Transcript นวตกรรม อาหารถูกคน ถูกโรค

นวัตกรรม อาหารถูกคน ถูกโรค
**จากปัญหาผูป
้ ่ วยที่ Admit **
บโรค
- ไดรั
่
้ บอาหารไมตรงกั
- ป้ายอาหารชารุดงาย
ไมคงทน
่
่
ถาวรไมสวยงาม
่
ตึกผู้ป่วยใน 4 เป็ นตึกทีร่ บ
ั ผู้สูงอายุ ดังนั้น
อาหารทีไ่ ดตรงกั
บโรคจึงมีส่วนสาคัญ เพราะ
้
ผู้สูงอายุ มีปญ
ั หาเรือ
่ งการ ยอย
และการดูด
่
ซึมอาหาร
ป้ายอาหารทีม
่ อ
ี ยูปั
ั ก็ไมคงทน
ถาวร ไม่
่ จจุบน
่
หลากหลาย
ไมสวยงาม
และชารุด
่
งาย
ไมสะดวก
่
่
จึงคิดคนท
้ านวัตกรรม ป้ายอาหารถูกคน ถูก
โรคขึน
้ โดยการ พิมพป
์ ้ ายอาหารให้
หลากหลายขึน
้ กวาเดิ
่ ม
โดยนาแผนฟิ
่ ลม
์ X-ray ทีไ่ มใช
่ ้แลว
้ มาตัดและ
แปะทับ ให้กะทัดรัด
และสวยงาม ไม่
ใหญจนเกิ
นไปดังภาพ
่
ครัง้ แรกใช้สี เดียวกัน แตก็
่ เกิดปัญหา ยังแยก
ป้ายอาหารไมชั
จึง CQI
่ ดเจน
ตอเนื
ให้
่ ่อง แยกสี ป้ายอาหารแตละประเภท
่
เดนชั
้
่ ดขึน
แลวน
่ าไวที
่ ลายเตียงผูป
้ าไปติดบล็อกทีท
้ ป
้ ่ วย ทุก
เตียง ตามประเภทของอาหารแพทยสั์ ่ ง หรือที่
ตรงกับโรคของผูป
้ ่ วย
หลังจาก CQI ครัง้ ที่ 2 ก็ไมพบอุ
บต
ั ก
ิ ารณ์
่
การให้อาหารทีไ่ มตรงกั
บโรคอีก
่
และแมครั
ะ่
่ วก็พงึ พอใจอีกดวยค
้
นาเสนอโดย
หน่วยงานหอผู้ป่วย
ใน 4
สถาพร
ภิไลวรรณ
อนุ ธด
ิ า
หงษา