Transcript Jānis Grasbergs - Galegas konferencei

Austrumu galegas
(Galega orientalis Lam.) izēdināšanas
perspektīvas zemnieku saimniecībā
“Zilūži”.
Tēmas aktualitāte


Daudzgadīgie zālaugi ir galvenais un lētākais
proteīna un enerģijas avots govju ēdināšanai, to
ekonomisko nozīmi īpaši izceļ fakts, ka 1/2 no
piena ražošanas izmaksām sastāda lopbarība.
Austrumu galega kā lopbarības kultūra ir
perspektīva Latvijas apstākļiem, jo tā ir ilggadīga,
bez pārsējas spēj augt 20 gadu, un satur līdz pat
20% proteīna skābbarības sausnā, tas dod
iespēju samazināt iepirktās pilnvērtīgās barības
izmaksas.
Izmēģinājuma mērķis
Izvērtēt austrumu galegas
izdevīgumu piena
ražošanai, zemnieku saimniecībā
„Zilūži”.
Izmēginājuma materiāls




Saimniecībā esošās šķirnes – Latvijas brūnā,
Holšteinas sarkanraibā un Holšteinas melnraibā.
Vidējais izslaukums no govs gadā ir 9,5 tūkst. kg
piena, piens tiek nodots Valmienas piena
kombinātam.
Ar 2008. gadu uzsākts bakalaura darba
izmēģinājums, kad tā vajadzībām iesēta galega 7
ha platībā.
2009. gada vasarā rituļos sagatavota galegas
skābbarība (raža 15t ha-1).
1. Gada zelmenis
2. gada zelmenis
Izmēģinājuma shēma (01.03.2010. –
31.03.2010.)
Grupa
Kontroles grupa
Izmēģinājuma
grupa
Govju
skaits
12
(vidējais
izslaukums
– 40 kg)
12
(vidējais
izslaukums
– 40.4 kg)
Barības deva
Barības veids
Āboliņa skābbarība
Miežu, kviešu maisījums
Daudzums, kg
50
9
Malta kukurūza
2.5
Karsēti rapšu rauši
2.5
Alus drabiņas
10
Melase
0.5
Āboliņa skābbarība
25
Miežu, kviešu maisījums
Malta kukurūza
Karsēti rapšu rauši
9
2.5
1
Alus drabiņas
10
Melase
0.5
Galegas skābbarība
20
Skābbarības ķīmiskais sastāvs
Skābbarības Sausna,
veids
%
Sausnā
Kopprot,
%
NDF,
%
ADF,
%
NEL,
MJ/kg
Ca,
%
P, %
Galegas
30.56
17.68
51.20 37.48
5.62
0.8
0.32
Āboliņa
19.60
12.55
46.45 37.05
5.65
1.11
0.21



