Transcript les avisen - FjellNytt.com

ARRANGEMENTSKALENDER + SKIBUSS + RESTAURANTGUIDE + KRØNIKØRER + MÅNEDENS VIN + LEK & MORO
HALL INGDALS EGEN ANNO NSEAVIS
D ES 2 0 1 4
ÅGE STEN
NILSEN
The Show Must Go On
Storefjell 30 desember
ELEVENATE
Historien bak et klesmerke
åpent hver dag 13-22.00
PEPPES HEMSEDAL
&
YOGUTTENE + STAYSMANN & LAZZ + KATASTROFE + DJ MATOMA + SJUR & STISEMA
D I N
T A X I
P Å
G E I L O
T L F :
3 2
0 9
1 0
0 0
I NNH OL D
HOLD
UTK I K K !
28
24
41
NYTT NUMMER UTE 8. JANUAR
Målet med denne lille avisen er at vi som bor i Hallingdal,
hytteeiere og besøkende lettvint skal kunne oppdatere oss
16
på hva bygda har å tilby. Her vil du finne informasjon om alt fra
aktiviteter, uteliv, shopping, kultur og gode matopplevelser
til hva som skjer i nærmeste fremtid. God lesning!
40
04 ARR. KALENDER HEMSEDAL
04 SKIBUSS HEMSEDAL
06 JULEPROGRAM HEMSEDAL
15 SKISTAR BILDEGALLERI
16 MÅNEDENS VIN
20 RESTAURANTGUIDEN
24 FJELLIV MED ERIK
28 INTERVJU
32 MICKANS GYLDNE ÅR
34 GOL & ARR. KALENDER
40 MONAS HAGESKOLE
41 KONSERT STOREFJELL
42 GEILO & ARR. KALENDER
48 DIN BESTE VENN
50 HALLINGDAL FERIEPARK
52 Ål ARR. KALENDER
54 LEK OG MORO
RED A KT Ø REN S
H JØ RN E
Førsteutgaven - 2007
ANSVARLIG UTGIVER & REDAKTØR
Niclas Nilsson // +47 47 36 22 99 // [email protected]
Fjellnytt, pb. 96, 3560 Hemsedal // Opplag 8-12.000 eks/md
fjellnytt.com // facebook.com/fjellnytt // #fjellnytt
Julen er familiehøytid nummer en, hvor man skal kose seg
i store lag med fjerne og nære familiemedlemmer. Men for
mange er virkeligheten det motsatte – at julen er en tid
hvor man føler seg ekstra ensom.
Folk med liten eller ingen familie eller knappe sosiale nettverk faller gjerne utenfor den tradisjonelle familiehøytiden.
Men ensomheten rammer ikke bare sære og vanskeligstilte.
Ressurssterke og velutdannede mennesker kan også være
plaget av ensomhet. Vi har alle et ansvar for å invitere folk
som vi vet ikke har noe særlig familie- eller vennenettverk.
For noen er ensomheten selvvalgt, men for de fleste er det
kanskje et sammenfall av flere uheldige omstendigheter
som gjør at de sitter der på julaften med en følelse av å
være ensom og forlatt. Uansett årsak, gjelder det å gjøre det
beste ut av situasjonen. Lag deg en god middag, nyt god
musikk og hygge deg med en bok. Har du mulighet til det,
så kom deg ut i skog og mark. En
annen mulighet er å melde seg
som frivillig til å være med og
arrangere julefest for de svake
i samfunnet.
God Jul & Godt Nytt År!
Niclas Nilsson
[email protected]
SKARSNUTEN
både store og små.
DAGLIG/DAILY
DAGLIG/DAILY
0900 0905 0910 0920 0930 0940 0945
DAGLIG/DAILY
0940 0945 0950
hos en av våre mange restauranter!
DAGLIG/DAILY
Harahorn, Skarsnuten, Hollvin,
DAGLIG/DAILY
Huso, Champagneria og Kjøkken
DAGLIG/DAILY
1005 1010 1015 1020
DAGLIG/DAILY
1035 1040 1045
DAGLIG/DAILY
1050 1055 1100
1225
1305
1310
julen ved å følge med på
DAGLIG/DAILY
1230 1235 1240 1250 1300 1310 1315
1320
DAGLIG/DAILY
1300 1305
hemsedal.com.
DAGLIG/DAILY
1405
1410
DAGLIG/DAILY
1330 1335 1340 1350 1400 1410 1415
1420
DAGLIG/DAILY
1400 1405
DAGLIG/DAILY
1430 1435 1440 1445 1500 1510 1515
DAGLIG/DAILY
1520 1525 1530
TIR-TOR/TUE-THUR
Følg med på hemsedal.com
og facebook/hemsedal eller
ta en tur innom. Velkommen!
> FER
IE PA
RKEN
> UL
>
SÅK
E
LODG
ISEN
1545
1550
1550
1645
1650 1655
1700
1705 1710*
1620
1650 1655 1700
1630 1635 1640 1650 1700 1710 1715
1720
1725 1730 1735 1740 1745 1750 1810 1815
1820
1905 1910 1915 1925 1935 1945 1950
2000 2005 2010 2015
1725
1955
2000
2010 2015 2020
2125 2130 2140 2150 2200 2210 2215
Skibusstabell for 31.10-18.12.14 og 13.04-03.05.15,
se www.hemsedal.com / www.skistar.com
Time table for 31.10-18.12.14 and 13.04-03.05.15,
see www.hemsedal.com / www.skistar.com
1705 1710*
1835 1840 1845
1830 1835 1840
TIR-TOR/TUE-THUR
FREDAG/FRIDAY
1540
1535
1555 1600 1605 1610
TIR-TOR/TUE-THUR
FREDAG/FRIDAY
1125*
1545
1605 1610 1615 1625 1635*
1530 1535 1540 1550 1600 1610 1615
1115* 1120*
1520
1525 1530
1540
DAGLIG/DAILY
DAGLIG/DAILY
SENT
RUM
Sentr
um
1130 1135 1140 1145 1155 1205 1215 1220
DAGLIG/DAILY
DAGLIG/DAILY
V
1055 1100 1105 1110*
DAGLIG/DAILY
For more and upadated information
about the events, see hemsedal.com
SOLH
E
1050
Få med deg hva som skjer her i
DAGLIG/DAILY
1000
1040 1045 1050
0955 1000 1010 1020 1030 1040 1045
man kan booke en helaften!
DAGLIG/DAILY
0940
1015 1020 1025
1120
fra alle oss på Turistkontoret
0930 0935
0950
1115
DAGLIG/DAILY
0850
0925
0945 0950 0955
DAGLIG/DAILY
God Jul og Godt Nytt år ønskes
0845
0930 0935 0940
DAGLIG/DAILY
juleprogram til en hver tid.
> TU
0905 0915*
0855 0900
TER >
E
SENT
RUM
Sentr
um
TER >
ALPIN
0930
0840* 0845 0850 0855 0900
DAGLIG/DAILY
DAGLIG/DAILY
LODG
E
SKISE
N
LODG
ALPIN
EN
SKIG
AARD
EN
E
LODG
SKAR
SNUT
Skars
nuten
Skise
TER >
0850
0900 0910 0920 0925
ikke glem og bestill nyttårsaften
Her vil du finne oppdatert
Fjellnytt | 4
0755 0800 0805 0810 0820 0830 0840 0845
0850
SOLHEISEN
SKISE
N
DAGLIG/DAILY
TUV
TUV
handel. Her får du tak i gaver til
ALPIN
i bygda og gjør en hyggelig
32 05 50 30 / [email protected] / hemsedal.com / fb/hemsedalcom / #hemsedalcom
SENTRUM
nter
FERIE
synke inn. Legg julehandelen
For mer og oppdatert informasjon om
arrangementene, se hemsedal.com
ULSÅK
SKISE
N
for tur, og julestemningen kan
ULSÅ
K>
PARK
EN
>
Nå er det ikke lenge før jula står
Kroken er bare et utvalg av hvor
Gratis skibuss
Free ski bus
ALPIN LODGE
Velkommen til julefeiring
i Hemsedal!
Foto: Frank Tolpinrud
SkiPass
SKISENTER
.201
19.12 .2015
0
.
2
1 4
FERIEPARKEN
Julebordsesongen er i gang, og
Skibus NOK 20 p.p.
Pay cash or buy a ticket at your
DFFRPPRGDWLRQWRXULVWRIÀFH
SKIGAARDEN
ALPIN
USS
SKIB DAL
SE
HEM 15
14/ 4 -
SENT
RUM
>
Turist
info
Skibuss 20,- p.p.
Betal kontant eller kjøp billett på
ditt overnattingssted/turistkontoret.
* = kun fred-sønd samt
jul, påske og uke 7-8-9.
* = only on Friday-Sunday
as well as Christmas, Easter
and week 7-8-9.
Fjellnytt | 5
2220
Julaften 24.12.14 går
bussen kun til kl 15.40.
Christmas 24.12.14
the bus runs until 15.00.
2225
TAXI
+47 32 06 01 80
JULEPROGRAM HEMSEDAL 2014
19. desember – 31. desember
Hemsedal Skisenter har åpent hver dag, stenger kl. 15.30 på julaften og
16.30 på nyttårsdaften.
Morgenskikjøring lørdager fra kl. 07.30 og kveldskjøring
fredager kl. 18.00 – 22.00.
Solheisen har åpent hver dag fra 09.30-15.30.
Skistua Restaurant har åpent under kveldskjøring og
morgenkjøring med frokost.
Hundekjøring med Hemsedal Huskies. Påmelding til Hemsedal Turistkontor
[email protected]
eller +47 32 05 50 30.
26. desember
Høytidsgudstjeneste i Hemsedal Kirke kl. 11.00.
Romjul og Nyttår på Champagneria Montana. Forskjellige DJs frem til 4.
januar.
26. desember - 31. desember
Afterski med Peter Simson med band på Skistua
Big Horn Afterski og Nattklubb (ID: 20 år)
27. desember
Bergans Jib Academy jibbeskole i Hemsedal Skisenter.
Yoguttene på Hemsedal Cafe (ID: 18 år)
Kanefart på forespørsel hos Hemsedal Hestesenter
(97 09 09 00) eller Flaget Gård (48 17 23 91).
27. desember - 29. desember
Skicamp Hemsedal kl.10.00 i Solheisen Skisenter.
