Conversando sobre Negócios no Turismo Rural para viver um Turismo de experiências 7ª. FEIRATUR – 13 e 14 de agosto de 2010 - Valéria Barros

Diferença Conceitual entre Turistas e Viajantes

*

Viajante

• Conhecimento relativizado da cultura local • Imersão, vivência, experiência, qualidade • Autenticidade dos lugares e culturas, realidade da população local, cotidiano •

Turista

• Visão estereotipada da cultura local • Distanciamento, registro fotográfico, quantidade • Consumo dos pontos turísticos e das culturas “para turista ver”

Fonte :

John Urry, “O olhar do Turista. Lazer e Viagens nas Sociedades

Contemporâneas”

Estudo qualitativo sobre Comportamentos de Consumo e expêriencias memoráveis-

2009 - Griphon • Idade entre 35 e 50 anos • Classe social A ou B • Nível superior • Ter hábito de viajar a lazer pelo menos uma vez por ano • Ter viajado para fora do Estado de origem nos últimos 6 meses • Objetivo principal da viagem não estar atrelado a descanso – Heavy Users • Mercados emissores – SP/POA/BSB

Estudo qualitativo sobre Comportamentos de Consumo e expêriencias memoráveis-

2009 - IMB /MTUR/Sebrrae

Turistas ou viajantes?

São Paulo

* Predominância de “viajantes”

• Interação com os nativos • Construção de vínculos com lugares e pessoas • Valorização do conhecimento de informantes locais • Valorização de lugares “não-turísticos”

* “Cosmopolitas”

• Colecionadores de culturas • Relativização de seus costumes e valores • Rápida adaptação à cultura local

Identidade e Comportamentos de Consumo Motivações São Paulo

* Viajam para:

• “Desligar de tudo” = Sair da estrutura • “Conhecer lugares” = Ampliar universo • “Conhecer outras culturas” = Aprender, crescer • “Adquirir ‘Cultura’” = Erudição (história, artes, teatro,

etc.)

• “Aproveitar ao máximo” = Diversão (“night”) • “Tirar férias dos filhos” = Cuidar de si • “Mostrar para os filhos” = Passar o legado • “Ter aventuras”, praticar esportes = Explorar

Para viver uma Experiência “diferente” é preciso ter um

olhar

diferente

O que são Experiências Memoráveis ?

São Paulo

• Retorno ao passado: – Fazer vinho “como os italianos faziam” em Bento Gonçalves – Estar onde os grandes filósofos estiveram (Partenon, Grécia) – Mistério e retorno ao passado em Vinhedos/SP – Aula de história em Minas Gerais • Exotização do diferente e aprendizado cultural (relativização): – Lição de vida do Ermitão de Garopaba – Tourada na Espanha – Simplicidade e familiaridade do cotidiano na Rocinha (comércio, artesanato, escola...) – Boi Bumbá, no nordeste

Experiências Memoráveis São Paulo

• Participação ativa na cultura (autenticidade): – Aprender a fazer chocolate em Gramado – Visitar vinícolas e depois fazer vinho em Bento Gonçalves – Dançar e beber com ciganos em São Tomé das Letras • Curtas “escapadas” para o interior do próprio estado: – Turismo rural em Gomeral com noite em Campos do Jordão – Montanhas em Guaraparema – Conhecimento da própria história em Serra Azul

Refletindo com empreendedores Rurais



Meu negócio tem produtos

“diferenciados

” para atrair turistas?



Como ele

Mercado

?

está posicionado no



Há perfil claro de público que desejo alcançar?

Refletindo com empreendedores rurais



Há capacitação Adequada?



Parcerias locais Estabelecidas ?



A

comunidade

está envolvida ?

COMUNIDADE...

Hospitalidade Criatividade Alegria Generosidade Diversidade Receptividade Investimento Confiança Interesse Riqueza Envolvimento Empreendedorismo

Vários são os Caminhos...



Investimento no Turismo Receptivo



Atender as expectativas dos indivíduos que adquiriram o produto turístico



Estimular competências e habilidades para o planejamento, organização e desenvolvimento de novas atividades locais



Comidas,



Bebidas,



Tematização



Mimos



Valorização de tradições, hábitos, elementos culturais do Lugar

Desenvolvendo Destinos

 A venda de produtos com a “cara local”

Desenvolvimento de Destinos



A importância da cadeia produtiva do turismo local, como fonte de trabalho, renda , integração e desenvolvimento do destino.

Tantos desafios ...

Fortalecer roteiros regionais Integrados; Marcas culturais Territoriais; Consolidar os segmentos prioritários Escolhidos; Implementação de práticas da economia da Experiência e Redes Empresariais ; Crescente diversificação da oferta turística.

Fortalecer a GOVERNANÇA

Muito agradecida !

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