Transcript （ヒト海綿状脳症）について - 鹿児島大学 共同獣医学部 ホームページ

市民公開講座
もっと知ろう！
プリオン病（狂牛病）
牛海綿状脳症（狂牛病）の正しい知識
小野寺 節（東京大学大学院農学生命科学研究科教授）
「口から入った異常プリオンが脳に達するまでの関所」や、「肉食民族における牛の
食用部位と、日本における食用部位がもたらす感染性の違い」のお話し。
ヒトのプリオン病（ヒト海綿状脳症）について:
◆◆◆
おさめ
牛肉はなぜ安全なのか
◆◆◆
納 光弘（鹿児島大学医学部付属病院長・内科学第三講座教授）
「ヒトのプリオン病（ヤコブ病）の実状」と、「英国・アイルランドで、
かつての騒動から、今や安心して牛肉を食べ始めている現状」のお話し。
主婦の皆様のご来場
をお待ちします
（入場無料）
期日：１２月２２日（土曜） １４時～１６時
場所：鹿児島県医師会館（西駅前ナポリ通り）
主催：鹿児島大学牛海綿状脳症対策プロジェクト
共催：鹿児島県
後援：鹿児島市・鹿児島県獣医師会
西鹿児島駅
ナ
ポ
リ
通
り
医
師
会
館
ヒトのプリオン病（ヒト海綿状脳症）について:
◆◆◆
牛肉はなぜ安全なのか
◆◆◆
おさめ
納 光弘
鹿児島大学医学部付属病院長
内科学第三講座教授
「ヒトのプリオン病（ヤコブ病）の実状」と、
「英国・アイルランドで、かつての騒動から、
今や安心して牛肉を食べ始めている現状」
のお話し。
クロイツフェルト・ヤコブ病
Creutzfeldt-Jakob disease (CJD)
1920年 クロイツフェルト博士
1921年 ヤコブ博士
により報告された
蛋白質
RNA
DNA
(核酸）
スタンレー・プルシュナー
Nobel財団、
ノーベル生理学・医学賞をプルシナー博士に
米国カリフォルニア大学サ
ンフランシスコ校医学部神
経学部教授のスタンリー B.
プルシナー氏（55歳）が選
出された。
サイエンス 1998年10月10日号
ネイチャー 1998年10月9日号
プリオン蛋白の構造
αへリックス
βシート
正常プリオン PrPc
異常プリオン PrPsc
プルシナーの仮説
第３回 神経ウイルス学に関する国際シンポジウム
組織委員会
納 先生
（岡本注）
スタンレー・プルシュナー
納 先生
スタンレー・プルシュナー
納 先生
プリオン蛋白の構造
αへリックス
βシート
正常プリオン PrPc
異常プリオン PrPsc
プルシナーの仮説
英国における新型の
変異型クロイツフェルト・ヤコブ病
医学雑誌 Lancet （Lancet：April.6,1996） に報告された
新型の変異型クロイツフェルトヤコブ病の10症例
A new variant of Creutzfeldt-Jakob Disease (vCJD)
発症年齢 性別 発病年 初期症状
16歳
18歳
19歳
26歳
26歳
28歳
29歳
29歳
31歳
39歳
女
男
男
女
女
女
女
男
男
女
1994年
1994年
1995年
1996年
1995年
1995年
1994年
1995年
1995年
1994年
感覚が減退
行動に変化
性格に変化
感覚が減退
記憶力減退
行動に変化
うつの症状
足の痛み
記憶力減退
感覚が減退
プルシナーの仮説
英国
牛海綿状脳症（BSE） 変異型CJD
発生数
発生数
0
～1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
10000
30000
0
10
20
30
40
最悪の
シナリオ
1443頭
526頭
最良の
シナリオ
毎年
数百～
数千人
の発生
2001年11月2日現在 2001年12月3日現在
毎年
数万～
数十万人
の発生
アイゲン博士
1967年ノーベル科学賞
ノヴァク博士
異常プリオン蛋白の棒状の結晶
この異常蛋白が10万個以上集まって
感染を引き起こす最小単位となる
ノヴァックの仮説
PrPSC蛋白が
10万個以上集まってできた
最小感染単位
正常プリオン (PrPc)
異常プリオン (PrPsc)
感染性末端
ノヴァックの仮説
正常プリオン (PrPc)
異常プリオン (PrPsc)
感染性末端
異常プリオン蛋白の棒状の結晶
この異常蛋白が10万個以上集まって
感染を引き起こす最小単位となる
アイゲン博士
1967年ノーベル科学賞
ノヴァク博士
英国
牛海綿状脳症（BSE） 変異型CJD
発生数
発生数
0
～1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
10000
30000
0
10
20
30
40
最悪の
シナリオ
1443頭
526頭
最良の
シナリオ
毎年
数百～
数千人
の発生
2001年11月2日現在 2001年12月3日現在
毎年
数万～
数十万人
の発生
バンガム教授
ノヴァク博士
納 先生
納 先生、新仮説を打ち立てたノヴァク博士、
バンガム教授が共同研究された科学論文（岡本注）
納 先生
Imperial College
免疫学講座
バンガム教授
From: "Bangham, Charles R M"
To: " Mitsuhiro Osame "
Subject: prions and beef-eating
Date: Fri, 14 Dec 2001 11:15:07
Dear Mitsu,
I am writing to answer your questions relating to
prions and my policy of eating or avoiding beef.
