Transcript JAAN HÄRMSi ettekanne

Toorainehindade ja teiste sisendite
mõju tootmisettevõtte
hinnakujundusele
Jaan Härms
Saku Õlletehase müügidirektor
Saku Õlletehas
Saku Õlletehas Saku vallas
Saku numbrites:
• 1820 – vanim õlletehas Eestis
• 300 töötajat
• 2500 klienti
• 85 mln eurot käivet 2012. aastal
• Üle 100 mln liitri aastatoodang
• 35 000 pudeli ja 40 000 purgi täitevõime tunnis
• 100 igapäevaselt Saku Õlletehast teenindavat
veokit
• Ligi 90 000 m2-suurune territoorium
Carlsberg numbrites:
Nr 1
õlletootja Põhja- ja Ida-Euroopas
ning suuruselt neljas kogu maailmas
150
turgu üle maailma
500
erinevat õllebrändi
100
tehast 33 riigis
41,000
töötajat
11,500,000,000
liitrit müüdud õlut aastal 2011
9,000,000,000€
käive aastal 2011
Carlsberg Group’i ülevaade
Tasakaal arenenud ja arenevate turgude vahel
PÕHJA- JA LÄÄNE EUROOPA
42%
IDA-EUROOPA
40%
AASIA
18%
MÜÜGIMAHUST
MÜÜGIMAHUST
MÜÜGIMAHUST
49%
39%
12%
KASUMIST
KASUMIST
KASUMIST
Hinnakujundus
Eesti õlleturg 2007-2012
CGP AG: Carlsberg Group Procurement Šveitsis
Millest moodustub õlle hind?
Pudeli hind km-ga
0,89
Käibemaks
0,15
Aktsiis
0,14
Jaemüüja brutomarginaal
0,17
Tootja brutomarginaal
Tootja müügi- ja
logistikakulud
0,14
Tooraine
0,04
Pakkematerjal
0,04
Tootmiskulud
0,08
Osakaal
1/3
1/3
0,13
1/3
Õlleaktsiis on 10 aastaga kahekordistunud
x4
-50%
-60%
Õlle tootmine on 4-5 nädalat kestev protsess
Õllevirde valmistamine - kuni 8 h
Kääritamine ja laagerdamine - 2 kuni 3 nädalat
Villimine
Tooraine hinnal on otsene mõju lõpptoote
hinnale
•
Linnased, oder, humal,
suhkur, siirup,
maitseained….
•
Klaaspudelid (liiv);
purgid (alumiinium,
sulatus/töötlemine);
plastpudelid (nafta),
etiketid (paber);
kartong, korgid
•
Transpordi hind
mõjutab pea kõiki
hinnakomponente
(tooraine,
pakkematerjali,
valmistoote jm
transport)
PÕLLUMAJANDUSLIKUD
TOORAINED (hooajalise
saagi mõju)
TÖÖSTUSLIKUD
TOORAINED
NAFTA
Page 12
Tooraine hinnad tõusevad 2013. aastal
Toorainete maailmaturg on endisest spekulatiivsem (investorite suurema huvi
orbiidis), mis toob tootjatele kulusid juurde
1
NÕUDLUS / PAKKUMINE
2
Tooraine
Linnased
N>P
Oder
Purgid
N=P
Alumiinium, nafta
Klaaspudelid
N>P
Liiv, nafta
Plastpudelid
N=P
Nafta
Etiketid,
kartongid
N=P
Paber
3
HIND
Page 13
Õlletootmises kasutatava tooraine oodatav
hinnatõus 2013. aastal
Tooraine/
Toode
Maailmaturu
hinnamuutus
Linnased
20%
Suhkur
1%
Alumiinium
5%
Klaas
Plast (nafta)
Hinnamuutus
Carlsbergile/
Sakule
10%
6%
Page 14
Carlsbergi hedging-strateegia aitab kulusid
stabiilsemana hoida
Mida see meile
tähendab?
•
Saku (või meie kliendid
ja tarbijad) ei võida
lühiajalisest
toorainekulude
langusest. Ega kaota
ka nende kiirest
lühiajalisest kasvust!
•
EHK me kindlustame
pikemas perspektiivis
stabiilse ja
ennustatava toote
omahinna
Page 15
Tsentraliseeritud OST: miljardi euro eest
tooraine ja pakkematerjalide oste aastas
Näide: Linnaste ost
Saku Õlletehas / Eesti
Kohalik
ostukoordinaator
Müügiplaan/
Tootmisplaan
CGP AG / Šveits
Linnase transport
Grupi Ostujuht - Linnased
Hankija(d)
Page 16
CGP AG: Carlsberg Group Procurement Šveitsis
Kokkuvõte – mis juhtub 2013?
• Aktsiis tõuseb +5,3%
• Linnased tõusevad +20%
• Nafta tõuseb ca +6%
• Pakkematerjalid tõusevad +3-5%
• Toote omahind kokku tõuseb +5-6%
• Saku õllede hind tõuseb +2-3%
Tänan!