Transcript 華語文教材教法與教材編寫 - 義守大學 I

華語文教材教法與教材編寫
國立臺灣師範大學
應用華語文學系
蔡雅薰主任
簡報大綱
一. 教學法基本理念
1.整體語言Whole language
2.後現代教學精神的融入
二. 第二語言教學法範例
直接教學法、情境教學法、團體語言教學法、肢體反
應教學法、暗示感應教學法
三. 教材編寫之重要理念
1.真實材料
2.能力分級
四. 中級教材編寫範例
我愛馬拉松
整體語言(Whole Language)
1. 全語言不只是一種語言教學法，它更是一
種教育哲學觀，是對語言學習課程教學與
老師等四者的重新思考，所產生有別於傳
統的態度
2.透過語言學習事物
3.同時學習語言本身
4.有關語言的知識
華語教學設計原則
最近十年世界華語文教育的趨勢朝整
體語言(Whole Language)的方向邁進，
基本主張如下：
＊教語文應該從整體(whole)到個別的語言單位
(part)；
＊讓學生對每課整體課程內容有一番了解，再
作生詞、句型、功能、語法、語用的練習。
例如：西遊記〈鐵扇公主〉
＊課程須以學生為中心(Learner─centered)老師
教的不再是老師認為學生應該學的，而是學
生想要學的，例如：大一國文
＊實在的意義(meaning)最重要，課堂上所學內
容，學生馬上在生活裡可以使用，符合學生
現在學習的目的。
例如：超級市場買東西；認識朋友，介紹朋友
；搭捷運，看價錢付款，買票看電影等等。
＊ 課程設計能讓學生有群體的交際活動(social
interaction) ，
例如：文化轉運站、手牽手
＊ 傳統的教學通常只有老師學生之間的互動，
少有學生之間的交集；為了增加學生間的交
流、上課時應讓學生分成小組進行練習
(group work)
例如：屈原漁父
＊ 除了學生的聽、說能力外，讀與寫的能力也
應同時重視培養；
因為人類語言的發展順序是並進的，只訓練聽
與說，而忽略讀與寫，基本上進不了中國文
化的廟堂的。
＊ 適度地從學生的母語出發，培育學生的華語
文能力；
＊學生從本身母語中已具備了對生活的常識，
以及對一般事務的概念，當他在學習第二語
言時可以利用舊經驗，啟發對語言的知能。
老師可多利用學生已知，遷引到新知。
＊ 培養學生的自信，無論課程內容難度
多高，老師皆應鼓勵學生克服困難，
幫助學生達到目標，增強他的自信。
後現代教學法的融入
何謂後現代？
戴安娜王妃
美國高中學生掃射事件
One Night in北京
後現代教學法的4R特質：
1.
2.
3.
4.
