Transcript économique

Présentation 8 Janvier 2014:
EDD
Education au
Développement Durable
Trilport / Julien LOCHE
Des interrogations…
Le développement durable, c’est:
• Une utopie
• Un truc d’écolo
• Une nouvelle mode
• S’acheter une bonne conscience
• Encore un truc de plus à traiter
• compliqué, je n’y suis pas formé(e)
• Inutile puisque personne ne s’y met
• Une perte de temps…
A) A Paris, la biodiversité est faible du
fait de l’urbanisation galopante.
Faux: 1600 espèces animales sauvages,
1000 espèces végétales
Et + de 1000 espèces de Champignons &
de Lichens
B) Les Insectes représentent:
1. 20%
2. 40%
3. 60%
4. 80%
des espèces animales dans le monde.
80%
+ de 20.000 répertoriées en IDF
 + de 50% des Insectes en France!
C) La perte de biodiversité est un
phénomène récent.
Faux: La planète a déjà connu plusieurs
extinctions massives d'espèces animales
et végétales mais le phénomène actuel
se produit mille fois plus rapidement que
le rythme naturel.
D) Les OGM ne sont pas dangereux
pour notre santé
En réalité, on n’en sait rien !
L’innocuité des OGM n’a jamais été
prouvée. Des études contradictoires… et
qui nourrissent la controverse!
E) L’électricité solaire est chère.
L'expérience nous enseigne que chaque
fois que la quantité totale de production
est doublée, le prix des panneaux
photovoltaïques baisse de 20% sur le
marché mondial.
F) L’électricité solaire a un bilan
énergétique négatif.
En fonction de la qualité des cellules en
silicium utilisées, une installation
photovoltaïque nécessite entre un an et demi
et 6 ans pour produire l’électricité nécessaire à
sa fabrication (source : Université Technique
de Berlin). La durée de vie moyenne des
cellules solaires garantie par les fabricants
étant de 20 à 25 ans, le bilan énergétique
positif d’une installation photovoltaïque est
indiscutable.
G) Toutes les énergies renouvelables se valent
.Elles recouvrent en réalité des technologies très
variées. Leurs coûts, leur maturité, leur potentiel sont
très hétérogènes et toutes ont leur place dans un mix
énergétique.
. six heures, les déserts de notre planète reçoivent
En
plus d'énergie que l'humanité entière n'en consomme
en une année. C'est l'argument choc des promoteurs
de Desertec, ce projet d'origine allemande un peu fou
qui consiste à installer d'ici à 2050 des centrales
solaires en Afrique du Nord et au Moyen-Orient, et à
récupérer une partie de leur production pour fournir
15 % de la consommation européenne
H) Le Point Vert, ça veut dire que
l'emballage est recyclable
Faux: Cela veut simplement dire que le
producteur de l'emballage a payé son dû à
Eco-emballages qui finance pour partie la
collecte et le recyclage des emballages
I) Je nettoie tout avant de faire jeter au
recyclage
Faux: Au centre de tri, les déchets sont
nettoyés. Pas besoin de laver vos emballages
à grandes eaux avant de les jeter.
J) Les sacs en plastique, c'est dans la
poubelle jaune
Faux: erreur fréquente. Les seuls emballages
plastiques que l'on doit jeter avec les éléments
recyclables sont les flacons et les bouteilles
(jus d'orange, lait, shampooing, lessive...)
Pourquoi ? Non pas en raison de leur
composition, mais à cause de la façon dont
sont organisés les appareils de tri dans les
centres. Ils retiennent les 'corps creux' et les
emballages d'un certain poids. Les sachets ou
le film étirables ne sont pas concernés
K) Recycler permet de faire des objets
de la vie courante mais il en faut une
certaine quantité
Vrai pour le début et plutôt faux pour la fin!
11 bouteilles de lait = un arrosoir,
2 bouteilles de soda = les poils d'un balai,
67 bouteilles d'eau = une couette 2 personnes
670 canettes = 1 vélo
L) Combien faudrait-il de temps pour
remplir le Stade de France avec les
déchets que nous produisons en
France:
2, 7 ou 20 jours?
7 jours!
