เอกสารเพิ่มเติม

Download Report

Transcript เอกสารเพิ่มเติม

LOGO
SHINPO – TOMI
COMPANY LIMITED
COMPANY PROFILE
QUALITY SYSTEM
เครื่อง
หมาย อย.
• PASSED
BRC
• A Grade
GMP/
HACCP
• PASSED
Quality System Certificate are complied with Codex
Standard, Global Standard for Food Safety (BRC), และ
ได้ รับการรับรองจากองค์ การอาหารและยา
SHINPO TOMI
SOYBEAN MILK
PROCESS
FLOWCHART
ขนส่ ง
จัดเก็บ
ผลิต
STORAGE
Critical control
: ควบคุมอุณหภูมิของสิ นค้าต้องต่ากว่า 10 องศาเซลเซี ยสก่อนจัดเก็บ
: ควบคุมอุณหภูมิภายในตูใ้ ห้ต่ากว่า 15 องศาเซลเซี ยสตลอดการจัดเก็บ
: ฝ่ ายควบคุมคุณภาพจะตรวจสอบอุณหภูมิสินค้า และ ตูเ้ ย็นทุกๆ 1 ชม.
TRANSPORTATION
Critical control
: ควบคุมอุณหภูมิของสิ นค้าก่อนการขนส่ ง และก่อนส่ งมอบให้ลูกค้าปลายทางต้องต่ากว่า 10 องศาเซลเซียส
: ควบคุมอุณหภูมิภายในรถต้องต่ากว่า15 องศาเซลเซียสตลอดการขนส่ ง
: ฝ่ ายควบคุมคุณภาพจะตรวจสอบอุณหภูมิสินค้าก่อนการขนส่ ง & พนักงานขับรถจะวัดอุณหภูมิสินค้าก่อนส่ งมอบ
PHYSICAL CONTROL
อายุสินค้ า 15 วัน
นา้ นมสี ครีม ไม่ มกี ้ อนแป้ ง
รสชาติหวานมัน
บรรจุภัณฑ์ ไม่ ชารุด
LOGO