豐富（Richness）→相聲
遞變推進（Recursion）→生日快樂
關連（Relatedness）→分享
嚴謹而周延（Rigor）
後現代：開放、彈性、不規則
＊不同的單元設計，多元多樣，可以隨著環境
與時空的變遷，抽換或增添具有探討價值
的課程。
＊展現開放、彈性與不規律的特色，活潑卻不
膚淺。
＊學生可以在不同的設計中，開啟新思考，感
受新經驗，增長宏觀的見識，積累心靈的
成長與智慧。
後現代教學法在教學上的運用
1、開放與變動的課程設計
＊後現代課程觀念強調開放、複雜和變革性。
＊課程設計已由單向、分離轉向開放、複雜。
＊教材內容具有學科界線弭平與跨越的彈性，
＊將多元性、多學科和跨領域的綜合特質
與交叉精神，取代以往語文單項學門的封閉
與限制。
2、運用與操作資訊的教學型態
電腦科技將成為後現代的知識霸權。因應電腦新科
技的衝擊，教學型態也和過去不同，對於教師的
教學與學生的學習產生變化。
楊洲松闡釋後現代教育教學型態的趨向：
（1）多媒體教學的應用
（2）個別化教學的重視
（3）全球化教學的實施
（4）終身學習的實現
（5）學習如何學習之能力的注重
例如：愛無止盡
3、自發與共享的師生關係
尊師重道為何淡化？
教師的權威性為何受挑戰？
教師是真理的唯一代言人？
→ 師生關係已被解構了！
→ 取而代之的是教師專業能力的發揮，
以專業能力來因應時代的更迭。
師生關係宜建立自發共享的互動關係。
大綱
一. 教學法基本理念
1.整體語言Whole language
2.後現代教學精神的融入
二. 第二語言教學法範例
直接教學法、情境教學法、團體語言教學法、肢體反
應教學法、暗示感應教學法
三. 教材編寫之重要理念
1.真實材料
2.能力分級
四. 中級教材編寫範例
我愛馬拉松
想一想，怎樣可以成為優秀
的華語教師？
張和生院長是這樣說的：
瞭解漢語本體知識
理解中華文化的內涵
把握教學的方法
具備較好的外語水平
熟悉現代化的教學手段
具備一定的科研能力
什麼是「把握教學的方法」？
從理論上了解不同流派的教學法
理論上了解，要能身體立行
適合你的、適合學生的教學法，就是
最好的！
知道教學法不代表會教得很好哦！
什麼是「把握教學的方法」？
了解相互溝通的能力
要有表演的技巧
指揮導演的才能
知識不再是力量，感性才是力量！
全世界渴望的人才，需要六種感性能力
A Whole New Mind Moving from the
Information Age to the Conceptual Age
~~Daniel H. Pink
六種攸關未來有無前途的關鍵能力
一、不只有功能，還重
二、不只有論點，還說
三、不只談專業，還須
四、不只講邏輯，還給
五、不只能正經，還會
六、不只顧賺錢，還重
設計。
故事。
整合。
關懷。
玩樂。
意義。
？？？？？？？？？？
教華語的 意義 是什麼？
上課要怎麼 玩樂 不會被校長炒魷魚啊？
教華語要 關懷 什麼東西呢？
教學法只是要 整合 教學內容嗎？
說 故事 ？講古嗎？
劇本設計？舞台設計？教學 設計 ？
活動設計？
學華語外國學生之酒後的心聲！！
我根本就不想學！
老師像286的電腦─
Too slow!
華語好難哦！字好難寫哦！
老師好無聊哦！
(很多華語老師真的很會說教ㄋㄟ！)
思想影響行動─開始練功！！
第一招：古典風華之現代視野！
第二招：說的比唱的好聽之身歷
情境！
第三招：TPR之動感團體！
第四招：暗示感應之沉默是金！
第五招：自然溝通，溝通自然！
常見華語教學法
(一)直接教學法Direct Method
由於文法翻譯法無法有效協助學生做口語溝
通，「直接教學法」應運而生。
絕對不使用學生的母語教授課程，也不翻譯。
而是用具體的實物經由外語「直接」教學，
以加強學生的聽說交談能力。
美國著名語言學校(Berlitz Language School)，
