Transcript Tabella Alk\351 confettura cachi e alkekengi 100gr vaso

SCHEDA TECNICA
ALKE’ CONFETTURA DI CACHI E ALKEKENGI 100% PRODOTTO ITALIANO – 100G
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Dati identificativi
ALKE
Marchio
Nome commerciale
AZIENDA AGRICOLA RAFFAELLA MASOLA
Codice interno
Codice EAN
8050612190103
Descrizione materia prima
Confettura 100% prodotto italiano, ottenuta dall’abbinamento dei
cachi e del frutto dell’alkekengi. Ottima come farcitura per dolci,
Descrizione:
riesce anche ad esaltare la freschezza e la morbidezza di formaggi
erborinati. Ottima per colazione.
Cultivar:
Pianta coltivata nei nostri terreni in Puglia
Raccolta:
a mano
Acidità:
0,1%
Periodo di produz:
Dicembre
Parametri Organolettici
Sostanza cremosa di color arancio
Aspetto:
Consistenza:
Cremosa
Profumo:
fruttato
caco e alkekengi
Sapore:
Altri valori
45% cachi, 25 % alkekengi, 28,5% zucchero, 1% limone, 0,5% agar agar.
Ingredienti:
Allergeni:
Nessuno degli allergeni elencati nel All.ll del reg. EU 1169/2011
Conservazione:
In luogo fresco ed asciutto, al riparo della luce e da fonti di calore.
Shelf Life:
36 mesi dalla data di confezionamento (espressa come GG/MM/AAAA)
Caratteristiche Microbiologiche
C.b.t./lieviti/muffe: assenti
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g. Di prodotto:
Valore energetico:
867 kJ/ 208kcal
Grassi:
0g di cui Saturi 0g.
Carboidrati:
52g
Proteine:
0,16g.
Sale:
0g di cui Saturi 0g.
CONFEZIONAMENTO ED IMBALLAGGIO
Confezione
Confezione (vasetto):
Peso netto vasetto (kg):
Peso lordo vasetto (kg):
Misure vasetto (cm):
Imballo
Imballo (crt):
Peso netto collo (kg):
Peso lordo collo (kg)
Misure collo (cm):
Pallettizzazione
N° VASETTI/COLLO
N°COLLI/PIANO
N°PIANI/BANCALE
N°COLLI/BANCALE
N° VASETTI/BANCALE
PESO NETTO BANCALE KG
PESO LORDO (KG)
MISURE BANCALE (CM)
Vasetto vetro tondo 100g, tappo oro
0,100
0,220
(l,h) 5 x 7
Scatola di cartone alveolo
0,600
1,320
(l,p,h) 17 x 14 x 8
6
32
5
160
960
96
211,2
(l,p,h) 80 x 120 x 40
ESCLUSO PALLETT
INCLUSO PALLETT