Transcript Leggi il Menù - Antico Pignolo

I SECONDI DI PESCE
Seppioline di laguna “in nero alla veneziana” con polenta
Gamberi dei nostri mari alla griglia
Orata dell’Adriatico in gratella
Filetto di branzino su letto di patate allo zafferano
Frittura reale con pescato del giorno
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LE CARNI
Spiedo di carni assortite (servito con patate e legumi)
Costata di manzo alla brace su pietra ollare ( ogni 100 gr. )
Agnello dell’Alpago al forno marinato al latte
Fegato di Vitello alla Veneziana con polenta
Pollo al curry e mele renette con riso pilaf
Tagliata di manzo al rosmarino