Snøscooterkjøring på 3 km bane i Lykkja. På forespørsel hos Hemsedal
Snøscooterleie: tlf. 90 95 65 25/97 09 09 00.
27. desember - 31. desember
Afterski på Stavkroa (ID: 20 år)
Isklatring med Hemsedal Fjellsport 30.12. Påmelding til
[email protected].
28. desember
Pizzakveld på Solstua kl. 18.00 i Solheisen Skisenter.
19. desember
Julekonsert i kirken med kulturskolen kl. 18.00
Staysmann & Lazz + Katastrofe på Stavkroa (ID: 20 år)
19. desember - 20. desember
Live afterski med SNSB på Skistua
21. desember
Julekonsert i kirken kl. 18.00
29. desember
DJ Matoma på Stavkroa (ID: 20 år)
29. desember - 31. desember
Afterski med livemusikk av New Years Quartet på Hollvin.
30. desember
Jaa9 & OnklP på Stavkroa (ID: 20 år)
24. desember - Julaften
Juleaften i Valleland. Velkommen til hyggelig julefeiring med julegrøt og
nissebesøk i Valleland på Julaften,
fra kl. 12.00 – 14.00.
31. desember
Midnattsgudstjeneste i Hemsedal Kirke kl. 23.00.
Julenissen besøker Solstua i Solheisen kl. 11.00.
Nyttårsslalåm i Solheisen kl. 14.00 og afterski kl. 16.00 – 18.00.
Familiegudstjeneste i Hemsedal Kirke kl. 13.30,
15.00 og 16.30.
Sjur & Stisema på Stavkroa (ID: 20 år)
Nyttårsfeiring i Hemsedal. Alle utestedene er oppe for dans og moro, se de
ulike utestedene for evt. gjesteliste.
For mer informasjon, se www.hemsedal.com
Fjellnytt | 6
MEAT
THE LOCALS
KVALITET TIL
RIMELIG PRIS
GREAT VALUE FOR TOP BRAND SKI & SNOWBOARD CLOTHING, EQUIPMENT & ACCESSORIES
T W O R E S TA U R A N T S , O N E K I T C H E N
B U R G E R S, BAR & AF TE R S KI // A’LA CARTE, TRAD ITI O NAL FO O D & CATE R I N G
BURGERS
CATERING I DESEMBER
1. Burger, majo & brød
95,-
3-retters Julemat Meny
445,- /pr pers
2. Burger, majo, brød & cheddar
110,-
3-retters Nyttårs Catering
535,- /pr pers
3. Burger, majo, bacon,
cheddar & brød
115,-
Min. 2 pers. Bestilles på 32 05 99 66
eller kjokkenkroken.no
4. Burger, majo, salat, rellish,
chipotle, bacon & cheddar
125,-
ALLE DAGER FRA KL.09-18
VELKOMSTSENTER 1
HEMSEDAL SKISENTER
Jule QUIZ -Hva betyr “advent”? Herren komme
GOD JUL &
5. Vegetarburger, majo,
salat & cheddar
125,-
G O DT NYTT ÅR
H I LS E N OS S
Pommes: 35,Dipp: Majo / Chipotle / Bearnaise 20,Shakes: 65,-
PÅ K R O K E N
hina
arden
restaurant
中國餐館
5BLFBXBZSBCBUU
Åpningstid:
Man - Søn 12:00 - 23:00
facebook.com/fjellnytt
KJØP OG
SALG
6MTÌL)FNTFEBM
5FMFGPO
Her kan du gratis annonsere for å selge,
kjøpe, bytte eller gi bort dine brukte ting!
Tlf.: 32 05 99 66 // kjokkenkroken.no // fb/kjokkenkroken // #meatthelocals
Fjellnytt | 8
Fjellnytt | 9
F J E L L K A F E E N - G O D M AT O G D R I K K E - A P R É S S K I - V E L K O M M E N T I L K O S P Å T O P P E N
En perfekt pause
i DIN skidag!
Hotel, bar & Restaurant
–WE SERVE GOOD FOOD FOR
HUNGRY SKIERS ALL SEASON!
Du finner oss midt i Hemsedal Skisenter,
på toppen av Hollvin Express, 1100 moh.
Åpent 10.00-16.30 (kveld mot bestilling).
Tlf.: 41 57 40 92 // www.fjellkafeen.no
LIFE IS BETTER AT 1002 M
Jule QUIZ -Hva het den romerske keiseren som befalte at hele befolkningen i Romerriket skulle telles? Augustus
V E L K O M M E N
T I L
E N
N Y
KORTREIST
&
HJEMMELA
GE
V I N T E R S E S O N G
O G
T I L
G L E D E L I G
A L L E
T
J U L
G L A D E
F J E L L F O L K
!#
$.<5..4(05(48(460('=$6%4@'&21<64@'/@.%/A5.-(//5.702*.$/,:420
(',56(4.$.(5(48(460('5$76(46C4@'.A/.$1(/2*6;66(%?4&27/,5
3 2
T I L FJ E L L S
facebook.com/HemsedalBurger
:)
F O R S U LT N E F O L K
0 6
0 6
(11(32*+211,1*3$1(464(,15';4</(65(48(460(')2,(*4$5+,00(/C
5 0
*[email protected]/C374B$0$1',1(326(6(4
$)4$13$11$&266$5(48(460('"$/4+21$5-2.2/$'(
8$1,/-(.2.6(3/(2*%4,1*(%?4*4$1,6(
71-7/(0,''$*.4
343(4521
8(41$66,1*.21)(4$15(2*-7/(0,''$*.4
343(4521,'2%%(/64200,'67.(
33/(8(/5(4-(//8$1'4,1*",150$.,1*2740(6$)6(1>44(6<5.(291,//
R I N G
D A
O G
H A R
S V I N G E R
B E S T I L L
P Å
M A T E N
K L A R
V I
F O R B I
Å P E N T
S Ø N D A G
T I L
F R E D A G
O G
O S S
A L L E
Fjellnytt | 10
N Å R
Sjokoladefon
1 0 - 2 2
1 0 - 0 4
dant laget
av valrhonsj
okolade ing
og blåbær
efærflarn
fra fjellet.
Vin: Ameal
Special Ha
rvest
$4'(4(53(5,(//(@15.(46,/'(4(5$44$1*(0(16(//(453@450A/
D U
UTEN
ENY MED VIN
PAKKE
Prosecco Sp
ago
Amuse
bb, hvitvin
skokt surkål
serveres me
fra Valdres
d brennesl
samt knollse
eost
lleri.
Vin: Prosec
co Spago
Timian gra
vet
hjo
rt fra Dovre
serveres me
, røket gulbe
d september
te puré som
plukket tyt
tebær og ma
Vin: St Ca
ndelpotet
chips.
rherina Mo
rgado
Rein fra He
msedalsfjelle
t, syltet fike
foie gras, po
n serveres
tetkake og
portvinredu med bakt
Vin: Chate
ction.
au Pontai
Lynch
Førdrink:
Saltet breifla
$1*%22.,1*)24.200(1'(5.,5(521*216$.6246(1)240(4,1)240$5-21
0246(102716$,1(:&/75,8(12 Pris 1290kr
/pers
S E N T R U M
D A G E R
T O R S D A G
L Ø R D A G
I
",6,/%;64$1532466,/(05('$/,1,(//(4.21)(4$15(%7554,8$65-A)@4(/,.236(4
T O P P E N
NYTTÅR P
Å SK ARSN
FIRERETTE
RS NYTTÅRSM
e: booking@
ska
rsnutenhotel.n
o t: 320617
00
29 des. DJ Natalia Barbin og 30 des. DJ Tommy Døske
31 des. DJ Shahzad Awan, afterski og kveld. Nyttårsaften er det fest fra
kl 23.00 med DJ Shahzad Awan. CC: 200,- inkl. garderobe og fyverkeri!
lunsj
|
á la carte
|
bar
|
afterski
|
+47 32 06 17 00
Fjellnytt | 11
|
skarsnutenhotel.no
|
#skarsnuten
Oppdag
NORD-KYPROS
M I D D E L H AV E T S U K JE NT E PA R A DI S
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
✓
Gjestfritt folk
340 soldager i året
Europas reneste badevann
Lave levekostnader
Nydelig mat
Vakker natur
Spennende kultur og historie
Flotte leiligheter og villaer
ved havet til gunstige priser
R E S T A U R A N T – K A F E – L O B B Y B A R
Gjør som oss og kombiner Hallingdal med feriebolig på vakre Nord-Kypros.
For visningstur og mer informasjon: Gunn Eidhamar tlf.: 928 17 223
www.nord-kypros.no og www.facebook.com/NordKypros
Sesongens store NYHET! Vi åpner dørene for nytt konsept.
Midt i hjertet av barnebakken finner dere oss. Vi er stedet
for familien og skigjesten som ønsker flere valgmuligheter
under et og samme tak.
Lunsj- og kveldsrestaurant, kafe, lobbybar og to lekerom.
Leiligheter fra 750.000
Drømmevilla til salgs
Havnen i Kyr
enia
Tlf.: +47 45 86 50 86 // [email protected] // facebook.com/lodgenspiseri
Fjellnytt | 12
Fjellnytt | 13
Nyhet! For deg som elsker fjellsport.
Nå lanserer vi SkiStarshop Concept Store i samarbeid med de
største varemerkene innen fjellsport. Hos oss finner du et unikt
sortiment av klær og utstyr i kombinasjon med uslåelig kunnskap
og erfaring fra en aktiv livsstil i fjellet.
Kom innom vår butikk i Alpin Lodge, Hemsedal Skisenter.
FOTO: SKISTAR/KALLE HÄGGLUND
Fjellnytt | 14
Fjellnytt | 15
Fjellnytt
| MÅNEDENS VIN
5/6 desember
Champagneria Bursdag Bonanza med
Dj Sebastian Kapoc fra Yaki-Da
Romjul og Nyttår
Hemsedals "voksenstue" feirer jul & nyttår med
stil; fantastisk tapas og dalens største utvalg av
vin, champagne, cocktails og øl.
Vi er det naturlige valget for den bevisste gjesten.
After Dinner
Med noen av nordens beste Dj`s Claes Hogedal,
Linus Lente Johansson og Sebastian Kapoc
VIN H USET RU F FINO
1877 markerte begynnelsen på eventyret Ruffino.
