Transcript Pertemuan_10_TQM_rev

Total Quality
Management
Prepared by Ydhi Herliansyah
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-1
Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi kuliah Total Quality Management
diharapkan anda mampu untuk:
 Definisi kualitas dan TQM, pedoman utk
implementasi TQM.
 Membedakan 2 tipe konformasi dan menjelaskan
dampaknya thd prilaku pekerja.
 Identifikasi 4 kategori utama biaya kualitas.
 Menyusun dan menginterpretasi laporan biaya
kualitas.
 Menggambarkan metode-metode yang biasa
digunakan untuk mengidentifikasi masalah-masalah
kualitas dan penyebabnya.
Click again!
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-1
Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi kuliah
diharapkan anda mampu untuk:
Total Quality Management
 Mengidentifikasi perbedaan karakteristik dari
TQM dalam organisasi jasa.
 Mengakui hubungan antara TQM dan
Produktivitas.
 Menggambarkan peran akuntan manajemen dalam
RQM dan tantangan yang dihadapinya.
2008
Yudhi herliansyah
Dampak terhadap Product Quality
Slide 6-2
Total Quality Management
 Product quality and profitability sangat
berhubungan.
 Bisnis yang menawarkan kualitas produk
dan jasa istimewa akan lebih disukai
sehingga mendapatkan pangsa pasar yang
besar.
 Kualitas berhubunga positif dengan ROI
yang tinggi.
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-3
What is quality?
Total Quality Management
Quality
menyediakan suatu
produk atau jasa
yang sesuai atau
bahkan melebihi
ekspektasi
pelanggan.
2008
Yudhi herliansyah
Improved Quality, Profitability, dan ROI
Slide 6-4
Total Quality Management
Capaian Kualitas
Retur
penjualan
rendah
Biaya
garansi dan
servis rendah
Biaya
Manufaktur
rendah
Nilai
persepsian
tinggi
Harga
Tinggi
Waktu proses
pendek
Pangsa
pasar
tinggi
Pengantaran
cepat
Revenue
Meningkat
Profit dan Return on Investment Lebih tinggi
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-5
Total Quality Management
Total Quality Management
Total Quality Management
merupakan peningkatan
secara terus menerus yang
Dilakukan oleh setiap orang
dalam organisasi untuk
Memahami, memenuhi bahkan
melebihi harapan pelanggan .
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-6
Total Quality Management
Total Quality Management
 Focus thd pemenuhan
pelanggan
 Mengarahkan pada
continuous improvement
 Keterlibatan Gugus tugas
(work force)
2008
Yudhi herliansyah
TQM Implementation Guidelines
Slide 6-7
Total Quality Management
Year 1
•
•
•
•
•
2008
Bentuk dewan kualitas
Melakukan program pelatihan kualitas
Lakukan audit kualitas
Siapkan analisis GAP
Kembangkan Rencana pencapaian
kualitas stratejik
Yudhi herliansyah
TQM Implementation Guidelines
Slide 6-7
Total Quality Management
Year 2
• Melakukan program pelatihan dan
komunikasi dg karyawan
• Bentuk team kualitas
• Ciptakan sistem manajemen dan
tentukan tujuan
2008
Yudhi herliansyah
TQM Implementation Guidelines
Slide 6-7
Total Quality Management
Year 3
• Revisi sistem kompensasi/penilaian/
• Luncurkan inisiatif eksternal dengan
supplier
• Review dan revisi
2008
Yudhi herliansyah
Absolute (robust) Quality Conformance
Slide 6-8
Total Quality Management
Mensyaratkan semua produk atau jasa sesuai
dengan target value (tidak ada
penyimpangan yang dibolehkan).
Losses
0.50
Target Value
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-9
Goalpost Conformance
Total Quality Management
Kesesuaian dengan spesifikasi kualitas yang
diekspresikan dalam kisaran tertentu
disekitar taget.
