Карбонові кислоти в природі

Download Report

Transcript Карбонові кислоти в природі

Мурашина – залози комах,
бджолина отрута,
кропива, соснова хвоя.
HCOOH
• Oцтова - піт, сеча, деякі рослини, кисле
молоко, хвоя.
CH3-COOH
• Масляна – згіркле вершкове масло.
• CH3-CH2-CH2-COOH
Валеріанова - корінь валеріани
CH3-CH2-CH2-CH2-COOH
• Олеїнова-маслинова олія
CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH
• Щавлева - щавель, ревінь.
• HOOC-COOH
• Янтарна - янтар, буре вугілля.
• HOOC-CH2-CH2-COOH
• Молочна - кисле молоко, сир, квашена
капуста, силос, накопичується у м'язах
при фізичній роботі.
• СН3 - СН(ОН) - СООН
• Яблучна – яблука, горобина, виноград.
HOOC-CH2-CH(OH)-COOH
• Лимонна - лимони, апельсини та інші
цитрусові.
• НООС-СН2-С(ОН)(СООН)-СН2-СООН
• Аскорбінова – шипшина, чорна
смородина, квашена капуста, цитрусові
тощо.
КАРБОНОВІ КИСЛОТИ
ПОШИРЕНІ В ПРИРОДІ
Сподіваюся, що тепер вам
стало зрозумілим
походження тривіальних
назв карбонових кислот,
адже вони тісно пов'язані з
природними джерелами цих
сполук.