Transcript 仓储管理实务 - 明达职业技术学院

logistics
仓储管理实务
经济贸易系
戴玲艳
《仓储管理实务》课程整体设计介绍
课程定位
效果评价
教学内容
特色与创新
教学设计
改进方向与目标
第 2 / 34 页
明达职业技术学院
一、课程定位
（一）地位与作用
（二）课程培养目标
（三）课程性质
（四）职业资格证书
第 3 / 34 页
明达职业技术学院
一、课程定位
物流业已成为我国支柱产业,企业需要大量高素质技能型专门人才
地 位
《仓储管理实务》是我院高职物流管理专业开设的物流管理专业必
修课，也是物流管理专业的职业技能课程。
培养学生职业岗位的工作能力和可持续发展的学习与适应能力 。
作用
基础课程
本课程在物流管理专业
现代物流概论
教学计划中具有承前启后的
运输管理实务
重要作用。
第 4 / 34 页
采购管理
仓
储
管
理
实
务
后续课程
物流信息技术
配送中心管理与运作
供应链管理
明达职业技术学院
一、课程定位
课程培养目标
培养学生仓储岗位群的专业技能，
构建合理的知识结构，使学生具有
仓储经营管理能力、仓储设施设备
识别能力、仓库保管作业能力等多
种岗位职业能力，达到本专业高职
学生应具备岗位职业能力要求。
第 5 / 34 页
明达职业技术学院
一、课程定位
课程性质
第 6 / 34 页
本课程是物流管理专业的一门专业核心课程，
培养学生分析问题与解决问题的能力、仓储岗位
职业能力、职业道德素养及可持续发展能力，为
物流管理专业高职学生的顺利就业打下基础，并
获得物流职业资格证书考证的基本要求。
明达职业技术学院
一、课程定位
职业资格证书
我院物流管理专业学生要求
必须考取国家劳动和社会保
障部颁发的助理物流师职业
资格证书，本课程亦是考核
的重点：
采购
25%
仓储
30%
其他
45%
仓储
第 7 / 34 页
其他
采购
明达职业技术学院
二、教学内容
（一）教学内容设计
（二）教学内容的具体表现形式
（三）基本内容及重点难点
（四）教学内容的组织与安排
第 8 / 34 页
明达职业技术学院
二、教学内容
（一）教学内容设计
------教学内容的针对性与适用性
物流从业人员情况
从业人员文
化素质偏低
受职业技术
教育员工少
第 9 / 34 页
行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任
务所需要的知识、能力、素质要求。
从教学内容来说，课程教学从理论的体系上要
求有较强的针对性，以能力培养为主旨，由浅
入深地分为两部分：一是基本知识、基本理论、
基本原理的讲解，以满足高职教育“厚基础”
的要求；二是结合仓储管理系统以及物流管理
软件实训，强化企业仓储管理实践，让学生创
造性地运用这些基本原理与方法，并在此过程
中养成主动学习的良好习惯，为学生可持续发
展奠定良好的基础。
明达职业技术学院
二、教学内容
（二）教学内容的具体表现形式
1、教材使用
一方面本书系统地讲述了仓储管理的相
关理论知识
教
材
特
征
第 10 / 34 页
一方面本书是普通高等教育“十一五”国
家级规划教材，非常适合高等职业院校
相关专业学生使用。
明达职业技术学院
二、教学内容
（二）教学内容的具体表现形式
2、教材建设
制作《仓储管理实务》多媒体教学
课件（PPT），使课堂教学实现电
子化，多媒体教学课件（PPT）在
试用完善阶段。
第 11 / 34 页
明达职业技术学院
二、教学内容
（二）教学内容的具体表现形式
3、配套实训实习教材的教学效果
电动
叉车
第 12 / 34 页
收集和编制了大量的物流设施与设备图片和
物流案例。用以帮助学生的学习与实践，提
高学生学习兴趣，进一步深化课堂教学的理
论知识，强化实际操作技能，缩短了理论与
实际的距离，将使毕业的学生更加受到用人
单位的欢迎。
明达职业技术学院
二、教学内容
（二）教学内容的具体表现形式
4、网络教学环境及资源
（1）采用现代化教学技术手段——多媒
体教室的充分利用，为《仓储管理实务》
课程的案例教学、网络教学创造了良好
条件。
（2）我院设有学生专用计算机教室，开
放时间长，可以保证本专业的仓储管理
实训周的上机需要。
第 13 / 34 页
明达职业技术学院
二、教学内容
（三）基本内容及重点难点
基本内容
第一章 仓储概论
第二章 仓储的功能
第三章 货仓的规划
第四章 商品的入库管理
第五章 商品的出库管理
第六章 商品的盘点管理
第七章 货仓商品的保管与储存
第八章 仓储安全管理技术
第九章
物流需求预测
第十章
库存管理与控制
第十一章 自动化立体仓库
第 14 / 34 页
明达职业技术学院
二、教学内容
教学重难点
仓库规划与布局
通过对职业岗
位能力需求分
析，根据企业
相关物流岗位
群对专业技能
的要求，将课
程重点内容分
