Transcript Document
เอกสารประกอบการบรรยายการนาเสนอผลงานทางวิชาการ ประจาปี 2557 ของ สศก. 1 ความ เป็ นมา ข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ไทยออสเตรเลีย-นิ วซีแลนด ์ ่ งคับใช้ 1 ม.ค. 2548 ทยอยลด • เริมบั 43.91 ล้าน จั ด ท า ภาษีนาเข้านมผงและผลิตภัณฑ ์นม บาท โครงการ เหลือ 0% ในปี 2568 สหกรณ์/ เสนอ เกษตรกร กองทุน สมทบ 28.80 • กรมส่งเสริ ม สหกรณ์ FTA ล้านบาท ้ • สมาคมผู เ้ ลียงโคนมไทยโฮลสไตน์ฟ รี เห็นชอบ 31 เชียน ก.ค.51 2 วัตถุประสงค ์ โครงการ 3 ลดต้นทุนการผลิต ่ เพิมประสิ ทธิภาพการ ้ เลียงโคนม สร ้างระบบการเก็บ ข้อมู ล นานักวิชาการไปสู ่ ปั ญหาจริง วิธก ี าร ดาเนิ นงาน ่ กษา ส่งเสริม จัดจ้างทีมทีปรึ และถ่ายทอดเทคโนโลยีแก่ เป้ าหมาย : สหกรณ์โคนม สมาชิ กสหกรณ์ 20 สหกรณ์ สมาชิก 50 จัดท ปรายงานผลการ รายต่าสรุ อสหกรณ์ ส่งเสริมเป็ นรายปี 4 วัตถุประสงค ์การ ประเมินผล ่ เพือประเมิ นผลการดาเนิ นงาน/ ผลกระทบ ่ เคราะห ์ปั จจัยทีมี ่ เพือวิ ่ ความสัมพันธ ์กับการเพิม ผลผลิตน้ านมดิบให้ได้ตาม ขอบเขตการ เกณฑ ์ • ผลการด าเนิ นงานของ ประเมินผล สหกรณ์ 20 แห่ง ้ ่ ตังแต่ (ปี เริมโครงการ 5 รูปแบบการ ประเมิ น ผล การประเมินผล แบบจาลอง ระหว่าง โครงการ วิธก ี ารรวบรวม ข้อมู ล ข้อมู ลปฐมภู ม ิ MIOE Binary Logit ข้อModel มู ลทุตย ิ ่ ภู ม ิ • เจ้าหน้าทีสหกรณ์ / ่ กษา • เอกสาร ทีมทีปรึ • websit • เกษตรกร/ ผู ป ้ ระกอบการร ับซือ้ 6 วิธก ี ารวิเคราะห ์ 1 วิเคราะห ์เชิงพรรณนา 2 วิเคราะห ์เชิงปริมาณ ้ ่ าหนด • อธิบายผลลัพธ ์ตามชีวัดที ก ่ ในรู ปค่าร ้อยละ และค่าเฉลีย ่ ตอ • อธิบายการวิเคราะห ์ปั จจัยทีมี ่ ่ การเพิมผลผลิ ตน้ านมดิบ โดยใช้ แบบจาลอง Binary Logit Model 7 ผลการ ประเมิน การบริหาร จัดการ คณะก รรมกา รกากับ การ คัดเลือก เกษตรกร ความพร ้อม ในการ ดาเนิ นงาน 8 ผลการ ประเมิน ปั จจัยนาเข้า • 38.51 ล้าน ได้ร ับ บาท เบิกจ่า ย • 25.74 ล้าน บาท • ร ้อยละ 67 ร ้อยละ 9 ผลการ ประเมิน ผลได้ : จานวนสหกรณ์/สมาชิก สหกรณ์ทได้ ี่ ร ับ การปร ับปรุงประสิทธิภาพ ้ การเลียงโคนม รายการ สหกรณ์ (แห่ง) สมาชิก สหกรณ์ (ราย) ่ ปี 2552 (เริม โครงการ) 20 ปี 2556 1,039 531 12 10 ผลการ ประเมิน ผลกระทบ : การลดต้นทุน การผลิต รายการ ปี 2552 (เริม่ โครงการ) 12.68 ปี 2556 ต้นทุนเงินสด (บ./ 13.81 กก.) ต้นทุน ของ สศก. 12.81 15.03 (บ./กก.) ่ เพราะราคา ต้ น ทุ น การผลิ ต เพิ ม ผลผลิต (กก./ 13.00 13.70 ่ อาหาร ค่ า จ้ า งแรงงาน เพิ ม ตัว/วัน) ่ => อ ัตราส่วน แต่ ผ ลผลิ ต เพิ ม อ ัตราส่วนต้นทุน/ 0.96 0.96 11 ผลการ ประเมิน ผลกระทบ : ประสิทธิภาพ การผลิต้ เกณฑ ์โครงการ จานวนสมาชิก คุณภาพนานม ดิบ -จานวนเซลล ์เม็ด เลือดขาว -ปริมาณของแข็ง รวม ไม่เกิน 400,000 เซลล ์/มล. ไม่น้อยกว่า ร ้อยละ 12.40 ่ านเกณฑ ์ ทีผ่ (ราย)* 482 (35.29%) 243 (37.44%) ่ นสุ ้ ดโครงการปี ที่ 3 จาก 15 * หมายถึง ผลเมือสิ -จานวนจุลน ิ ทรีย ์ ไม่เกิน สหกรณ์ สมาชิก 649 ราย ไม่เกิน 