Transcript SIQO - DRAAF de Bourgogne

Mis à jour le 1er juin 2014
SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Angers
IGP
Coteaux de Tannay
Vins
Syndicat des Vins de Pays du Val de Loire
ASSVAS
OI
Angers
IGP
Côtes de la Charité
Vins
Syndicat des Vins de Pays du Val de Loire
ASSVAS
OI
Aurillac
IGP
Porc d'Auvergne
Viandes et abats frais
Association de Promotion des Viandes du
Centre (APVC)
AUCERT
OC
Aurillac
IGP
Volailles d'Auvergne
Viandes et abats frais
Syndicat de défense des volailles fermières
d'Auvergne (SYVOFA)
AUCERT
OC
Caen
LR
Saumon (LA/33/90)
Poissons, mollusques, crustacés
SCOTTISH QUALITY SALMON Ltd
frais et produits dérivés
FOOD CERTIFICATION
INTERNATIONAL
OC
LIMITED
Dijon
AOC-AOP Epoisses
Fromages
Syndicat de défense de l’Epoisses
CERTIPAQ
OC
Dijon
AOC-AOP Langres
Fromages
Syndicat interprofessionnel du fromage de
Langres
CERTIPAQ
OC
Dijon
AOC-AOP Aloxe-Corton
Vins
Syndicat de défense des AOC Aloxe-Corton et
Aloxe-Corton 1er cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Auxey-Duresses
Vins
Syndicat de défense des AOC Auxey-Duresses et
ICÔNE
Auxey-Duresses 1er Cru
OC
Dijon
AOC-AOP Batard Montrachet
Vins
Syndicat de défense des Grands Crus de
Chassagne et Puligny
OC
1/17
ICÔNE
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SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Dijon
AOC-AOP Beaune
Vins
Syndicat de défense des AOC Beaune, Beaune
1er Cru et Côte de Beaune
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Bienvenues Batard Montrachet
Vins
Syndicat de défense des Grands Crus de
Chassagne et Puligny
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Blagny
Vins
Syndicat de défense des AOC Meursault,
Meursault 1er Cru, Blagny et Blagny 1er Cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Bonnes-Mares
Vins
Syndicat d'appellation et de défense des Grands
Crus de Chambolle et de Morey
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Bourgogne aligoté
Vins
Syndicat des Bourgogne
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Bourgogne mousseux
Vins
Union des producteurs et élaborateurs de
Crémant de Bourgogne
CERTIPAQ
OC
Dijon
AOC-AOP Bourgogne Passe-tout-grains
Vins
Syndicat des Bourgogne
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP
Vins
Syndicat des Bourgogne
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Chablis
Vins
Fédération de défense de l’appellation Chablis
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Chablis grand cru
Vins
Fédération de défense de l’appellation Chablis
ICÔNE
OC
Bourgogne, Bourgogne + Dénomination
géographique
2/17
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SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Dijon
AOC-AOP Chambertin
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Chambertin Clos de Bèze
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Chambolle-Musigny
Vins
Syndicat de défense des AOC ChambolleMusigny, Chambolle-Musigny 1er cru, Vougeot et ICÔNE
Vougeot 1er cru
OC
Dijon
AOC-AOP Chapelle Chambertin
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Charlemagne
Vins
Syndicat de défense des terroirs de Corton
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Charmes Chambertin
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Chassagne-Montrachet
Vins
Syndicat de défense des AOC ChassagneMontrachet, Chassagne-Montrachet 1er cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Chevalier Montrachet
Vins
Syndicat de défense des Grands Crus de
Chassagne et Puligny
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Chorey-lès-Beaune
Vins
Syndicat de défense de l’AOC Chorey-lès-Beaune ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Clos de la Roche
Vins
Syndicat d'appellation et de défense des Grands
Crus de Chambolle et de Morey
OC
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ICÔNE
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SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Dijon
AOC-AOP Clos de Tart
Vins
Syndicat d'appellation et de défense des Grands
Crus de Chambolle et de Morey
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Clos de Vougeot (ou Clos Vougeot)
Vins
Syndicat de défense de l’AOC Clos de Vougeot
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Clos des Lambrays
Vins
Syndicat d'appellation et de défense des Grands
Crus de Chambolle et de Morey
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Clos Saint-Denis
Vins
Syndicat d'appellation et de défense des Grands
Crus de Chambolle et de Morey
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Corton
Vins
Syndicat de défense des terroirs de Corton
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Corton Charlemagne
Vins
Syndicat de défense des terroirs de Corton
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Côte de Beaune
Vins
Syndicat de défense des AOC Beaune, Beaune
1er Cru et Côte de Beaune
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Côte de Beaune Villages
Vins
Syndicat de Défense de l'AOC Côte de Beaune
villages
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Coteaux Bourguignons
Vins
Syndicat des Bourgogne
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Côte-de-Nuits-Villages
Vins
Syndicat de défense de l’AOC Côte-de-NuitsVillages
ICÔNE
OC
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(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
