تغير كيميائي

Download Report

Transcript تغير كيميائي

‫‪Chemical VS physical changes‬‬
‫التغير الكيميائي والتغير الفيزيائي‬
‫شغل ملفات الفيديو اآلتية بالنقر على عليها ثم وضح المقصود بالتغير الكيميائي والتغير‬
‫الفيزيائي ‪Chemical & physical changes‬‬
‫فيديو ‪1‬ذ‬
‫فيديو ‪2‬‬
‫فيديو ‪3‬‬
‫فيديو ‪4‬‬
‫‪ -1‬التغير الطبيعي (‪ :)Physical changes‬هو تغير يطرأ على المادة لكن‬
‫ال ينتج مادة جديدة‪ .‬التغير الفيزيائي يحدث عندما تتغيرحالة المادة (انصهار‪،‬‬
‫تبخر‪ ،‬تجمد‪ ،‬تكاثف) أو عند طحن أو تقطيع مادة إلى أجزاء صغيرة‪.‬‬
‫‪1- Physical change: occurs when a substance changes, but‬‬
‫‪no new substance is formed. for example: when the state‬‬
‫‪of a substance changes (melting, evaporation, freezing,‬‬
‫‪condensing) or a substance is crushed, ground or cut into‬‬
‫‪smaller pieces.‬‬
Chemical VS physical changes
‫التغير الكيميائي والتغير الفيزيائي‬
:)Physical changes( ‫ تغير فيزيائي‬-1
)‫ تكاثف‬،‫ تجمد‬،‫ تبخر‬،‫ تغيرحالة المادة (انصهار‬-A
.‫ عند طحن أو تقطيع مادة إلى أجزاء صغيرة‬-B
‫ تغير شكل المادة‬-C
1- Physical change: occurs when
A- state of a substance changes (melting, evaporation,
freezing, condensing)
B- substance is crushed, ground or cut into smaller pieces.
C- Change of substance shape
Chemical VS physical changes
‫التغير الكيميائي والتغير الفيزيائي‬
‫ هو تغير يحدث للمادة بحيث ينتج‬:)Chemical change( ‫ تغير كيميائي‬-2
.‫مادة جديدة تخلف جوهريا عن المادة األصلية‬
2- Chemical change: A chemical change or chemical
reaction occurs whenever a new substance forms.
:‫ ويستدل عليه من خالل‬:)Chemical change( ‫ التغير الكيميائي‬-2
‫ أو إطالق الحرارة أو‬،‫هو تغير اللون أو ارتفاع أو انخفاض في درجة حرارة‬
‫الضوء‬
2- Chemical change: Evidences of this changes:
a change in color, the production of heat or light or
a drop in the temperature of the material.
‫‪Chemical VS physical changes‬‬
‫التغير الكيميائي والتغير الفيزيائي‬
‫صنف التغيرات اآلتية إلى تغيرات فيزيائية (‪ )Physical‬وتغيرات كيميائية (‪)Chemical‬‬
‫التغير الذي حصل للمادة ‪Substances Changes‬‬
‫تحول الماء إلى مكعبات ثلج في المجمد ( ‪Water freezes to‬‬
‫‪)make ice cube‬‬
‫تسخين محلول السكر وينتج كراميل ( ‪Syrup is heated to‬‬
‫‪)produce caramel‬‬
‫النوع ‪Type‬‬
‫تغير فيزيائي‬
‫تغير كيميائي‬
‫تغير لون ورق الشجرة في الخريف (‪)Leaves colour change‬‬
‫تغير كيميائي‬
‫اشتعال عود ثقاب (‪)Ignite a matchstick‬‬
‫تغير كيميائي‬
‫هضم الطعام (‪)Food is digested‬‬
‫تغير كيميائي‬
‫تفتت الصخور بواسطة آلة )‪)Machine breaks up rocks‬‬
‫تغير فيزيائي‬
