Transcript MANNITOL MOBILITE NITRATE

.
Présentation
du milieu
Composition du milieu
Aspect du milieu
Différents tests
Le milieu Mannitol-Mobilité-Nitrate est un
milieu de culture permettant de mettre en
évidence
- l'utilisation de mannitol
- la réduction des nitrates
- et la mise en évidence de la
mobilité bactérienne.
hydrolysat trypsique de caséine:...........10,0 g
 mannitol:.......................................7,5 g
 rouge de phénol:..............................0,4 mg
 nitrate de potassium:.........................1,0 g
 agar:.............................................3,5 g
(gélose molle)
 pH = 7,6

Tube rouge :
du tube.
aspect initial
Tube orange et bulles :
dégradation du mannitol et
production de gaz.
Tube jaune et pas de bulles :
dégradation du mannitol et
pas de production de gaz.
 MOBILITE:
Ensemencement en piqure centrale.
lecture:
Trouble diffus dans la gélose molle
mobilité +
Trouble persiste prés de la piqure
mobilité
-

Production d’acide
due à la fermentation
du mannitol :
mannitol+ : .
Tube jaune!
Aucune production
d’acide : mannitol.

Tube rouge!
 Réduction
des nitrates :
La nitrate réductase EST capable de réduire les
nitrates jusqu'au stade nitritES.
la nitrate réductase EST capable de réduire les
nitrates jusqu'au stade diazote (gazeux) .
si résultat +, on
observe une teinte
rouge très dense
(CARACTÉRISTIQUE DE
LA PRÉSENCE DES
NITRITES).
Si résultat négatif,
ajout de zinc.
Si production de gaz ET
ABSENCE DE
COLORATION ROUGE
Résultat + (plus de
nitrates dans le
milieu)