Transcript avoir des poules en 10 questions

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Shirley
avoir des poules
en 10 questions
© Ezio Gutzemberg, Tony Campbell, yevgeniy11, cynoclub - Fotolia.com
Cocotte
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Roussette
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Galinette
Plumet
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AVOIR DES POULES
EN 10 QUESTIONS
1
de quelle race sont mes poules ?
Les poules que vous recevez de Dieppe-Maritime
sont des poules traditionnelles issues d’un élevage
de poules de plein air, la ferme de Manéholt. Elles
ont 4 mois et sont prêtes à pondre.
Bon a savoir
Pour aider vos nouvelles pensionnaires
à prendre leurs repères, laissez les enfermées dans le poulailler les 2 premiers
jours. Libérez-les ensuite, elles trouveront leurs marques
progressivement.
2
COMBIEN D’ŒUFS PAR AN ?
Chaque poule vous procurera jusqu’à 200 œufs
par an. Vous trouverez les œufs dans les pondoirs du poulailler. Attention à ne pas les laisser trop longtemps en place, une poule pourrait
avoir l’idée de les couver. L’idéal est donc de les
retirer chaque jour.
Bon a savoir
Si vous avez un doute, pour vous assurer
qu’un oeuf est frais et donc consommable nous vous conseillons un test simple : plongez l’oeuf dans
l’eau froide, l’oeuf frais coulera au fond, alors que l’oeuf non
consommable remontera à la surface.
Idée reçue. Une poule a besoin d’un coq pour pondre ?
FAUX. Pour produire des œufs les poules n’ont pas besoin d’un coq. Le roi de la
basse-cour n’est utile que pour féconder les œufs si vous voulez des poussins.
3
UN POULAILLER COMMENT CA MARCHE ?
Le poulailler est la résidence de nuit de vos poules. Il doit être parfaitement
étanche et placé à l’abri des courants d’air. Vous devez le fermer tous les soirs
afin de protéger vos pensionnaires des prédateurs. Le poulailler doit disposer d’un perchoir car vos poules sont des
oiseaux et dorment en hauteur. Prévoyez Bon a savoir
également un coin douillet pour la ponte. Pour s’assurer qu’une poule
Inutile de prévoir un pondoir par poule, ponde a un endroit précis,
elles auront tendance à utiliser le même à placer un oeuf (vrai ou facplusieurs. Pour faciliter le nettoyage pen- tice) dans le nid car elle
sez à recouvrir le sol d’une litière de paille aura tendance a venir pondre
où se trouve déjà un oeuf.
ou de copeaux de bois.
ATTENTION : Selon les recommandations de l’Agence Régionale de la Santé,
en ville la législation oblige à installer le poulailler à 25 mètres au moins des
habitations voisines. Dans tous les cas, veillez à effectuer un nettoyage régulier du poulailler pour limiter les odeurs et protéger vos poules des maladies.
4
QUE MANGENT MES POULES ?
Contrairement à une idée bien répandue, les poules ne sont pas granivores
mais omnivores. Elles mangent toute sorte de choses. Afin de réduire la poubelle de la maison vous pouvez donc donner à vos poules vos restes de pâtes,
de riz, certaines épluchures de légumes, la salade, les croûtes de fromages,
les restes de plats cuisinés ou de charcuterie. .. Tous les déchets de cuisine ne
sont pas bons pour les poules, évitez les épluchures d’oignons et d’agrumes
ou les déchets déjà moisis. Les poules
mangent aussi de la verdure, jetez un Bon a savoir
peu de tonte de gazon dans leur espace, Vos poules ont également besoin
elles en sont friandes.
de calcium pour former la coquille
ATTENTION : Vous ne pouvez pas
vous contenter de nourrir vos
poules qu’avec les déchets de cuisine, une ration de céréales (blé et
maïs concassés) est indispensable
chaque jour. Les poules doivent aussi avoir de l’eau claire à disposition
en permanence. En hiver, veillez à
ce que l’eau ne soit pas gelée.
de leurs oeufs, il existe à cet effet des mélanges de coquilles pilées dans le commerce, vous pouvez aussi leur donner leur propre
coquille d’oeuf. Enfin, les poules
ont besoin d’ingurgiter des petits
cailloux et du sable pour broyer
les aliments dans leurs gésiers.
Veillez bien, si elles sont enfermées dans un espace restreint, à
leur procurer ces éléments.
5 QUELLE EST LA JOURNEE TYPE D’UNE POULE ?
Pas vraiment adeptes de la grasse matinée, les poules
commencent la journée dès le lever du jour, certaines
pondent dès les premières heures. Elles passeront le
reste de la journée entre une séance de grattage dans
un coin pour trouver quelques vers, un passage sur la pelouse pour manger un peu d’herbe et des pissenlits, un bain
de poussière ou de terre pour se débarrasser des parasites
et une sieste à l’ombre d’un arbre. A la fin de la journée, elles
regagneront toutes seules leur résidence pour la nuit.