Loss
-
No Loss
-
Loss
ketebalan
2008
batas
bawah
.45
Target
Value
.5
batas
atas
.55
Yudhi herliansyah
Slide 610
Quality Loss Function
Total Quality Management
TAGUCHI LOSS FUNCTION
L(x) = k(x -T) 2
Dimana: x = nilai obsevasi dr karakteristik
kualitas
T = target value
k = cost coefficient
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-12
Quality Loss Function
Total Quality Management
k
=
Biaya Total Quality
(Toleransi yg dibolehkan)
Suatu perusahaan menentukan bahwa pelanggan tdk akan
menerima penyipangan lebih dr .05 dari target value dg
target ketebalan .5 dan biaya sebesar $5,000 akan
dikeluarkan untuk setiap penolakan produk oleh pelanggan
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-11
Quality Loss Function
Total Quality Management
k
=
Total Quality Cost
(Tolerance Allowed the Target Value)
$5,000
k=
2008
2
.05
= $2,000,000
Yudhi herliansyah
Slide 6-12
Quality Loss Function
Total Quality Management
L(x) = k(x -T)
L(.47) = $2,000,000(.47 - .5) 2
L(.47) = $1,800
Jika ketebalan aktual suatu unit produkadalah 0.47, maka
estimasi kerugian total adalah $1,800.
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-13
Costs of Quality
Total Quality Management
prevention
appraisal
internal
failure
external failure
2008
Yudhi herliansyah
Problem Finding--Control Charts
Slide 6-19
Total Quality Management
Size
.1255”
.125”
.1245”
Batch #
2008
Yudhi herliansyah
Problem Finding--Control Charts
Slide 6-19
Total Quality Management
Size
.1255”
.125”
.1245”
Batch #
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-19
Problem Finding--Control Charts
Total Quality Management
Size
.1255”
.125”
.1245”
Batch #
The circled observations are unacceptable. This batch suggests
that the workstation needs immediate investigation.
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-20
Parento Diagram
Total Quality Management
70
60
50
40
30
20
10
0
1
1
2
3
4
5
6
2008
2
3
4
5
6
Quality of chocolate
Liqueur
Egg size
Blending speed
Blending duration
Improper refrigeration
Yudhi herliansyah
Parento Diagram of Quality Problems
Slide 6-21
Total Quality Management
220 200 180 160 -
1
2
3
4
5
6
140 120 100 80 60 -
Egg size
Blending speed
Liqueur
Blending duration
Quality of chocolate
Improper refrigeration
40 20 1
2008
2
3
4
5
6
Yudhi herliansyah
Aturan Dasar Productive Brainstormed
Slide 6-22
Total Quality Management
 Jangan
Kritik ide seseorang.
 Suatu ide yg diusulkan dan telah
disetujui, seharusnya tidak ada diskusi
lanjutan kecuali klarifikasi saja.
 Jika tidak ada ide diamlah.
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-22
Aturan Dasar Productive Brainstormed
Total Quality Management
 Setiap
anggota tim mengusulkan satu
idenya.
 Tidak ada seorangpun dp mengusulkan
ide lebih dari satu sampai setiap orang
dalam tim telah menyampaikan idenya.
 Tidak dibolehkan seorang individualpun
yg dapt mendominasi sesi braistorming.
 Tidak dibolehkan persetujuan melalui
penunjukan selama sesi brainstorming.
2008
Yudhi herliansyah
Penyebab utama masalah kualitas
Slide 6-23
Total Quality Management
Manufacturing Operations
• Machines
• Materials
• Methods
• Manpower
2008
Yudhi herliansyah
Slide 6-25
Quality Problem………….Fishborn
Total Quality Management
Machine
Improper
calibration
Improper
calibration
Methods
2008
Timer
Materials
Egg size
Wrong
liqueur
Not
following
instructions
Manpower
Low quality
chocolate
20%
Rejection
Rate
New
workers
Yudhi herliansyah
Total Quality Management
The End
2008
Yudhi herliansyah