Transcript brunch brunch

BRUNCH
BRUNCH
SATURDAY & SUNDAY 10AM - 4PM
SATURDAY & SUNDAY 10AM - 4PM
DAILY SELECTION
OF PASTRIES FROM
SARAGHINA BAKERY
ORGANIC YOGURT,
HOUSE MADE GRANOLA
& POACHED FRUIT 8
PANINI
FRENCH TOAST, FRESH FRUIT
& MAPLE SYRUP 11
BRAISED BLUEBERRY
RICOTTA PANCAKES
& WHIP CREAM 11
FRESH SEASONAL
FRUIT CUP 5
SARAGHINA SANDWICH 13
Thinly Sliced Top Round Beef pan seared w White Wine
and Rosemary, arugula and Mayo
CATFISH PO'BOY 13
Deep Fried cornflour crusted catfish Filet, Lettuce,
preserved tomato, pickled Shallots and spicy mayo
CAMPAGNOLO 12
Grilled Organic Chicken, Avocado and Sundried Tomato Pesto
VEGETARIANO 10
Grilled Eggplant, Roasted Peppers,
creamy goat cheese and basil pesto
HAVANA 14
EGGS
Pulled Heritage Pork, Proscuitto Cotto, Dolomiten Cheese,
Cherry Tomatoes, Olive Tapenade and Spicy Pickle Mayo
HOUSE BURGER 15
TWO EGG S
AN Y STYLE 11
Organic pork Bacon, Home
Fries and market Salad
STEA K A ND EGGS 16
Grilled organic sTeaK,
home fries and Market Salad
SIDES
2 Poached Eggs, Country Toast
Sauteed Spinach, Hollandaise,
Market Salad and Home Fries
BE N E DI C T 14
poRk sausage,
smoked Bacon
Grilled Grass Fed Beef w-Lettuce, Preserved Tomatoes,
Caramelized Onions
on Brioche Bun, served w-Fries
BURGER ADDITIONS $2 EACH
MOZZARELLA, GORGONZOLA, GOAT CHEESE,
BACON, AVOCADO OR FRIED EGG
2 Poached Eggs, Country Toast,
Prosciutto Cotto, Hollandaise,
Market Salad and Home Fries
N O R WE G I A N 14
$3 \ Egg Any Style
$4 \ Home FrieS
\ French Fries \ Avocado
\ Sauteed Spinach,
$5 \HousemAde HeritagE
\Applewood
F L O R E N T I N E 14
2 Poached Eggs, Country Toast,
Smoked Salmon, Hollandaise,
Market Salad and Home Fries
SALADS
FRANCESE 11
Poached Eggs, Croutons, gUanciale Bacon,
Lettuce and Lemon-Dijon Dressing
CUBANA 10
Watercress, Avocado, Goat Cheese, Thyme and Walnuts
JAMAICANA 11
Grilled Organic Chicken Breast, Mango, Lettuce and Walnuts
PIZZA
(12PM-11PM)
MARINARA 13
San Marzano Tomatoes, Anchovies, Black olives,
Fresh Garlic, Oregano, Basil, extra virgin olive oil
MARGHERITA 14
San Marzano Tomatoes, Fresh Mozzarella,
Fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil.
