甘唐沖 - 中華民國觀光領隊協會

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Transcript 甘唐沖 - 中華民國觀光領隊協會

103年領隊人員職前訓練
國 際 觀 光 術 語
授課教師:甘唐沖博士
甘唐沖博士資歷
 學歷:
• 國立中山大學社會科學博士(2007)

•
•
•
•
•
•
•
經歷:
國立高雄餐旅大學旅運管理系副教授(2013~)
國立高雄餐旅大學旅運管理系副教授兼系主任(2007~2013)
領隊協會辦理『領隊人員職前訓練班』講師(1999~)
旅行業經理人協會辦理『旅行業經理人訓練班』講師(2002~)
品保協會辦理『旅行業管理階層訓練班』講師(2003~)
導遊協會辦理『導遊人員職前訓練班』講師(2005~)
高雄市政府公務人力發展中心辦理『交通行政職系觀光類科
專長訓練班』講座(2009~)
100年領隊人員職前訓練
 證照:
觀 光 術 語
• 中華民國外語領隊執照
講 人:甘唐沖
•主
中華民國華語導遊執照
•
中華民國旅行業經理人執照
2
前言


旅行從業人員隨時隨地使用專有名詞。
針對航空票務、入出境、飛機上、餐飲、旅館、
交通運輸與其他一般常用語作介紹。
100年領隊人員職前訓練
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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壹、基本觀光術語
• Tourism Industry:觀光產業
• Travel Agency:旅行社
• Tour Operator / Local Agent:旅遊目的地之當地業
者(簡稱LOCAL)
• In-Bound Tour :國外來台旅遊行程
• Out-Bound Tour:出國觀光的旅遊行程
• Group Tour:團體旅遊
100年領隊人員職前訓練
• Foreign Independent
Tour
觀 光
術(FIT):個人旅遊
語
• Inclusive Tour:費用全包的旅遊行程
主 講 人:甘唐沖
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壹、基本觀光術語
• Packaged Tour:費用全包的套裝旅遊行程
• Incentive Tour:獎勵旅遊,獎勵員工所舉辦
的旅遊。
• Optional Tour:團體出發後,途中產生的自
費行程,參加與否自已決定。
• Bus Tour / 100年領隊人員職前訓練
Coach Tour:定期班車旅遊行程
觀 光 術 語
• Excursion Tour:較長程之旅遊
主 講 人:甘唐沖
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壹、基本觀光術語
• Familiarization Tour (FAM):熟悉新行程旅
遊(僅招待旅遊業者)
• Peak Season (On Season):旅遊旺季
• Low Season (Off Season):旅遊淡季
• Transfer-in:接機服務 (機場接到旅館)
• Transfer-out:送機服務 (旅館送到機場)
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• Tour Leader:帶團領隊,也可稱之為Tour
觀 光 術 語
Manager、Tour
Escort、Tour
Conductor、
主 講 人:甘唐沖
Tour Director等
6
壹、基本觀光術語
• Guide (Local Guide) :當地導遊 (大陸地區稱為”
地陪”)
• Through-Guide:領隊兼導遊。全名是ThroughoutGuide,台灣稱為Through-Guide,大陸地區稱為”
全陪”
• Bilingual Guide :雙語導遊
• English-Speaking
Guide: 英語導遊。華語導遊叫
100年領隊人員職前訓練
做 Mandarin-Speaking
Guide或Chinese-Speaking
觀 光
術 語
Guide,義語導遊叫做
Italian-Speaking Guide,餘
主 講 人:甘唐沖
此類推。
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壹、基本觀光術語
• Free Lance:特約、非專任的
• Backpacker:自助旅遊者
• Travel Documents:旅行文件,像是護照、
簽證、機票等
• Op=Operation:旅行社負責辦理旅行文件
的文書作業員
• Working Fund:帶團準備金
100年領隊人員職前訓練
• Company Budget:出團旅行社編列給國外導
觀 光 術 語
遊、司機等的「公司小費」
主 講 人:甘唐沖
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壹、基本觀光術語
• Itinerary:旅遊行程表。但到了國外,領隊會收到
一份英文行程表,稱為Working Itinerary。 Ex1 2 3
• Rooming List:分房表,僅作為分配房間所用,亦
稱小表。
• Detailed Naming List:載有團員詳細資料的名單,
亦稱大表。
• Pennant:領隊帶領的小旗子
• Cell Phone :手機的美式說法。(英式說法為
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Mobile Phone)
觀 光 術 語
• Perdiem:每日工資
主 講 人:甘唐沖
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壹、基本觀光術語
• Pick-up Time:去旅館、機場等載客上車的時間
• Gratuity:小費的正式用字。俗稱Tip。是消費者滿
意所獲服務之獎賞,不是非給不可。不應有強迫
性。
• To visit ~ : “入內參觀”之意。英文行程表的慣
用表示法
• To see ~:“不入內參觀”之意,僅在建物外面看
看、拍照等100年領隊人員職前訓練
觀 光(眺望遠處的建物、景色等)
術 語
• To view ~ :“遠眺”
主 講 人:甘唐沖
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壹、基本觀光術語
• European Union:歐洲十二個國家於1993年1月1日
結成聯盟。(現27會員國)
• Euro Dollars :歐元。上述12個EU國家共同使用的
統一貨幣。
• ECU=European Currency Units:歐洲貨幣單位。
歐洲聯盟(EUROPEAN UNION)將於1999年1月
1日起統一貨幣。其名稱為EURO。
• Convention Center:大型會議中心
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• Church:教堂的總稱
觀ex1,
光 ex2
術 語
• Cathedral: 大教堂
