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Conservación mediante Uso y
Mejoramiento Participativo de
Recursos Genéticos Animales
Carlos Mezzadra
INTA Balcarce
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Situación de los Recursos
Genéticos Animales
Existen actualmente 40 especies animales que
han sido domesticadas en los últimos 10.000 –
12.000 años.
Estos RGA son vitales para el desarrollo
económico de la mayoría de los países del
mundo.
Juegan un rol fundamental en la subsistencia
de muchas comunidades.
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Situación de los Recursos
Genéticos Animales
Son también fundamentales para la
sostenibilidad de los sistemas agrícolo –
ganaderos.
Los RGA representan un componente
importante de la agrobiodiversidad, en
términos de seguridad alimentaria.
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Amenazas a los RGA
Dilución genética por uso masivo de
germoplasma foráneo o exótico.
Cambios en los sistemas de producción,
preferencias de mercados y ambientes.
Catástrofes naturales
Inestabilidad de políticas del sector público y del
privado.
Recursos financieros muy limitados.
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
La pérdida de RGA o su
variabilidad reduce:
Potencial para aliviar la pobreza
Mejorar la seguridad alimentaria
Producción sostenible
Posibilidades de mejoramiento
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
¿Cómo valorar nuestros RGA?
Las valoraciones se basan mucho en la relación
costo/beneficio
Optimización de la diversidad genética
conservada por unidad de gasto.
Los factores sociales son importantes!!!
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
¿Se puede conservar mediante el
Uso del Recurso?
Dos casos exitosos:
Caprinos Criollos de Neuquén
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Tecnología Agropecuaria
Vicuñas de Jujuy
Caprinos Criollos
– Cabra Criolla Neuquina,
ecotipo "Chilluda" - Lugar:
Veranada del
Tromen (Pcia. de Neuquén)
– Cabra Criolla Neuquina,
ecotipo "Pelada" - Lugar:
Veranada del
Tromen (Pcia. de Neuquén)
Cortesía fotos: María Rosa Lanari
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Caprinos Criollos
Los productos generados (carne) son
destinados al autoconsumo, en
economías de subsistencia.
Impacto social muy alto.
El caprino Criollo no ha sido registrado
como raza en SRA.
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Tecnología Agropecuaria
Caprinos Criollos
Programa de Mejora del INTA Bariloche:
Existencia de un sistema con raíces indígenas y
construido socialmente.
La población caprina se manifiesta como una
entidad genética particular, reconocida y
valorada por los Crianceros.
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Caprinos Criollos
Programa de Mejora del INTA Bariloche:
Basado en un ambiente marginal, cuyas
características son marginación social,
amenaza de deterioro ambiental y peligro
de dilución genética del recurso.
Por ello, el programa de mejora es
participativo.
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Caprinos Criollos
Programa de Mejora del INTA Bariloche:
Las diferentes poblaciones neuquinas
analizadas, presentan homogeneidad
morfoestructural y diferenciación morfológica en
dos ecotipos (Lanari, 2004).
Los tipos dominantes se han visto influenciados
por los criadores (crianceros) a través de
selección dirigida (Lanari, 2004).
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Tecnología Agropecuaria
Caprinos Criollos
Programa de Mejora del INTA Bariloche:
Puesta en marcha del primer programa de
conservación y mejoramiento de una raza local
en el país y la búsqueda de sustentabilidad
económica y ambiental del sistema productivo.
Valoración de los productos caprinos:
Carne
Cashmere
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Proyecto de Denominación de Origen
Exportación
Vicuñas de Jujuy
Vicuñas en semicautiverio
(INTA, CEA Abra Pampa,
Jujuy)
Cortesía fotos: Juan Aller
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Vicuñas de Jujuy
Objetivo Principal del Programa de INTA
Abra Pampa, Jujuy:
Incorporar la vicuña a un esquema de manejo
racional, asegurando la conservación de la
especie y brindar la posibilidad a los
productores altoandinos de manejar el recurso
eficientemente beneficiándose con la
comercialización de la fibra.
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Tecnología Agropecuaria
Vicuñas de Jujuy
Argentina: 1er. País en Latinoamérica en
conseguir cría de vicuñas en condiciones de
semicautiverio.
Mejoramiento participativo ya establecido.
Mejoramiento de la fibra (INTA CEA Abra
Pampa – EEA Bariloche).
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Tecnología Agropecuaria
Vicuñas de Jujuy
Se destinan anualmente 100 a 150 animales en
crianza en semicautiverio correspondiente a
grupos familiares y capones.
Esta tecnología es llevada a los pequeños
productores que reciben 3 grupos familiares (15
hembras y 3 machos) y 18 capones.
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Tecnología Agropecuaria
Vicuñas de Jujuy
Los animales son entregados en préstamo y son
devueltos con crías en un período de 12 años.
La fibra cosechada se vende directamente del
animal, o es utilizada para confecciones
artesanales tradicionales (ponchos, chalinas,
guantes, medias, gorros, etc.); previo hilado,
lavado, etc.
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Tecnología Agropecuaria
Conclusiones
Los RGA tienen valor en sí mismos desde el
punto de vista genético y económico, pero
también realizan aportes al desarrollo social.
Una buena alternativa de conservación puede
estar basada en el uso sustentable.
La conservación puede abarcar no sólo el
recurso genético sino también el recurso natural
y el grupo social que vive de ambos.
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria
Conclusiones
Se requieren análisis que permitan
generar políticas que aseguren que el
proceso de desarrollo agrícola sea
compatible con la conservación y el uso
sustentable de la diversidad animal.
Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria