Transcript 与国际同步发展的育种战略

与国际同步发展的
育种战略
唐人神集团美神育种有限公司
郑飞燕
2011年5月
要点
一、美神种猪发展规划
二、与国际同步的美神
种猪育种工作
一、美神种猪战略规划
• 美神育种是唐人神集团集团“种苗改良、安全饲料、
肉品加工、健康养殖、品牌专卖”五大产业中之一
的主打产业；充分发挥集团生猪全产业链一体化经
营优势；打造高繁殖率、高瘦肉率、高屠宰率、低
料肉比的“三高一低”的大型种猪育种企业。
一、美神种猪战略规划
1、高起点建设育种体系尖端，走中美合作模式
美国顶级TOP基因 美国专利AIRWORKS 美国WH的标准SOP
中美同步育种平台
三全栏舍建筑
生物安全管理
好基因 + 好环境 + 好管理 =
美国同等品质
高繁殖、高生长
高屠宰、低料重
美神好品质
湖南美神育种有限公司—— WH在中国的孪生姊妹场
一、美神种猪战略规划
• 种苗品牌打造
 核心原种场---“美神Whiteshire”牌，中美合作，联合育种
 原种场和扩繁场及下游猪场---“美神”牌，自建和联盟，自主研发
一、美神种猪战略规划
2、唐人神集团1000万生猪工程
2.1唐人神1000万生猪产业链一体化工程启动
——2007年9月20日专家论证通过，获省发改委湘发改农[2008]50号文
件批复。
Genetic Pyramid 繁育金字塔
M
H
A
E
X
T
I
E
M
R
I
O
Z
S
I
I
N
S
G
最
大
的
杂
交
优
势
N
NUCLEUS 核心
群
GGP
GREAT GRAND PARENT
曾祖代
GRAND PARENT
GP
PS
Market Pigs 上市肉猪
祖代
PARENT
父母代
一、美神种猪战略规划
原种猪场建设
唐人神集团与Whiteshire公司第一个三年原种猪场扩展战略计划
计划合作兴建猪场省份
时间
2011年
河南
广东
河北/辽宁
2012年
四川
安徽/江苏
江西/福建
2013年
吉林/黑龙江
山东
广西/云南
原种扩繁场建设
计划在湖南省每个地州市兴建原种猪扩繁场，在省外每个饲料子公司兴
建原种扩繁场。
二、与国际同步的美神种猪育种工作
1、高起点建设育种体系尖端，走中美合作模式
（1）引进美国Whiteshire优秀的种猪。（大约克、杜洛克全美
排名第一，长白全美排名第二）
（2）引进具有美国专利的Airwork猪舍通风系统，为种猪提供
最舒适生活空间。
（3）引进美国猪场的生产管理、疾病防控和育种技术。
3、美神种猪现有猪场项目
3.1（中外合资）湖南美
神育种有限公司
投资1.2亿元，湖南美神育种有限公司（中美合作）
二、唐人神美神种猪育种工作
• 2、成立专门的育种中心进行育种工作
 “种猪质量高于一切，生物安全重于生命”，湖南美神育
种有限公司一直将育种工作作为自己的重点工作。
 与Whiteshire公司成立联合育种中心，邀请美国
Whiteshire公司育种师Mark博士到湖南美神育种有限公司
进行现场指导，派遣技术骨干到美国进行现场学习。
 花巨资使用Herdsman育种软件，与美国进行数据共享进
行同步育种。
中美同步育种
二、与国际同步的美神种猪育种工作
3 制定科学的育种方案
 湖南美神育种有限公司一直围绕“高繁殖性
能、高生长性能、高屠宰率和低料重比”的
指导思想进行自己的育种工作，采用分子育
种技术结合数量遗传学的家系育种法进行种
猪的选育。
制定科学的育种方案
具体方案分为：
（1）根据各家系的遗传特点，制定相应的选
育方案。大约克、长白猪主选繁殖性能和
背膘厚，杜洛克主选背膘厚和达100 Kg日
龄。
（2）采用数量遗传学方法，测定种猪各项生
产性能，应用BLUP方法计算种猪育种值，
根据育种值进行种猪的选种和选配，不断
提高种猪性能
制定科学的育种方案
（3）将分子育种技术应用到种猪的选种选配工作
中，剔除种猪中的有害基因，聚合优良基因。
（4 ）种猪性能评估
湖南美神育种有限公司斥巨资与美国Whiteshire
进行联合育种，与美国育种场进行数据共享，对
各家系种猪30年的数据进行统计分析，采用
Herdsman育种软件计算育种值，按照育种值将
各家系进行分类，并根据各家系的特点制定选育
方向，保证育种工作的准确性和快速的遗传进展。
制定科学的育种方案
（5） 种猪性能测定
 坚持种猪性能测定制度，测定种猪的繁殖性状、生长性
状、肉质性状。
 记录每头种猪的生产数据，总产仔数，产活仔数，仔猪
出生个体重，仔猪窝重，死胎数，木乃伊数，仔猪断奶
活仔数，断奶个体重，断奶窝重。
 对种猪进行全群测定，在种猪达到150天时进行测定，
测定种猪的体重、背膘厚、眼肌面积。
 每个家系每年屠宰测定30头种猪，测定屠宰率、瘦肉率、
背膘厚、眼肌面积、PH值、肉色、大理石纹、滴水损失、
系水力。
制定科学的育种方案
（6） 种猪体型评定
对所有留种的后备种猪进行个体鉴定，评定每头种猪
的前胸、肢蹄、四肢结实度、肌肉丰满度、骨骼结构、
运动灵活性、乳头数、睾丸进行评定。
（7） 种猪基因的测定
测定所有后备种猪的氟烷基因和酸肉基因。
（8）后备种猪的选留
根据种猪的测定值、个体鉴定和基因型挑选最优秀的
种猪进入核心群。公猪选种率在1％，母猪选种率在10％。
制定科学的育种方案
（9） 种猪的选配
利用Herdsman育种软件计算每头种猪的育种值，根据
育种值和家系的特点制定每头种猪的配种计划：
大约克、长白猪主选繁殖性能和背膘厚，杜洛克主选背膘
厚和达100kg日龄，保持各家系的遗传特点，并保证这些
遗传特点不断的选育提高，在后代中能够表现出来。
断奶时对所有断奶母猪进行遗传评定和查
找育种值确定每头母猪的配种计划。
二、与国际同步的美神种猪育种工作
4、育种进程
• 湖南美神育种有限公司全部从美国Whiteshire公司引进，
经过两年的选育，目前拥有1200头基础母猪群和35个种猪
家系，为自己的育种工作开展奠定了良好的育种基础，其
中大约克基础母猪700头，15个家系，长白猪200头，10个
家系，杜洛克300头，10个家系。
品种
大约克
长白猪
杜洛克
合计
数量（头）
700
200
300
1200
家系（个）
15
10
10
35
育种进程
品种
亚系
家系
大约克
S系
ELEV、EDZART21、KD、G332、ZOOK、ZIEL、UKI、L171-9
M系
CAPT 、Pursi、HOLMES、PUREPIG3、OLLIE、ABEL、FROST
S系
MIL、ZEBU、L171-9N、MEGA 、KARL 78、BART211-
M系
SAM、BOY、Falk 140、ANDY81-9
T系
COWBOY、BOLD、KOBE、FIRESTN、351-11、BUCK299-、WIL
M系
GORILLA、Basic 98、TILTH46-
长白
杜洛克
湖南美神育种有限公司种猪繁殖性能
品种
活仔数（头）
初生重（Kg）
断奶数
断奶重
初产
经产
初产
经产
（头）
（kg）
窝数
大约克
946
11.2
12.3
1.34
1.41
11.6
6.4
长白猪
376
11.5
12.5
1.43
1.45
11.7
6.5
杜洛克
183
8.3
8.8
1.51
1.47
8.5
6.5
美神公司由专人记录每头种猪的生产数据，母猪的总产仔数，产活仔
数，仔猪出生个体重，仔猪窝重，死胎数，木乃伊数，仔猪断奶活仔
数，断奶个体重，断奶窝重，并将测定数据输入Herdsman育种软件
。通过两年的选育美神种猪大约克、长白猪初产活仔数在11.2头以上
，经产母猪产活仔数在12.3以上，具有高繁殖性能。
