra et helhetlig syn være initiativtaker til og arbeide med
oppgaver av felles interesse innen logistikkområdet
• har som mål er å utarbeide og etablere anbefalinger som blir
retningsgivende for samarbeidet mellom aktørene i bransjen
• STANDs anbefalinger i form av standarder og retningslinjer ivaretar
også myndighetenes krav til miljø etc., og forutsettes innarbeidet i
leveringsavtalene mellom partene
• består per okt. 2012 av følgende representanter:
DMF
Morten Gabrielsen, Rema 1000
Jørgen Eskeland, ASKO
Torbjørn Nyberget, ICA
Tore Nygårdsmoen, COOP
Jens Olav Flekke, DMF
DLF
Jan Aas, Ringnes
Siri Rudberg, TINE
Jon Andreas Rognerud, Nidar
Ole Thingnes, Kraft Foods Norge
Thomas Weihe, DLF
Observatør: Knut Vala, GS1 Norway
Standardene kan lastes ned fra www.stand.no
Spørsmål til standardene kan rettes til:
Pb. 887 Sentrum, 0104 Oslo
Telefon 40 46 03 30
Email [email protected]
Email [email protected]
Grensen 9, 0159 Oslo
Telefon 23 00 32 10
Fax
23 00 32 11
Email [email protected]