Transcript file đính kèm - Đại học Nông lâm Thái Nguyên

CHUYÊN ĐỀ 2:
Nguồn gốc, đặc điểm ngoại hình, khả năng sản xuất (gốc và tại
Việt Nam) của 4 giống gà chuyên trứng năng xuất cao đang
được nuôi phổ biến ở miền bắc Việt Nam.
Giảng viên: PGS.TS Trần Thanh Vân
Nhóm:
3
Học viên: Nguyễn Tiến Hưng
Tạ Văn Lâm
Đào Thị Hương
Hoàng Ngọc Lý Hồng
Nguyễn Tiến Hải
Khuất Thanh Tuyên
Từ Quang Trung
Lớp:
Cao học Chăn nuôi – K19
Cho đến nay, trên thế giới nhiều giống gà đã
được các nhà di truyền giống lai tạo thành công, đưa
năng suất trứng một năm trên dưới 300 quả cho một
mái với tiêu tốn thức ăn bình quân 150 - 170g cho
một quả trứng. Các giống gà trứng bao gồm giống gà
đẻ trứng vỏ trắng và giống gà đẻ trứng vỏ nâu. Cơ thể
gà đẻ trứng trắng thường bé, với con mái 1,7- 1,8 kg,
con trống 2,4 - 2,5 kg. Còn cơ thể gà đẻ trứng nâu to
hơn. Gà mái thường trên 2,0 kg, gà trống trên 3,0 kg.
Màu sắc vỏ trứng không ảnh hưởng đến chất lượng
trứng. Trên thế giới vỏ trứng trắng chiếm 70% mà chủ
yếu là giống gà Leghorn. Sau đây là một số giống
nhập nội, trong đó có giống đã nuôi lâu và thích nghi
với khí hậu nước ta,
1.Giống gà trứng Lơgo (Legorn)
- Nguồn gốc: Là giống gà có
nguồn gốc từ Italia.
- Phân bố: Được nuôi nhiều ở
Ba Vì – Hà Tây.
- Đặc điểm: Gà mầu lông trắng,
mào đơn rất phát triển, mào
gà mái ngả về một phía gần
như che hết cả mắt.
+ Gà có tầm vóc nhỏ, con trống đạt 2,2 – 2,5 kg, con mái
1,6 – 1,8 kg.
Năm 1974 , được sự viện trợ của Cu Ba, chúng ta đã
nhập 2 dòng X và Y với số lượng lớn. Hai dòng này được
tạo ra từ Canada từ những năm 1950. Sau một thời gian
dài nuôi thích nghi tại xí nghiệp gà giống trứng dòng
thuần Ba Vì, giống gà này được công nhận là giống gà
trứng thuần chủng quốc gia và từ đó mang tên là BVX và
BVY.
1. 1. Dòng BVX
Sản lượng trứng/năm 240 - 260 quả, khối lượng trứng trung bình
51 - 55gam, vỏ trứng có màu trắng, tỷ lệ ấp nở đạt trung bình 76 - 80
%. Tiêu tốn thức ăn /10 quả trứng l,6 - 1,8 kg
1.2. Dòng BVY
Sản lượng trứng/năm 230 - 250 quả, khối lượng trứng
trung bình 52 - 56 gam, tỷ lệ ấp nở đạt trung bình 77 78%. Tiêu tốn thức ăn / 10 quả trứng là 1,7 - 1,8 kg.Vỏ
trứng màu trắng.
2. Giống gà trứng Brown - Nick
Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ Mỹ.
Phân bố: Nhập về đầu tiên ở công ty
chăn nuôi gia cầm TP. Hồ Chí Minh,
hiện giờ nuôi nhiều ở TP. HCM và một
số tỉnh miến bắc, miền trung.
Đặc điểm: Gà lúc mới nở gà trống có
lông màu trắng, gà mái màu nâu có 2
sọc ở lưng.
+ Gà bắt đau đẻ lúc 18 tuần tuổi.
+ Sản lượng trứng trung bình đạt 305 325 quả/mái trong 76 tuần tuổi.
+ Khối lượng trứng 62 - 64 gam. Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả
trứng 1,6 - 1,8 kg.
3. Giống gà trứng ISA
Nguồn gốc: Là giống gà chuyên
cho trứng có nguồn gốc từ Pháp
Phân bố: Nuôi nhiều ở miền bắc
và miền trung
Đặc điểm: Màu sắc lông đa
dạng tùy theo từng dòng.
+ Sản lượng trứng 280
quả/mái/năm. Khối lượng trứng
58 - 60 gam. Vỏ trứng màu nâu.
4. Giống gà trứng Goldline - 54
- Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ Hà
Lan.
- Phân bố: Nuôi nhiều ở Vĩnh Phúc
và Hải Dương.
- Đặc điểm: Giống gà này từ
hãng gia cầm nổi tiếng của Hà
Lan, gồm 4 dòng A, B, C, D.
Trong đó 2 dòng A, B có màu
lông cánh dán (Nâu), hai dòng
C, D có màu lông trắng.
+ Gà có sức đẻ trứng cao, thời gian đẻ trứng kéo dài, khối lượng
trứng lớn, vỏ màu nâu. Sản lượng trứng 245 – 300 quả/mái/năm,
khối lượng trứng 56 – 60 g
III. KẾT LUẬN
1. Trên đây là thông tin về 04 giống gà chuyên trứng
đã và đang được nuôi phổ biển ở miền Bắc nước ta.
2. Tùy vào giá trị, mục đích khai thác nên sự phân bô,
số lượnǵ các giống gà trên tại các vùng có khác
nhau.
 Gà legorn được nuôi nhiều ở Ba Vì – Hà Nội (Trung
tâm nghiên cứu gia cầm Ba Vì) phục vụ mục đích
nghiên cứu khoa học, y học.
 Gà ISA Brown được nuôi hầu hết các tỉnh phía bắc
sản xuất trứng thương phẩm, con giống do Tập đoàn
CP cung ứng cho các trại chăn nuôi gia cầm tập
trung công nghiệp.
Tài liệu tham khảo
1. Dương Mạnh Hùng (2004), “Giáo trình
Giống vật nuôi”. Nhà xuất bản Nông
nghiệp.
2. Nguyễn Duy Hoan (), “Giáo trình chăn
nuôi gia cầm”. Trường Đại học Nông lâm
Thái Nguyên.
XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!