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La nature fait des emballages…
A Madagascar, seul le Xhantopan morganii praedicta, un
papillon de nuit dont l’appareil buccal est suffisamment
long, a la possibilité de butiner le nectar concentré à
l’intérieur de l’orchidée Angraecum sesquipedale. Ce
n’est donc qu’à la nuit tombée que cette fleur émet un
parfum particulièrement fort. Sa couleur blanche
éclatante est un attrait supplémentaire pour cet insecte
nocturne. La stratégie de cette orchidée est très
sélective : elle cible et attire le seul type d’insecte
nécessaire à sa pollinisation.
… l’homme s’en inspire
Les emballages des produits cosmétiques utilisent des
codes graphiques pour nous attirer de manière sélective.
Des couleurs froides, et souvent foncées, associées à
des formes épurées, sont généralement utilisées pour
des produits dédiés aux hommes. A l’inverse, les
emballages destinés aux femmes sont plus chatoyants
et ouvragés.
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Protection anti-choc
La nature fait des emballages…
La noix de macadamia a une coquille extrêmement dure
et résistante. Rares sont les animaux capables de
l’ouvrir pour la consommer : le rat, l’orang-outan et un
perroquet, l’Ara hyacinthe. La noix éclatera cependant,
de manière naturelle, une fois sèche et quand les
conditions environnementales seront favorables pour
libérer sa graine et la laisser se développer en une
nouvelle plante. La coquille remplit ainsi son rôle de
protection mécanique. L’emballage est au service de la
survie de l’espèce.
… l’homme s’en inspire
La boîte de conserve est un emballage unique aux
propriétés spécifiques. Celui-ci constitue une protection
mécanique idéale pour son contenu. Grâce à la boîte de
conserve, les aliments peuvent également être soumis à
des procédés de conservation nécessitant de hautes
températures. Ceci assure la destruction de microorganismes contaminants, et garantit une préservation
du produit prolongée dans le temps.
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Prolongation de la durée de vie
La nature fait des emballages…
Une fois pondu, l’œuf doit pouvoir permettre le
développement de l’embryon du futur poussin. Celui-ci a
besoin de capter de l’oxygène et de rejeter ses déchets
sous forme de gaz carbonique. La structure miroporeuse du calcium dont est constituée la coquille de
l’œuf permet ces échanges tout en assurant une
protection solide autour du futur poussin.
… l’homme s’en inspire
Certains films plastiques spéciaux permettent un
échange prévis d’oxygène et de CO2 entre le produit et
l’extérieur. Ces emballages sont par exemple utilisés
pour des légumes frais et leur assurent une atmosphère
idéale. De cette façon, les produits sont préservés
beaucoup plus longtemps.
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Facilité de rangement
La nature fait des emballages…
La fleur du tournesol peut contenir un nombre
impressionnant de graines. Elles sont en effet emballées
dans des enveloppes en forme de losange, disposées en
spirales, permettant un rangement optimal.
L’agencement des graines du tournesol constitue un
modèle d’études mathématiques.
… l’homme s’en inspire
Un exemple simple d’emballage créé par l’homme, dont
la fonction est de permettre le rangement optimal de
son contenu, est le bac de bouteilles. Ici, les cagettes en
hexagones optimisent le rangement de 28 bouteilles,
pour un encombrement minimal et une protection
maximale contre les chocs. L’empilement des bacs les
uns sur les autres est également optimisé, une pile
pouvant compter jusqu’à 90 bacs.
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Information sur l’état du produit
La nature fait des emballages…
Après avoir été cueillie, la banane a la faculté de
poursuivre sa maturation. Sa conservation par le froid
permet de la retarder. Une fois commercialisée, la
maturation n’est plus freinée. La peau qui emballe le
fruit nous informe du progrès de la maturation par son
aspect et sa couleur.
… l’homme s’en inspire
Les emballages dits intelligents nous informent sur l’état
de fraîcheur d’une denrée périssable. Certains
comportent une étiquette à encres thermochromiques
qui a pour fonction de s’assurer de la continuité de la
chaîne du froid et de contrôler l’état de conservation de
façon sûre et infalsifiable. Sa coloration évolue en
fonction de l’état de fraîcheur du produit.
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Fermeture facile
La nature fait des emballages…
Les moules sont généralement recouvertes par la mer à
marée haute et exposées à l’air ambiant à marée basse.
Exposées à l’air, elles se retrouvent dans un milieu
stressant : les coquilles se ferment et un peu d’eau de
mer est retenue à l’intérieur. Ainsi, les moules se
trouvent protégées contre le manque d’oxygène, qui ne
leur est accessible que dissous dans l’eau. Elles sont de
la sorte également protégées contre des baisses de
salinité et contre la déshydratation.
… l’homme s’en inspire
Dans les supermarchés, il existe des emballages faciles
à ouvrir et à refermer selon le besoin. Prenons, par
exemple, le fromage râpé en sac plastique, avec un
système “zip” qui rend possible l’ouverture et la
fermeture du sachet à plusieurs reprises. Ce système
limite ainsi le gaspillage en permettant une conservation
prolongée du fromage, préservant sa texture et sa
saveur.