400,000 254 (39.14%) 12 ผลการ ประเมิน ผลกระทบ : ประสิทธิภาพ การผลิต การลดต้นทุน/ ่ เพิมประสิ ทธิภาพ เกณฑ ์ โครงการ จานวน สมาชิก ่ านเกณฑ ์ ทีผ่ (ราย)* -ปริมาณน้ านมดิบ ่ เฉลียในฝู ง ไม่น้อยกว่า 229 4,200 กก./ (35.29%) ตัว/ช่วงการ ให้นม ่ มนสุ ้ ดโครงการปี ่ 3 จาก 15 -ช่ งห่างการให้ ไม่เกินที460 345 *ว หมายถึ ง ผลเมืน อสิ สหกรณ์ ของแม่ โค สมาชิก 649 ราย วัน (53.16%) 13 ผลการ ประเมิน ผลกระทบ : การสร ้างระบบ การเก็บข้อมู ล การบันทึก บัญชีฟาร ์ม ของสมาชิก 533 ราย 82.13% ่ นสุ ้ ดโครงการปี ที่ 3 จาก 15 * หมายถึง ผลเมือสิ สหกรณ์ สมาชิก 649 ราย 14 ผลการ ประเมิน ่ ผลต่อการเพิม ่ ปั จจัยทีมี ้ านมดิบ Y ม =าณน -7.7359ปริ 0.0562EXPI+0.1214FREQ+0.1765KM (-2.36)* (1.43) (2.33)* +0.2180FEED – 0.0498MCOW ้ - ประสบการณ์ (EXPI)ในการเลียงโคนม มีผล (3.15)** (-1.51) ในทางลบ - องค ์ความรู ้ในการบริหารจัดการฟาร ์ม (KM) มีผล ในทางบวก - มูลค่าอาหารโคนม (FEED) มีผลในทางบวก 15 ผลการ ประเมิน ความพึงพอใจต่อโครงการ มาก ค่อนข้าง มาก ปาน กลาง น้อย ค่อนข้าง น้อย • 40.18% • 28.92% • 28.21% • 2.15% • 0.54% 16 ข้อค้นพบ ภายใน โครงการ ผลการ ประเมิน ด้านสหกรณ์ • ความไม่พร ้อมของสหกรณ์ ทาให้ทง้ั 20 สหกรณ์ดาเนิ นการไม่พร ้อมกัน • สหกรณ์ถอนตัวระหว่างดาเนิ นโครงการ เนื่องจาก • คณะกรรมการบริหารของสหกรณ์มม ี ติไม่เห็น ด้วยกับการร่วมโครงการ • คิดว่าบุคลากรของสหกรณ์ มีความพร ้อมที่ 17 ข้อค้นพบ ภายใน โครงการ ผลการ ประเมิน ่ กษา ด้านทีมทีปรึ • สัตว ์แพทย ์ลาออกระหว่างดาเนิ น โครงการ ่ ่ ปฏิ ่ บต • มีการเปลียนเจ้ าหน้าทีที ั งิ านใน ้ บ่ ่ อย พืนที • ขาดความต่อเนื่ องในการส่งเสริม 18 ข้อค้นพบ ภายใน โครงการ ผลการ ประเมิน ด้านเกษตรกร ่ • ภู มส ิ งั คมของเกษตรกร และการมีความเชือ ่ ้ แบบเดิม ไม่ปร ับเปลียนพฤติ กรรม การเลียง ่ กษา ตามคาแนะนาของทีมทีปรึ • ไม่ให้ความสาค ัญการจดบันทึกบัญชีฟาร ์ม ่ เท่าทีควร 19 ข้อค้นพบ ผลการ ประเมิน ภายนอก โครงการ • อาหารสัตว ์ ่ คณ • อาหารหยาบทีมี ุ ภาพหายาก ราคา สู ง ้ • อาหารข้นปร ับตัวสู งขึน • การเกิดโรคระบาดปากเท้าเปื่ อย 20 ผลการ ประเมิน ข้อเสนอแ นะ การบริหารจัดการภายในโครงการ ้ • ควรชีแจงและท าความเข้าใจกับสหกรณ์ ้ นผลความ และเกษตรกร รวมทังประเมิ ้ั พร ้อมและความตงใจของผู ท ้ เข้ ี่ าร่วม ่ าเนิ นการ โครงการ ก่อนเริมด • ควรมีการบู รณาการร่วมกันระหว่างทีมที่ ปรึกษา สหกรณ์ และสถาบันการศึกษาใน ้ ที ่ มี ่ ความชานาญเกียวกับโคนมให้ ่ พืนที เป็ น ่ กษา เพือแก้ ่ ผู ป ้ ฏิบต ั งิ านร่วมกับทีมทีปรึ ไข 21 ผลการ ประเมิน ข้อเสนอแ การบริหารจัดการภายนอกโครงการ นะ • ด้านพันธุ ์โค ควรส่งเสริมการวิจ ัยและ ้ พัฒนาพันธุ ์โคให้มากขึน • ด้านอาหารสัตว ์ ่ • ส่งเสริม วิจ ัย พัฒนาอาหารสัตว ์ทีมี ่ คุณภาพ และจัดหาวัตถุดบ ิ อาหารสัตว ์ทีมี คุณภาพมาจาหน่ ายแก่สมาชิก ้ ให้มาก • ส่งเสริมเกษตรกรปลู กหญ้าไว้เลียงโค ้ ขึน 22 ขอบคุณ คร ับ 23