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• Basilica:長方型羅馬會堂
ex1, ex2, ex3
11
壹、基本觀光術語
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Monastery :僧院、修道院
Covent:女修道院
Catholic:天主教
Christian:基督教
Buddhist:佛教的
Taoist:道家、道教的
Bazaar:市集
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Flea Market:跳蚤市場
觀 光 術 語
Brochure, Catalog
主 說明書
講 人:甘唐沖
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壹、基本觀光術語
•
•
•
•
•
•
•
Pamphlet:小冊子 ex1
Overnight Bag:旅行用小行李袋
Souvenir Shop:紀念品店
Commission:佣金
Entrance Fee:入場券費用
Red-Light 100年領隊人員職前訓練
District紅燈區 (風化區之意)
觀 光 術 語
Folklore:民族音樂舞蹈表演
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壹、基本觀光術語
•
•
•
•
•
•
Gala Party:具有當地節慶色彩的宴會
Orientation:熟悉新環境之說明
Buying Rate:銀行立場的買入匯率
Selling Rate:銀行立場的賣出匯率
Exchange Rate:兌換率
100年領隊人員職前訓練
Remittance:匯款,亦稱
Transfer
觀 光 術 語
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壹、基本觀光術語(旅行業)
用語
op
wholesale
團控
躉售綜合業
用語
線控
agent
T/L
T/G
領隊
導遊
T/S
T/C
旅行社
票務中心
PAK
聯合組團
pax
人數
PP
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護照
身分證
觀 光 ID
術 語
公司系列團體
自組團
特定客人指定團體
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常態團
意義
意義
各線團體部主管
直客甲種
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壹、基本觀光術語(旅行業)
用語
意義
用語
外站join
在國外參團
Ticket only
湊票
Local
當地接待旅行社
切票
旅行社向航空公司買
斷一定數量的機票
Dead-Line
最後開票期限
拉車
搭車旅遊
下保證
無訂金方式保證
成行
Key Agent
主力代理店
機+酒
航空公司推出之
Agent Tour/
同業訪問考察團
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半自助旅遊產品
Fam Tour
MICE
會展產業
Kick Back(KB)回扣
觀 光 DFS
術 語
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稅簽
意義
免稅商店
機場稅,簽證費
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貳、航空票務
•
•
•
•
•
•
Ticket:機票
E-Ticket:電子機票
One Way:單程
Round Trip:來回
Round-The-World:環球行程
Open Jaw:不銜接的往返飛航行程。中間走
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陸路或水路的一段,稱為
“by surface”
觀 光 術 語
• Tariff:航空公司或旅館的價目表
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貳、航空票務
• Accumulated Mileage:累積 哩程
• Sub-Load Ticket: 空位搭乘機票。(多為航空公司
員工家屬所用機票)(SUBLO)
• First Class:頭等艙
• C Class:商務艙。亦稱Executive Class、Business
Class、Dynasty Class等,各航空公司說法不同。
• Economic Class (Y Class):經濟艙
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• Night Coach:較晚時間或半夜之航班,票價較廉。
觀 光 術 語
(red-eye flight)
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貳、航空票務
• Normal Fare:未打折的全額票價。(如果譯為 “普
通票價”,容易使人誤以為普通票就是便宜票)
• Full Fare/Adult Fare:全票票價。滿12歲以上的票
價。
• Half Fare/Children Fare :半票。小孩2至12歲之票
價,為全票的1/2或2/3票價
• Infant Fare:2歲以下嬰兒票價,為全票的十分之
一,不能佔有座位。
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• Agents Discount
Fare:旅行社員工的折扣票,為全
觀 光 術 語
票的1/4票價 (AD75)
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• Excursion Fare:旅遊票價。有限定最少及最多停
留天數的來回票價。
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貳、航空票務
• Group Inclusive Tour Fare(GIT):全包式團體旅遊
票價 (GV10)
• Free Of Charge = F.O.C.:免費票。團體票價中每
開10或15名張,即可獲得一張免費票。(10+1或
15+1 FOC)
• Quarter Fare:四分之一票。
• Neutral Unit Construction (NUC):機票計價單位
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• Official Airlines
Guide ( OAG):全世界詳細航班資
觀 光 術 語
料刊物,時刻表以出發地為標準。
主 講Guide
人:甘唐沖
• ABC World Airways
(ABC):全世界詳細航
班資料刊物,時刻表以目的地為標準。
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貳、航空票務
• Reservation:訂位。也可稱為Booking.