WINTER ORTOLANA 18
Fresh Mozzarella, Sheeps Milk Ricotta, Seasonal Squash,
Tuscan Kale, Carmalized Onions & Crispy Sage
NAPOLI 16
San Marzano Tomatoes, Fresh Mozzarella, Anchovies,
Oregano, black Olives, fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil
CAPOCOLLO 16
San Marzano Tomatoes, Fresh Mozzarella, Hot Coppa,
Fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil
COPPA & CARCIOFI 17
Fresh Mozzarella, roasted spicy Artichokes, Hot Coppa,
Fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil
BUFALA 17
San Marzano Tomatoes, fresh Buffalo Mozzarella,
fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil
PROSCIUTTO
&FUNGHI 17
San Marzano Tomatoes, Fresh Mozzarella,
Parmacotto Ham, sauteed cremini Mushrooms,
Fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil
SALSICCIA 18
San Marzano Tomatoes, Fresh Mozzarella,
homemade heritage pork sausage,
Black Olives, Fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil
DRAFT
CAFFÈ
BIRRA
\COLD BREW 4
\BLACK & TAN 4.50
\NITRO LATTE 5
BOTTLE
PERONI Pale Lager, Italy 6
APERITIVO
BROOKLYN Lager, USA 6
AUGUSTINER EDELSTOFF Helles Lager, Germany 7
ROTHAUS Pilsner, Germany 7
BALLAST POINT GRUNION Pale Ale, USA 7
ALESMITH IPA, USA 8
16.9oz Organic heFewieZen, Germany
10
GREEN'S DISCOVERY GLUTEN FREE
Apple Cider, France
Nitro Latte Cold Brew,
Rowan’s Creek, Allspice Dram
Creme De Cacao & Nutmeg
FAL L SP R I T Z 12
SCHNEIDER EDELWEISS
AVAL CIDRE
SUB ORGANIC
H A B A N E R O V O D K A +$2
MIMOSA 9
ELECTRIC
S U N D A Y S 13
BELLS Amber, USA 7
16.9oz Amber Ale, BelgiuM
SARAGHINA
B L O O D Y M A R Y 11
10
7
BIBITE
GLASS BOTTLE
COCA COLA Mexico 4
DIET COKE USA 3
FENTIMANS ROSE LEMONADE UK 4.50
FENTIMANS GINGER BEER UK 4.50
ARANCIATA SAN PELLEGRINO Italy 3.50
LIMONATA SAN PELLEGRINO Italy 3.50
CHINOTTO SAN PELLEGRINO ITALY 3.50
SPARKLING WATER SMERALDINA 6
FRESH SQUEEZED ORANGE JUICE 4 / 5
FRESH SQUEEZED LEMONADE 4
UNSWEETENED ICED TEA 3.50
Amaro Averna,
pRoSecCo. cluB soDa,
Black Fig Bitters & orange
G I N&T O N I C 12
Greenall’s London Dry Gin,
Tomr’s Elixir, Fever Tree Tonic
& Rosemary
AU T U M N
N E G R O N I 13
James Pepper 1776 Rye,
Gran Classico, Meletti 1870
Cynar, ALlspice Dram
& Burnt Orange
L A M AN D O R L A 12
Blackwell Reserve Rum,
Rowan’s Creek Bourbon,
HouseMade Orgeat
& Bunnahabhain Rinse
O L D C U B AN 12
Angostura White Oak RuM,
MinT, cAne suGar, Lime ,
Prosecco & Bitters
SE P T E M B E R
I N M I L AN O 12
Heaven Hill Bourbon,
Sfumato Rabarbaro, Lime,
Cane SuGar & minT
M AR G AR I T A
I T AL I AN O 12
RoseMary infUsed TeQuila,
Grapefruit, sugar,
Lime & salt rim
FR AN C E SC O 12
Heaven Hill Bourbon,
Basil, Lime, Grapefruit
& Orange Liqueur
ROSÈ´
FRIZZANTE
SANGIOVESE “DOGAJOLO” CARPINETO
PROSECCO FROZZA COL DELL'ORSO
Veneto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PROSECCO “GLERA” BISSON
PROSECCO DI VALDOBBIADENE COSTE PIANE DOCG
Veneto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LAMBRUSCO “IL MIO” CAMILLO DONATI
Emilia-Romagna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MOSCATO VITTORIO BERA
Piemonte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SPUMANTE BRUT “SANSEVÉ SATÈN” MONTE ROSSA
Lombardia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SPUMANTE DOSAGGIO ZERO EDI KANTE
LIGHT BODY MEDIUM BODY
NEGROAMARO “ANNE” NATALINO DEL PRETE
39
Puglia 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
42
Veneto 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45
Piemonte 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
115
Valle D’Aosta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS LARMANDIER-BERNIER
Francia
48
79
Friuli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
125
.............................................................................