Ilario og Leopold Ruffino grunnla Ruffino. De startet
som vinhandlere med fokus på Toscana.
Ruffino ble snart synonymt med de fruktige, behagelige
Chianti-vinene. Ruffino`s Chianti fikk gullmedalje i 1881
i Milano, -85 i Antwerpen og -95 i Bordeaux Exhibition.
Med en slik periode i medgang begynte flere av datidens
berømte personer å bli berømte kunder. Verdi, Rossini,
Hertugen av Aosta.
Sistnevnte herre er samme vi finner avbildet på etiketten
av Riserva Ducale Chianti Classico Riserva. Han reiste
stadig vekk gjennom Toscana på sine turer til Paven
i Rom. Den vinen som varmet hans hjerte (og gane)
fikk status som hovedvin i hans Høyhets egen kjeller,
samt datidens Royale Hushold. Ruffinos kjellermestere skrev “Riserva Ducale” på tønnene i kjelleren.
Ruffinos Riserva Ducale Chianti Classico Riserva er
den eneste vinen i Italia som har Riserva nevnt 2 ganger
på etiketten, da den er en riserva, samt at den heter
det. Allerede i 1909 tok Francesco og Italo Folonari,
kontakt med et ønske om å kjøpe foretaket. De var
imponert over den kvalitet og prestisje Ruffino stod
for. I 1913 fikk brødrene Folonari overta firmaet I.L
Ruffino. Nye investeringer i utstyr, fasiliteter og land.
Motivasjonen for dette siste var for å bli kjent som
vinprodusenter, ikke bare vinhandlere. Resultatene lot
ikke vente på seg. Snart var Ruffino (de beholdt navnet)
den største vinbuissnessen i Toscana, og den største
familieeide vinfirma i Italia på 1930 tallet.
2. verdenskrig la hele Pontassieve i grus. Da freden
kom ble det investert store summer i oppbygging av
vinkjellere og bygninger, samt oppkjøp av nye eiendommer. Ruffino var den første store produsent som
seriøst investerte i de tre kjente områdene i Toscana.
I tillegg til Chianti Classico eiendommer kjøpte de
Greppone Mazzi i Brunello di Montalcino og Lodola
Nouova i Vino Nobile di Montepulciano. Det investeres
idag i eiendommene for å kunne legge til rette for å
lage best mulig vin. Ikke for å bli en størst i vinverden,
men for å kunne findyrke kvaliteten på de eiendommene de eier, samt de de kjøper.
DAV UT
AGIN
Chianti. Dyrkes rett utenfor Firenze, helt ned til Siena.
Må iunneholde min 70 % Sangiovese.
sion for mat og drikke, en lidenskap
Chianti Classico Riserva. Laget av de beste druene
og lagres lengre enn noen andre Chiantier, minimum
2 år på fat og 3 mnd på flaske.
dannelse på gastronomisk institutt
Greppone di Mazzei. Brunello di Montalcino.
En av Italias mest berømte (og dyreste) viner. Brunello
er det locale navnet på Sangiovese I Montalcino, en
liten by rett sør for Siena. En av Toscanas varmeste
og tørreste klimaer.
cocktailbarer har Davut nå fulgt sine
Modus. IGT Toscana. Super – Toscaner. Poggio Casciano, Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon
Oslo og
Lanternen i
HUSK å booke bord – stor pågang!
Med ønske om en riktig god jul og et godt nytt år!
Davut
Kragerø.
+47 216 27 579 / champagneria.com
Fjellnytt | 16
Davut er sommelier, eier og daglig
leder på Champagneria Montana
Hemsedal. Han begynte sin karriere
på Restaurant Gondolen i Stockholm
som eies og drives av stjernekokken
Erik Lallerstedt, der fant han sin passom tok han videre til vinkelner uti Oslo. Etter noen år på diverse
Guide Michelin restauranter, vin og
drømmer og starter sitt eget sted
sammen med “teamet” bak
Champagneria
LIVE
MUSIC
AFTERSKI
ROCK'N'ROLL EVERY FRIDAY & SATURDAY
På G
12-13/12 Gul Front
19-20/12 SNSB
26-31/12 Peter Simson m.band
1/1
Peter Simson
2-3/1
Kings of Lien
LØRDAG MELLOM 15-17
MED HEMSEDAL BOARDSHOP
OPEN RAIL JAM HVER
5-6/12
A, BAR &
U
T
S
I
K
S
T
A
SEE YOU
ER
THE SKICENT
F
O
T
R
A
E
H
WEEK IN THE
A
S
Y
A
D
N
E
SEV
RESTAURANT
Hemsedal
+47 320 55 970 I [email protected] I skistuahemsedal.no
Bli fan og få løpende informasjon på fb/skistua I #skistuahemsedal
Fjellnytt | 18
Dette skjer i
DESEMBER
PÅ SERVERINGSSTEDENE
3.12 / HOLLVIN – KLUBB KERSTIN – Afterskiklubb med høy stemning og pizza til gode priser 5.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – På G
STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan) // HEMSEDAL CAFE – Skifilm – Field Productions – Being There (2011) Supervention (2012-13)
SKARSNUTEN – Vi viser frem våres “New Look” // FJELLKAFEEN – Aprés Ski med alpestemning 15-22 // CHAMPAGNERIA MONTANA – Feirer
sitt første år i dalen med bobler – AFTER DINNER – Dj Sebastian Kapoc // BAR(T) – Dj Anna Cross
6.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – På G –
OPEN RAIL JAM – 15-17.00 – Arr. Hemsedal Boardshop // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan) // CHAMPAGNERIA MONTANA – Feirer
sitt første år i dalen med bobler – AFTER DINNER – Dj Sebastian Kapoc // SKARSNUTEN – Afterski // BAR(T) – Dj Anna Cross 10.12
HOLLVIN – KLUBB KERSTIN – Afterskiklubb med høystemning og pizza til gode priser 12.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Gul Front
STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan) // HEMSEDAL CAFE – Foreword – The Snowboarder Movie // LODGEN SPISERI – Fonduekveld –
Forhåndsbestilling – Begrenset antall plasser // FJELLKAFEEN – Lucia kveld – Gløgg og lussekatter – Fakkeltog kl.21 // BAR(T) – Fyller 9 år // CHAMPAGNERIA MONTANA –
AFTER DINNER – DJ FRUITCAKE
13.12
/ SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Gul Front – OPEN RAIL JAM – Kl.15-17 – Arr. Hemsedal Boardshop // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan)
BAR(T) – Fyller 9 år // CHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER – DJ FRUITCAKE
priser
17.12 / HOLLVIN – KLUBB KERSTIN – Afterskiklubb med høystemning og pizza til gode
19.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – SNSB // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan) // HEMSEDAL CAFE – Skifilm – Field Productions // LODGEN SPISERI –
Fonduekveld – Forhåndsbestilling – Begrenset antall plasser // FJELLKAFEEN – Aprés Ski med alpestemning 15-22 // CHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER – DJ Linus “LENTE”
20.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – SNSB – OPEN RAIL JAM – Kl.15-17 – Arr. Hemsedal Boardshop // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan) // CHAMPAGNERIA
MONTANA – AFTER DINNER – DJ Linus “LENTE” Johansson // SKARSNUTEN – Gratis gløgg 12-17 – Familje afterski med film i kinoteket før alle små 21.12 / SKARSNUTEN –
Gratis gløgg 12-17 – Vinsmaking før 250 kr – Familje afterski med film i kinoteket før alle små 22.12 / SKARSNUTEN – Gratis gløgg 12-17 – Barne Jacuzzi mellom 15-16 –
99 kr inkl milkshake etter badet 23.12 / SKARSNUTEN – Gratis gløgg 12-17 – Familie Quiz mellom 16-17 24.12 / LODGEN SPISERI – Julebuffet – Forhåndsbestilling
FJELLKAFEEN – Julehygge // SKARSNUTEN – Gratis risgrøt og gotteri til barnen mellom 15-16 25.12 / FJELLKAFEEN – Gløggsmaking // BAR(T) – 1 juledagsfest – DJ Thomas
Giebelhausen 26.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Peter Simson m.band // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan) // BIG HORN – Afterski & Nightclub // HEMSEDAL CAFE –
Johansson
Snøfilm – Shred Bots The Movie // LODGEN SPISERI – Gratis ansiktsmaling for barn – fra kl.15-16 // FJELLKAFEEN – Gløggsmaking // CHAMPAGNERIA MONTANA – Jul & Nyttår
Bonanza – AFTER DINNER – Dj Claes Hogedal, Dj Linus “Lente” Johansson & Dj Fruitcake
27.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Peter Simson m.band – OPEN RAIL JAM – Kl.15-17 –
Arr. Hemsedal Boardshop // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan // BIG HORN – Afterski & Nightclub) // HEMSEDAL CAFE – Live on Stage – Yoguttene) // FJELLKAFEEN –
Aprés Ski med alpestemning 15-22 // CHAMPAGNERIA MONTANA – Jul & Nyttår Bonanza – AFTER DINNER – Dj Claes Hogedal, Dj Linus “Lente” Johansson & Dj Fruitcake
SKARSNUTEN – Vinsmaking 250 kr // BAR(T) – DJ Tommy Døske
28.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Peter Simson m.band // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan)
BIG HORN – Afterski & Nightclub) // STAVKROA NIGHTCLUB – KONSERT – Staysmann och Lazz + Katastrofe – Recidence DJ Phaxx // FJELLKAFEEN – Aprés Ski med alpestemning 15-22
CHAMPAGNERIA MONTANA – Jul & Nyttår Bonanza – AFTER DINNER – Dj Claes Hogedal, Dj Linus “Lente” Johansson & Dj Fruitcake // BAR(T) – DJ Natalia Barbin + Chris Engel
på sax 29.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Peter Simson m.band // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan // BIG HORN – Afterski & Nightclub) // HOLLVIN – Afterski med
livemusikk av New Year Quartet // STAVKROA NIGHTCLUB – KONSERT – Dj Motoma – Recidence DJ Phaxx // SKARSNUTEN – Afterski – DJ Natalia Barbin // FJELLKAFEEN –
Aprés Ski med alpestemning 15-22 // CHAMPAGNERIA MONTANA – Jul & Nyttår Bonanza – AFTER DINNER – Dj Claes Hogedal, Dj Linus “Lente” Johansson & Dj Fruitcake
BAR(T) – DJ Happy Henke & Tommy Døske+Chris Engel på sax 30.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Peter Simson m.band // STAVKROA AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan // BIG
HORN – Afterski & Nightclub) // HOLLVIN – Afterski med livemusikk av New Year Quartet // SKARSNUTEN – Afterski – DJ Tommy Døske // STAVKROA NIGHTCLUB – KONSERT –
Jaa9 & OnklP – Recidence DJ Phaxx // FJELLKAFEEN – Aprés Ski med alpestemning 15-22 // CHAMPAGNERIA MONTANA – Jul & Nyttår Bonanza – AFTER DINNER – Dj Claes
Hogedal, Dj Linus “Lente” Johansson & Dj Fruitcake // BAR(T) – DJ Shahzad Awan+Chris Engel på sax
31.12 / SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Peter Simson m.band // STAVKROA
AFTERSKI – Dj Gibel (Dj Dan // BIG HORN – Afterski & Nightclub) // HOLLVIN – Glamour Nyttår – Afterski med livemusikk av New Year Quartet // SKARSNUTEN – Afterski –
Shahzad Awan – Nyttårsupe ta kontakt på [email protected] – Nyttårsparty med fyverkeri fra kl. 23, 200 kr // LODGEN SPISERI – Tre retters Nyttårsmeny – Forhåndsbestilling // STAVKROA NIGHTCLUB – KONSERT – Sjur & Stisema – Recidence DJ Phaxx // CHAMPAGNERIA MONTANA – Jul & Nyttår Bonanza – AFTER DINNER – Dj Claes Hogedal,
Dj Linus “Lente” Johansson & Dj Fruitcake // BAR(T) – Nyttårsparty med DJ Natalia Barbin+Chris Engel på sax. God Jul og Godt Nytt År!