解为六个模块：
仓储管理入库组织相关岗位群的工作基
入库组织与作业 本内容
物品库内作业
仓储管理库内相关岗位的核心技能
物品保养维护
仓储管理物品养护的基本技能知识
出库组织作业
仓储管理出库组织相关岗位群的核心
技能
仓储成本控制
第 15 / 34 页
仓储规划的基本理论知识和方法
仓储成本控制的工作手段
明达职业技术学院
二、教学内容
（四）教学内容的
组织与安排
选取依据
1、立足于现代化物流仓储管理业务流程
中，各岗位能力的需求的原则，选取内容。
2、运用供应链管理思想来指导物流实务
管理的角度，选取库存管理等内容；
3、结合物流职业资格证书考试的要求，
将课程基本知识与助理物流师职业资格考
试内容相结合。
4、明达职业技术学院物流专业人才培养
方案；相关物流岗位核心能力要求。
第 16 / 34 页
明达职业技术学院
二、教学内容
实践课时比例≈40%
实践课时安排
序号
实践内容
课时
模块一
仓储设备识别与使用
2
模块二
仓库布局与货物储位管理
2
模块三
仓储保管合同订立
4
模块四
自动化立体停车场设计
6
模块五
物品库内作业
4
模块六
自动化立体仓库作业
4
模块七
仓储管理系统软件
4
合计
26
在实践教学方面，学生在
上完一部分理论课程之后，
可以自己亲自动手进行技
能实验及训练，效果非常
显著。通过实践课对学生
进行有针对性的实训，使
学生将理论知识与实践工
作紧密结合，提高了学生
实践动手能力和现场解决
问题的能力。
选取依据
第 17 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（五）考核方法
（四）教学条件
（三）教学方法
（二）教学模式
（一）教学设计理念
第 18 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（一）教学设计理念
随着现代物流业的发展，学校培养人才的准确定位以及岗位
能力需求，要求适时改变教学内容与体系，一是在物流系统论和
供应链思想指导下，调整该门课程的教学内容，增加了一些如库
存管理，货仓的储存规划、自动化立体仓库操作流程等先进和较
为实用的知识，二是按仓储管理的业务流程重新整合教学内容，
三是以岗位为导向，加强实践操作环节，提高学生的实际操作技
能。
在教学手段上，强调采用多媒体技术，发挥网上资源的优势，
增加教学直观性和生动性，在教学方法中采用案例教学，针对性
强，能充分开动学生思路，调动学生的积极性。
第 19 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（二）教学模式
依据本课程的教学特点，采用理论紧密结合
实际的教学模式。围绕仓储作业流程，以多媒体
课件、立体化教材、网上资源、先进的仓储管理
系统等为载体，通过增加案例讨论、调查研究、
模拟操作、规划设计等新的教学方法，建立了参
与式、互动式的教学方法体系。充分体现“教、
学、做”一体化，增强了学生学习的积极性、主
动性。
第 20 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（三）教学方法
演示法
案例法
模拟法
讲授法
自学法
第 21 / 34 页
观摩法
明达职业技术学院
三、教学设计
（三）教学方法
1、讲授法
讲授法是仓储管理实务教学的基本方法之一，既可在理论教学中
进行，也可在实践环节中进行。通过讲述、讲解、解析等主要形式，配
合现代化的多媒体教学手段，突出重点、解决难点，将仓储管理的基础
知识和基本技能讲清、讲透。
2、案例法
在课堂教学中，由教师提供真实案例，提出问题，组织学生以小组
讨论分析、集体分析的形式对案例开展讨论，教师从旁加以引导启发，
以学生为学习主体 。
第 22 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（三）教学方法
3、演示法
在课堂教学中，对于用语言不易表达清楚的仓储设施设备，借助多
媒体课件和校内实训室的实物进行演示，使教学更加直观、生动、易于
理解和掌握。
自动化立体车
库原理演示
第 23 / 34 页
火灾报警系
统演示
明达职业技术学院
三、教学设计
（三）教学方法
4、模拟法
主要在校内模拟实训室（机房）中进行，利用仓储实训软件，使学
生感受仓储的虚拟环境，并对仓储岗位的各流程和对仓储的经营管理进
行模拟操作。
模拟仓储管理软
件系统
第 24 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（三）教学方法
5、观摩法
组织学生观看现代化的仓储企业视频，了解现代仓储企业的最新成果
及其仓储设施设备、仓储作业流程，感受企业文化，增强学生的职业归
属感、责任感、使命感，帮助学生建立良好的敬业精神和岗位职业道德。
