Transcript Kerstmenu 2016 - Hotel Beukenhorst

Marie-José & Urs
Kaufmann-Janssen
Hotel Restaurant Beukenhorst
www.hotelbeukenhorst.nl
Rijksweg 8
6286 AG Wittem
Tel. 043-450 24 69
Fax 043-450 18 14
Kerstmenu 2016
Morieltjespâte
of
huisgemaakte Wildpâte
***
Consommé met Groentejulienne
***
gebakken Zeebaarsfilet op een frisse salade
van Papaja en komkommer
***
Perensorbet met Cider
***
Hertenrugmedaillons met een
Specerijensaus
Aardappelgratin
Wirsing-Tomaten-Groente
of
gebakken Heilbot met een Pompoenkorstje
Pompoensaus
Aardappelgratin
Wirsing-Tomaten-Groente
***
Kaas divers
***
Ananascarpaccio met Avocadoparfait
z.o.z
Menu compleet
Menu zonder koud voorgerecht
Menu zonder warm voorgerecht
Menu zonder kaas
€ 59,50
€ 53,50
€ 52,50
€ 54,50
Om teleurstellingen te voorkomen vragen wij U de
samenstelling van het Menu ons tijdig door te geven.
Wij wensen U alvast prettige Feestdagen oftewel
“Schöni Fäschtdäg metenand “
Marie-José en Urs
Kaufmann-Janssen