‫زبد يحترق في مقالة (‪)Butter burns in a fry pan‬‬
‫تغير كيميائي‬
‫زبد ينصهر في مقالة (‪)Butter Melt a fry pan‬‬
‫تغير فيزيائي‬
‫تبخر مياه من بركة (‪)A puddle of water evaporates‬‬
‫تغير فيزيائي‬
‫األدلة على حدوث تفاعل كيميائي‬
‫‪Evidences Of chemical reaction‬‬
‫الدليل على حدوث تفاعل كيميائي (‪ )New substance formed‬تكون‬
‫مادة جديدة تختلف كليا عن المواد المتفاعلة ونستدل على ذلك من خالل‬
‫عدد من األدلة (‪)Evidence indicate of Forming new substance‬‬
‫‪ )1‬تكون مادة راسبة (‪)Precipitate formed‬‬
‫كلوريد الفضة (‪ )AgCl‬الناتج عن تفاعل نترات‬
‫الفضة (‪ )AgNO3‬وكلوريد الصوديوم (‪)NaCl‬‬
‫انقر هنا لمشاهدة‬
‫التفاعل‬
‫يوديد الرصاص (‪ )PbI‬الناتج عن تفاعل نترات‬
‫الرصاص ‪ Pb(NO3(2‬ويوديد البوتاسيوم (‪)KI‬‬
‫انقر هنا لمشاهدة‬
‫التفاعل‬
‫انقر هنا لمشاهدة تفاعالت ترسيب أخرى‬
‫األدلة على حدوث تفاعل كيميائي‬
‫‪Evidences Of chemical reaction‬‬
‫‪ )2‬انتاج ضوء وحرارة (‪)Produce Heat and Light‬‬
‫تفاعل البوتاسيوم (‪ )K‬مع الماء (‪ )H2O‬حيث‬
‫ينتج هيدروكسيد البوتاسيوم وهيدروجين‬
‫انقر هنا لمشاهدة‬
‫التفاعل‬
‫تفاعل الكبريت (‪ )S‬بمعنى مع الحديد عن هذا‬
‫التفاعل كبريتيد الحديد‬
‫احتراق المغنيسيوم (‪ )Mg‬بمعنى تفاعل‬
‫المغنيسيوم مع األكسجين وينتج عن هذا التفاعل‬
‫أكسيد المغنيسيوم‬
‫انقر هنا لمشاهدة‬
‫التفاعل‬
‫انقر هنا لمشاهدة‬
‫التفاعل‬
‫األدلة على حدوث تفاعل كيميائي‬
‫‪Evidences Of chemical reaction‬‬
‫‪ )3‬انتاج غاز (‪)Produce Gas‬‬
‫•تفاعل المغنيسيوم (‪ )Mg‬مع حمض الهيدروكلوريك (‪)H2O‬‬
‫وينتج غاز الهيدروجين (‪ )H2‬وهيدروكسيد المغنيسيوم‬
‫‪Mg(OH)2‬‬
‫انقر هنا لمشاهدة‬
‫التفاعل‬
‫•تفاعل البوتسيوم (‪ )K‬مع الماء (‪ )H2O‬وينتج غاز‬
‫الهيدروجين (‪ )H2‬وهيدروكسيد البوتاسيوم ‪NaH‬‬
‫انقر هنا لمشاهدة تفاعالت تنتج غازات واختبار هذه‬
‫الغازات‬
‫األدلة على حدوث تفاعل كيميائي‬
‫‪Evidences Of chemical reaction‬‬
‫‪ )4‬تغير اللون (‪)Color change‬‬
‫ينتج عن تفاعل دايكرومات البوتاسيوم‬
‫(‪ )Na2Cr2O4‬ذو اللون البرتقالي‬
‫وهيدروكسيد الصوديوم (‪)NaOH‬‬
‫كرومات البوتاسيوم (‪ )NaCrO4‬ذو‬
‫اللون األصفر‬
‫انقر هنا لمشاهدة‬
‫التفاعل‬
‫إذا تم إضافة محلول حمض‬
‫الهيدروكلوريك (‪ )HCl‬إلى محلول‬
‫هيدروكسيد الصوديوم (‪ )NaOH‬ذو‬
‫اللون الوردي سيتحول إلى اللون الشفاف‬
‫انقر هنا لمشاهدة‬
‫التفاعل‬
‫األدلة على حدوث تفاعل كيميائي‬
‫‪Evidences Of chemical reaction‬‬
‫يعتبر تغير الرائحة والطعم بالنسبة للمأكوالت واألطعمة دليل‬
‫على حدوث تفاعل كيميائي‬
‫الكمادات الباردة الفورية‪ :‬عبارة عن‬
‫ماء ونترات األمونيوم‪ ،‬عندما‬
‫يختلطان ينتج تفاعل ماص للحرارة‬
‫حيث يأخذ هذا التفاعل الحرارة من‬
‫المحيط وهو مكان اإلصابة مما يقلل‬
‫اإللتهاب والورم ويساعد على سرعة‬
‫الشفاء‬