390 kg de déchets / an / hbt …
Le développement durable en question
Définir le
développement Durable
http://lewebpedagogique.com/education-developpement-durable/
Le développement durable en question
Pourquoi la question du développement durable se pose-t-elle ?
Aujourd’hui, la planète doit faire face à :
•
l’épuisement des énergies fossiles (pétrole,
charbon, gaz)
80 % des besoins d’énergie dans le monde sont satisfaits par les énergies
fossiles
•
l’explosion de la consommation et la
multiplication des échanges
mobilisant toujours plus de matières 1ères et d’énergie
•
l’accroissement démographique
7 milliards d’humains aujourd’hui, et 9 milliards en 2050 d’après la FAO)
engendrant des besoins (alimentation, déplacements…) de plus en plus
importants à satisfaire
 Une situation qui n’est pas durable
 Il faut imaginer d’autres modèles
En quoi un développement est-il durable ?
Économique
Environnemental
Viable
DURABLE
Équitable
Vivable
Social & Culturel
viable (adjectif) - Définition Mediadico
Apte à vivre.
Qui peut durer, réussir.
vivable (adjectif) - Définition
Mediadico
Où l’on peut vivre.
Avec qui l’on peut vivre.
Supportable.
Le développement durable en question
Une alternative : le Développement Durable
Définition : « Le Développement Durable est un
développement qui s’efforce de répondre aux besoins
présents sans compromettre les capacités des générations
futures à satisfaire les leurs. » © Rapport Brundtland, ONU 1987.
Les 3 piliers du Développement Durable sont :
- le pilier économique qui doit être
productif c’est-à-dire générer des
profits
- le pilier social qui doit assurer à
toute la population un niveau de vie
acceptable
- le pilier environnemental qui doit
tendre au respect de l’espace
exploité et des ressources
Social
Environnement
Économique
Le développement durable en question
Exemple de productions :
coton
café
Dans la production de café et
de coton privilégiant le profit
économique, les enjeux
environnementaux et sociaux
ne sont pas pris en compte.
 Pilier économique
Modèle accroissant inégalités et
déséquilibres actuels.
Social
Environnement
Économique
Le développement durable en question
Exemple de productions de coton/café biologique
L’impact sur l’environnement des
productions de coton et de café
biologiques est plus faible lorsqu’elles
respectent les normes de l’agriculture
biologique (ni pesticides et engrais de
synthèse, ni OGM*).
Ce type de production respecte les
piliers environnement et
économique, c’est-à-dire qu’il
permet de générer du profit, tout en
respectant l’environnement.
 il est dit viable
* Organisme Génétiquement Modifié
Environnement
Social
Viable
Economique
Le développement durable en question
Exemple d’un coton ou d’un café équitable
L’objectif du commerce équitable est de garantir les
droits sociaux des producteurs ou de mener une
politique d’insertion (dans les pays du Sud comme du
Nord).
Les filières du commerce équitable
permettent de respecter les piliers social
et économique, c’est-à-dire de générer du
profit, tout en tenant compte des intérêts
des producteurs.
Environnement
 il est dit équitable
Social
Équitable
Économique
Le développement durable en question
Prenons enfin l’exemple d’un coton ou café équitable et biologique
Ces productions respectent les piliers :
- environnement, grâce au mode de
culture biologique
Social
- social, grâce à la prise en
compte des intérêts et des droits
des producteurs
Durable
- économique, car elles assurent la Environnement
Économique
pérennité de l’entreprise en
dégageant du profit.
 il est donc durable
Une nouvelle
représentation
L'objectif de cet apprentissage sur les trois cycles est
d'aboutir en fin du cycle 3 à une approche du concept
de développement durable en s'appuyant sur les
enseignements disciplinaires (histoire,
géographie, sciences expérimentales et technologie)
et sur le domaine transversal de l'éducation
civique. La rigueur du travail réalisé à l'école pourra
ainsi se démarquer nettement des " messages
catastrophistes " ou militants souvent véhiculés
par les media, et permettre aux élèves d'amorcer une
réflexion personnelle amenant à moduler certaines
idées reçues. Dans un certaine mesure, les gestes
citoyens pourront aussi mieux s'appuyer sur la
connaissance des faits, et pas seulement sur
leur perception affective.
