Transcript KESEHATAN TUBUH MANUSIA

KESEHATAN TUBUH MANUSIA
• Apa itu sehat ?
Kesanggupan seseorang untuk berfungsi scr
efektif dalam lingkungan
Samakah pada tiap orang/profesi ?
Tergantung pada :
- Akatifitas fisik
- Kebutuhan makanan
- Tekanan dlm hidup
- Ketahanan terhdap penyakit
PENGARUH LINGKUNGAN
TERHADAP KESEHATAN
• Lingk. Sll berubah  tbh menyesuaikan dg lingk
 tampakkah dari luar?
• Bgmn dg perubahan dingin ?
- Proses berkeringat terhenti
- Pem. darah permukaan tbh menyempit
- Aliran drh ke perifer diperlambat
- Bulu roma berdiri
- Kel. Anak ginjal  menggigil
• Penyakit
- Dikaitkan dg mikroba
- Akibat interaksi dg lingkungan
• Abad 19
- Sdkt bayi berthn sampai usia 1 minggu
- Orang tua dpt sampai 90 thn
• Bgmn sekarang ?
• Mengapa ?
- Perawat blm merata
- MH. pd saat ttt sakit
- Terdpt infeksi sekitar manusia
- Pola penyerangan penyakit berubah
PENYAKIT DI NEGARA MAJU
• Penyakit kronis :
- Artritis – diabet – jantung
- Kanker – arterosklerosis
• Kehidupan or tua dpt dipertahankan scr medis 
penyakit tdk sembuh
• Terjadi pergantian pola kematian dari karena infeksi
ke penyakit kronis usia lanjut
• Cita-cita umur panjang?  Daya tarik universal
• Syarat umur panjang  sehat
• Masalah kesehatan di negara maju dan
berkembang berbeda
(kegemukan >< kekurangan gizi)
• Penyakit orang berumur panjang : penyakit
degeneratif
HUKUM KEHIDUPAN
• Darwin
Orang yg mampu menyesuaikan diri dg lingk
 bertahan hidup & memperbanyak diri
• Clude Bernard (Bpk faal)
Ada kesanggupan tbh utk menyesuaikan diri
dg perubahan di luar tbh dpt mempertahankan
lingk tbh utk tetap konstan
• Walter B. cannon
- Ada proses kimia yg mempertahankan 
keadaan tetap (homeostasis) diatur syaraf
otonom & hormon
- Homeostasis menyangkut :
Oksigen –air – garam – tek darah
- Homeostasis pd bayi tdk muncul sempurna
- Penurunan suhu di luar tbh  suhu tbh
bayi turun tajam  kmd bayi mengemb.
mekanisme utk mengatasi suhu luar tubuh
UMUR SURVIVAL
• 5 thn usia plg mudah melakukan penyesuaian
dg lingk.
• 15 – 30 thn adlh umur survival dlm melawan
penyakit
• 70 thn angka metabolisme turun 25% 
mekanisme homeostasis
panas yg dihasilkan tubuh berkurang  orang
tua tdk tahan suhu dingin
• Mekanisme homeostasis krg mampu
menghadapi perubahan
NUTRISI DAN KESEHATAN
Makanan menjaga kesehatan
•
•
•
•
Membentuk & memelihara jaringan
Memperoleh tenaga
Mengatur pekerjaan alat tubuh
Melindungi tbh dr penyakit
- Makanan  energi  2700 Kal/hr
- Jml mkn diukur men kand. energi
- Mutu mkn ditentukan o/ bhn kimianya
- 45 Senyawa & unsur kimia nutrien utama  harus
ada dlm mkn
NUTRIEN / GIZI
• Nutrien penting manusia
- KH – Lemak - Protein (9 dr 20 jenis as. Amino
penting utk pertumbuhan anak)
- Mineral :17 mineral dlm jml kecil
- Vitamin : 9 vit (ACDEK) & 4 vit B kompl
- Air
- Oksigen
• Kebutuhan gizi or laki – peremp – anak
berbeda
FAKTOR PENTING DALAM
PENYUSUNAN HIDANGAN KEL.