BIANCO
38
PINOT GRIGIO BRUNO VERDI
Lombardia 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RIESLING “VIGNA COSTA” BRUNO VERDI
Lombardia 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SAUVIGNON BLANC POJER E SANDRI
Trentino 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BARBERA D'ASTI SUPERIORE “LE MASCHE” LA MIRAJA
Piemonte 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ROSSO MASIERI ANGIOLINO MAULE
Veneto 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DOLCETTO DI DOLGIANI “VALDIBA” SAN FEREOLO
Piemonte 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45
46
48
DOLCETTO DI DOGLIANI SAN FEREOLO
Piemonte 2003 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONTADINO FRANK CORNELISSEN
EtNA 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PINOT NOIR FRANCO NOUSSAN
Valle D’Aosta
FIANO DI AVELLINO GUIDO MARSELLA
PETITE ARVINE CHATEAU FEUILLET
Valle D’Aosta 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MEDIUM BODY
TIMORASSO “SIVOY” CASCINA LA GHERSA
54
60
ARNEIS “SERRA LUPINI” ANGELO NEGRO
piemonte 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ERBALUCE DI CALUSO “LA TORRAZZA” FERRANDO
piemonte 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
42
45
48
2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SCIACCARELLU “ROUGE FRAIS IMPÉRIAL” ABBATUCCI
Alto Adige 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHENIN BLANC “CLOS DE LA BERGERIE” NICOLAS JOLY
47
78
Loire Valley, Francia 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VERMENTINO TESTALONGA
Liguria 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VERMENTINU “HAUT DE CARCO” ANTOINE ARENA
Corsica 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PIGATO “CA DA RENA” PUNTA CRENA
Liguria 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE ERMES PAVESE
Valle D’Aosta 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ZIBIBBO “PIETRANERA” MARCO DE BARTOLI
Sicilia 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
56
2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FULL BODY
NERO D'AVOLA “NOTO” MARABINO
Sicilia
2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NERO D'AVOLA “SPACCAFORNO” RIOFAVARA
Sicilia
RESERVE DELLA CONTESSA MANINCOR
2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
AGLIANICO “LA FOLE” CANTINA GIARDINO
Campania
2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FUMIN LES CRETES
Valle D’Aosta
2008 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NEBBIOLO “SASSELLA” ALISIO PIETRO NERA
82
Lombardia
62
Piemonte
68
Piemonte
72
Piemonte
140
2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NERO DI LUPO “TERRE SICILIANE” COS
Sicil;ia
Corsica
Piemonte 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TORRETTE SUPERIUR FRANCO NOUSSAN
Valle D’Aosta
Campania 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Venezia-Giulia 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BARBERA D'ALBA SUPERIORE “REGIAVEJA” BOVIO
DOLCETTO D'ALBA “LA COSTA” BENEVELLI
Lazio 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
“BIANCO BREG” GRAVNER
VALPOLICELLA CLASSICO “SASETI” MONTE DALL' ORA
Piemonte 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LIGHT BODY
TREBBIANO “EST EST EST” TRAPPOLINI
38
VINO ROSSO
45
Veneto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BLANC DE MORGEX “METODO CLASSICO” ERMES PAVESE
39
Toscana 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NEBBIOLO “BRAMATERRA” TENUTE SELLA
2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NEBBIOLO LANGHE ROSSO ROAGNA
2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
GHEMME “CHIOSO DEI POMI” ROVELLOTTI
2008 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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60
39
54
55
59
48
57
69
82
VINO ROSSO
CHIANTI CLASSICO MONTESECONDO
Toscana
2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHIANTI CLASSICO VILLA GEGGIANO
Toscana
2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHIANTI CLASSICO “LE TRAME” PODERE LE BONCIE
Toscana
2008 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BARBARESCO DE FORVILLE
Piemonte
2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BARBARESCO “CAVANNA” LUIGI GIORDANO
Piemonte
2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BARBARESCO “MONTESTEFANO” LUIGI GIORDANO
Piemonte
2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ROSSO DI MONTALCINO SESTI
Toscana
2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PALISTORTI TENUTA DI VALGIANO
Toscana
95
68
75
115
ROSSO DI MONTALCINO CAMPI DI FONTERENZA
Toscana
60
82
2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHIANTI CLASSICO RISERVA CASTELL'IN VILLA
Toscana
57
2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
75
82
57
RED
CA BERNET
SAUVI GNO N
$7
Veneto, Italy
$ 29
GLASS
WHITE
CH AR DO NN A Y
Veneto, Italy
$ 19
HALF
LITRE
LITRE
CAFFÈ
ESPRESSO 3
TEA 3
MACCHIATO 3.25
\EARL GREY
CAPPUCCINO 3.50
\ENGLISH
LATTE 4
\CHINA OOLONG
BREAKFAST
MAROCCHINO 3
\LAPSANG
AMERICANO 3
\CHAMOMILE
COFFEE 2.50
FRENCH PRESS 3.75/ 9/ 15
ARABO 4/ 10/ 16
SOUCHONG
\LEMON&GINGER
\JASMINE GREEN
\GREEN
\PEPPERMINT