湖南美神育种有限公司种猪生长性能
性别
公猪
母猪
达100Kg
天数
达100Kg
背膘厚
眼肌
面积
屠宰率
瘦肉率
（天）
（mm）
（mm2）
（%）
（%）
大约克
153
15.8
3712
77.8
66.9
长白猪
151
15.3
3987
77.4
66.5
杜洛克
150
13.5
4208
77.7
67.4
大约克
157
16.1
4029
77.8
66.9
长白猪
156
16.6
3888
77.4
66.5
杜洛克
155
14.9
4475
77.7
67.5
品种
美神公司一直长期坚持测定工作，投资20多万购买Pie Medical公司的
Aquila Vet兽用B超仪对种猪进行全群测定，每周固定周三进行种猪测定工
作，在种猪达到150天时使用进行测定，测定种猪的体重、背膘厚、眼肌面
积。
湖南美神育种有限公司种猪生长性能统计
试验阶段
期初（Kg）
期末（Kg）
日增重（g）
料重比
22-36日龄
7.1
11.9
320
1.19：1
37-56日龄
11.9
24.0
605
1.70：1
57-100日龄
24.0
60.5
829
2.25：1
101－150日龄
60.5
109.6
982
3.00：1
22－150日龄
7.1
109.6
794
2.20：1
美神种猪图
美神种猪图
二、与国际同步的美神种猪育种工作
5、种猪育种工作的思考
(1)、明确育种方向
湖南美神育种有限公司在引进优秀种猪的过
程中也将美国优秀种猪企业的育种方法引进到中
国，采用家系育种方法，确定每个家系的遗传特
定，制定不同家系的选育方向，大约克和长白猪
主选繁殖性能和背膘厚，杜洛克主选背膘厚和达
100Kg日龄，使种猪一直沿着自己期望的方向选
育。
种猪育种工作的思考
在育种工作中美神公司一直非常注重种
猪的选配工作，每断奶一批母猪时，育种
师都对所有断奶母猪进行外形评定，并查
找每头母猪的各种育种值，再对所生小猪
进行评定，结合所有公猪的育种值和外形
评定，制定最适合这头母猪的配种计划，
保证所生产的种猪都是最优秀的种猪。
种猪育种工作的思考
（2）、严格执行育种工作流程
湖南美神育种有限公司制定育种方案后
就严格按照育种方案进行执行，为了配合猪
场育种工作的顺利实行，在猪场实行周节律
工作制度，到了哪一天知道需要做什么事情，
各环节人员密切配合，保证工作快速高效的
实行。
湖南美神育种有限公司周节律工作计划
星期
周节律主要工作
星期一
上午仔猪断奶，下午母猪转群和洗栏
星期二
上午落选公猪阉割，下午猪栏舍消毒
星期三
种猪测定
星期四
上午仔猪断奶，下午母猪转群和洗栏
星期五
上午外售肥猪，下午环境消毒
星期六
上交周报表，下午环境大检查
星期天
本周没完成工作进行补充
种猪育种工作的思考
（3）、行政全力支持育种工作
●组织保障：成立育种中心、10个育种研究生、
猪场配育种师1人、育种员1 人。
●将种猪数据收集和记录，种猪测定等纳入猪场场
长和员工的日常考核中去，将每项工作落实到实
处。
每天下班前主管将当天出生、寄养、死亡、配种记录带回育种部，当
天输入育种软件，不提供和晚提供均扣钱。
每个月测定300头以上种猪，多测奖钱，少测扣钱。
●给予育种部充分的支持，育种师担任猪场的行政
职务，各部门密切配合育种工作。
哪头母猪用哪头公猪配种育种师说了算，哪头母猪怎么配场长定。
种猪育种工作的思考
（4）、要在销售上体现育种成果
●培育生长快、体型好的公猪。制定公猪分
级标准、从配种——育种各环节都严格按
标准培育精品公猪——卖出好价钱。
●培育高繁殖率的母猪。
●健康是做好育种工作的前提。蓝耳病、猪
瘟、伪狂、五号病阴性。
●好猪卖出好价钱。
欢迎各位专家、同行来株州美神
育种指导工作！
谢谢大家！