複合溶解度對物質的影響

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食鹽與硫酸銅互溶之探討
普二忠
林子群
楊鈞筌
林宜賢
 從小學到高中,溶解一直是
化學實驗最基本的步驟,然
而,不管是小學的溶解觀察,
國中的溫度、攪拌、表面積
等溶解速率影響
 還是各種酸鹼、氧化還原實
驗基本上都是探討單純溶質
的水溶液,就算是多種溶質
的溶液,也只探討其中離子
間的化學變化,而未曾討論
彼此對溶解度的影響,
 於是我們想利用硫酸銅以及
食鹽來試著解釋我們的疑問
──對於沒有同離子效應的
多溶質的水溶液來說,究竟
溶解是獨立現象,還是不同
溶質會改變彼此的溶解量
(溶解度)?
燒杯
十個
攪拌棒
硫酸銅
食鹽
使用複數的溶質溶液加上調配
好的食鹽水,藉由此種方法來
觀察調和好的溶液是否會影響
到溶解鹽的克數。接著從實驗
的數據來探討複合溶液對溶解
度的影響。
 1.調好100毫升食鹽水溶液1M及2M
 2.調好100毫升硫酸銅溶液1M及2M
 3.將調好的溶液各取10毫升混合來
溶解食鹽及硫酸銅,分別與原本的
數據比較來觀察是否有溶解增減的
現象。
CuSO4
NaCl
可溶NaCl 可溶CuSO4
(濃度) (濃度) (克數) (克數)
1
1
2
2
1
2
1
2
5.9
4.5
4.2
3.9
5.8
4.4
4.5
4.2
1M硫酸銅水溶液
1M食鹽水溶液混
合加入硫酸銅
1M硫酸銅水溶液
2M食鹽水溶液混
合加入硫酸銅
 2M硫酸銅水溶液
1M食鹽水溶液
混合加入食鹽
2M硫酸銅水溶液
2M食鹽水溶混合
加入食鹽
複合溶液與水的比較後,發現硫
酸銅會影響食鹽的溶解度,濃度
越大的硫酸銅水溶液會減少食鹽
的溶解度。另一方面,也會減少
硫酸銅本身的溶解度。濃度越大
的食鹽水對食鹽與硫酸銅的溶解
度都會變小。
為何加入食鹽後水溶
液會呈現綠色呢?
 銅離子Cu
2+
在水溶液中是以水合離
2+
子[Cu(H2O)4] 的形式存在呈藍色,
2+
溶液中,不僅水合銅[Cu(H2O)4] ,
還有氯離子 Cl 與銅離子結合形成
2的四氯合銅錯離子[CuCl4] ,該
離子的顏色為黃色
 根據光學原理我們知道,藍
色和黃色的混合色為綠色,
這就是為什麼我們實驗出的
溶液(氯化銅溶液)呈現綠
色的原因。
(一)溶解度
 1.當水中有其他溶質存在時,後加
的溶質仍可繼續溶解。
 2.溶質溶解度會因其他溶質存在而
改變,尤其有多種溶質存在時,彼
此影響程度較大。電解質對彼此溶
解度影響較巨大,非電解質與電解
質之間則互相影響較小。
 1、當離子溶解時,它們會散布
開來並被溶劑分子包裹。離子越
大,能包裹它的溶劑分子就越多。
由於溶解度的大小與溶質溶劑本
性有著密不可分的關係,我們可
以由以下幾點來探討。
(1)水是極好的溶劑,食鹽和
其他離子固體,容易溶於水,
「其原因是在於水分子內的電
子分布不均勻,同時氫原子卻
因電子被氧原子拉去」,
 有如攜帶一個正電荷,結果氧原子
可以冒充陰離子,氫原子則可以扮
演陽離子,使得離子固體中的真正
陽離子和陰離子,受到水分子的引
誘流入周圍的水分子中。
水分子結構圖
 (2)溶解程度取決於溶劑和溶
質的種類,這是因為「兩種物質
的粒子,進行混合時需要粒子間
的引力,而不同粒子種類之間所
具有的引力 各不相同」,而且
根據不同溫度,粒子運動程度也
不同。
 (3)當溶質分子已經被溶劑分
子所包裹,它仍然可以碰撞其
他溶質分子進行沉澱反應,以
達到溶液的動態平衡,可能是
因水合溶質間 仍有聚集之力
(例如:偶合、離子間靜電
力),導致反應發生。
 (4)飽和時的狀態(以食鹽為
+
-
例),是「由於Na 與Cl 離
子碰到晶體表面的頻率增加而被
抓回晶體,當更多的食鹽被溶解,
遊蕩的離子被抓回晶體的也越多,
最終達到動態的平衡。
食
鹽
溶
解
圖
 1、配製飽和溶液時,越接近
飽和,溶解的越慢。實驗時
常攪拌許久後溶質仍懸浮在
溶液中,但此時容易可能未
達飽和,需靜置至少五分鐘
來確定是否完全溶解。
2
、實驗期間有些因素難以控制
完全相同。室溫、水溫、濕度等
等。
 3 、本次實驗只有探討出互溶會
互相影響的兩種物質,未來希望
能找出不會影響的兩物質溶液而
進行更深就的探討。



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http://www.shs.edu.tw/works/essay/2010/11/2
010111511580813以食鹽探討多溶質溶液之溶解度
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%BA%B6%E8%A
7%A3%E6%80%A7 溶解性
http://amuseum.cdstm.cn/AMuseum/shuiziyuan/
water/01/w01_b04.html水的溶解能力
http://www.lasers.com.tw/?f=WaterIntroduction水
http://zhidao.baidu.com/question/86180524.h
tml?qbl=relate_question_3銅離子在水溶液中的
藍色與綠色問題。
 蘇正昌老師、簡茂潭老師、
 譚魯安老師…
以及給予忠告的老師們…
 還有普二忠同學們…