Fjellnytt | 20
e
m
s
e
d
a
l
b
o
a
r
d
s
h
o
p
TEAM RIDERS ANDREAS STOREBØ & TOBIAS HJERTONSSON / EMIL ERIKSSON PHOTOGRAPHY / MARI SÖDERHOLM GRAPHIC DESIGN
h
Jule QUIZ -Hvilken by kalles Davids by i julefortellingen? Betlehem
SESONGSTART RABATT
Pakketilbud
Fra 3999,OPP TIL
70%
t
brett/bindning/boots
t
DEMO BRETT - BOOT FITTING - AVBETALINGSLØSNINGER
man-lør 09.00-18.00 søn 11.00-18.00. Velkomstsenter 1 Hemsedal Skisenter
w: hemsedalbs.no e: [email protected] t: 48000126 / 97799368
Drop-In Solarium fra kl. 09-23.00
Velkomstsenter 1, Hemsedal Skisenter, tlf: 320 55 410
Fjellnytt | 22
Fjellnytt | 23
Fjellnytt
| F J EL LI V M E D E RI K
Foto: Nils-Erik Bjørholt
Kristin Glück-Teigland får seg noe varmt i kroppen. Foto: Benjamin Hjort
Jule QUIZ -Byen Nasaret ligger i? Galilea
DET MEST ORGASTISKE DU
KAN GJØRE MED KLÆR PÅ
Kjære Fjellvenner, da er vi i årets mørkeste måned
og det må utnyttes! For det betyr veldig lang demring og skumring. Og siden vi har snø så er blåtimene morgen og kveld nesten 2 timer lange.
Anbefaler å stå opp tidlig; gå ut når du så vidt aner
konturene og gå opp i fjellet. Se hvordan lyset langsomt skifter fra mørke-mørkeblått over til indigo og
mørk lilla, igjen tilbake til en litt lysere blå, før det
varmere rødskjæret rett før sola står opp. Er det
snøvær eller overskyet, blir det mindre farger, men
desto flere spennende “shades of grey”. Ikke slå
på hodelykta! Stjernehimmelen er fantastisk, og er
det månelyst er det som regel mer enn lyst nok
bortsett fra for raske utforkjøringer.
Et langt liv i naturen har lært meg at det er tidlig
om morgenen du føler deg mest i ett med den. Da
ser du som regel mest dyr og fugler, og de vare
stemningene virker sterkest.
Tar du en skitur på ettermiddagen, ikke slå på hodelykta før du absolutt er nødt. Synet venner seg til
lite lys og spesielt når det blir så langsomt mørkt
som i desember. I skrivende stund (23.11.14) laver
snøen ned og langtidsvarselet melder kaldt. Vi som
liker å ferdes på snøen med ski, brett eller truger,
har fått julepresangen litt på forskudd. Dessverre er
det litt dårlig med tele, så overvann på myrer og
bekker må en regne med. Husk skiskrape. Har du
fart på skiene eller brettet vil de ikke ise. Synes du
dørstokkmila kan bli litt lang fordi du må smøre, er
det bare å legge på en kortfell når du går oppover
og ta den av når det er flatt eller nedover.
Går du bratt med feller på ski eller splitboard eller på
anmarsj til klatring; les terrenget og hvordan snøen
ligger. Leheng og renner kan være rasfarlige selv om
det generelt er lite snø. Ikke kjør ut en fjellside hvis
du ikke kjenner snøforholdene der. Lær deg mest
mulig om skred og sjekk varsom.no/snoskred/
hallingdal jevnlig. Med kunnskap og erfaring blir
du flinkere til å ta selvstendige valg. Men husk
skredforskernes devise: Skredet vet ikke at du er
en ekspert! Vær ydmyk, men la det ikke hindre deg
fra fantastiske opplevelser som løssnøkjøring.
Skogskjøringa kan bli veldig bra, slik det ser ut nå.
Håper det blir så mye snø at vi kan hoppe utfor
skrenter og kjøre “puter”. Vi er ganske mange som
mener løssnøkjøring er det mest orgastiske du kan
gjøre med klær på :)
God jul! Hilsen Erik
Fjellnytt | 24
E RI K
ENITCH
Jeg heter Erik Enitch og bor over 800 m vest
i Hemsedal. Til tross for mye jobb er jeg
i fjellet flere ganger i uka. Det blir mange
toppturer med ski, klatresko, stegjern,
fjellstøvler og løpesko.
Jeg har konkurrert i dans, svømming,
langrenn, telemark, orientering, seiling,
friidrett, etc. Har også to kajakker for flatt
og for hvitt vann. Jeg eier www.vertikal.no
som selger friluftsutstyr til butikker i hele
Norge og Skandinavisk Høyfjellsutstyr
Hemsedal som hjelper alle som ferdes
i naturen med utstyr og turforslag.
Du kan følge meg på
facebook hvor jeg har
en fjellquiz. Lurer du
på noe så kontakt meg
på [email protected]
Foto: Nils-Erik Bjørholt
Foto: Grant Gunderson
G
I
G
I
Nyttårsmeny
VELKOMMEN TIL ÅRETS
J
I
H
G
G
G
I
Nevamat med smak av fjellet
Nicolas Feuillatte Brut, Nicolas Feuillatte
9
Sjøkreps fra Sogndal med japansk inspirasjon
Bouchard Meursault 2012,
Domaine Bouchard Père & Fils
9
Hvilerett av vinterepler
9
Flatbiff av reinsdyr fra Filefjell
røkt og glasert rødbete og fritert persille,
kantarell- og kreklingsaus
Bouchard Bourgogne Pinot Noir La Vignée 2012,
Domaine Bouchard Père & Fils
G
J
G
9
Myk sjokoladekake med karamellisert
hvit sjokolade og solbær
Kir Royal
G
9
Drikkepakke 3 retter (sjøkreps, reinsdyr og sjokolade) 550,Drikkepakke 5 retter 650,-
Tlf: 32 05 51 10
[email protected]
Fjellnytt | 25
Faste & lave priser
- og Norges tøffeste garantier -
Din lokale elektriker i bygda
DIN LOKALE
ELEKTROBUTIKK
I HEMSEDAL
STORT UTVALG AV HVITEVARER,
TV, DATA, MOBIL MM
Elektroinstallasjoner
Landbruksinstallasjoner
Parabol/TV anlegg
Innbrudd og Brannvarsling
Thermofotografering
Tele og data, nettverk
El-sjekk av din bolig,
hytte og landbruk
ÅPNINGSTID
MAN-FREDAG: 09-16.30
LØRDAG: 10-14.00
Kontakt oss idag på
tlf: 415 37 800 eller [email protected]
www.ethas.no
Tlf: 415 37 890 / [email protected]
Jule QUIZ -Hvordan ønsker vi “god jul” på engelsk? Merry Christmas
il
nt
e
m
m
o
k
Vel
l
a
d
e
s
m
e
H
I
W
I
K
3
2
7
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
redag..
f
d
n
a
M
..7-21
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
............
Lørdag
1
2
9
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
............
w w w. h e m s e d a l v v s . n o
UTKJØRING AV VARER
Vi utfører alt innen sanitær, varme,
renseanlegg for vann/avløp, brønn,
energiboring og gass.
Velkommen til vår butikk på Ulsåk!
Tlf. 320 60 233
NB. Vi hilser rørlegger Jarle Børresen
velkommen til Hemsedal VVS.
Tlf. 32 06 01 60
[email protected]
Søndag
Fjellnytt | 26
Fjellnytt | 27
Fjellnytt
| INTERV JU
ELEVENATE
MANGE VIL
FÅ TØR
JIMMY OG SARA TURTE!
Stilige skiklær, nytt eller?
–Yes, det er ELEVENATE og det er en svenske
som står bak det hele, Jimmy Odén!
HÆ??? JIMMY ODÉN, han kjenner jeg jo!!!