是發揚此法最為人稱道的學校之一。在台灣，
有許多美語補習班也是採用直接教學，以No
Chinese的方式上課。
教學流程
老師帶學生用外語讀文章，配合圖片、實物、
動作等，幫助學生了解內文單字、片語的意
思，讓學生養成用外語思考的習慣。
老師就課文內容加以討論。遇有學生犯文法
等錯誤，老師會稍加提示，協助學生自我改
正。
對於文法規則的傳授，並不直接教導規則，
而是給學生大量的例子，由學生自己從這些
例子中歸納出規則。
教學活動全程都是用外語進行。
特
色
– 語意不透過翻譯，利用簡單的外語、實物、
圖卡、手勢及表情等。
– 以歸納法傳授文法規則。
– 以訓練學生聽及說能力，注重培養學生的注
意力和聯想力。經由問答(Question-andAnswer)、討論方式授課，讓學生自然習慣用
外語交談。
影響與貢獻
教師的語言能力非常重要
最好是母語人士(native speaker)，或近於母語流利度人士之
人(near native speaker)，能以全外語上課。
輔助教具的開發與應用
包括實物、掛圖、閃示卡、錄音帶、錄影帶等，都可帶進語
言教室使用。
重視教學技巧
因為不能使用翻譯來表達語意，因此教師必須使用身體語言、
輔助教具來傳授語言知識。
語言的主要功能是口語溝通
好的語言學習環境應讓學習者融入外語中
情境教學法Situational Language
Teaching
情境教學法強調語言和真實情境之間的關係，
無論是用母語翻譯(文法翻譯法)，或用外語
解說(直接教學法)，情境教學法皆認為不合
適。
此方法是經由情境，將語意讓學生明瞭。此
法受到結構學派的影響，認為口語能力
(speaking ability) 是語言學習中最重要的一
環。
教師的任務是依字句出現的先後次序營造情
境。
教學流程
老師使用編寫好的講義來上課。
講義按情景來選擇、組織語言，應涵蓋基本
的單字及句型，呈現次序依教的順序編寫。
老師一邊依情境需要演示(如學校、超市、
銀行等)，一邊唸句子。
而後帶著學生唸，學生熟練口語句型練習候，
再看課本。
特色
利用輔助教具、情境來解釋語意，而不用母
語翻譯或外語解釋。
口語練習在書寫練習之前，教材先以「聽」
的方式呈現。
教室裡只用外語對話。
影響與貢獻
情境教學法提倡課前編寫進度表
這是最早使用課程進度表(structural syllabus)的教學
法。回顧以前的文法翻譯法用既有的文學作品當教
材，直接教學法也沒有預先規劃課程。事先規劃，
編寫教案是此法對語言教學的一大貢獻。
將真實世界的情境帶入語言教室內
情境教學讓學生能感受到學的語言是真的能在現實
生活裡應用。老師的重要工作是營造配合教學內容
的情境。
團體語言學習法 Community Language
Learning
由於學生在團體學習環境中，常因競爭的壓力，阻
礙學生的進步，此法主張老師不僅要顧及學生個別
的智力與情感，更要重視學生之間的關係。
學生之間互相幫助，就像一個個體(community)。
老師的角色，因此要調整為「諮商」、「輔導」的
角色；在學生有需求時，「輔導者」適時提供幫助。
換句話說，老師與學生之間的關係，可比擬為「輔
導者」(counselor)與「尋求協助者」(client)之間的
關係。
「輔導者」不主動給予協助，而是被動等候諮詢。
於是，學生自己決定他們要學什麼，然後問老師。
因此這個教學法又稱為「諮商學習法」。
教學流程
學生約6-12人，圍成圓圈坐。老師(輔導者)
站在圈外，等候隨時的諮詢。欲說話的學生
舉手，自由地以母語說出想說的話，老師
(輔導者)翻譯為外語。接著該學生覆誦此句
外語，並且將此句話由放置在桌上中央的錄
音機錄下來。學生們在教師的協助下，說並
錄了好幾句話後，師生便以此為上課題材，
包括聽力、發音、單字、文法句型等，皆從
