Sipariş Maliyeti

Download Report

Transcript Sipariş Maliyeti

Envanter bir
Mali Yatırımdır
Sonuçları:
• Talep Tahmininde Hata
• Planlama Hataları
• Kayıt Kusurları
• Kalite, İşgücü, Makine Problemleri
• Optimum Satınalma & Üretim Miktarları
• Mevsimsel stok kullanarak pürüzsüz üretim devreleri
• Müşteri Hizmetlerini Yüksek Düzeyde Tutma
Daha iyi Envanter Yönetimi büyük bir
farklılık yaratabilir
Kime Stok Gerekir?
ABD Dayanıklı Mal Üretim Envanterleri
Yıllık orandan sevkıyat yüzdeleri
1988 oranlarından
satışa yansıtılan
envanterler
Gerçek
1983-90 gelişiminin en düşük 1-5 oranı, çarpı yıllık sevkıyatlar kaynak:
ABD Sayım Bürosu
115$ milyar
Envanter kararlarını en çok etkileyen
üç maliyet tipi
• Sahip olma maliyeti (Tutma ya da Taşıma
Maliyeti)
• Sahip olamama maliyeti (Eksiklik Maliyeti)
• Temin etme maliyeti (Sipariş Maliyeti)
Temel Takaslar
MALİYET
Sipariş ya da Düzen
Tutma veya Taşıma
Eksiklik veya Bekleyen Sipariş
Envanter Seviyesi
Yüksek
Düşük
Envanter Maliyetleri
TUTMA YA DA TAŞIMA MALİYETLERİ
*
*
*
*
•
•
Sermaye Maliyeti ($ için Olanak Maliyeti Bağlanmış) Likidite Riski
Depolama, Elleçleme, Sigorta
Eskime
Bozulma, Çürüme, Hırsızlık, Fire
Vergiler
….
*
*
*
*
*
Kaybolan Satışlar
Müşteri Art Niyeti
Bilgi ve Takip Maliyeti
Çabuklaştırma
Üretimde Bozuk Kalma Süresi
*
*
•
•
Sipariş İçin Formalite
Ekipman Kurulumu
Numune Testi
Teslim Alma ve Elleçleme
EKSİKLİK YA DA BEKLEYEN SİPARİŞ MALİYETİ
SİPARİŞ VERME YA DA KURULUM MALİYETLERİ
IP&M Performans Ölçümleri
• ICC:
Envanter Taşıma Maliyeti
• GIT:
Global Envanter
Bilançosu
FAC
• FTFR:
İlk Sefer Doldurma Oranı
• FFR:
Nihai Doldurma Oranı
• FAC:
Tahmin Doğruluğu
Page 8
ICC
5
4
3
2
GIT
1
0
FFR
FTFR
Optimal Müşteri Hizmet
Seviyeleri
$3,000
Envanter Taşıma Maliyeti
$2,500
Kayıp Satış Maliyeti
Siyasetin Toplam Maliyeti
$2,000
$1,500
$1,000
99.950%
99.700%
99.500%
99.000%
98.000%
97.000%
95.000%
92.500%
90.000%
85.000%
80.000%
75.000%
70.000%
65.000%
60.000%
$-
50.000%
$500
Doldurma Nispeti Olarak Ölçülen Müşteri Hizmet Seviyesi
Page 9
Envanter Seviyeleri
5000
6
PF
PI
SS
AIL
AIV
Envanter Sıraları
3500
3000
2500
2000
4
3
2
1500
1000
Envanter Sıraları
5
4000
1
Ünite Doldurma Nispeti Olarak Ölçülen Müşteri Hizmet Seviyesi
99.950%
99.700%
99.500%
99.000%
98.000%
97.000%
95.000%
92.500%
90.000%
85.000%
80.000%
75.000%
70.000%
65.000%
0
60.000%
500
50.000%
Ortalama Envanter Değeri
4500
0
Page 10
Envanter Taşıma Maliyeti
Kayıp Satışlar Maliyeti
Tutumun Toplam Maliyeti
EOQ
Envanter
Sırası
Optimal CSL
Temin Etme
Süresi talebinde
standart sapma
Temin Etme
Süresi Tahmin
Kusur Hata %’si
Tahmin
Temin Etme
Süresi Talep
Yıllık Talep
Tahmini
(Ünite/Yıl)
Temin Etme
Süresi (yıl)
Envanter Değeri
($ / Ünite)
Satış Fiyatı
($ / Ünite)
Eksiklik
Faktörü
Sipariş
Maliyeti
Envanter
Taşıma Oranı
Kalem Tanımı
Doldurma Oranını Geliştiriciler
Asal Konular
sipariş
Sevkıyat
1. NE KADAR sipariş edilmeli?
Sipariş sıklığı ile bağlantılı olarak maliyetleri dengele
2. NE ZAMAN sipariş edilmeli?
Talebi, teslim süresinde kapsayacak kadar yeterlilikte
bulunduğu zaman
1. Ne Kadar sipariş edilmeli?
“EOQ Yaklaşımı”
Tutma maliyetini
sipariş maliyeti İle
Dengeleme
En basit konuyu ele alalım
• Bilinen ve Sabit Talep
• Siparişleri Anında Alma
Envanter
Birimleri
Ortalama Envanter = Sipariş Miktarı/2
Sipariş
Miktarı
• Miktarsal Iskonto Yok
Zaman
EOQ Modeli
Yıllık Maliyet
Toplam Maliyet Eğrisi
Tutma Maliyeti
Sipariş (Kurulum) Maliyeti
Optimal
Sipariş Miktarı (Q*)