Tek st NIC LAS NILS S ON Foto ELEVENATE
S
–Tjena, det var inte i går, sier Jimmy på sin brede skånska da
vi snakkes. Du bor i Hemsedal har jeg sett, har dere mye snø?
pørsmålet stilles til min venn, la oss
Åre, Sverige med sin familie. Sist vi snakket med
kalle han “han som alltid har det siste
hverandre var han fjellguide i Verbier og hadde akkurat
på markedet”. Vennens svar overrasket
skrevet ferdig sin bok som kalles frikjøringsbibelen
meg, og i mine tanker er jeg plutselig
“Free Skiing – How to adapt to the mountain”
–Interessen for skikjøring begynte hjemme i Mullsjö,
du ikke i Anton sier Jimmy og ler godt. Han sikter til
tilbake i St: Anton. Det var der i begyn-
og nå hadde han altså startet sitt eget klesmerke
Västergötland da jeg var sju år. Senere ble det som
noe jeg absolutt ikke tenker å skrive om her ;)
du vet et par sesonger i St: Anton innen jeg havnet
–Etter mye jobb ble jeg i 2007 ferdig med boken
–Tjena, det var inte igår, sier Jimmy på sin brede
i Verbier 1993. I Verbier utdannet jeg meg til fjell-
“Free Skiing – How to adapt to the mountain”, og
Jimmy Odén var ikke bare skåning og hyggelig, han
skånska da vi snakkes. Du bor i Hemsedal har jeg
guide. Det har blitt mye guiding oppigjennom årene
i 2013 utga jeg en pocketbok som heter “Powder-
var også en veldig ambisiøs skikjører. Første heisen
sett, har dere mye snø?
i både alpene, Skandinavia, Grønland og Marokko,
guide Free Ski”.
opp og alltid sugen på å kjøre litt til. Livet på fjellet
Spørsmålet overrasker meg ikke, og jeg misstenker at
samt et samarbeid med Peak Performance for å ut-
Fram til dette har jeg hatt ganske god peiling på
var hans drøm, og den drømmen skulle det vise seg
han alt vet svaret. Istedenfor å stille 1000 spørsmål
vikle deres kleskolleksjon “Blacklight”.
hva Jimmy har sysslet med i årene etter St:Anton,
at han gjennomførte!
ber jeg Jimmy fortelle sin spennende historie helt
Samtidig med dette skrev du noen bøker også,
og det er nå han møter sin blivende kone og for-
En kjapp tur inn på facebook sier meg at han nå bor i
fra begynnelsen...
skyter jeg inn... –Stemmer, du har oversikt, det hadde
retningspartner.
nelsen av 90-tallet gjennom et antall
Fjellnytt | 28
V
V
for skiklær, spennende!
vintersesonger jeg ble kjent med han.
Fjellnytt
| INTERV JU
Hvordan startet historien om Elevenate
–Det var også her vi lærte Mårten å kjenne,
Elevenate presenterte sin første kolleksjon på ISPO 2011,
egentlig?
forklarer Jimmy. Han gikk inn og tok ansvaret
den årlige messen i München, og på høsten samme år ble
for salg og markedsføring. Vi er et veldig lite
de første klærne sendt ut til butikkene. Å begynne med salg
firma og bidrar med en tredjedel hver innen
kunn i Sverige var aldri noe alternativ da trioen planla lan-
ulike områder. Mårten kan bransjen. Salg og
seringen. Det skulle ikke gi nok volum, som derfor gjorde at
markedsføring er noe Sara og jeg er mindre gode
de valgte å lansere kolleksjonen internasjonalt. De første
på, så det var fint å få inn Mårten på det områ-
utsalgsstedene ble etablert i Sverige, Tyskland og Sveits.
–Jo, det var under en heliskitur i Verbier. Jeg
var på en date med min blivende kone, Sara,
da hun plutselig spør meg: ”Hva tror du om å
starte et klesmerke for skiklær sammen?”
Sara Rönngren, skikjører, designer med mer enn
det. Min rolle er å holde kontakten og forhandle
17 års erfaring innen klesdesign for noen av
med distributører, butikker, deleiere, og ja - alt
bransjens største varemerker, deltaker i X-Games
det litt kjedelige, sier han og ler igjen. Men det
og i kulekjøringslandslaget, og tidligere frikjørings-
blir mer og mer interessant. Det er morsomt å
proff i det internasjonale Salomonteamet, var
bygge opp noe og se hvordan det vokser, kom-
den som stilte spørsmålet...
menterer han.
–Klærne, som både er bekvemme og stilige, er laget for å
tiltrekke seg skikjørere i alle aldre. Vi vil ikke begrense konseptet til en viss målgruppe, samtidig som Sara erkjenner
at prisen ekskluderer enkelte.
Er det behov for ytterligere et klesmerke for skiklær,
spør jeg litt forsiktig?
Hva tror du om å starte
et klesmerke
for skiklær sammen?
de ordentlig funksjonelle klærne, som har en tendens til å
bli kjedelige, med et stilig formspråk. Om vi gjør det bra
nok, ekte og på ordentlig, da kan det fungere.
På spørsmål om fremtiden forteller Jimmy at ambisjonen
aldri har ligget i høy omsettning og rask framgang, men å
–Jeg testet idéen på Jimmy. Det var litt for
få et godt liv. Det er et veldig ærlig og på mange måter et
morro skyld, men jeg visste at våre felles er-
befriende svar.
faringer fra alpene, over 6 000 skidager, first
decents på Grønland, X-Games- og Redbull
–Våre mål og det vi drømmer om handler ikke om å ha en
Xtreme-konkurranser skulle være en god platt-
høy omsettning, selv om det så klart er gøy om det går bra.
form og start.
Vi drømmer om produkter som vi liker og produkter som
våre kunder setter pris på. Vi vil omgi oss med folk vi trives
Daten gikk bra og Elevenate ble grunnlagt i
med, med skikjøring og livet rundt omkring.
2009. Paret har også rukket å gifte seg, fått to
barn og flyttet tilbake til Åre hvor Sara hadde
De utgår fra sine egne tanker, ønsker og krav til skiklær,
bodd tidligere.
og streber etter å lage plagg som de personlig mener er
de beste. Det er utleverende og krever en hel del integritet,
I 2011 tilsluttet også Mårten Pettersson, tidligere
men å lage det man selv tror på er et must, i følge Jimmy.
redaktør av bladet Åka Skidor, seg til firmaet.
–Det går ikke å holde på og gjette hva folk vil ha. Vi lager
–Det var en riktig avgjørelse å flytte fra Verbier
til Åre sier Sara bestemt. Her finnes en helt annen forretningsånd. Andre fordeler med Åre er
at ikke alt handler om skikjøring.
Her finnes f.eks. MTB, skøyter og langrenn. På
en måte er tilbudet større og det er dessuten
mer familievennlig.
Sara utfordrer
Svartberget i Åre
–Nei, kanskje ikke, men jeg savnet et merke som forener
Mårten Pettersson
På kontoret en vanlig tirsdag
og produserer det vi tror på. Det er enkelt å sitte og si nå da
vi har kommet i gang og fått så bra respons, men vi sa det
samme også for tre år siden, forklarer Jimmy med et blikk
som viser at han brenner for dette.
Elevenate finner du på www.skistarshop.com
SkiStarshop Concept Store Lodgen, Hemsedal
www.elevenate.com
Fjellnytt
LUSSEKATTER (på svensk)
2g saffran
1 tsk strøsokker
5 dl melk
50 g jær
1/2 tsk salt
2 dl fint rårørsukker
250 g ricottaost
100 g mykt smør
16-17 dl vetemel
( el 1/3 del speltmel)
FYLLNING
200 g mandelmasse
200 g mykt smør
1 dl fint rårørsukker
1 dl finhackade, torkade tranbær
1tsk malen kanel
1 økologisk vasked citron,finrivet skal
PENSLING
1 egg
1 msk melk
Finhakked tranbær og lite mandel
| M I C K A N S GY L D N E Å R
D
TILBU NNER
BEGY
1. Mortla saffran med 1 tsk strøsocker.
Värm mjölk tillsammans med saffran,finger
varmt ca 37 grader. Smula jästen i en stor
bunke og rör lite av melken, tills jästen
är löst upp. Rör i salt, socker, ricotta, och
resterande degvätska. Knåda i smör och
vetemjöl, lite i taget till en smidig deg. Låt
jäsa i en timma under handduk.
2. Fyllning: Riv mandelmassan på den
grova sidan av rivjärnet. Rör ihop mandelmassa, smör, råsocker, hackade tranbär,
kanel och det finrivna citronskalet. Sätt
ugnen på 200 grader.
3. Knåda degen lätt på mjölat bakbord
och kavla ut den till en stor rektangel ca
1 cm tjock. Bred fyllningen på degen och
rulla ihop till en rulle från långsida till
långsida.
4. Skär rullen i bitar och lägg dem i bullformar på en plåt. Låt jäsa under handduk
i 30 minuter. Vispa upp ägg och mjölk och
pensla bullarna. Strö över mandlar och
tranbär el pärlsocker. Grädda snurrorna i
mitten av ugnen i 10-12 minuter.
Nå som julehandelen er over oss for fullt er det tid for
å utforske og benytte oss av våre nærmeste muligheter
og det lokale handelstilbudets secret spots - fra husflid
til fashion, og fra kvikaku til gryére. Hos husfliden finner
tradisjonsrikt handtverk fra lokale produsenter, for eksempel traugene til Svein Kirkebøen, som beiset i ulike
farger passer like bra inn i et moderne minimalistisk
hjem som i en tømmerhytte på fjellet. På Elmas Handel
finner du julestjernene fra Jacobsen & Jacobsen, som
turistkontoret og flere andre av bygdas vinduer er pyntet
med, samt smykker og kunsthandtverk fra Anima Soleil.
Og bak begge deler er det lokale, driftige damer som
står. På Elmas finner du også et stort utvalg av gaver
for den som har alt el liker å nyte gode ting, nemlig
spiselige gaver i form av lokale og importerte delikatesser, fairtrade og økologisk, kaffe og te. Elle Melle
har endret stil og tatt inn mange nye merkevarer, og
Man-torsdag 08-22
Fredag
08-20
Helg
10-20
nå finner du blant annet designvarer fra House Doctor i
tillegg til gaveartikler og leker her. Totten Sport har fått
inn en mengde vinterklær med stilren look, og denne
månedens favoritt blir de deilige kashmir-plaggene som
som passer perfekt i vintermørket. I kjelleren på Hovtunet funner vi Mona, kanskje verdens mest dedikerte
garn-dame, som rocker når det kommer til strikkeglede.
Jeg satsar mine kort på att strikking før øvrigt blir det
nye svarte 2015.