Pēc tabulā redzamajiem ķīmisko analīžu rādītajiem varam secināt,
ka galega ir novākta nedaudz novēloti jo proteīna līmenim
vajadzētu būt augstākam.
Sausnas sastāvs skābbarībai var svārstīties no 20 līdz 40%,
analizētajos galegas skābbarības paraugus vidējais rādītājs ir
30.6%, kas vērtējams kā labs rādītājs.
Kopproteīna saturs 17.68% ir labs rādītājs, ja to salīdzina ar
sarkanā āboliņa skābbarību, bet no galegas skābbarības, proteīna
saturu var iegūt līdz pat 24%, tātad varam secināt ka saimniecībā
gatavotā galegas skābbarība ir ar apmierinošu vērtējumu.
Barības devas nodrošinājums (kontroles grupa)
Rādītāji
Faktiskais barības vielu
nodrošinājums
Vajadzība
Aprēķins
Sausna, kg
24.9
24.7
0.2
Sausna, %
36.5
30
6.5
Kopproteīns, g
3855.1
4070.3
-215.2
Kopproteīns,%
18.5
18.5
0
DIP,g
2695.3
2600
95.3
DIP,%
69.92
60
9.92
UIP,%
30.08
40
-9.05
ADF,%
23
19
4
NDF,%
32
25
7
BEV,%
39.8
64
24.2
Tauki,%
4.18
3
1.18
NEL,MJ
170
171.34
-1.34
Ca,%
1.06
0.64
0.42
P,%
1.89
0.4
1.49
Barības devas nodrošinājums
(izmēģinājuma grupa)
Rādītāji
Faktiskais barības
vielu nodrošinājums
Vajadzība
Aprēķins
Sausna,kg
25
24.7
0.3
Sausna,%
33.5
30
3.5
Kopproteīns,g
3858
4070.3
-212.3
Kopproteīns,%
18.4
18.5
-0.1
DIP,g
2603.5
2600
3.5
DIP,%
67.48
60
7.48
UIP,%
32.52
40
-7.48
ADF,%
22.4
19
3.4
NDF,%
31.2
25
6.2
BEV,%
40.3
64
-23.7
Tauki,%
4.46
3
1.46
172.06
171.34
0.72
Ca,%
1.13
0.64
0.49
P,%
1.91
0.4
1.51
NEL,MJ
Augstražīgo govju barības devu izmaksu
salīdzinājums
Barības līdzekļu daudzums un cena Ls kg-1
Barības veids
Kontroles grupai
Izmēģinājuma grupai
Daudzums, kg
Barības
Daudzums, kg
Barības
izmaksas, Ls
izmaksas, Ls
Āboliņa skābbarība
50
0.9
25
0.45
Galegas skābbarība
Miežu, kviešu
maisījums
Malta kukurūza
Karsēti rapšu rauši
Alus drabiņas
Melase
Minerālvielas un
vitamīni
Kopā
x
9
x
0.7
20
9
0.32
0.7
2.5
2.5
10
0.5
0.3
0.35
0.45
0.1
0.07
0.45
2.5
1
10
0.5
0.3
0.35
0.18
0.1
0.07
0.45
74.8
3.02
68.3
2.72
Galegas skābbarības izēdināšanas laikā
iegūtais diennakts izslaukums, kg
Govju grupa
Rādītāji
Vidējais izslaukums
Maksimālais
izslaukums
Minimālais
izslaukums
V, %
2. Izmēģinājuma Vidējais izslaukums
grupa
Maksimālais
izslaukums
Minimālais
izslaukums
V, %
1. Kontroles
grupa
11.03.2010.
40.71.85
49.3
Izslaukumi
21.03.2010.
40.21.85
49.7
31.03.2010.
40.31.86
49.5
32
31
32.3
15.7
15.9
16
39.91.59
49.4
401.49
48.3
40.11.55
48.1
32.2
33.1
33
13.8
12.9
13.4
Ekonomiskais aprēķins izmēģinājuma
laikā iegūtajam pienam
Grupas
Saražotais piens Ieņēmumi par
izmēģinājuma
piena
laikā, kg
realizāciju, Ls
Izēdinātās
barības
izmaksas, Ls
Barības
izmaksas no
ieņēmumiem,
%
Barības
izmaksas uz 1
kg piena, Ls
Kontroles
grupa
1212
230.28
90.6
39.3
0.079
Izmēģinājuma
grupa
1200
228.00
81.6
35.8
0.068
Secinājumi

Z/s „Zilūži” gatavotās galegas skābbarības ķīmiskā
sastāva rādītāji ir apmierinoši, par ko liecina
proteīna saturs (17.6%) un paaugstināts NDF
rādītājs (51.2%),kas norāda uz to, ka skābbarība
gatavota vēlā veģetācijas fāzē.

Aizstājot 20 kg āboliņa skābbarību ar galegas
skābbarību, izmēģinājuma grupas govīm barības
devā varēja samazināt rapša raušus par 1.5 kg.

Salīdzinot izmēģinājuma un kontroles grupas
barības devu proteīna izmaksas, lietojot galegas
skābbarību, uz rapšu raušu devas samazinājumu
var ietaupīt 0.26 Ls uz govi dienā, bet daļēji
aizstājot āboliņa skābbarību 0.14 Ls uz govi dienā.
Secinājumi

Izmēģinājuma grupas barības deva ir par 3.5%
lētāka nekā kontroles grupas govju barības deva.

Galegas skābbarības iekļaušana barības devā nav
veicinājusi piena produktivitātes izmaiņas.

Barības devai pievienojot galegas skābbarību var
ietaupīt 0.30 Ls uz govi dienā, bet uz saražoto
piena litru 0.01 Ls.

Saimniecība dienā saražo 2250 kg piena un
ietaupījums ir 0.01 Ls uz kg piena, tad
ekonomiskais ieguvums dienā ir 22.5 Ls, bet
mēnesī – 675.00 Ls, gadā – 8100.00 Ls.

Paldies par uzmanību!