• Pemilihan makanan  kemampuan / pengetahuan
• Kepercayaan masyarakat  pantangan yg timbul dr
budaya setempat
• Susunan anggota keluarga  pekerjaan bapak /
kondisi ibu / usia anak
• Pandangan thdp mkn  kebiasaan / kesenangan
anggota kel yg berbeda
NUTRISI DAN KESEHATAN
• Kekurangan makan (malgizi)
- Bayi  miskin & krg pendidikan
- Anak  bhn mkn kaya protein & kalori
- Jatah anak  utk bapak ?
• Makanan rendah kalori & protein 
pertumbuhan anak terganggu, sering sakit
• Makanan krg/tanpa protein  gerogoti protein
otot  bayi yg disapih
• Kwarsiorkor : perut buncit, pipi bengkak, kulit
berbintik-bintik, rambut merah, diare  kurang
protein
NUTRISI DAN KESEHATAN
• Kekurangan gizi  mudah sakit
• Malgizi protein-kalori  membatasi
pertumbuhan otak
• Pertumb. otak mulai 20 mg – 20 th
• Kesempatan tumbuh tdk ada  hilang
selamanya
• Malgizi kronis pd waktu tsb  lemah daya pikir,
ingatan, perkembangan bhs, pembentukan
konsep, gerak, perkembangan kepribadian
KELEBIHAN MAKANAN
• Makan berlebihan  bbrp jenis mkn akan
mengganggu kesehatan
• “Anak gemuk adlh sehat”
“Menyisakan mkn adlh dosa”
Sekali tertanam  terbawa terus
• Faktor psikologis  kegemukan
Makan : obat ketegangan jiwa – kecemasan –
kekecewaan – perasaan terabaikan
• Makanan manis
KELEBIHAN MAKANAN
• Cedera kelenjar hipotalamus menaikkan selera makan
• Faktor genetik
• Pemicu makan berlebihan  selera ingin makan
• Pengendali selera “APESTAT” (hipotalamus)
• Apestat trdpt : pusat selera & pusat kepuasan
• Pd orang gemuk pusat kepuasan tdk bekerja baik 
orang tdk tahu kapan harus berhenti makan
PENYAKIT KARENA RACUN
• Manusia scr tetap makan – minum – menghirup
zat toksik dlm jml kecil
• Banyak zat toksik yg diidentifikasi sbg
karsinogen
• Penyebab kanker :
- Zat toksik  lingk pekerjaan
- VIRUS
• Minamata  orang mengkonsumsi ikan yg
mengandung metil raksa
PENYAKIT KARENA RACUN
• Pabrik asbes – tambang bt bara penyakit
paru (asbestosis)
• Radiasi  kanker & kerusakan bhn genetik
• Talidomit (sedatif)  menyebabkan bayi lahir
cacat
• Tetrasiklin menyangkut pd jar tulang
• Insektisida disemprotkan pd mkn / tanaman
pangan
PENYAKIT GENETIK
• Diantara penyakit adlh warisan dr ortu melalui
gen
• Gen dan lingkungan berkaitan efeknya 
sulit dibedakan
• Bayi sehat scr genetik dpt lahir dg cacat
kongenital  kerusakan dr lingkungan
• Penyakit warisan fenilketonurea tdk ada
enzim yg memetabolisasi fenilalanin 
kerusakan otak permanen, IQ turun
PENYAKIT GENETIK
• Terjadi kerusakan sel darah merah bila minum
obat primaquin, sulfonamid, aspirin 
kurangnya enzim
• Darah merah berbentuk bulan sabit 
penderita malaria
• Orang yg mewarisi satu gen sel sabit 
mampu melawan malaria
• Orang yg mewarisi sepasang gen sabit 
anemia sel sabit  anemia berat
PENYAKIT GENETIK
• Ibu dg Rh – mengandung anak dg Rh +
(dr ayah)  darah ibu peka pd faktor asing
 membuat antibodi  masuk darah janin &
merusak sel darahnya
• Anak I lolos dr gangguan antibodi, anak
berikutnya akan mengalami kerusakan otak /
lahir mati/ penyakit kuning berat