MICKAN I
HEMSEDAL
Ingen steder er bedre enn fjellet i julen. Ordentlig vintervær, snøgaranti og mørke kvelder med peiskos etter en
dag på ski. Julekos och morro hos veninner, og inte minst
vår pysselverksted. Når stadig flere av oss “har alt” er
det kanskje enda viktigere å tenke i en ny dimmensjon
når julegavene skal skaffes til veie. Jeg vill satse på noe
lokalt, hjemmelaget, noe miljøvennlig, fairtrade eller noe
helsebringende. Vennegaver blir alltid satt pris på. Min
veninne June skulle elske en pedikyr alle dager i året, så
Sann Skjønnhetssudio kan forvente seg besøk av meg
innen jul. Videre gleder jeg meg virkelig til sesongens
første barneafterski på Skogstad i desember, det minner
meg om ferier i Meribel og Åre i min egen barndom.
Belønningen etter en lang skidag var en kakao sammen
med venner. Tid sammen i bakken og på afterski med
hele familien, det er kvalitet for oss i vinter.
sette fokus på noen av de gode
Jeg vil avslutte med en fantastisk oppskrift på noen
magisk gode lussekatter. Jeg har tro på at de til og med
kommer til å serveres på Elmas før jul.
Klem fra Mickan å God Jul allesammen!
Fjellnytt | 32
Vi på Helselaben tilbyr manuellterapi, kiropraktikk,
akupunktur, massasje og et “rent” treningssenter.
Målet vårt er at du skal få den behandlingen som
er mest riktig for deg, til enhver tid.
Åpningstider Treningssenter
VAN S KE LIG Å HO LD E FOKUS
PÅ TRE NING
Det kan være vanskelig å holde fokus på trening i juletider. Hvem elsker ikke julemat, julebakst, julegodt og
alt som hører denne tiden til, fra å pynte huset til å nyte
en god bok. I alle fall jeg. Men med tydelige mål, og
motivasjonen i det å kjenne meg sterkere og sterkere,
satser jeg på å fortsette strake vegen mot formtoppen
i 2015. Ikke minst også med kyndig og motiverende
veiledning fra Jenny på Helselaben. Nå som skisesongen er i gang blir treningshverdagen perfekt og variert
med både langrenn og alpint i tillegg til basistrening på
Helselaben og selvfølgelig Yoga. Etter bare to måneder
med strukturert trening kjenner jeg meg sterkere og
mer klar for gummiskogen enn på mange år.
VI ER KLARE, ER DU?
T l f . 9 3 0 4 3 5 7 3 / / H o v t u n s e n t e r e t , H e m s e d a l / / w w w. fa c e b o o k . c o m / h e l s e l a b e n
Jule QUIZ -Hvordan ønsker vi “god jul” på tysk? Frohe Weihnachten
På denne siden ønsker jeg å
inspirere alle til å starte sitt
“Golden Year 2015”, og samtidig
tilbudene og mulighetene vi har
her i Hemsedal. La 2015 bli året
Hos oss finner du økologiske matvarer og drikke, lokale
spesialiteter, fairtradevarer og delikatesseprodukter.
Vi serverer havrevafler, toast, dagens suppe, kaker,
bakverk og smoothies m.m., samt alle typer kaffe
og te. Velkommen innom!
da du tør å bryte mønster. Det
er nå du tar tilbake kroppen du
velger å ha, og samtidig nyter av
sjokoladen uten unnskyldninger.
“DALENS BESTE
KAFFE”
Magasin Hemsedal 2013
Jeg skal selv ta tak i alle mine
demoner å våge og nyte fullt ut
av friheten og fordelene av å bo i
fjellet. Det gyldne året innebærer
å realisere tankene som du ellers
skyver foran deg eller til siden.
Åpent:
Mandag-søndag 08-16
Hemsedal sentrum
Fjellnytt | 33
Fjellnytt
| GOL
LEGG NOEN
FERIEDAGER TIL
GOL & GOLSFJELLET
Te k s t F R O D E B J E L L A N D
F o t o G O L T U R I S T KO N TO R OG T HORG EIR RØER
Enten det er sommer- eller vinterferie, vi garanterer god stemning! Ta med kjæresten, barna
eller vennegjengen og nyt godt av alt det Gol har
å by på...
Uansett når du kommer vil du møte ekte gjestfrihet som har gjort bygda til et kjent og kjært
reisemål. Den gjestmilde naturen, opplevelsene,
handelssentrumet og arrangement er bare noen
få av mange grunner til å legge turen innom Gol
og Golsfjellet,
OPPLEV DRØMMEVINTEREN DU OGSÅ
Drømmer du om deilig hvit snø så langt du kan se? Vil du
spenne på deg skia og ta deg en tur i nypreparerte skiløyper? Eller kanskje du har lyst til å suse ned skibakkene?
Uansett er mulighetene mange dersom du unner deg noen
vinterdager og legger vinterferien til Gol og Golsfjellet.
Ønsker du å kombinere shopping med en tur i bakken,
eldorado her. Enten du tar turen for å kunne nyte appelsinen i solhellinga eller ønsker en god treningstur har Gol og Golsfjellet skiløyper
som passer deg.
AKTIVITETER OG OVERNATTING
Ice Drive på Tisleifjorden Ice Park
tilbyr Gol Skipark Hallingdals lengste alpinbakker på hele
3800 meter med fantastisk utsikt over fjellheimen.
ALPINT OG LANGRENN PÅ GOLSFJELLET
På Golsfjellet finner du både Storefjell Ski- og Akesenter,
og Golsfjellet Alpinsenter i Bualie. Skisentrene er også
gode utgangspunkt for langrennsturer. Her finner du mer
enn 250 km velpreparerte løyper i småkupert og familievennlig terreng. Det varierte terrenget, den uberørte ville
naturen og det lett tilgjengelige løypenettet med åpne
grillhytter og serveringssteder gjør at alle finner sitt lille
Fjellnytt | 34
Overnatting finnes i mange varianter, enten en vil bo på hotell eller
hytte. Det er også mange tilbud om en ikke vil gå på ski hver dag,
både utendørs og innendørs. På Golsfjellet kan en benytte seg av de
mange andre aktivitetstilbudene, kjøre snøscooter, hundeslede eller
prøve seg på Ice Drive på Tisleifjorden Ice Park. Innendørs har Storefjell
mini-badeland og på Pers Hotell i Gol sentrum ligger Tropicana badeland med sine mange tilbud.
SHOPPING
Gol er også handelssentrum i Hallingdal med Hallingdals største
kjøpesenter, Kremmartunet, i tillegg til mange andre små og store
butikker.
For mer informasjon om overnatting, aktiviteter,
bespisning og shopping ring 32 02 97 00 eller
www.golinfo.no
Følg os også på facebook.com/GolOgGolsfjellet
ARRANGEMENTER
Desember
05-07
06
07
07
12
12-14
26
26-30
30
Januar
04
09-11
Julebordweekend på Pers Hotell
VASSENDGUTANE spiller på Storefjell
Golrennet på Solseter
Syng med oss – Hallingdal Gospelkor
HELLBILLIES spiller på Storefjell
Julebordweekend på Pers Hotell
2. juledagsfest med konsert av
SPLITTER PINE på Pers Hotell
Romjul på Pers Hotell
Barnekino hver ettermiddag.
Barne- og undomsdiskotek hver dag
kl. 20-23. Trylleshow lørdag 27/12
og tirsdag 30/12 - se egen info!
The show must go on – Åge Sten Nilsen
på Storefjell
Sonerenn Alpint
Gammeldansweekend på Storefjell
Mer info på golinfo.no
NYE JEEP CHEROKEE
jeep.no
«..Premium-pakken på Cherokee til 40 000 pluss standardutstyret gir den en økonomisk fordel»
«Amerikanske Jeep Cherokee tar opp kampen i et segment som domineres av tyske SUV-modeller»
«Jeep ypper til kamp»
Finansavisen Motor rangerer Jeep Cherokee foran Audi Q5 og Range Rover Evoque i stor SUV-test.
15. November 2014
JEEP RENEGADE snart på plass hos
Glitre Bil.
.*+(1*(59(.7š75,116$8720$7*,5š$9$16(57),5(+-8/675(..6<67(0š+¢<767$1'$5'8767<561,9jš6,.5(67(%,/(1,6,1./$66(
-((3&+(52.(()5$
5 års Norgesgaranti
Veil priser levert Drammen. Frakt kommer i tillegg. CO2 utslipp fra 147 - 154 g/km Drivstofforbruk fra 5,6 - 5,8 l /100km.
Autorisert Land Rover forhandler
JULEBORD
B E R G TATT
B I S TR O
I BYEN OG PÅ FJELLET
Hver lørdag fra 22.11 til 13.12 er det livemusikk og ett bugnende
julebord på Bergtatt Bistro. Da oser restauranten av god julestemning
med krydderier, lukter, fyr på peisen, fakler og julepynt. Det inviteres
til litt gløgg og lett underholdning ved bålpanna ute på terrassen før
julebordet. Søndag 14.12 kan du ta med barna på familiejulebord, og
nyttårs-aften inviteres det til storstilt NYTTÅRSFEST!
BAK RATTET I EN RANGE ROVER SPORT MÅ DU REGNE MED
Å VEKKE OPPMERKSOMHET. OG DU MÅ LIKE DET.
FOR DETTE ER EN BIL SOM DET RETT OG SLETT ER UMULIG
Å OVERSE. DEN ER DRISTIG, STILSIKKER OG EKSKLUSIV.
ALLE VET DET. OG ALLE KAN SE DET.
Bordbestilling anbefales, tlf. 32 69 92 00
www.feriepark.no
Jule QUIZ -Hvordan ønsker vi “god jul” på spansk? Feliz Navidad
Biltema Gol - 8-20 (9-18)
2000 m2 - over 14000 produkter!
199,Alt innen
reklame og trykk
Tenk miljø - Velg lokalt
Tlf. 32 08 47 00
Snørydder
Sentrumsveien 1, 3550 Gol
Autorisert Land Rover forhandler | Kjærlighetstien 29, Tønsberg | 33 30 00 60
facebook/brankosauto | www.branko.no | www.landrover.no
Fjellnytt | 38
Robust med blad av polypropylen og forsterket
med stålkant. Stålhåndtak med soft grip.
Bladmål: 77 x 54 cm. Total lengde: 135 cm.
Vekt: 4,4 kg.