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Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Dijon
AOC-AOP Crémant de Bourgogne
Vins
Union des producteurs et élaborateurs de
Crémant de Bourgogne
CERTIPAQ
OC
Dijon
AOC-AOP Criots Batard Montrachet
Vins
Syndicat de défense des Grands Crus de
Chassagne et Puligny
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Echezeaux
Vins
Syndicat de défense des grands crus de Vosne et
ICÔNE
Flagey
OC
Dijon
AOC-AOP Fixin
Vins
Syndicat de défense des AOC Fixin et Fixin 1er
cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Gevrey-Chambertin
Vins
Syndicat de défense des AOC Gevrey-Chambertin
ICÔNE
et Gevrey-Chambertin 1er cru
OC
Dijon
AOC-AOP Grand Echezeaux
Vins
Syndicat de défense des grands crus de Vosne et
ICÔNE
Flagey
OC
Dijon
AOC-AOP Griotte Chambertin
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Irancy
Vins
Syndicat de l’AOC Irancy
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP La Grande Rue
Vins
Syndicat de défense des grands crus de Vosne et
ICÔNE
Flagey
OC
Dijon
AOC-AOP La Romanée
Vins
Syndicat de défense des grands crus de Vosne et
ICÔNE
Flagey
OC
5/17
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(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
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Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Dijon
AOC-AOP La Tâche
Vins
Syndicat de défense des grands crus de Vosne et
ICÔNE
Flagey
OC
Dijon
AOC-AOP Ladoix
Vins
Syndicat de défense des AOC Ladoix et Ladoix
1er Cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Latricières-Chambertin
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Maranges
Vins
Syndicat de défense des AOC Maranges et
Maranges 1er cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Marsannay
Vins
Syndicat de défense de l’AOC Marsannay
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Mazis-Chambertin
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Mazoyères-Chambertin
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Meursault
Vins
Syndicat de défense des AOC Meursault,
Meursault 1er Cru, Blagny et Blagny 1er Cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Monthélie
Vins
Syndicat de défense des AOC Monthélie et
Monthélie 1er Cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Montrachet
Vins
Syndicat de défense des Grands Crus de
Chassagne et Puligny
ICÔNE
OC
6/17
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(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Dijon
AOC-AOP Morey-Saint-Denis
Vins
Syndicat de défense des AOC Morey Saint Denis
ICÔNE
et Morey Saint Denis 1er Cru
OC
Dijon
AOC-AOP Musigny
Vins
Syndicat d'appellation et de défense des Grands
Crus de Chambolle et de Morey
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Nuits-Saint-Georges
Vins
Syndicat de défense des AOC Nuits-SaintGeorges et Nuits-Saint-Georges 1er cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Pernand-Vergelesses
Vins
Syndicat de défense des AOC PernandVergelesses et Pernand-Vergelesses 1er Cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Petit Chablis
Vins
Fédération de défense de l’appellation Chablis
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Pommard
Vins
Syndicat de défense de l’AOC Pommard et
Pommard 1er Cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Puligny-Montrachet
Vins
Syndicat de défense des AOC Puligny-Montrachet
ICÔNE
et Puligny-Montrachet 1er Cru
OC
Dijon
AOC-AOP Richebourg
Vins
Syndicat de défense des grands crus de Vosne et
ICÔNE
Flagey
OC
Dijon
AOC-AOP Romanée-Conti
Vins
Syndicat de défense des grands crus de Vosne et
ICÔNE
Flagey
OC
Dijon
AOC-AOP Romanée-Saint-Vivant
Vins
Syndicat de défense des grands crus de Vosne et
ICÔNE
Flagey
OC
7/17
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SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Dijon
AOC-AOP Ruchottes-Chambertin
Vins
Syndicat de défense des grands crus de GevreyChambertin
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Saint-Aubin
Vins
Syndicat de défense des AOC Saint-Aubin et
Saint-Aubin 1er Cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Saint-Bris
Vins
Syndicat de l’AOC Saint-Bris
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Saint-Romain
Vins
Syndicat de défense de l’AOC Saint Romain
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Santenay
Vins
Syndicat de défense des AOC Santenay et
Santenay 1er cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Savigny-lès-Beaune
Vins
Syndicat de défense des AOC Savigny-lèsBeaune et Savigny-lès-Beaune 1er cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Volnay
Vins
Syndicat de défense des AOC Volnay et Volnay
1er cru
ICÔNE
OC
Dijon
AOC-AOP Vosne-Romanée
Vins
Syndicat de défense de l’AOC Vosne-Romanée et
ICÔNE
Vosne-Romanée 1er cru
OC
Dijon
AOC-AOP Vougeot
Vins
Syndicat de défense des AOC ChambolleMusigny, Chambolle-Musigny 1er cru, Vougeot et ICÔNE
Vougeot 1er cru
OC
Dijon
IG
Autres boissons alcoolisées
Association Cassis de Dijon
Cassis de Dijon
8/17
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
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(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Dijon
IGP
Moutarde de Bourgogne
Autres produits de l'annexe I du
traité (épices, etc.)