À titre d'exemple, quatre pôles sont
proposés ici. Pour chacun d'eux, les
compétences principales sont présentées,
ainsi que des propositions d'activités
permettant de les acquérir, et ceci pour
chacun des trois cycles.
• La biodiversité
• L'évolution des paysages
• La gestion des environnements
• Réduire - réutiliser - recycler
La biodiversité : elle est nécessaire à
notre bien-être, mais elle est, à certains
endroits, affaiblie par des pratiques
humaines. Toute perte de diversité peut
générer de fâcheuses conséquences.
L'homme doit donc la prendre en compte
dans sa gestion des milieux.
L'évolution des paysages : elle résulte de
facteurs naturels et humains ; son étude
intègre les éléments naturels, les traces des
sociétés et les aspects d'aménagement,
dans une dynamique spatiale et temporelle.
La gestion des environnements (la mise
en valeur et les risques de dommages) : le
développement de nos sociétés s'appuie sur
des potentialités environnementales.
L'exploitation des ressources naturelles
et/ou humaines peut générer des
dommages. C'est cette relation entre
potentialités et dommages éventuels qui
définit la notion de risque. Cette dernière
fonde le principe de précaution.
Réduire - réutiliser - recycler : l'homme
produit des déchets dont le traitement
constitue une question centrale. Que ce soit
par leur accumulation, leur destruction ou
les pertes en ressources qu'ils représentent,
les problèmes qu'ils posent justifient les
efforts récents des sociétés pour associer
développement et avenir de la société
humaine (eau, déchets, énergie...).
Programmation
Compétences
Pistes pédagogiques et
activités en liaison avec
l'EDD
dès le cycle 1
Lutter contre le
gaspillage
Éducation du futur
consommateur
Apprendre à gérer sa
consommation
Travailler sur les gestes
quotidiens : fermer les
robinets, éteindre la
lumière.
Trier les déchets
produits à l'école.
Comparer des
emballages (poids des
emballages, emballages
recyclables...)
Programmation
Compétences
Pistes pédagogiques et
activités en liaison avec
l'EEDD
au cycle 2
Lutter contre le
gaspillage
Implication du
consommateur
Apprendre à gérer sa
consommation
Reprendre et approfondir
les pistes pédagogiques
engagées à l'école
maternelle.
Comparer des emballages
pour apprendre à choisir
les produits en privilégiant
le contenu plutôt que le
contenant.
Lire les étiquettes des
produits du commerce
équitable (acheter les
produits des pays les plus
défavorisés, à des prix
justes pour les
producteurs)
de préférence au cycle 3
Visiter une déchetterie, un centre de
traitement des ordures ménagères : exemple
de la transformation, par fermentation, de
déchets en biogaz destiné à alimenter des
chauffages urbains.
Visiter un centre de traitement des eaux
Apprendre à gérer sa
usées : consommation d'eau et perception de
consommation
l'importance du rôle de l'eau dans la vie
quotidienne.
ResponsaConnaître les sources
bilisation
Lire et étudier les factures de consommation
d'énergie non
ménagère (eau, électricité, gaz...).
du consom- renouvelables
mateur
Découvrir les énergies
renouvelables
Lire les indications données sur la
consommation des appareils domestiques.
Etudier les différentes énergies renouvelables
: énergie solaire, énergie éolienne, énergie
hydraulique, énergie géothermique,
bioénergie.
de préférence au cycle 3
Faire des recherches sur la notion de "
commerce équitable " (voir son intérêt
et ses limites).
Se rendre dans un supermarché, relever
les différents produits proposés en hiver
Responsa(fruits de saison, produits exotiques,
bilisation Comparer les conditions produits hors saison tels que raisins,
de vie des pays "riches"
du
et des pays "pauvres" cerises, fraises etc.), et prendre
consom(déséquilibre Nord-Sud) conscience du rôle du consommateur
mateur
dans les déséquilibres et de son impact
sur le développement durable
(développement de la culture intensive
dans les pays "pauvres" qui peut poser
problème quand il est mal géré,
surconsommation d'eau...)
Merci pour votre attention et
bon vent pour votre projet EDD!
Pour retrouver ce diaporama:
Ou [email protected] / Julien LOCHE
Conseiller technique pour l’EDD – MAP
DSDEN Melun