14-547
[email protected]
hallingdaltrykk.no
GOL,
Man-fre 8-20, lør 9-18, Gol Næringspark,
815 32 815 - www.biltema.no
Fjellnytt | 39
Fjellnytt
| M O N A S H A GE SK OL E
Aftenposten
Ӂge matcher selveste
Freddie Mercury”
Tønsberg Blad
”HVILKET
ROCKEPARTY”
Koreaedelgran er en flott gran med opprette lilla kongler. Bildet er tatt i Hemsedal.
ANBEFALER BLOMSTERBUTIKK
FORRAN DAGLIGVAREBUTIKK
Dette året har vært et spesielt år for oss som er glad
i planter. Våren startet tidlig og sommeren varte
lenge. De frostnettene vi vanligvis får i mai og av
og til også i juni, uteble. Dette betyr at en del av oss
har opplevd at uvanlige ting har skjedd.
På hagesenteret blir jeg ofte spurt om hvordan det
er med frukttrær i Hallingdal. For mange steder i
Hallingdal vil det gå helt fint, men man må velge
de mest hardføre sortene. Dessuten ville jeg gjerne
valgt plommer og kirsebær før epler, fordi tidlige
plommesorter og kirsebær rekker å bli skikkelig
modne, noe kanskje ikke epler gjør. Når det kommer
til Hemsedal, ville jeg nok ment at noen av trærne
kan overvintre, men at man bare vil få kirsebær og
plommer noen få år. I tillegg må man plante trærne
på de aller luneste stedene i hagen. Epler ville jeg
helt sett bort fra, fordi frukten ikke rekker å bli
moden. For Geilo er det nok fremdeles sånn at det
dessverre ikke er egnet å plante frukttrær, men det
kan komme sorter i fremtiden, som vi ikke vet om
enda. Etter årets sommer må jeg også ta et stort
forbehold. I år der våren begynner tidlig og sommeren
er varm og flott, kan epler bli modne også i Hemsedal! Det har jeg i løpet av sommeren sett i to
forskjellige hager.
Dette året har også høsten vært lang og mild.
Snøen lot vente på seg, og det er i alle fall til glede
for noen av oss.
For noen uker siden var jeg en tur til Bergen. Der
var jeg innom Mesterhagen Fantoft, et hagesenter
som jeg kjenner fra den tiden jeg hadde staudegartneri rett utenfor Bergen. Nå har de riktignok nye
eiere, men fremdeles er det der jeg bare må innom
når jeg er på de trakter. De har stort utvalg på busker
og trær og jeg finner alltid noe fint og spennende å
se på der. Siden de selger busker og trær hele året,
var det mye å se på også denne gangen. Jeg tror
nok at det kommer en del nyheter på eget hagesenter til våren!
Vi går nå inn i den mørkeste tiden av året. Hagesenteret er stengt for sesongen, mens blomsterbutikkene
går inn i en ny høysesong i desember. Nå bugner det av
forskjellige planter som man kan ha glede av i julehøytiden. Svibler, Amaryllis, Azalea, samplantinger
og julestjerner er nok det som går mest. Butikkene
har vanligvis større utvalg enn det du finner på de
lokale dagligvarene. Jeg vil derfor anbefale alle å ta
turen til en blomsterbutikk i løpet av desember.
Med ønske om en flott mørketid, husk å nyte
fargene på plantene inne!
Fjellnytt | 40
MONA
SYVERSBRÅTEN
Hei, jeg heter Mona Syversbråten og er
opprinnelig fra Bergen, men har bodd i
Hemsedal siden 1996. Jeg er utdannet
gartner og på sommeren driver jeg hagesenteret Hallinghage som ligger ved siden
av Biltema på Gol - mot skøytebanen.
Jeg studerer også hageplanlegging på Vea,
statens fagskole for gartnere i Moelv.
SETT AV OVER 350.000
eller spørsmål til det jeg skriver på mail:
TIRSDAG 30. DES. KL.22:00 PÅ STOREFJELL
[email protected]
400,- pr. pers. s 20 år s Pent antrekk s Billettbestilling og GRATIS buss på 3207 8000
Du må gjerne komme med kommentarer
eller kikke på min
facebook side:
fb/Hallinghage eller
www.hallinghage.no
Gratis buss må forhandsbestilles
fb/storefjell
Fra Ål kl. 20.30 og fra Gol 21.00 // Retur fra Storefjell 02.30
Bestilling og forespørsel på rom, tlf. 3207 8000 eller [email protected]
Kommende arrangementer...
9-11/1
Gammeldans Weekend
23/1
Fjellnytt | 41
Lasse Stefanz
Fjellnytt
| G E IL O
presenterer desember på Geilo
Julekalender og pepperkakehus utstilling – EKTE
1. des.
Fra 1. desember starter EKTE julekalender og pepperkakehusutstilling. Hver dag blir
det presentert på facebook og i butikken hva dagens lukeinneholder.
5. --
AFTER WORK fortsetter – EKTE
Hver fredag blir det “AFTER WORK” Øl & Hamburger fra kl. 16-18.00 på restaurant EKTE
Julebord på Highland Lodge
Snømann lagning i Highlandhagen
6. 6.
Vinneren blir stemt frem i loungen
7. 13. 14. 20. Søndagsåpent 12-17.00 – EKTE
Julebord på Highland Lodge
Søndagsåpent 12-17.00 – EKTE
Pepperkakehus utstilling – EKTE
Trekningen av vinner av pepperkakehus utstilling
Søndagsåpent 12-17.00 – EKTE
22.-26. Julestengt på EKTE
24. Julefeiring på Highland Lodge
21. Julenissen kommer selvfølgelig forbi det eventyrlige Highland Lodge
25.-30. 28. 31. 31. Romjul på Highland Lodge
Søndagsåpent 12-17.00 – EKTE
Nyttår på EKTE og Highland Lodge
7-retters nyttårsmeny med øl- og vinpakker EKTE (ink. Inngang Black & White party Highland Lodge)
Nyttår på Highland Lodge med Black & White Party
5-retters nyttårsmeny Highland Lodge + Black & White party
Følg oss på facebook/highlandlodgegeilo for nærmere informasjon
Tlf: +47 32 09 61 00 | [email protected] | Følg de siste oppdateringer på highland.no
Fjellnytt | 42
Natural aesthetic!
dk3-3 Table i vill eik 100x220 cm eller 100x240 cm
Kan leveres med 2 skjøteplater 100x50 cm og sort
eller grått understell.
SkiGo Glider koffert
PP!
U
K
ET
R
E
E
T
T
E
D
699,FØR: 1.499,-
Jule QUIZ -Hvordan ønsker vi “god jul” på fransk? Joyeux Noël
En ekte ferskvaredisk med fisk, kjøtt og ost.
Vi leverer også mat til møter og konferanser
eller catering hjem til deg. Velkommen innom!
Kofferten inneholder:
Man-tors. 10-17
Fredag 10-20
Lørdag 10-17
- SkiGo smørejern 850W
- Nylon børste
- Hestehårs børste
- Kombi børste
- 5mm plast sikling
- Rand sikling
Tilbudet gjelder så langt beholdningen rekker!
Gol
GOL
Geilo
Geilovegen 50 / tlf. 32 09 29 00 / [email protected]
www.matkrokn.no / www.facebook.com/matkrokn
TLF: 320 73 355
[email protected]
Fjellnytt | 45
E KT E
d
restaurant & smakeri
Trendy sjarm på fjellet!
I den sjarmerende atmosfæren blir du selv en del av miljøet og
får oppleve både kokk og servitør i fri dressur.
Nyt vår hjemmelagde gode mat og la deg inspirere av kreative
oppskrifter. Sofias er også kjent for sine søte konditorvarer, fristende kaker og velsmakende brød fra eget bakeri. Selvfølgelig har
vi en internasjonal kaffemeny og mange glutenfrie alternativer.
Velkommen til Bardøla!
Jule QUIZ -Hvem kommer med julegaver til barna i Norge? Julenissen
cSQLQJVWLGHU
Vi har eget utsalg av
lokale produkter, og
småskalaprodukter fra
gode leverandører rundt
omkring i Norge.
Du kan komme innom oss
for en hyggelig lunsj,
eller bare noe godt å
drikke med gode venner.
Ønsker du en utsøkt
middag med gode viner
og godt utvalg øl fra
norske microbryggerier
så er EKTE stedet for
den opplevelsen.
Ønsker du å ha din egen
kokk og servitør for en
matopplevelse i ditt eget
hjem eller på hytta?
Da er det bare å ta
kontakt med oss på EKTE.
0DQIUHGDJ
/¡UGDJ
6¡QGDJ
VIL DU
ANNONSERE
HER?
)DFHERRNFRPULPLJHLOR
Kontakt oss på tlf: 47 36 22 99
eller mail: [email protected]
www.fjellnytt.com
Hilsen
Anna & Vlado
Åpningstider
Tirsdag-Fredag
12.00-21.00
Lørdag
12.00-22.00
Nyheter
A la carte,
lunsj meny og
vår spennende
5-retters
serveres hver dag
Nye varer
i butikken
Egen julkalender
og pepperkakehus
utstilling
Husk å bestille
bord til nyttår
Booke bord
940 24 574
l
d ju
odt
G
g
o
!
t år
t
Ny
Go
Midt i Geilo Sentrum
Tlf. 940 24 574
fb/ekterestaurantsmakeri
Velkommen innom!
5,0,*HLOR‡7XQHW9DUHKXV‡7OI‡SRVW#ULPLJHLORQR
Fjellnytt | 46
Fjellnytt | 47
Fjellnytt
| DI N BE ST E V E N N
JUL OG NYTTÅR FOR FIRBEINTE
Julen nærmer seg og vi gir dere noen gode råd for
å være godt forberedt til julehøytiden.
HUSK PÅ HUNDENS RUTINER
Hunder er vanedyr og trenger sine rutiner selv om
det er jul. Fortsett derfor med de vanlige spaserturene. Julemiddagen kan nytes i fred og ro når
man vet at hunden har fått en lang tur og er trøtt
og fornøyd. Hvis dere får besøk av mange nye
mennesker, er det fint om hunden har sin egen
plass der den kan være i fred hvis den vil.
INGEN JULEMAT TIL HUNDEN
Oppkast og løs avføring eller diare, som er veldig
stressende for dyrene. Årsaken til disse mage – og
tarmproblemene er inntak fet og kraftig julemat.