Association Moutarde de Bourgogne
CERTIPAQ
OC
Dijon
IGP
Coteaux de l'Auxois
Vins
Association des Coteaux Burgond
ICÔNE
OC
Dijon
IGP
Sainte-Marie-la-Blanche
Vins
Association des Coteaux Burgond
ICÔNE
OC
Dijon
IGP
Saône et Loire
Vins
Association des Coteaux Burgond
ICÔNE
OC
Dijon
IGP
Yonne
Vins
Syndicat de défense de l'IGP des Grands Vins de
ICÔNE
l'Yonne
OC
Dijon
LR
Escargots préparés frais et surgelés
(LA/04/83)
Poissons, mollusques, crustacés
frais et produits dérivés
PAQ
CERTIPAQ
OC
Dijon
LR
Jambon persillé (LA/32/06)
Produits à base de viande
Association des fabricants bourguignons de
jambon persillé ( AFBJP)
CERTIPAQ
OC
Epernay
AOC-AOP Brie de Meaux
Fromages
Union Interprofessionnelle de défense de
gestion et de contrôle du Brie de Meaux et du
Brie de Melun
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Epernay
AOC-AOP Brie de Melun
Fromages
Union Interprofessionnelle de défense de
gestion et de contrôle du Brie de Meaux et du
Brie de Melun
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Epernay
AOC-AOP Chaource
Fromages
Syndicat de Défense du Fromage de Chaource CERTIPAQ
9/17
OC
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(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Association groupement pour le
développement et la promotion des produits
agricoles et alimentaires de qualité (PAQ)
CERTIPAQ
OC
Fromages
Syndicat de Défense du Fromage Charolais
(SDFC)
CERTIPAQ
OC
AOC-AOP Mâconnais
Fromages
Syndicat de défense du Fromage Mâconnais
CERTIPAQ
OC
Mâcon
AOC-AOP Beurre de Bresse
Huiles et matières grasses (beurre, Syndicat de Promotion de la Crème et du Beurre
margarine, huiles, etc.)
de Bresse
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Mâcon
AOC-AOP Crème de Bresse
Huiles et matières grasses (beurre, Syndicat de Promotion de la Crème et du Beurre
margarine, huiles, etc.)