Sipariş Miktarı
Ekonomik Düzen Miktarı
EOQ 
2 D S
H
D = Talep (birim/zaman periyodu)
S = Sipariş başına maliyet($)
H = Tutma maliyeti ($/ünite/zaman
periyodu)
(= C*i)
Bir Örnek
Talep = 1000 ünite yılda
Sipariş Maliyeti = 100 $/sipariş
Birim Maliyet = $50
Envanter Tutma Maliyeti = 40 %
(veya envanter/yıl için $ başına 0.4)
Sipariş Teslim Süresi = 2 hafta
(yıl 50 hafta kabul ediliyor)
Bu kahve makinesi için EOQ nedir?
ROP nedir?
Temel bağlantılara seri olarak göz atış
EOQ 
2 D S
H
Ya peki…
•
•
•
•
•
•
Faiz oranları artarsa?
Sipariş işleme otomatikleşirse?
Depolama maliyeti düşerse?
Ürün maliyeti düşerse?
Minimum sipariş miktarı empoze edilirse?
Talep artışlarında değişkenlik olursa?
Ne zaman?
Teslim süresi boyunca talebi karşılayacak
kadar elde bulunmakta mı?
Stoktaki
Üniteler
Yeniden
Sipariş
Noktası
Emniyet
Stoku
Bir sonraki
siparişin varışı
?
?
Eksiklik!
Zaman
Teslim Süresi
Eksiklik unsuru teslim süresi içinde hangi sıklıkta hoş görülmeli?
[Aksine, hangi “hizmet seviyesi” kabul edilmeli?]
Her bir güvenlik stok seviyesi, teslim süresi
içinde farklı bir “hizmet seviyesi” ima eder
Stoktak
i
Üniteler
Teslim süresi içinde talep dağılımı
(DDLT)
Yeniden
Sipariş
Noktası
Emniyet
Stoku
Teslim Süresi
Zaman
Teslim süresi içinde eksiklik olasılığı
[ =(1- Hizmet Seviyesi”) ]
Daha açık olarak
Teslim süresi içinde talep dağılımı
Hizmet
Seviyesi
P(Bitmiş stok)
Stoktak
i
Üniteler
Ortalama
DDLT
SS
Yeniden
Sipariş
Noktası
Emniyet
Stoku
Teslim Süresi
Zaman
Uygun hizmet seviyesi nedir?
Eksiklik maliyetini [Cu]
Tutma maliyeti [Co] ile dengeleme
Beklenen elde bulunan eksiklik maliyeti = Beklenen elde bulunan fazlalık maliyeti
P (DDLT > ROP) * Cu = P (DDLT< ROP) * Co
(1-Hizmet Seviyesi) * Cu = Hizmet Seviyesi * Co
Hizmet Seviyesi = Cu / (Co + Cu)
Bu oranın diğer bir ismi “Critical Fractile”
Bir Örnek
Hastane için ER Kitleri
• Talep normal olarak ayda ortalama
350 ünite ve 10 üniteden oluşan bir
standart sapmadan teşekkül eder.
• Teslim Süresi = bir ay
• Servis Seviyesi = %95*
(*1.65 ) s
© 1995
Corel Corp.
ROP Nedir?
Emniyet Stoku bunun ne kadarını teşkil eder?
ER Kitleri için ROP
Frekans
s = 10
Servis Seviyesi = %95
P(Bitmiş Stok) = %5
X
Emniyet Stoku = x - m
m = 350
x=?
Yeniden Sipariş Noktası şimdi nasıl tespit edilir?
1. Teslim süresi içinde istenen hizmet seviyesi bulunur
(Örneğin, Critical Fractile formülünü kullanarak)
2. Eğer DDLT dağılımı normal ise, hizmet seviyesine
tekabül eden z bulunur
3. Emniyet Stoku = (z) (DDLT standart sapma)
4. Yeniden Sipariş Noktası = Emniyet Stoku + Ortalama DDLT
Yüksek hizmet seviyeleri için çok
yüksek emniyet stoku gereklidir
Emniyet Stoku
3.3
2.8
2.3
1.8
1.3
0.8
80%
85%
90%
Hizmet
Seviyesi
95%
100%
İyi envanter yönetimi ilgili
maliyetleri “optimize” eder
Maliyet Optimizasyonu
üzerine odaklanın
Ekonomik Sipariş Miktarı (EOQ)
Ekonomik Sevkıyat Yükü (TL,…)
Ve sık ve güncel bilgi kullanır
Bilgi Teatisi üstünde odaklanın
Malzeme İhtiyaç Planlaması (MRP)…
Kurumsal Kaynak Planlaması (ERP)
Maliyet Optimizasyonu üzerine odaklanın
Ekonomik Sipariş Miktarı (EOQ)
Ekonomik Sevkıyat Yükü (TL,…)
Ancak en önemlisi,
İyi envanter yönetimi şüphe ve değişkenlik ile
iştigal edenidir
Esnek ve Hızlı Tepkime üstüne odaklanın
Tam zamanında (JIT)
Uyarlanmış Seri Üretim
Bilgi Teatisi üstünde odaklanın
Malzeme İhtiyaç Planlaması (MRP)…
Kurumsal Kaynak Planlaması (ERP)
Maliyet Optimizasyonu üzerine odaklanın
Ekonomik Sipariş Miktarı (EOQ)
Ekonomik Sevkıyat Yükü (TL,…)