Unngå derfor å gi rester fra julematen til husstandens kjæledyr. Bruk godbiter og fôr som vanlig i
julen. Til behandling av akutt diare hos hund og katt
anbefaler vi DIARSANYL. Inneholder FOS, nærer
de gode bakterier i tarmen og er dermed med å
lage et godt miljø i mage og tarm.
ADVARSEL OM SJOKOLADE
Sjokolade inneholder teobromin, et stoff som er
giftig for hunder. Hvis hunden får i seg for mye
sjokolade, kan den bli alvorlig syk og til og med dø
av sjokoladeforgiftning. Symptomer på sjokoladeforgiftning er brekninger, rastløshet, my sikling,
koordineringsproblemer, muskelsvakhet, buksmerter
og kramper. De oppstår cirka 4-24 timer etter at
hunden har fått i seg sjokoladen.
JULEGAVER TIL MENNESKER OG HUNDER
Selvfølgelig skal også hunden få julegaver. Vi lager i
tradisjonens tro egne Julesokker til dyrene – disse
inneholder kun kvalitetsprodukter som er bra til
våre beste venner. En annen fin julegave er Nina
Ottossons populære aktivitetsleker. Den stimulerer
hunden til å bruke hjernen for å løse problemer
av varierende vanskelighetsgrad. Det er en julegave som holder lenge og som styrker hunden
selvfølelse. I butikken vår finner du flotte julegaver
til både dyr og eier. Det er en god ide å gi hunden
rikelig med mosjon, og et tyggebein før julegaveutdelingen.
I N G RI D
H E N DRI X
Født og oppvokst i Nederland, flytta til
Norge i 2009, naturmenneske og elsker
dyr. Jeg er stolt over jobben min, som
selger, hos MinBesteVenn som har topp
prioritet på at kvalitet er i fokus. Hos oss
er kundene våre gjester og det er en stor
GIR HUNDEN ELLER KATTEN EN TRYGGHETSFØLELSE I STRESSENDE SITUASJONER
Mange hunder lider av angst i forbindelse med den
intense feiringen av nyttår. Problemene med uro
og redsel starter ofte i romjula i forbindelse med
bruken av fyrverkeri. Det er viktig at man forsøker
å skjerme hunder med redsel for fyrverkeri ved at
oppholde seg sammen med hunden på et stille og
lydskjermet sted. Kjøp DAP eller FELIWAY. Produktet
inneholder beroligende feromoner som gir hunden
eller katten en trygghetsfølelse i stressede situasjoner. Vi anbefaler å starte med DAP og FELIWAY i
begynnelsen av desember for optimal effekt!
glede for oss selgere hver gang vi kan
Med dette ønsker jeg alle lesere en problemfri
jule – og nyttårshøytid. God Jul!
Din beste venn,
Hilsen Ingrid
Fjellnytt | 48
bidra til at eier og dyr får den optimale
rådgivingen. Vår målsetting er at våre
kunder alltid skal føle seg ivaretatt og
møte kvalifiserte selgere, ikke minst føle
tryggheten gjennom vår store kunnskap.
Hjertelig velkommen til en god handel
hos oss på
MinBesteVenn.
vår lidenskap!
Fjellnytt
| ÅL
HALLINGGLAD
ER IKKE EN TRYKKFEIL
MEN EN TILSTAND
“Hurramegrundt” Lekeland
Bergtatt Bistro
BERGTATT BISTRO – EN AV HALLINGDALS
MEST POPULÆRE RESTAURANTER
Tekst AGNETE BERG SATASLÅTTEN
Foto OLE JOHS & TERJE BJØRNSEN
Bistroen er åpen hver dag og ligger like ved riksvei 7. I uformelle
omgivelser kan du hygge deg meg god mat og drikke foran peisen.
Om det bare er en kaffe latte, lunsj eller middag, eller du kan velge
noe fra hamburgermenyen eller Ta-med-heim-menyen!
Hallingdal Feriepark er en helt ny helårs feriepark
med komfort, aktivitets- og opplevelsestilbud på
SNART BEGYNNER JULEBORDENE!
øverste hylle. Hallingdal Feriepark har fått fem av
fem mulige stjerner fra NHO Reiseliv.
★★★★★
BARNAS FERIEPARK
VINTER I HALLINGDAL FERIEPARK
Hallingdal Feriepark har åpent hele året, i tillegg til og ligge sentralt
blant alpinanlegg og skiløyper, så finnes det også massevis av
aktiviteter i parken.
Fjellnytt | 50
Det er lagt til rette for at barna kan more seg i snøen i trygge omgivelser med egen skøytebane, akebakke og skiløype like utenfor
hytteveggen. Alle er hjertelig velkommen til og benytte seg av alle
tilbud parken har og by på, selv om man ikke bor der.
Hver lørdag fra 22.11 til 13.12 er det livemusikk og ett bugnende
julebord! Da oser Bergtatt Bistro av god julestemning med krydderier, lukter, fyr på peisen, fakler og julepynt. Søndag 14.12 kan du ta
med barna på familiejulebord.
“HURRAMEGRUNDT” LEKELAND
Her kan barna more seg i det største innendørs lekeland mellom
Oslo og Bergen! 300 kvm moro i flere etasjer for barn i mange aldre!
Åpent alle helger og skoleferier.
HER FINNER DU OSS
www.feriepark.no
www.facebook.com/Hallingdalferiepark
#hallingdalferiepark
Velkommen til Hallingdal Feriepark!
Utdrag frå arrangementskalenderen i desember
Jul og Nyttår
05/06 des. Vilt- og Julebord
Rødungstøl Høyfjellshotell
06/13 des. Julebord på Bergtatt Bistro
Hallingdal Feriepark
14 des. Julekonsert m/Ål Musikk-korps Ål Kulturhus
og Geilo musikklag
14 des. Familiejulebord i Bergtatt Bistro Hallingdal Feriepark
20 des. Julekonsert på Fryd Scene
Aal Pensjonat
20 des. Julekonsert med Mamas Garden Torpo Kyrkje
26 des. 2. juledag med Uflax - konsert
Thon Hotel Hallingdal
27 des. Lørdags-jule-jam
Hallingdal Feriepark
31 des. Nyttårsfest i Bergtatt Bistro
Hallingdal Feriepark
Sport og Idrett
BRYLLUPSPLANER?
HALLINGDAL
ER PLASSEN
Vi lager din brudebukett
og alle bryllupsblomster
Handel
08-09 des. FIS-renn i storslalåm Ål Skisenter
28 des. Ribberennet
Liatoppen Skisenter
02-04 jan. Fearless Winter 2015 Bergsjøstølen
06 des. Matmesse
Votnahall
14 des. Søndagsåpne butikker Ål sentrum
21 des. søndagsåpne butikker Ål sentrum
Andre arrangement
10 des. Roadservice – konsert
11 des. Quizkveld
13 des. Dr. Bergland - Humorshow
Skjærgårdsgospel/Ål kyrkjestugu
Thon Hotel Hallingdal
Ål Kulturhus
Skarsnuten Hotel samarbeider med de
beste aktørene for å imøtekomme dine
ønsker. Fra mottagelsen til brudevalsen,
og de sene nattetimer, er lokalene våre
perfekte for bryllup.
Myren 24, Ål. Tlf: 32 08 22 55, facebook/blomsterpikenehallingdal
HUD- OG KROPPSPLEIE
Endelig i Hemsedal! Sann tilbyr
ansiktsbehandlinger, farge av vipper
og bryn, manikyr, pedikyr, voks, massasje
og hudpleieprodukter av beste kvalitet.
SUSANNE BEIJER - HUD OG KROPPSTERAPEUT
HOVTUN KJØPESENTER HEMSEDAL
T: +47 95090441 / +47 32059850(ZAXIZ)
SANNHUDOGKROPP.NO / FACEBOOK.COM/SANNHUDOGKROPP
Tlf: 32 06 17 00 | www.skarsnutenhotel.no
CATERING
-if quality matters
–Hvis trygghet og kvalitet betyr noe på en av
de viktigste dagene i livet, så er vi den rette!
Kulinarisk hilsen fra
Kent Arntzen & kokketeamet i Hallingdal Catering
For siste nytt og info om aktiviteter og attraksjoner i Ål:
Ål Turistinformasjon, tlf. 32 08 10 60 – www.al.no Info per 17.11.14.
Fjellnytt | 52
Tlf. +47 93 22 28 19 – www.hallingdalcatering.no
www.facebook.com/HallingdalCatering
Hår og negledesign på G eiloporten
B estill time på tlf. 320 91 310
Lek og moro!
Bilbingo
Sudoku
Lett
Oppgaven går ut på å fylle inn de manglende tallene fra 1 til 9. Tallene skal bare
forekomme en gang i hver rad - både loddrett og vannrett - og én gang i hver boks.
Medium
Her skal barn og voksne krysse av for det de ser rundt seg på bilturen. Førstemann
som har klart å krysse bort alle tingene på bingobrettet sitt har vunnet runden.
Finn Fem Feil
✁
✁
Fjellnytt | 54
Nådeløst
F U N K Y R O O M S
F U N K Y R O O M S
PRESENTERER all in part 1
lørdag 27. desember
YOGUTTENE
(DJ Phaxx)
søndag 28. desember
Lazz
P RStaysmann
E S E N T E R E R& a
l l i n+ p a r t 1
Katastrofe
l ø r d a g 2 7 . d e s e (DJ
m b e rPhaxx
a t H e m s&
e dSjur)
al Cafe
YOGUTTENE
mandag 29. desember
(DJ Phaxx)
Dj Ma t oma s ø(SUPPORT
BY Sjur & Phaxx)
ndag 28. desember
+
& Lazz
JA A 9Staysmann
& o n kl p (DJ Phaxx
Sjur)
Katastrofe (DJ Phaxx & Sjur)
tisdag 30. desember
&
onsdag 31. desember
S jurm&a n S
d a gt 2is
9 . de
e s em
m ba
er
ALL INMatoma
BÅND 750,Dj
(SUPPORT BY Sjur Phaxx)
gir fri cover & køfordel alle steder fra 26/12-1/1&
Følg oss på fb.com/stavkroa
tisdag 30. desember
JAA9
& onklp (DJ Phaxx & Sjur)
onsdag 31. desember
Sjur & Stisema
ALL IN BÅND 750,- gir fri cover & køfordel alle steder fra 26/12-1/1
Følg oss på fb.com/stavkroa