de Bresse
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Mâcon
AOC-AOP Bœuf de Charolles
Viandes et abats frais
Syndicat de défense et de promotion de la viande
QUALISUD
Bœuf de Charolles
OC
Mâcon
AOC-AOP Dinde de Bresse
Viandes et abats frais
Syndicat de défense et de Promotion de la Dinde
de Bresse
CERTIPAQ
OC
Mâcon
AOC-AOP
Viandes et abats frais
Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse
CERTIPAQ
(CIVB)
OC
Mâcon
AOC-AOP Bouzeron
Vins
Syndicat des producteurs de l’AOC Bouzeron
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Givry
Vins
Union des producteurs des vins de Givry
ICÔNE
OC
Salaisons sèches à base de viandes de
Produits à base de viande
porc (LA/05/08)
Gaillac
LR
Mâcon
AOC-AOP Charolais
Mâcon
Volaille de Bresse ou Poulet de Bresse,
Poularde de Bresse, Chapon de Bresse
10/17
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DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Mâcon
AOC-AOP Mâcon, Mâcon Villages
Vins
Union des producteurs des vins Mâcon (UPVM)
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Mercurey
Vins
Union des producteurs de l'AOC Mercurey
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Montagny
Vins
Syndicat de défense des grands vins blancs de
Montagny
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Pouilly-Fuissé
Vins
Union des producteurs de l'AOC Pouilly-Fuisse
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Pouilly-Loché
Vins
Union des producteurs des crus Pouilly-Vinzelles
et Pouilly-Loché
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Pouilly-Vinzelles
Vins
Union des producteurs des crus Pouilly-Vinzelles
et Pouilly-Loché
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Rully
Vins
Union des producteurs des grands vins de Rully
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Saint-Véran
Vins
Union des producteurs du cru Saint-Véran
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-AOP Viré-Clessé
Vins
Union des producteurs de l'AOC Viré-Clessé
ICÔNE
OC
Mâcon
AOC-IG
Eaux-de-vie
Syndicat de défense et de promotion des eaux-deICÔNE
vie et du ratafia de Bourgogne
OC
Fine de Bourgogne
11/17
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(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Mâcon
AOC-IG
Marc de Bourgogne
Eaux-de-vie
Syndicat de défense et de promotion des eaux-deICÔNE
vie et du ratafia de Bourgogne
OC
Mâcon
IGP
Agneau du Bourbonnais
Viandes et abats frais
Association pour la Défense de l'Elevage
Traditionnel en bourbonnais des animaux de
boucherie (ADET)
AUCERT
OC
Mâcon
IGP
Boeuf Charolais du Bourbonnais
Viandes et abats frais
Association pour la Défense de l'Elevage
Traditionnel en bourbonnais des animaux de
boucherie (ADET)
AUCERT
OC
Mâcon
IGP
Volailles de Bourgogne
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
IGP
Volailles de l’Ain
Viandes et abats frais
Syndicat des Volailles Fermières de l’Ain (SVFA)
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Mâcon
IGP
Volailles du Charolais
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières du Charolais (SVFC) CERTIPAQ
OC
Mâcon
IGP
Volailles du plateau de Langres
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Agneau fermier (LA/05/85)
Viandes et abats frais
Association Charolais Label Rouge (ACLR)
QUALISUD
OC
Mâcon
LR
Agneau fermier (LA/31/90)
Viandes et abats frais
Association pour la Défense de l'Elevage
Traditionnel en bourbonnais des animaux de
boucherie (ADET)
AUCERT
OC
Mâcon
LR
Boeuf Charolais (LA/02/74)
Viandes et abats frais
Association pour la Défense de l'Elevage
Traditionnel en bourbonnais des animaux de
boucherie (ADET)
AUCERT
OC
12/17
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(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Mâcon
LR
Chapon blanc fermier et découpe
(LA/13/98)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Chapon noir fermier et découpe (LA/54/88) Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Dinde entière (LA/19/87)
Viandes et abats frais
Groupement des Aviculteurs de la Dombes (GAD) QUALISUD
OC
Mâcon
LR
Dinde noire fermière entière (LA/06/87)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Oie entière (LA/16/97)
Viandes et abats frais
Syndicat des Volailles Fermières de l’Ain (SVFA)
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Mâcon
LR
Oie fermière entière à rôtir (LA/11/84)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières du Charolais (SVFC) CERTIPAQ
Mâcon
LR
Œufs de poules élevées en plein air
(LA/21/06)
Autres produits d'origine animale
(oeufs, miel, produits laitiers sauf
beurre, etc.) - Oeuf
Association pour la Qualité dans la filière œuf
(AQFO)
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Mâcon
LR
Pintade fermière et découpe (LA/25/88)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Poularde blanche fermière et découpe
(LA/28/01)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Poularde fermière entière (LA/10/02)
Viandes et abats frais
Syndicat des Volailles Fermières de l’Ain (SVFA)
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
13/17
OC
Mis à jour le 1er juin 2014
SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Mâcon
LR
Poulet blanc fermier 94 jours et découpe,
frais ou surgelé (LA/07/13)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Poulet blanc fermier hétéro et découpe
(LA/02/90)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Poulet blanc fermier non cou nu et
découpe (LA/01/02)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Poulet cou nu blanc entier et en découpes
Viandes et abats frais
(LA/04/87)
Syndicat des Volailles Fermières de l’Ain (SVFA)
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Mâcon
LR
Poulet cou nu jaune entier et en découpes
Viandes et abats frais
(LA/07/85)
Syndicat des Volailles Fermières de l’Ain (SVFA)
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Mâcon
LR
Poulet cou nu noir entier et en découpes
(LA/21/01)
Viandes et abats frais
Groupement des Aviculteurs de la Dombes (GAD) QUALISUD
OC
Mâcon
LR
Poulet gris fermier cou nu et découpe
(LA/01/88)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières du Charolais (SVFC) CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Poulet noir fermier cou nu et découpe
(LA/02/79)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières du Charolais (SVFC) CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Poulet noir fermier et découpe (LA/03/83)
Viandes et abats frais
Syndicat Volailles Fermières de Bourgogne
(SVFB)
CERTIPAQ
OC
Mâcon
LR
Viande bovine de race charolaise
(LA/03/89)
Viandes et abats frais
Charolais Terroir
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
14/17
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SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Mâcon
LR
Viande bovine de race charolaise
(LA/11/89)
Viandes et abats frais
Association Charolais Label Rouge (ACLR)
QUALISUD
OC
Nantes
LR
Jambons cuits supérieurs, entiers ou
tranchés, préemballés (LA/29/99)
Produits à base de viande
Association groupement pour le
développement et la promotion des produits
agricoles et alimentaires de qualité (PAQ)
CERTIPAQ
OC
Poligny
AOC-AOP Comté
Fromages
Comité Interprofessionnel du Comté (CIGC)
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Poligny
AOC-AOP Morbier
Fromages
Syndicat Interprofessionnel de Défense du
fromage Morbier
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Poligny
IGP
Emmental français Est-Central
Fromages
Syndicat des Fabricants et Affineurs d’Emmental
Traditionnel (SFAET)
QUALISUD
OC
Poligny
IGP
Gruyère
Fromages
Syndicat interprofessionnel du Gruyère
CERTIPAQ
OC
Poligny
LR
Emmental (LA/04/79)
Fromages
Syndicat des Fabricants et Affineurs d’Emmental
Traditionnel (SFAET)
QUALISUD
OC
Poligny
LR
Saucisse et jésus (LA/33/05)
Produits à base de viande
Association de défense et de promotion des
charcuteries et salaisons IGP de Franche-Comté
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Poligny
LR
Porc (LA/16/98)
Viandes et abats frais
Association de défense et de promotion de la
viande de porc de Franche-Comté
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Sancerre
AOC-AOP Chavignol ou Crottin de Chavignol
Fromages
Syndicat du Crottin de Chavignol
QUALISUD
OC
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Mis à jour le 1er juin 2014
SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Sancerre
AOC-AOP Coteaux du Giennois
Sancerre
Classe produit
Vins
ODG
Organisme de contrôle Type
Association viticole des Coteaux du Giennois
OIVC
OI
AOC-AOP Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly Vins
Syndicat Viticole de l'aire de l''AOC Pouilly
OIVC
OI
Sancerre
AOC-AOP Pouilly sur Loire
Vins
Syndicat Viticole de l'aire de l''AOC Pouilly
OIVC
OI
Sancerre
IGP
Volailles du Berry
Viandes et abats frais
Syndicat Malvoisine
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Sancerre
IGP
Volailles du Gâtinais
Viandes et abats frais
Syndicat Malvoisine
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Tours
IGP
Volailles de l'Orléannais
Viandes et abats frais
Syndicat des Volailles fermières de l'Orléanais CERTIPAQ
OC
Tours
LR
Farine pour pains de tradition française Fruits, légumes et céréales en
(LA11/04)
l'état ou transformés
Association groupement pour le
développement et la promotion des produits
agricoles et alimentaires de qualité (PAQ)
CERTIPAQ
OC
Villefranche AOC-AOP Beaujolais
Vins
Syndicat Beaujolais et Beaujolais Villages
Associés
CIBAS
OC
Villefranche AOC-AOP Chénas
Vins
Union des crus du Beaujolais
CIBAS
OC
Villefranche AOC-AOP Juliénas
Vins
Union des crus du Beaujolais
CIBAS
OC
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Mis à jour le 1er juin 2014
SIQO PRODUITS EN BOURGOGNE
(où une commune de l'aire de production ou au moins un opérateur dans le cas du signe Label Rouge est situé en région Bourgogne)
DTCE
Site
SIQO
Nom
Classe produit
ODG
Organisme de contrôle Type
Villefranche AOC-AOP Moulin-à-Vent
Vins
Union des crus du Beaujolais
CIBAS
OC
Villefranche AOC-AOP Saint-Amour
Vins
Union des crus du Beaujolais
CIBAS
OC
Villefranche IGP
Viandes et abats frais
Syndicat Malvoisine
BUREAU VERITAS
CERTIFICATION
FRANCE
OC
Volailles du Forez
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