主題：｢プリオン｣と｢牛肉を食べること｣について
２００１年１２月１４日金曜日
親愛なるミツへ
私は貴君からの質問に答えて、｢プリオン｣と
｢牛肉を食べるか食べないかに関する私の方針｣
についてここにメールします。
I should emphasize that my remarks only
reflect, of course, my personal views and my
own perception of the risks and consequences
of eating beef: as you well understand.
言うまでもありませんが、これはあくまで、
牛肉を食べることのリスクと影響に関する
私の個人的見解・個人的理解であること
を強調しておきたいと思います。
My wife and I decided not to eat beef in the UK
in 1991. Although the official (government) advice
was that the risk was small, I believed that this
advice was wrong: the problem was that the risk
was _unknown_.
私の妻と私は、英国内の牛肉は食べ
ないことを１９９１年に決めました。リスク
は小さいというのが政府の公式見解でし
たが、私はこの見解は誤りであると信じ
ました。問題は、リスクはあの時点では
“未知”だったことです。
We continued to avoid eating British beef until about 1999,
by which time I was satisfied that the surveillance was
sufficiently good, the incidence of disease in cattle was
sufficiently low that even if eating prion-containing meat
did carry risks in principle of causing vCJD, the risk had
become completely negligible.
私達夫婦は英国産牛肉を食べないことを１９９９年頃
まで続けましたが、１９９９年より食べ始めました。
理由は、私にとって満足するに足る調査結果がその
時までに公表され、狂牛病の発生頻度も低下し、
原理的にはvCJDを起こす可能性を有するプリオンを
含んだ牛肉を食べたとしても、病気を発症する危険は
完全に無視できるレベルに達したと判断したからです。
I hope that this goes some way to
answering your questions.
With kind regards,
Charles
このメールが貴殿の質問にお役にたつ
ことを祈りつつ。
チャールスより
場所は変わって、
アイルランドの
ダブリン大学のホール教授
マカリース
アイルランド大統領
ホール
教授
納 先生
Tue Dec 18 2001
From: "W.W.Hall"
To: " Mitsuhiro Osame "
Dear Mitsu, I have been following the BSE problem
in Japan with some interest and concern.
２００１年１２月１８日
親愛なるミツへ
私は日本の狂牛病の問題に関しては興味
と関心をもって見守ってきました。
As you know I have been Chairman of The Department
of Health "Expert Committee on CJD" for the past 5
years and I still have this position. Our role is to advise
the Minister of Health and our Government on all aspects
of CJD and BSE and to prepare policies to ensure public
safety.
ご存知のように私は過去５年間健康局の
「ＣＪＤ専門化委員会」の委員長を務めて
きましたし、今もその職務についています。
我々の任務は厚生省と政府にＣＪＤとＢＳＥ
に関しあらゆる視点から助言し、国民の安全
を守るための方策をうちたてることです。
Irish beef is quite safe now. This is because of
restrictions on the type of feeds that animals are allowed.
BSE is now only found in older animals, and these probably
were infected before these restrictions were put in place.
In addition the killing of animals is very strict to ensure
that no "high risk" materials eg CNS tissues can enter the
food chain. Finally older animals are being kept out of the
food chain.
アイルランドの牛肉は現在極めて安全です。
これは与えて良い餌に規制があるからです。
ーー中略ーー
最後に、年取った牛は食用に供されることは
ありません。
People are confident now although as is
being seen in Japan we also had times
when people lost confidence.
Best wishes, Billy.
現在の日本の現状と同じように
アイルランドの国民も安全に自信
が持てなかった時期もありました
が、今、国民は安全に自信を持っ
ています。
ビリーより
バンガム教授
ホール教授
英国
日本
牛海綿状脳症（BSE） 変異型CJD
発生数
発生数
0
～1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
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10000
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1443頭
526頭
0
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牛海綿状脳症（BSE） 変異型CJD
発生数
発生数
40
0
～1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2001年11月2日現在 2001年12月3日現在
10000
3頭
30000
0
10
20
30
40
納 先生
プルシナーの仮説
ノヴァックの仮説
PrPSC蛋白が
10万個以上集まってできた
最小感染単位
正常プリオン (PrPc)
異常プリオン (PrPsc)
感染性末端
ノヴァックの仮説
正常プリオン (PrPc)
異常プリオン (PrPsc)
感染性末端
市民公開講座
もっと知ろう！
プリオン病（狂牛病）
牛海綿状脳症（狂牛病）の正しい知識
小野寺 節（東京大学大学院農学生命科学研究科教授）
「口から入った異常プリオンが脳に達するまでの関所」や、「肉食民族における牛の
食用部位と、日本における食用部位がもたらす感染性の違い」のお話し。
ヒトのプリオン病（ヒト海綿状脳症）について:
◆◆◆
おさめ
牛肉はなぜ安全なのか
◆◆◆
納 光弘（鹿児島大学医学部付属病院長・内科学第三講座教授）
「ヒトのプリオン病（ヤコブ病）の実状」と、「英国・アイルランドで、
かつての騒動から、今や安心して牛肉を食べ始めている現状」のお話し。
主婦の皆様のご来場
をお待ちします
（入場無料）
期日：１２月２２日（土曜） １４時～１６時
場所：鹿児島県医師会館（西駅前ナポリ通り）
主催：鹿児島大学牛海綿状脳症対策プロジェクト
共催：鹿児島県
後援：鹿児島市・鹿児島県獣医師会
西鹿児島駅
ナ
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り
医
師
会
館