Transcript 2.3_Tlak_vzduchu_a_var

2.3 TLAK
VZDUCHU
A VAR
Tlak vzduchu = atmosférický tlak
Atmosféra Zeme
je plynný obal (vzduch) okolo našej Zeme.
Pôsobením príťažlivej gravitačnej sily Zeme
tlačia horné vrstvy vzduchu na spodné vrstvy
vzduchu.
Tak vzniká v atmosfére tlak,
ktorý nazývame
atmosférický tlak alebo aj tlak vzduchu.
Vrstvy atmosféry Zeme
Vrchné vrstvy vzduchu tlačia na spodné vrstvy vzduchu.
redší vzduch = nižší tlak vzduchu
hustejší vzduch = vyšší tlak vzduchu
NIŽŠÍ tlak vzduchu
Veľkosť tlaku vzduchu závisí
od nadmorskej výšky.
Čím je
väčšia nadmorská výška,
tým je naopak
nižší tlak vzduchu.
VYŠŠÍ tlak vzduchu
Od veľkosti tlaku vzduchu závisí aj
teplota varu kvapalín.
Teplota varu vody je pri hladine mora 100°C.
Pri vyššom tlaku vzduchu
je teplota varu vyššia
a
pri nižšom tlaku vzduchu je nižšia.
Väčší tlak vzduchu,
väčší tlak v kvapaline,
vyššia teplota varu.
Menší tlak vzduchu,
menší tlak v kvapaline,
nižšia teplota varu.
Varenie vo veľkých nadmorských výškach:
= voda zovrie skôr, varíme pri nižšej teplote varu, ale
musíme variť dlhšie.
Varenie v tlakovom hrnci:
= varenie pri vyššom tlaku, pri vyššej teplote varu, jedlo
sa uvarí skôr a bude mäkšie.
Pôsobenie tlaku vzduchu na človeka:
Zmeny tlaku vzduchu spôsobujú nepríjemné pocity
(napríklad: závrate, zaľahnutie v ušiach, bolesti hlavy,
nevoľnosť ... ).
Priraďte, spojte:
Pripravila:
Ing. Lýdia Zámečníková,
ZŠ s MŠ, Ždiar 255,
Ždiar 2013