• Cancellation Charge:訂位取消所付的費用
• Passenger Name Record (PNR):字義為「乘客姓名
記錄」,亦即一般所說的「電腦代號」。
• Waiting List / Request (RQ):機位尚未確認,在後
補名單中。
• Reconfirm:再確認。到國外對機位等再次做一次”
確認”。 100年領隊人員職前訓練
觀 光 術 語
• Sticker:更改日期、班次經確認後,航空公司於
主 講 人:甘唐沖
機票上所貼之更新資料條。
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貳、航空票務
• Flight Coupons:票根聯。注意不要撕錯票根聯。
• Local Contact :當地聯絡人。訂機位時,都會被
要求提供目地城市之當地聯絡人之電話、地址等
資料。
• Allotment:團體機位配額。航空公司在團體機位
所做的座位配置。
• Open Seating / Free Seating:不劃座位,自由入座。
• Assigned Seating:已劃座位
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• Greenwich Mean Time (GMT):格林威治時間。英
觀 光 術 語
國為配合歐洲其他國家的計時方式,將於1992年
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廢此不用,改用UTC。
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貳、航空票務
• Universal Time Coordinated (UTC):這是取代
GMT的新的環球標準時間。
• Prepaid Ticket Advice ( PTA):預付機票通知。指
在甲地付款,在乙地拿票。
• Letter-Code :「英文字母代碼」。例如TPE、
TYO等。City Code與 Airport Code皆屬此類代碼。
• Digit-Code :「阿拉伯數字代碼」。例如電話的
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「區域號碼」(台北02高雄07等),或郵遞區號(台
北中山區104等,皆屬此類)。
觀 光 術 語
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• Zip-Code:郵政系統的郵遞區號
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貳、航空票務
• 3-letter Code:三碼的字母代碼。例如TPE、
NYC…等。
• 2-digit Code :二碼的數字代碼。例如台北02,高
雄07等
• City Code:城市代碼,例如TPE、NYC、PAR等
• Airport Code:機場代碼。例如巴黎戴高樂機場為
CDG等。
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• Airline Code:有兩種:一是代表「航空公司名稱」
觀 光 術 語
的三字母代碼,一是代表「飛航班次」的二字母
主 講 人:甘唐沖
代碼。例如中華航空前者為CAL後者為CI,星航
前者為SIA後者為SQ等。
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貳、航空票務
• Connecting Flight:銜接航班。
• Minimum Connecting Time:最短轉機時間。
• Daylight Saving Time ( DST):日光節約能源時間。
每一年三、四月及九、十月調整之。並不是所有
國家都會實施日光節約能源時間。
• Flight Number:航班號碼。一般而言,往南或往
西飛的航班號碼取單數,往北或往東飛的取雙數。
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例如中華的CI804是香港飛臺北的航班,而CI827
是臺北飛香港的航班。
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
• Flying Speed:空中飛行速度。以公里、英呎兩種
數據顯示。
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貳、航空票務
• Ground-Speed:地面速度。對照空中飛行速度,
以供參考。
• Flying Altitude:飛行高度。以公里、英呎兩種數
據顯示。
• Elapsed Journey Time:已飛時間。表示已經飛了
多久的時間。
• Time-Zone :時區。整個地球分為24個時區,每15
度為一個時區。
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• Jet Lag:時差。長途飛行後產生的時差症狀,如
睡眠時間反常等 觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
• Direct Flight:直飛航班。(中間有停留,但全程不
換飛機)
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貳、航空票務
•
•
•
•
•
Non-Stop Flight:直達航班。(中間不停留)
Scheduled Flight:定期航班
Charter Flight :包機航班
Shuttle Flight:兩個定點城市之間的來回接駁航班。
Schedule;Itinerary:時間表;旅遊行程表 (列出全
部訂位行程的詳細記錄)
• Reroute:航程變更
100年領隊人員職前訓練
• Reissue:機票重開
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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貳、航空票務
•
•
•
•
•
•
Endorse:允許轉搭其他航班之機票轉讓背書
Non-Endorsable:不可轉搭其他航班的機票
Origin:起點站
Destination:終點站
Stopover:停留站
Area 1, 2, 3:航空票務中的分區號碼。1區是美洲,
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2區是歐洲,3區是亞洲。
觀 光 術 語
• Status:機位情形
主 講 人:甘唐沖