此會話摘取。
特色
老師與學生的關係，不是傳統的師生關係，而是類
似「輔導員」與「被輔導者」的關係。學生而非老
師，決定上課的題材。老師不主動提供資訊，而是
被動地等學生來尋求協助。
上課方式以小組圍圓桌坐成一圈，如同一互相依賴
的小團體。學生在學習過程中互相幫助，不再互相
競爭。整個學習環境和氣氛是互助、愉悅的。
以學生當天的對話為上課題材。學生以母語說話，
老師翻譯為外語。學生重複外語，並錄下來。另一
學生發言，重複此步驟。上課內容既是學生自己想
要講的話，學生自然上起來津津有味。同時，此法
訓練學生能夠把語言的學習應用在實際的溝通會話
上。
影響與貢獻
教師在此學習法中扮演「諮商」、「輔導者」的角色
老師在學生的學習過程中，要試著去了解學生的問題，並協助
學生解決問題。像一位輔導員一樣，老師要給予學生支持和鼓
勵，常常口頭說正面積極的話，減少學生學習的壓力。
強調教室的互動
團體語言學習法強調學生之間的良性合作，而非惡性競爭。學
生共同合作來完成上課的教材內容，建立良好的群體關係，也
在彼此互相尊重的學習環境下，慢慢激發出自己獨立學習的潛
力。
尊重學生選擇上課內容
教材與學生的生活愈息息相關，學生學習的動機愈強。學生學
了語言，能立刻應用在日常生活會話溝通，將是學生最大的鼓
勵。
肢體反應教學法Total Physical
Response
七十年代，美國心理學教授亞什爾(Asher)提出外語學習的
過程應該類似兒童學習母語一樣
兒童在發展「說」的能力之前，先發展「聽」的理解能力；
兒童可以聽得懂很多複雜的句子，卻無法完全說出或模仿
那些句子。
因此在語言的學習過程中，聽力的訓練應該在口語表達之
前。一旦聽的能力建立好了，時間一到，說、讀、寫的能
力便能自然呈現出來。
老師在外語下「命令句」，學生利用肢體動作來回應老師
的命令。
Asher又提到人腦的結構為右腦司肢體動作等非語言部份，
左腦司看與學習等語言部份。如果給右腦足夠的刺激，讓
學生以肢體動作反映出來團體語言學習法的特色，將有助
於左腦的語言學習。
教學流程
第一階段，老師說命令句，同時自己做動作，
讓學生明瞭命令句的意思，學生只要聽即可。
第二階段，老師說命令句，學生聽且做。
第三階段(根據Asher理論，可能需要好幾個星
期才能達到此階段) ，學生可以一邊說命令一
邊做動作。
第四階段，老師可做變化，例如結合一連串的
命令句，或結合教過的單字形成新的命令句，
以確保學生是否全然理解，又兼具趣味性。
特 色
聽力(listening comprehension)的訓練是外語學習最
重要的一環。
語意的傳達用動作表示，初期的教學內容多為命令
式。Asher認為，兒童的聽力，是藉著做動作回應
父母的命令而建立的。對話與繪畫教學會延後施行。
教學應強調「意義」而非「結構」。對學生所表達
的句子，注意其與意的表達。
學生語句犯錯是正常的現象，教師應像父母一樣，
能夠容忍年幼孩子所犯的錯誤。
影響與貢獻
學習外語的過程應與學習母語的過程類似
包括用命令句法、依聽-說-讀-寫四階段漸
進，並需容忍學生錯誤等。
教師應該學生充足的時間來發展「說」的能力
合適的教學活動可將學習的壓力減至最低
暗示感應教學法 Suggestopedia
暗示感應教學法在1970s年代由保加利亞籍的一位醫生
提出來。
他認為學習外語時，學生擔心表現不佳，因此有重重
心理障礙，造成語言學習成效不彰。
此教學法所持的理念，就是要幫助學生克服這學習的
心理障礙，而能充分的發揮自己的全部智能。
為了達到這樣的目的，整各教學環境，包括教室、教
材、教師、活動設計等，都要讓學生舒適、愉快，但
要吸引學生的注意力，以達到學習最大的效果。將
「暗示」(Suggestion)對人類行為的影響，運用在教學
上，是此法名稱的由來。
教學流程
