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Desenvolvimento Sustentável utilizando
Plantas Medicinais e Fitoterápicos
Profa Cláudia Sampaio de Andrade Lima
Presidente Médici, 31 julho de 2013
Ginkgo biloba
Panax ginseng
Dez
Allium sativum
fitoterápicos Echinacea purpurea/angustifolia
são
Hydrastis canadensis
responsáveis
Hypericum perforatum
por 60% do
Vitis vinifera
mercado
Oenothera biennis
mundial
Vaccinium macrocarpon
Valeriana officinalis
CAPACITAÇÃO
Horta medicinal
Cultivo;
Escolha do local;
Preparação dos canteiros (Dimensão, Adubagem);
Seleção das espécies a serem cultivadas;
Manejo
Coleta;
Cultivos
Secagem e Armazenamento;
Secagem
Armazenamento;
Pós-secagem
Formas de uso;
Decocção;
Infusão;
Maceração;
Xaropes;
Tintura;
Banho de imersão;
Bochecho e gargarejo;
Cataplasma;
Compressa úmida
Escalda-pés;
Ungüento;
Vaporização
5. Formulários de petição: importância da
nomenclatura botânica
Nome popular: Erva
cidreira
CHÁS ALIMENTÍCIOS
Não precisam de registro obrigatório.
Lista de espécies vegetais para uso em
chás – RDC 267/05 e 219/06.
Granel ou sachet.
Não permite indicação ou posologia.
Não pode induzir consumidor sobre
efeitos terapêuticos.
Chás Alimentícios - RDC 267/05 e 219/06
Frutas:Abacaxi, Acerola, Ameixa, Amora,
Ananás, Banana, Cassis ou groselha negra,
Cereja, Damasco (sem semente), Framboesa,
Groselha, Guaraná (sementes), Laranja , Limão
(frutos, cascas dos frutos, flores e folhas),
Mamão, Manga, Maracujá (polpa das frutas),
Marmelo, Mirtilo, Morango, Pêra, Pêssego (sem
sementes), Pitanga (frutos e folhas), Tangerina ,
Tamarindo, Uva
Legumes: beterraba e cenoura
Herbais e florais: camomila, capim-limão ou capim
santo, chás preto, verde ou branco, erva
cidreira/melissa, mate, funcho e erva-doce
(frutos), hibisco (flores), hortelã, menta, jasmim;
boldo, carqueja, estévia, rosa silvestre ou
mosqueta
Chicória - Cichorium intybus L.
Chás “Funcionais”
Calmante – camomila,
melissa
Digestivo – hortelã,
gengibre, laranja
Anti-gripal – gengibre +
limão + mel + guaco;
erva-doce, canela
Estimulante – chá preto,
canela, mate
NUTRACÊUTICOS
Prevenção de doenças/benefícios p/
saúde
• ALHO
• Protege o fígado, antiinflamatório, combate
viroses, diurético, antioxidante, antibiótico,
estimula o sistema imunológico, previne o
diabetes, reduz o colesterol, dissolve
gorduras.
• BERINJELA
• Auxilia na prevenção do câncer;
antidepressivo; analgésico; reduz o colesterol;
estimula o sistema imunológico.
• CEBOLA
• Previne doenças cardiovasculares;
antioxidante; antialérgico; antiinflamatório;
antibiótico; dissolve gorduras
• BRÓCOLIS
• Previne o câncer, antiinflamatório, combate viroses,
protege o fígado; antibiótico, anticoagulante; reduz o
colesterol; combate a dor muscular; diminui a
pressão arterial;
• CENOURA
• Antialérgico; antiinflamatório; tratamento do câncer
de mama, bexiga e próstata, laxante, combate
viroses, antioxidante, reduz o colesterol,
vasodilatador, tratamento da asma, previne a
catarata;
• TOMATE
• Tratamento e prevenção do câncer de bexiga,
mama e próstata, reduz o colesterol,
antioxidante;
• UVA
• Anticoagulante, reduz o colesterol, estimula o
coração.
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS
• ALFAZEMA
• indicado para combater a cistite.
Além disso a alfazema é um
poderoso calmante.;
Lavandula Officinalis
• ALECRIM
• Estimulante digestivo, antiespasmódica, estomacal,
vasodilatora, anti-séptica.;
Rosmarinus officinalis L
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS
• BOLDO
• Apresenta propriedades
estomáquicas, diuréticas e hepáticas.
Efeitos colaterais: pode ser abortivo
e provocar hemorragias internas.
Deve ser usado com cautela.
Peumus boldus
• CALÊNDULA
• acne, assaduras de crianças,
cicatrizante, alergias,
antiinflamatória, anti-migrobiana,
imunoestimulante;
Calendula officinalis
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS
• GUACO
Afecções do aparelho
respiratório (tosse,
bronquite, asma),
inflamações da garganta;
• CAMOMILA:
Gases intestinais, inflamações,
enjôos e vômitos;
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS
• HORTELÃ
• Vermes, cólicas, flatulências,
enxaquecas, tosses, gripes,
insônia, dores de dente,
infecção da boca e garganta;
Melissa officinalis
• MALVA
Inflamações da boca, gengiva,
aparelho respiratório, intestinal
e urinário;
Malva sylvestris L.
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS
MARCELA
Problemas de estômago,
intestino e fígado, diarréias,
cólicas, dores intestinais,
renais;
Achyrocline satureioides
ERVA CIDREIRA
Tensões nervosas, insônia, dores de
cabeça, dor de dente, distúrbios
gastrintestinais.
Melissa officinalis
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS
DIABETES ou AÇUCARETES)
Princípios ativos:
Glicosídeos, Flavonóides
(quercitina), Ácidos orgânicos
(tartárico), Pigmentos,
Mucilagens, Taninos, Sais
minerais, Esteróis, Pinitol,
Colina, Cumarinas.
PATA DE VACA
Bauhinia forficata
Os
homens
E
depois
Por
pensarem
perdem
perdem
a
saúde
dinheiro
ansiosamente
no
para
juntar
para
recuperar
futuro,
esquecem
dinheiro;
a
o
saúde.
presente,
de tal forma que acabam por nem viver no presente nem no futuro.
Vivem como se nunca fossem morrer e morrem sem nunca ter vivido.
Confúcio
Obrigada pela
atenção !!!
• Cláudia Sampaio de Andrade Lima
Email: [email protected]
Fone: (081) 2126-7818