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貳、航空票務
• Frequency Code:機票上航班頻率代號。OAG或
ABC上之航班頻率,皆以1、2、….6、7等代表星
期一、二、….六、日等。
• Conjunction Ticket:各航班銜接之機票
• Traffic Right:航權。航線雖已達某地,但卻無載
客權。只允許技術性短暫降落後繼續飛行。
• Subject To Change Without Notice:如有變動不另
行通知
100年領隊人員職前訓練
• TWOV-Transit
Without Visa:過境免簽證,但需
觀 光 術 語
訂妥離開之班機機位,並持有目的地之有效簽證
與護照,在同一個機場
主 講 人:甘唐沖
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貳、航空票務
• Stopover Paid By Carrier (STPC):航空公司所負責
支付之轉機地食宿費用
• Stop Over Package (SOPK):日亞航及日航為臺灣
團體特別提供的轉機食宿招待
• Meal-Coupon:航空公司或旅館所發的餐券
• General Sales Agent (GSA):總代理
100年領隊人員職前訓練
• Free Baggage
Allowance: 免費託運行李重量限
觀 光 術 30KG,頭等艙40KG。
語
制。經濟艙20KG,商務艙
主 講 人:甘唐沖
(經太平洋飛美加則以論件方式算)
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貳、航空票務
• International Date Line:國際換日線
• Currency Code:幣值代號,例如美金為USD$、
日幣為JYE ¥ 等。
• Eastern (Western) Hemisphere:東、西半球。東、
西半球是以英國格林威治的0度線劃分。南、北半
球則以赤道線作劃分。
• International Air Transport Association (IATA):國際
航空運輸協會
100年領隊人員職前訓練
• Computer Reservation
System:電腦訂位系統。目
觀 光 術 語
前較有名的有ABACUS、AMADEUS,(
CRS)
GALILEO, SABRE等系統。
主 講 人:甘唐沖
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
檢疫)
(入境部份)
• Arrival Terminal:入境大廳
• Embarkation/Disembarkation Card出/入境卡,
俗稱E/D CARD 【2011版入國登記卡(A卡) 】
HKG 入境 a card Macau a card泰國入境卡
•
•
•
•
C.I.Q./I.C.Q.:通關手續
100年領隊人員職前訓練
Immigration:
移民護照查驗
觀 光 術 語
Customs:海關
主 講 人:甘唐沖
Quarantine: 檢疫
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
•
•
•
•
•
•
•
•
檢疫)
Duty Free Allowance:免稅物品量
In Bond:存關
Formalities:辦理手續
Unaccompanied Baggage:後送行李
Carry-on / Hand-carry:手提行李
Baggage Claim
Area:行李提取區
100年領隊人員職前訓練
Lost & Found:失物招領處
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
Customs Officials:海關人員
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
檢疫)
•
•
•
•
•
•
•
Customs Inspection Counter:海關檢查臺
Confiscate:沒收,充公
Spot Check:抽查
Trafficker:走私者
Immigration / Passport Control:護照查驗
100年領隊人員職前訓練
Naturalization:歸化,入籍
觀 光 術 語
Customs Declaration
Form:海關申報單1
主 講 人:甘唐沖
(攜帶品申告表A B)
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
檢疫)
• Baggage Carousel:行李轉台 (新加坡稱為
Baggage Belt)
• Trolley:機場、車站、大賣場的行李推車。
車站、大賣場的行李推車要投幣才能使用。
• Dual Channel System:以紅綠二色代表入境
行李檢查通道。紅色代表等待報稅通道,綠
100年領隊人員職前訓練
色代表無應稅物品,不必申報。
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
檢疫)
(出境部份)
• Departure Terminal:出境大廳
• Check-in Counter:辦理登機手續櫃台
• Customs Office :海關辦公室
• Valid Passport:六個月以上效期護照
• Visa: 簽證
100年領隊人員職前訓練
• Date of Issue:簽發日期
觀 光 術 語
講 人:甘唐沖
• Place of Issue主:簽發地
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
•
•
•
•
•
•
•
•
檢疫)
Effective Date 生效日期
Expire Date 效期截止日
Airport Tax 機場稅
Ok Board 電報通知有VISA
Group Visa 團體簽證
Individual 100年領隊人員職前訓練
Visa 個人簽證
Schengen Visa 觀
申根簽證
光 術 語
人:甘唐沖
Single-Entry 主
Visa講 單次入境簽證
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
•
•
•
•
•
•
•
•
檢疫)
Multiple-Entry Visa 多次入境簽證
Group Check-in 辦團體登機手續
Individual Check-in 辦個別登機手續
Checked Baggage 託運行李
Accompanied Baggage 隨身行李
Baggage tag
行李牌
100年領隊人員職前訓練
Transit / Stopover
過境
觀 光
術 語
主 講
人:甘唐沖
Transit Lounge
過境旅客候機室
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
•
•
•
•
•
•
•
•
檢疫)
Duty Free Shop 免稅店
Transfer Desk 轉機櫃臺
Boarding Pass 登機證1 2
Boarding Gate登機門
Aero-bridge 機艙空橋
Take Off 100年領隊人員職前訓練
起飛
Landing 降落 觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
Apron 停機坪
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參、機場 (航空公司、移民局、海關、
檢疫)
•
•
•
•
Runways 跑道
Control Tower 塔臺
Maintenance Area 維修區
Pre-boarding 小孩、輪椅使用者、需特別
協助者等優先登機
• Flight Catering, Sky Kitchen 空中廚房;備
100年領隊人員職前訓練
辦機上食物之廚房
觀 光 術 語
• Vaccination 主 預防注射
講 人:甘唐沖
40
參、機場 (航空公司、移民局、海關、檢疫)
•
•
•
•
•
Cholera 霍亂(注射後六個月有效)
Yellow Fever 黃熱病(注射後十年有效)
Plague 鼠疫。
以上三種為世界法定的預防注射
Tax refund 退稅 a b c d e
100年領隊人員職前訓練
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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肆、飛機上
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Cabin Crew 機組人員
Captain 機長
Pilot / Co-Pilot 駕駛員/副駕駛
Flight Attendant 空服員
Cabin Purser 座艙長
Navigator 領航員
Aisle Seat 走道座位
Window Seat100年領隊人員職前訓練
靠窗座位
觀 光 術 語
Center Seat 中央座位
主 講 人:甘唐沖
Upper Deck 機上二樓之座艙
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肆、飛機上
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Buckle 釦子;帶釦
Overhead Compartment 座位上方置物櫃
Life Vest 救生衣
Inflate Life Vest 把救生衣充氣
Disposal Bag 廢物袋;嘔吐袋
Blanket 毛毯
Life Raft 救生艇
100年領隊人員職前訓練
Headset / Earphone
耳機
Bassinet 搖籃 觀 光 術 語
主 講
人:甘唐沖
Brace For Impact
緊抱防碰撞
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肆、飛機上
•
•
•
•
•
•
•
•
Airsickness 暈機
Oxygen Mask 氧氣面罩
Brace Position 安全姿勢
Air Current 氣流
Air Turbulence 亂流
Escape Slide
救生滑梯
100年領隊人員職前訓練
Emergency Exits觀 緊急出口
光 術 語
主 講緊急降落
人:甘唐沖
Forced Landing
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肆、飛機上
•
•
•
•
•
•
•
•
Lavatory 廁所
Occupied 廁所有人
Vacant 廁所無人
Smoking Area 吸煙區
Non-Smoking Area 非吸煙區
Ozone 臭氧
100年領隊人員職前訓練
In-flight Movie 觀機上電影
光 術 語
主 講 人:甘唐沖
In-flight Magazine
機上雜誌
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肆、飛機上
•
•
•
•
•
•
Fasten Seat Belt 扣緊安全帶
Upright Position 豎直椅背
Hijack 劫機
Terrorist 恐怖份子
Hostage 人質
100年領隊人員職前訓練
Ransom 贖金
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
• Hotel 旅館、大飯店、酒店 (不同地區有
不同的說法)
• Motel 汽車旅館
• Hostel 招待所之類之旅館
• Inn 多指小規模旅館而言,Holiday Inn,
Ramada Inn等連鎖飯店則例外。
• Apartment 100年領隊人員職前訓練
Hotel 公寓旅館。多為提供長
觀 光 術 語
期商務客住宿的公寓旅館。
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
• Boatel 船屋旅館。以船上之住宿設備為旅館者。
喀什米爾首府Srinagar最出名的船屋旅館有數百艘
之多。也有以退役豪華郵輪改建為旅館者,如長
堤的瑪麗皇后號郵輪旅館。
• Yachtel 以遊艇為住宿設備的旅館。以豪華遊艇
出租的方式。
• Resort Hotel100年領隊人員職前訓練
渡假村旅館
• Youth Hotel YMCA之類的旅館。不講氣派與精緻,
觀 光 術 語
只注重清潔、方便及價廉。
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
• Safaris Lodge 多設於國家動物保護區,供遊客住
宿的獨棟式小屋(Bungalow)。
• Airport Hotel 機場旅館 為過境旅客或班機延誤之
旅客準備之旅館。
• Tree Top Hotel 樹頂旅館。為了觀賞動物而於野
生動物保護區所建的木造旅館。當所有的旅客上
了旅館之後,吊梯即予吊起並封閉以防動物侵入。
旅館附近放有鹽巴及水源以吸引動物靠近食用。
所有旅客需在旅館內統一飲食及作息,至隔天上
100年領隊人員職前訓練
午在安全護衛之下一齊離開。最出名的樹頂旅館
觀 光 術 語
有肯亞的Treetops, Mountain Lodge。尼泊爾