學生進入播放音樂的教室，教師給每一個人新的身
分(包括名字、職業、喜好、家庭狀況等資料)。教
師帶領遊戲，彼此認識。接著教師配合古典音樂唸
一段對話。第一次，教師語調時高時低，配合音樂
抑揚頓挫來唸，學生看著中外語對照表的講義；第
二次，教師慢慢再唸一次，學生閉上眼睛聽，背景
播著巴洛克時期音樂。
特 色
教室的佈置應像客廳一樣舒適：教室裡有沙發椅、
微弱昏黃的燈光、輕音樂、牆上佈置海報(包括外
國風景圖片或文法實例)。學生圍成半圓形坐著。
老師派給學生新的身分來上課，學生不須以自己原
來的身分面對同學。上課氣氛輕鬆而不彆扭。
教師兩次唸課文，都配合古典音樂。第一次，配合
浪漫派早期(early Romantic)，較輕快的音樂，例如
舒伯特鱒魚五重奏；第二次，配合巴洛克(Baroque)
時期音樂，4/4拍子，一分鐘60拍速度的音樂，例
如韓德爾水上音樂。
教師須經過特別的訓練，要能配合音樂拍子，抑揚
頓挫地唸課文。
影響與貢獻
教室內可放音樂來紓解學生的學習壓力
古典音樂可以放鬆學生的情緒，又能吸引學生的注
意力。
教學活動要注重學生的隱私
教學活動中，常問「你幾歲？」、「你家有多少
人？」、「你的電話號碼幾號？」等問題。暗示感
應教學法中，學生用另一個身分上課，可避免學生
的困擾。有時候設計身分背景，老師還可加入發音
的教學，例如：Violinist Vicky from Venice (從威尼
斯來的小提琴家維琪)可以練習[ v ]音。
大綱
一. 教學法基本理念
1.整體語言Whole language
2.後現代教學精神的融入
二. 第二語言教學法範例
直接教學法、情境教學法、團體語言教學法、肢體反
應教學法、暗示感應教學法
三. 教材編寫之重要理念
1.真實材料
2.能力分級
四. 中級教材編寫範例
我愛馬拉松
一、真實材料Authentic materials的定義
1.為講本國語提供的語言材料，而非為外國學生
編寫或錄製的教學材料（Wilkins,1976）
2.是給使用那個語言的社區人士為了達到社交目
的而創造的（little et al.1988）
3.真實材料的運用有助於學習過程，能扮演”學
生課堂知識與參與實際世界事務能力”之間橋
樑角色
二、用真實材料的重要性
培養處理真實世界事務所需要的恰當、實
用的語言技能與溝通策略
貼近學生的興趣或生活，提高學習動機
介紹、討論、比較文化
培養學生跨文化理解、溝通能力
三、使用真實材料的挑戰
口語的真實材料：
書面的真實材料：
文章篇幅長
句子長
結構複雜
辭彙量大
自然的節奏、語調、語音
說話者之間有相互交叉
或快或慢的語速
語言結構相對不穩定
句子不完整
有背景噪音
自然停頓
選擇不當或使用不當，不但達不到預期效果，
反而影響學生的學習情緒
五、真實材料的選擇標準
真實性：本意是為說母語者溝通、使用而設計
趣味性
背景知識
語言難度
文本的組織方式
選擇視聽材料需考慮的因素
真實材料原來的樣貌
文化的豐富性與時代性
能力分級
略
大綱
一. 教學法基本理念
1.整體語言Whole language
2.後現代教學精神的融入
二. 第二語言教學法範例
直接教學法、情境教學法、團體語言教學法、肢體反
應教學法、暗示感應教學法
三. 教材編寫之重要理念
1.真實材料
2.能力分級
四. 中級教材編寫範例
我愛馬拉松
B1級華語教材發展模式範例
我愛馬拉松
教學目標：
1.能說明自己感興趣的運動或活動。
2.能描述自己參加或看到的一場運動比賽
。
3.能描述自己的夢想與期望。
4.能簡短說明理由及解釋自己的意見。
Let’s Begin
Discussion：
1.你看過馬拉松賽跑嗎？
2.你參加過哪一種賽跑？
3.一般的賽跑和馬拉松有何不同？
Describe one sentence for each picture.