Bon a savoir
Si vous entendez une poule chanter, c’est qu’il se passe
quelque chose. Un prédateur est dans le coin, un perturbateur passe dans l’enclos ou tout simplement une de ces dames
vient de pondre et le fait savoir en poussant les vocalises.
Vous vous habituerez vite aux différents caquètements de
vos volailles.
6 LES POULES VOLENT-ELLES ?
Oui, les poules ont des ailes. Bien trop lourdes pour rêver de voler parmi les nuages, elles ont quand même
vite fait de franchir une petite clôture ou un muret
trop bas.
Bon a savoir
Si vous ne voulez pas courir chercher vos poules chez le
voisin ou sur la route, clôturez
bien leur parcours ou coupez les
grandes plumes d’une aile sur deux
(en prenant bien soin de ne pas la
blesser). La poule ne sentira rien
mais ne pourra plus voler.
7 MA POULE EST-ELLE MALADE ?
J’ai une poule qui ne quitte pas le pondoir, une autre qui perd ces plumes, voici
des signes qui n’ont rien d’inquiétant. La première « glousse », c’est-à-dire
qu’elle s’est mise en tête (par nature) de couver ses œufs (et parfois ceux des
autres) même s’ils ne sont pas fécondés. Quand elle « glousse », la poule ne
quitte le nid que quelques minutes pour boire et manger, elle gonfle son plumage dès que l’on arrive (parfois elle défend même à coup de bec ses œufs) et
pousse en permanence un petit « gloussement ». Certaines poules arrêtent de
« glousser » d’elles même au bout
de quelques jours, sinon isolez
l’intéressée sous une caisse dans le
noir avec de l’eau à disposition pendant 48h ou 72h. Elle devrait, à l’issue
de cette période d’isolement, avoir
perdu son envie de couver. Pour la seconde qui perd ses plumes, il s’agit d’un
processus naturel : la mue.
La poule renouvèle en fait son plumage
pendant environ deux mois, souvent à
l’automne. Pendant la mue, les poules
dépensent beaucoup d’énergie, veillez à
ce qu’elles ne manquent de rien.
ATTENTION : Animaux très rustiques, les poules peuvent toutefois
tomber vraiment malade. Si vous
voyez une poule isolée, la tête baissée, qui a les yeux gonflés, éternue, ou a le plumage souillé, elle
est sans doute malade. Il est donc
recommandé de bien nettoyer le
poulailler régulièrement, de vermifuger les volailles deux fois par an
(avec un produit adapté aux gallinacées), et de leur donner des rations
de nourritures plus importantes
pendant l’hiver.
8 COHABITATION AVEC LES AUTRES ANIMAUX DE LA MAISON
Chiens et chats peuvent parfois cohabiter avec les
poules, mais des précautions sont à prendre. Si votre
chien a une âme de chasseur ou si votre matou a des
allures de fauve, prenez soin de les tenir à l’écart.
Bon a savoir
Il existe bien d’autres prédateurs
pour les poules : renard, fouine ou
rat. Veillez a bien fermer le poulailler pour la nuit. Et libre à vous
de prendre les précautions que
vous jugerez utiles contre
les nuisibles.
9 COMMENT FAIRE PENDANT LES VACANCES ?
Comme tous les animaux domestiques, les poules ne peuvent pas être laissées sans surveillance et soin pendant vos congés. Pour juste un week-end
d’absence, il existe des abreuvoirs et des mangeoires de forte contenance,
mais au-delà il faudra demander à quelqu’un de confiance de prendre soin de
vos gallinacées.
Bon a savoir
En échange des bons
oeufs qu’il ramassera
chaque jour, votre voisin
acceptera sans doute
de prendre soins de vos
pensionnaires pendant
vos vacances.
10 PUIS-JE AGRANDIR MA BASSE-COUR ?
Vous êtes bien sûr libre d’agrandir
votre basse-cour. Vous pouvez insérer un coq, mais attention toutefois,
le chant de Monsieur n’est pas toujours apprécié des voisins et parfois
même interdit en ville.
Dans la basse-cour règne la loi du bec,
une hiérarchie stricte autour du coq (si
vous en avez un) ou autour des poules dominantes. Il est d’ailleurs préférable d’insérer les nouveaux pensionnaires la nuit
dans le poulailler afin que toutes les poules,
anciennes et nouvelles, se réveillent ensemble. Les premiers jours seront difficiles
pour les arrivantes, il conviendra de les laisser enfermées dans le poulailler au moins 48h.
Toute cette petite société devrait ensuite rapidement trouver son équilibre.
Bon a savoir
Il existe également toute sorte de poules, de races naines ou
semi-naines, un peu plus farfelues, au plumage frisé, soyeux
ou ébouriffé.
Pour eN savoir +
www.poules-elevage.com
www.rustica.fr
http://www.arehn.asso.fr/dossiers/poule/index.html
http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr
Réalisation : Service Communication Dieppe-Maritime
www.gallinette.net