6、自学法
通过网络，提供丰富的教学资源，促进学生自主学习，实现师生间的
互动，提高知识容量和成果的前沿性，有针对性地指导学生自主学习，
创造性地去获取知识。
第 25 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（四）教学条件
1、教学队伍
物流管理专业教研室主任
（学历：硕士；职称：讲师）
两名专业课教师
（学历：本科；职称：助教；职业资格证书：中级物流师）
第 26 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（四）教学条件
2、现代教学手段的运用
《仓储管理实务》的课堂教学全部实现了电子化（PPT），对提高教学
质量，促进学生自主学习具有明显的效果，主要体现在以下方面：
(1)本课程网络课件中含有大量音频、视频材料，重点解决了基本概念
的理解（见授课实况），物流设施设备演示（见多媒体视频）问题。
(2)充分利用网络资源，下载了大量仓储演示软件，重点解决了传统
教学中演示困难问题。
(3)针对教学实践中发现的学生不易理解的内容，制作了图、文、声、
像并茂的材料，加以重点讲解。
第 27 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（四）教学条件
3、实验实训条件
目前，我院的网络教学软件资源基本可以满足本课程的教学要求。
本课程教学及建设能充分利用计算机网络实现了资源共享。
教学软件：ERP软件、浙科第三方物流管理软件、运输管理系统、
仓储管理系统等软件，以及与之相配套的电子货架、条码打印机、数
据采集器、POS操作机，托盘搬运车等立体图片。
第 28 / 34 页
明达职业技术学院
三、教学设计
（五）考核方法
Text
平时成绩
课堂出勤
•软件操作
•
考
核
考试成绩
期中成绩
•期末成绩
•
方
法
Text
第 29 / 34 页
明达职业技术学院
四、效果评价
学生评价
教师
评价
第 30 / 34 页
明达职业技术学院
四、效果评价
（一）学生评价
《仓储管理实务》是一门理论和实践都很强的专业课程，理论联系实
际是一个完美的结合，通过这门课程的学习，使我们既掌握了仓储管理
的理论知识，也学会了仓储的一些操作技能、业务操作流程，为我们就
业提供了很大帮助。
（二）教师评价
《仓储管理实务》课程是物流管理专业的主干课程。教学内容结构完
善；教学进程安排合理；教学组织和管理完备；教学过程融知识讲授，
独立分析问题和解决问题能力的培养，创新思维的培养于一体。理论联
系实际；广泛的使用多媒体等现代化教育技术手段，大大激发了学生的
学习兴趣，教学效果良好。
第 31 / 34 页
明达职业技术学院
五、特色与创新
（一）课程内容全面实用
基于我国物流业现状与趋势要求，按照业务流程中岗位群能力需求设
计教学内容，本课程以服务为宗旨，以就业为导向，课程内容设计突出
先进性、实用性、综合性。
（二）教学方法灵活多样
本课程采用传统讲授与研讨、实践等先进方法相结合，采用现代多媒
体教学与企业现场实践教学相结合，并结合案例教学，大大地拓展了学
生的视野和创新思维的发挥；通过网络教学平台，提供丰富的教学资源，
提高知识容量和成果的前沿性，有针对性地指导学生自主学习。
第 32 / 34 页
明达职业技术学院
五、特色与创新
（三）多种能力培养并重
根据仓储企业对高职人才的岗位能力和职业素养要求，在强化课程岗
位技能培养的同时，重视对学生岗位道德素养、可持续发展能力，及分
析判断、表达沟通、系统思维、团结协作、灵活创新等多项能力的培养，
收到了明显的效果。
第 33 / 34 页
明达职业技术学院
五、特色与创新
（四）教学模式创新
（1）改变传统教学中素材资源库，将“工作过程、
工作岗位”导向的教学理念融入课程中，进行仿真实训
的方法，采用先进的仓储管理系统，模拟物流企业仓储
业务流程。学生通过全真环境下现实物流企业的实际动
手操作，切实感受到了物流企业的具体岗位，积累了真
实工作的经验，体现实训的真实性特点，使实训达到了
真正实战的效果，为就业提前打下良好的基础。
（2）引入企业物流管理和运作中的典型案例，理论
与实践融合，相互促进，提高学生解决问题的实际能力。
（3）围绕岗位职业证书设计理论与实践教学内容，
促进学生技能的提高，为学生取得相应的物流职业资格
证书以及物流操作的技能证书打下基础。
第 34 / 34 页
明达职业技术学院
六、改进方向与目标
本课程的改进方向
继续完善《仓储管理实务》课程考核体系
课程教学软件建设，建立校内仓储实训实验室，加强实践环节
本课程的建设目标
通过师资队伍、教材、课件、试题库、实践环节等的建设，全
面提升教学方法、教学手段、教学条件。
第 35 / 34 页
明达职业技术学院
明达职业技术学院