Transcript principales formes bacteriennes

STRUCTURE BACTERIENNE
MOYENS D’ETUDE
LE MICROSCOPE OPTIQUE
renseigne sur la forme des
bactéries et leur mobilité
éventuelle.
LE MICROSCOPE ELECTRONIQUE
étudie la structure fine des bactéries
PRINCIPALES FORMES BACTERIENNES
Elle sont extrêmement diverses. Nous en
principales :
retiendrons trois
- la forme sphérique ou cocci tel que le staphylocoque.
- la forme cylindrique ou bacille tel que le Bacillus.
- la forme spiralée tel que le Tréponème.
LA PAROI
La paroi détermine la forme de la bactérie, elle la protège
(une bactérie qui n'a plus de paroi meurt),
elle est un passage obligé pour les échanges avec le milieu
extérieur, elle est antigénique (antigène O).
La paroi est la cible d'antibiotiques tels que les bêta
lactamines qui bloquent sa synthèse.
La structure de la paroi est différente selon qu’il s’agit de
bactérie à Gram positif ou à Gram négatif.
La paroi gram positive est plus épaisse que la paroi gram
négative.
Les parois gram + sont très riche en protéines alors que les
parois gram- sont de tendance lipidiques.
La coloration de Gram
Elle permet de séparer les bactéries à paroi épaisse des bactéries
à paroi fine.
•Fixation des bactéries sur une lame microscopique
•Premier colorant : le "violet de gentiane«
•Mordant: solution de lugol.
A ce stade, toutes les bactéries apparaissent violette .
Action de l’alcool: qui décolore les seules bactéries à paroi fine.
•On sur colore par de la fuchsine (colorant rouge) qui recolore les
bactéries décolorées.
•Après coloration de Gram, les bactéries à paroi épaisses sont
colorées en violet : elles sont dites "à Gram positif", les bactéries
à paroi fine sont colorées en rouge : ce sont les bactéries "à Gram
négatif.
LA MEMBRANE CYTOPLASMIQUE
Elle est faite de protéine et de lipides, elle a de nombreuses
fonctions :
- Respiration bactérienne
- Transfert et transport des substances
- Barrière osmotique
La membrane est la cible des antibiotiques polypeptidiques.
LA CAPSULE
Elle n’existe que chez certaines bactéries et n’est pas
indispensable à leur survie.
Elle confère souvent à la bactérie un pouvoir pathogène que la
bactérie non capsulée ne possède pas:C'est un facteur de
virulence car elle protège la bactérie de la phagocytose.
la spore
Si on place les bactéries dans des conditions défavorables de
survie, pour certaines d'entre elles (bacilles Gram + : Bacillus et
Clostridium) il y a formation de spores ; c'est la sporulation.
Si on place des spores dans des conditions favorables, elles
retournent à l'état de bactéries végétatives ; c'est la germination.
La spore contient, sous forme condensée, le génome et une
partie du cytoplasme déshydraté autour d'un enveloppe très
résistante.
Les spores constituent une forme de résistance des bactéries et
sont la cause de certaines contaminations d'origine tellurique
(tétanos, charbon).
Les pili (poils)
pili communs :sont courts et cassants
Les pili sont utiles pour l'adhésion des bactéries aux
muqueuses et sont donc des facteurs de virulence . Ils ont
une structure protéique
pili sexuels
relient deux bactéries et sont voies d'échanges de matériel
génétique entre les bactéries.
Les flagelles
Les flagelles ou cils sont des structures rigides, ondulées
qui naissent de la membrane cytoplasmique. Ils
permettent la mobilité des bactéries et seules les
espèces qui en sont pourvues sont mobiles. Ils sont
constitués d'une protéine appelée flagelline.
Les antigènes des flagelles sont appelés Antigène H.
Le cytoplasme
Il contient essentiellement les ribosomes qui assurent les
synthèses protéiques en traduisant le m-RNA.
Les ribosomes des bactéries sont différents des ribosomes
des eucaryotes. Ils sont la cible de nombreux antibiotiques.
Le matériel nucléaire
Les cellules procaryotes ne possèdent pas de noyau mais
possèdent du matériel nucléaire sous forme d'un chromosome
unique, circulaire, d'une longueur voisine de 1 mm.
Les plasmides
Les plasmides sont de petits éléments d'ADN et portent,
comme le chromosome, des informations génétiques. Ils
sont autonomes et capables de se répliquer
indépendamment du chromosome. Ils codent pour la
synthèse de différentes protéines enzymatiques
conférant ainsi à la bactérie qui les possède des
caractères particuliers tels que possibilité d'utiliser tel ou
tel substrat ou résistance a a antibiotiques..
Ces plasmides
bactéries.
sont
transmissibles
à
d'autres