Transcript logistica de bimbo.

Hortencia Rabago Rascon
HISTORIA DE GRUPO BIMBO
La empresa se fundó en 1945 por Don Lorenzo y Don Roberto Servitje, Jaime Jorba,
Alfonso Velasco, Jaime Sendra y José T. Mata.
El 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de producción de
Panificación Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa María Insurgentes, del Distrito
Federal. Las instalaciones contaban con un local para oficinas, un patio, una bodega y
una sala de producción que ahora podría considerarse como rudimentaria, pues
algunas operaciones se hacían manualmente, incluso los moldes eran vaciados con
base en golpes con cierta energía
Hortencia Rabago Rascon
LOGISTICA DE BIMBO.
Grupo Bimbo tiene uno de los sistemas de distribución más grandes en América.
******Kilómetros recorridos diariamente = 26 vueltas a la Tierra******
En dónde optimizan la red de Logística:
-Plantas productivas
-Lineas de producción
-Centros de distribución
-Equipo de trasnposte
-Puntos de venta
Consolidación de la Logística
-Recepción y distribución del pedido de ventas
-Planear y coordinar la Fabricación
-Programación de la Transportación
-Administración del Personal
-Seguridad Vial
-Seguimiento a los indicadores de la Operación
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Hacia donde va su enfoque de logistica:
-Incrementar el uso del doble articulado
-Continuar con la Consolidación de Transportación Inbound y Outbound
(Logística Inbound .- es la parte de la logística que se encarga de poner las
materias primas y los insumos en la planta de produccion para fabricar los
productos)
(Logística Outbound es la parte de la logística que se encarga de poner el
producto terminado en el punto de venta, en donde este el cliente).
-Optimizar Red Logística primaria y secundaria (Plantas, Líneas, Camiones,
etc.)
-A través de software de optimización y coordinación con operaciones
-Incrementar la tercerización en transportes
-Atención especializada a los diferentes canales de venta
-Mejora de productividad: rendimiento, modernización de flotilla, sistemas de
atención a canales
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La efectividad en la Logística de BIMBO
Depende en gran medida de elementos externos que la apoyen para lograr su
éxito:
-Una Infraestructura moderna y acorde a las necesidades del país.
-Leyes, reglamentos y normas que apoyen la productividad
-Autoridades que promuevan la Igualdad en oportunidades tanto en
transporte privado como público.
-Asociaciones fuertes que representen los intereses del sector
ASPECTOS QUE GENERAN VALOR AGREGADO A SU LOGÍSTICA
La aplicación de una Logística Global es una muy buena herramienta, que
puede producir buenas ventajas competitivas, entre las cuales se pueden
mencionar, primero que nada la optimización en la producción de un
producto o artículo, así como obtener productos de buena calidad, abatiendo
costos en todos los procesos, que trae como consecuencia poder ofrecerlos a
precios competitivos.
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SISTEMA DE DISTRIBUCION
Bimbo cuenta con 34 mil rutas las cuales garantizan que el producto llegue a
tiempo, las cuales están distribuidas en 17países del mundo. Bimbo con su
buena estrategia de distribución ha puesto 13 plantas en Estados Unidos, 13
en Latinoamérica, 4 en Centroamérica, una en Europa y una en Asia.
SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN DUAL
Bimbo cuenta con más de un sistema de distribución, lo cual hace que tenga
más de cincuenta mil rutas en el mundo, cuenta con una gran cobertura a
nivel mundial, teniendo así varias rutas para llegar al mismo consumidor final,
los productos de la marca son encontrados en los todos los lugares de
distribución masiva haciendo así fácil para el consumidor final encontrarlos.
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CANALES DE DISTRIBUCIÓN INVERTIDOS
Bimbo posee sistemas de canales de distribución invertidos para la totalidad de
sus productos, ya que cuenta con un sistema de devoluciones y de reposición
del producto, a los minoristas y a los mayoristas, esto se hace cuando ha
pasado cierta cantidad de tiempo después de la entrega del producto, Bimbo
repone gratuitamente por producto fresco.
SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN INTENSIVA
Bimbo utiliza un sistema de distribución intensivo, ya que cuenta con mayor
cobertura y un menos control sobre la distribución. Se concentra en una
cobertura máxima del mercado, Bimbo siempre trata de tener el producto
disponible en cada punto de venta donde los clientes potenciales podrían
comprarlo. Una gran parte de los fabricantes que siguen una estrategia de
distribución intensiva venden a un gran porcentaje de los mayoristas que están
dispuestos a guardar sus productos.
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CANALES DE DISTRIBUCIÓN UTILIZADOS POR LACOMPAÑÍA
Canal de distribución detallista: Bimbo utiliza el canal de distribución
detallista o minorista, ya que cuenta con una fuerza de ventas que le permite
comunicarse directamente con los minoristas, para que estos distribuyan el
producto (Pan Bimbo) a los consumidores finales. Esta estrategia es utilizada
por Bimbo, ya que es consciente que los consumidores en una gran mayoría
dependen de un pago semanal o diario y un aumento del empleo informal, lo
que los obliga a reducir sus costos de trasporte para que el producto sea
menos costoso.
Canal Mayorista: este tipo de canal, se caracteriza por tener una distribución
con intermediarios, los mayoristas y los minoristas o detallistas. Bimbo utiliza
este canal, ya que el Pan Bimbo, es un producto con gran demanda a nivel
internacional y es bastante complejo distribuir el producto directamente a los
consumidores. Cuando el producto llega a manos de los mayoristas, estos se
encargan de realizar ventas al por mayor y directamente a los minoristas los
cuales se encargan de venderlo a los consumidores finales
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Canal Agente o intermediario:
La distribución del Pan Bimbo se realiza del Productor o Fabricante a los
Agentes Intermediarios, de éstos a los Mayoristas, de éstos a los Detallistas
y de éstos a los Consumidores. Bimbo utiliza este tipo de canal, ya que el
panes un producto que necesita un intermediario para que este se
comunique directamente con el productor y los fabricantes y hace
negociaciones entre ellos.
Hortencia Rabago Rascon
GRACIAS
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