看圖說故事！（略）
Text 1
運動員精神重要，還是生命重要？
男：今年的奧運真是超精彩的，尤其是「馬拉松賽跑！」
女：誰不曉得你們體育系各個都是田徑高手，而且往往把
比賽看得比生命重要。
男：咦？你看，「超馬媽媽，截肢昏迷」的消息！
主播：台灣馬拉松女強人邱淑容女士，日前在法國挑戰
1150公里超級馬拉松賽跑，由於腳底水泡破皮， 細菌感染
，引發敗血症，送醫後，右腿截肢，目前還沒有脫離險境
！
男：這麼熱愛賽跑的人，怎麼可以失去右腿？
女：我真的不了解，到底是運動員精神重要，還是生命重
要？
Key Words and Phrases
1.奧運
2.精彩
3.馬拉松
4.田徑
5.高手
6.超馬
7.截肢昏迷
8.水泡
9.細菌感染
10.引發
11.敗血症
12.脫離險境
n. Olympic Games；the
Olympics
jīng căi
a. brilliant；splendid
mă lā sōng
n. marathon(race)
tián jìng
n. track and field(athletics)
gāo shǒu
n. expert；a past master
chāo mă
n. ultramarathon
jié zhī hūn mí v. coma after the amputation
shuǐ pào
n. blister
xì jùn găn răn n. Bacterial infection
yǐn fā
v. lead to；trigger；initiate
bài xiě zhèng n. septicaemia
tuō lí xiăn jìng v. out of danger
ào yùn
Text 2
挑戰生命馬拉松─女兒的日記
九月十一日凌晨三點十分：早上的心跳九
十二，血壓九十九，好消息是今天早上媽媽眼
皮動了好多下，我們跟她講話，她也眨眼回應
，眼睛上還閃著淚光。護士說這是好現象，目
前狀況還算穩定。
下午五點我們進去看媽媽，媽媽的腳跟手
好像都在出力想要動的樣子！護士說，她們打
算慢慢減少麻醉藥劑量，讓媽媽慢慢醒來。
媽媽醒來，真是天大的好消息！
Key Words and Phrases
1.挑戰
2.凌晨
3.血壓
tiăo zhàn
ling chén
xiě yā
4.眼皮
yăn pí
5.眨眼
zhă yăn
6.閃著淚光 shăn zhe lèi
guāng
7.穩定
wěn dìng
n. challenge
n. daybreak
n. blood pressure
n. eyelid
v. wink
v. with tears shining
n. stability；steady；
/ stable
v.
/a
.
Text 3
記者採訪紐約洋基隊總經理
百分之百的復原，才會讓他上場
2008/09/17僑教電子報記者王小華／紐約報導
眼看球季快要結束了，到底洋基高層對
王建民的復健是如何盤算呢？針對這一點，記
者請教了洋基總經理。
總經理回答：「是的，我們對王建民是有
計畫的，基本上我們希望他按照復健的整個程
序走，一直要看到他開始可以正常地投球，並
且是可以站上投手丘上投球。也就是要確定他
百分之百的復原，才會讓他上場。」
Key Words and Phrases
1.復原
2.洋基
3.高層
4.王建民
fù yuán
yáng jī
gāo céng
wáng jiàn mín
v.
n.
n.
n.
5.盤算
pán suàn
v.
6.總經理
zǒng jīng lǐ
7.復健
fù jiàn
8.投手丘
tóu shǒu qiū
recovery
the Yankees
high class
Jian-Ming Wang (a
Taiwanese starting pitcher
for the New York Yankees in
Major League Baseball,
MLB)
to plot；to scheme；to
calculate
n. general manager
n./ rehabilitation；recuperate
v.
n. pitcher’s mound