主 講 人:甘唐沖
Chitwan國家公園Tiger
Top Lodge等。
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伍、旅館內
•
•
•
•
•
•
•
•
(旅館內用語)
Hotel Management 旅館管理階層
Room Department 客房部
Food & Beverage Department 餐飲部
Reservation Department 訂房組
House Keeping
客房維修
100年領隊人員職前訓練
Room Service 觀
客房簡易餐飲服務
光 術 語
主 講 洗衣服務
人:甘唐沖
Laundry Service
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伍、旅館內
• Check In 辦理住房手續。多數旅館是在下午一點
鐘以後,才可辦理住房。
• Check Out
辦理退房手續。多數旅館是在上午
十一點之前,必須辦理退房手續。
• Ground Floor
一樓的歐式說法。 歐式一樓稱為
Ground Floor,二樓稱為First floor,三樓稱為
Second Floor。依此類推。
100年領隊人員職前訓練
• Lobby
旅館大廳
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
• Front Desk
接待櫃台,亦稱 Reception
• Porter Service 搬運行李服務
• Hotel Cashier 旅館出納,負責兌換外幣、提供保
險箱等業務。
• Business Center 設於旅館內的 “商務中心”,可
幫住客做機位再確認等工作。
• Business Hours 上班時間
• Safety Box 100年領隊人員職前訓練
旅客存放貴重物品的保險箱。有些旅
館現已將保險箱設於客房的衣櫥內。是一種類似
觀 光 術 語
號碼鎖的裝置,由房客自訂密碼使用之。
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
• Hotel Facilities 指旅館內住客可免費使用的硬體
設施,像三溫暖、健身中心等。
• Elevator 電梯,英式說法為Lift
• Sauna Bath 三溫暖
• Jacuzzi 有強力水旋渦之浴缸
• Health Center 健身中心,亦稱 Gym Room
• Swimming Pool 游泳池
100年領隊人員職前訓練
• Tennis Court
網球場
觀 光 術 語
• Fire Exit
救生出口
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
•
•
•
•
•
•
Coffee Shop
咖啡廳
Restaurant
餐廳
Banquet Room 宴會廳
Piano Bar 鋼琴酒吧
Pay phone
投幣電話
House phone
設在旅館大廳的室內電話。可用
來打客人房間。
100年領隊人員職前訓練
• House doctor
旅館的特約診所或醫師
觀 光 術 語
• Hotel Card
主旅館名片
講 人:甘唐沖
54
伍、旅館內
• Key Card 登記住客個人資料等的卡片,並持之以
交換房間鑰匙。
• Card Key 卡片型的房間鑰匙,亦稱為Ving card
• Pay TV 付費電視
• Duty Manager 值班經理
• Concierge 旅館管理人或門房。在較高級的飯店,
大廳中有Concierge櫃台之服務,該職位亦相當高,
100年領隊人員職前訓練
不是我們想像中幫人開車門的
“門房”。
觀 光 術 語
• Hotel Guest
旅館住客
主 講 人:甘唐沖
55
伍、旅館內
• Room to Room Call 客房之間的通話。旅館內從
甲房打電話到乙房的方法有二 :直接撥對方房號,
或先撥一該旅館指定號碼,再撥對方房號。每一
家旅館的”指定號碼”不同,領隊先問清楚後,
再轉告團員。
• Suite 套房
• Single Room100年領隊人員職前訓練
單人房
• Single Supplement觀 光個人要求住單人房時所增加
術 語
之費用
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
•
•
•
•
•
Double Room 雙人房 (一張雙人大床)
Twin Room 雙人房(兩張單人床)
Triple 三人住一房
Extra Bed 加床
Shower Curtain 浴簾。要將浴廉放入浴缸內再拉開,
以防水噴出浴槽外,因歐美國家大部份的浴室皆
無排水孔。100年領隊人員職前訓練
術 語
• Turn-Down Service觀 光傍晚時分掀開床罩的服務
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
• Bidet 女性潔身器
• Courtesy Room 旅館為提前到達或要延後離開的
團體提供一個方便放置行李或短時休息的房間叫
做Courtesy Room。
• Courtesy Bus 某些旅館為提供住客方便到附近的
遊樂場所或機場車站等處所之免費交通工具謂之
Courtesy Bus。雖為免費,但通常應付給司機小費。
100年領隊人員職前訓練
• Complimentary
Room 免費的房間
觀 光
術 語
• Bin Card / Ving Card
電腦房門卡(取代Key)
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
•
•
•
•
•
Incidental Charges 多出的費用
Master Key 可打開每一房間門的”萬能鑰匙”。
European Plan 訂房不包餐之住房方式。
Continental Plan 訂房加早餐之住房方式。
Half Pension
訂房加早晚兩餐住房方式,
American Plan的一種。
• Full Pension
訂房加三餐之住房方式,
100年領隊人員職前訓練
American Plan的另一種。
觀 光 術 語
• Service Voucher 替代現金的服務代用券。
主 講 人:甘唐沖
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伍、旅館內
• Wake Up Call 叫醒之電話。因多為早晨叫
醒,有時也稱為 “Morning Call”
• Chain Hotels 連鎖旅館。著名美系的有
Sheraton、Hilton、Hyatt Regency、Holiday
Inn等,歐系有Marriott、Radisson、Dorint、
Jolly、Scandic等。
100年領隊人員職前訓練
• Casino 賭場 觀 光 術 語
主 講 撲克牌
人:甘唐沖
• Playing Cards
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伍、旅館內
•
•
•
•
•
•
Black Jack
二十一點
Chips 籌碼
Bingo 賓果
Slot Machine 吃角子老虎
Dealer 莊家
100年領隊人員職前訓練
Player 玩家
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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陸、餐飲用語
• Coat & Tie Required
請著正式服裝
• Please wait to be seated 請等待領抬員帶座
位
• To go / Take Away 食物外帶
• A La Carte
點菜式西餐
• American Breakfast 美國式早餐。因有蛋、
肉類等 100年領隊人員職前訓練
觀 光 術 語
• Bar-B-Q-Barbecue
烤肉式用餐
主 講 人:甘唐沖
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陸、餐飲用語
• Buffet
自助式餐食 (吃到飽)
• Cafeteria 自助式餐食 (拿多少算多少價錢)
• Continental Breakfast 大陸式早餐。只供應麵包、
果醬、奶油及咖啡、茶、果汁等飲料。一般是包
括在訂房住宿費用內。
• Hot Breakfast
除了蛋、肉片之外還有烤麵包、
馬鈴薯及咖啡、茶、果汁等。
• Smorgasbord100年領隊人員職前訓練
瑞典、北歐式的餐食(自助式多
觀 光 術 語
冷盤)
講 人:甘唐沖
• Table D’Hote 主 定食
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陸、餐飲用語
• Tropical Breakfast 熱帶地區以水為主的早餐(無
熱食及肉類)
• Fill-Out the Seats 團體進餐,請坐滿一桌後才換坐
第二桌,避免1、2人就佔一桌
• 3-course dinner 三道菜晚餐。通常為團體在住宿
旅館內所吃的較廉價晚餐。三道菜通常是: 湯、主
菜 (雞豬牛魚等選一)、甜點;或沙拉、主菜 (雞豬
牛魚等選一)、甜點。另外,小麵包、茶、咖啡等
100年領隊人員職前訓練
要不要付費,每家旅館或餐廳做法不同,領隊必
觀 光 術 語
須事先問清楚,免得引起不必要的麻煩。
主 講 人:甘唐沖
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陸、餐飲用語
•
•
•
•
•
•
•
•
Pasta 麵食
Spaghetti 義大利麵
Beef Fillet 里肌肉
Sirloin 上腰肉
T-Bone 丁骨牛排
Roast Beef100年領隊人員職前訓練
烤牛肉
Refreshment 飲料
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
Specialty 招牌菜
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柒、國際電話
一、國內直撥國際電話方法:
〔Access Code〕+〔Country Code〕+〔Area Code〕+
〔Local Number〕
國際冠碼 國碼
市碼
當地號碼
例:直撥美國洛杉磯的當地號碼 12345678,方法如下 :
國際冠碼002 + 美國國碼 1 + 洛杉磯市碼 818 + 當地號碼
12345678
二、從國外打回臺灣則為:
100年領隊人員職前訓練
〔該國國際冠碼〕+〔台灣國碼〕+〔城市碼〕+〔本
觀 光 術 語
地電話號碼〕
例: 從德國打回台灣台中的當地號碼87654321,方法如
主 講 人:甘唐沖
下:
+ 886 + 4 + 87654321
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捌、交通運輸
• Aircraft 航空器之總稱
• Helicopter 直升機
• Boeing-727, 737, 747,767 波音民航客機製造公
司
• Lockheed Super Tristar 洛克希德民航客機公司,
已停產
100年領隊人員職前訓練
• McDonald Douglas
- 麥克唐納公司所生產之民
觀 光 術 語
航客機,位於美國洛杉磯,DC10,MD11,
MD80 已
主 講 人:甘唐沖
被波音公司併購。
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捌、交通運輸
• Air Bus-300, 310, 320, 340, 380 歐洲空中巴士公
司所生產之民航客機,他們集合了英、法、西班
牙諸國的科技精華在法國裝配,但使用美國或英
國製的引擎。
• Concorde- Super Sonic 協和式超音速飛機。速
度為每小時2300公里較一般民航客機快一倍多。
為英法合造。
• Hydroplane 100年領隊人員職前訓練
水上飛機
• Hydrofoil Boat 水翼船,船型較小,速度飛快
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
• Hovercraft 氣墊船
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捌、交通運輸
• Cruiser 郵輪。長程海上旅行使用的豪華郵輪
• Promenade Deck 散步甲板
• Ferry 渡輪。有些大型渡輪可裝載好幾輛遊覽車,
裏面有豪華的住宿設備、餐廳、免稅店、電影院
等。像是哥本哈根到漢堡的渡輪,連火車都可以
開上去。
• Tour-Tram 觀光列車。以數節有簡單座位的拖車
100年領隊人員職前訓練
加掛之列車,載客參觀大型園區節目。大型風景
區或遊樂場,像是環球製片場、大峽谷國家公園
觀 光 術 語
等,都有這種觀光列車。
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捌、交通運輸
•
•
•
•
•
•
•
•
Subway 地下鐵(美國)
Metro 地下鐵(歐洲地區,除了英國)
Under Ground Tube 地下鐵 (英國
MRT 大都會捷運系統 (Municipal Rapid Transport)
Trolley 市內無軌電車
Street Car, Tramcar (英) 市內電車
TGV 法國快速子彈列車,最高時速380公里
100年領隊人員職前訓練
EuroStar 歐洲之星快速子彈列車
觀 光 術 語
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捌、交通運輸
• Shinkansen 日本新幹線子彈火車,時速約280公
里。
• MAGLEV 磁浮火車
• Cogwheel Train 登山齒輪火車(如瑞士PILATUS
登山火車)
• Airport Bus 專營機場與市區運輸中心點之間巴士
• Limousine 轎車型之汽車;大型或小型接送之巴
士。
100年領隊人員職前訓練
• Van 小巴士;有蓋貨車
觀 光 術 語
• Micro Bus 中型巴士
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捌、交通運輸
• Recreation Vehicle (R.V.) / Resort Venture 有住房設
備的房車,車上有瓦斯筒、水管、電插頭,甚至
沖水馬桶之管子,通常要開到指定的、附充電設
備的停車場露營,才可獲得水電的補給。
• Cable Car / Funicular 纜車。有兩種:一種是利用
纜繩將車廂運送上山,即ROPEWAY;另一種是將
纜繩埋置地下,且一直在運轉,車廂上操作人員
只要將箝制設備夾緊,車廂自然被拉上山。
100年領隊人員職前訓練
• Rent A Car, Car Rental
觀 光 租車
術 語
主 講 人:甘唐沖
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捌、交通運輸
• Greyhound / Grayline 美國的灰狗巴士公司,
兩家原屬於同一公司經營。
• MC8、MC9、MC10 大型遊覽車製造廠,
臺汽公司的部份國光號,即是原裝進口的
MCI巴士。總公司設在North Dakota州。
100年領隊人員職前訓練
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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玖、病症用語
•
•
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•
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•
•
•
Acute 急性的
Chronic 慢性的
Constipation 便秘
Hemorrhoids/Piles 痔瘡
Appendicitis 盲腸炎
Diarrhea 腹瀉
Stomachache100年領隊人員職前訓練
胃痛
Diabetes Mellitus 觀糖尿病
光 術 語
Gout 痛風 主 講 人:甘唐沖
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玖、病症用語
•
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•
•
•
•
•
•
Stroke 中風
Catch Cold 感冒
Vomit 嘔吐
Inflammation 發炎
Pregnant 懷孕
First-Aid Kit
急救箱
100年領隊人員職前訓練
Rash 發疹過敏觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
Allergy 過敏
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玖、病症用語
•
•
•
•
•
•
•
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Fever 發燒
Cough 咳嗽
Prescription 處方籤
Pharmacy 藥局
Airsickness Pill 暈機藥
Ointment 藥膏
Pain Reliever
止痛劑
100年領隊人員職前訓練
Sedative 鎮定劑 觀 光 術 語
Laxative 通便劑
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玖、病症用語
•
•
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•
•
Swollen 腫脹
Sore Throat 喉痛
Sneeze 打噴涕
Breath Shortness 呼吸急促
Injection 注射
Itch 癢
Phlegm 痰100年領隊人員職前訓練
Pill 藥丸
Capsule 膠囊 觀 光Tablet
術 語 藥錠
Ambulance 救護車
Emergency 急診室
主 講 人:甘唐沖
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結論
•
•
•
•
•
觀光術語應認識其使用時機及內涵
熟悉觀光術語可增進帶團過程之溝通順暢
為自己出征
我所看見的未來
博識雅行 學遊天下
•
100年領隊人員職前訓練
打造旅遊業的黃金歲月
觀 光 術 語
主 講 人:甘唐沖
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書籍、網站介紹
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領隊英文 黃榮鵬著(五南)
領隊協會領隊手冊
Insight Guide 介紹國家為主 (台英、Discovery
出版社)
Mook雜誌 介紹城市為主
http://virtourist.com 介紹世界城市 (每圖有解
說)
100年領隊人員職前訓練
http://yahoo.com 介紹世界城市 (資料更完整)
觀 光 術 語
http://farechase.com.tw 各國觀光局等 (高雄101
主 講 人:甘唐沖
旅行社的網站)
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謝謝聆聽 敬請指教
敬祝 領團順利
812高雄市小港區松和路1號
TEL :+886-7-8060505#2401, 5420
E-mail: [email protected]
100年領隊人員職前訓練
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觀 光 術 語
Mobile:0928361688
主 講 人:甘唐沖
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