Transcript REGISTRATIEFORMULIER - Temperatuur van de

REGISTRATIEFORMULIER - Temperatuur van de maaltijden (onderdelen)
ALLERGENENINFORMATIE - De samenstelling van de menu kan wijzigen.
* Raadpleeg steeds online de actuele allergeneninformatie
* Soepen kunnen steeds gluten, melk, selderij, mosterd, eieren, soja bevatten.
soort maaltijdonderdeel
Allergeneninformatie
Datum
uur
gemeten Genomen actie
Naam &
temp
(verwittigen directie,
paraaf
in C°
klachtenbrief traiteur,…)
Kervel-preisoep
* Selderij
6-2-2017
* Glutenbevattende granen
Runderbouletten
(tarwe)
* Eieren
* Glutenbevattende granen
Tomatensaus
(tarwe)
* Melk (incl. lactose)
* Selderij
Wortelstamppot
* Melk (incl. lactose)
7-2-2017
Tomatensoep
Hokifilet in mosterdsaus
Bloemkool
Gekookte aardappelen
9-2-2017
Jardinièresoep
Kalkoenfilet gesneden
Veenbessensaus
Perziken
Gekookte aardappelen
10-2-2017
Tomatengroentesoep
Hesp in kaassaus
Macaroni
* Melk (incl. lactose)
* Selderij
* Glutenbevattende granen (tarwe)
* Vis
* Schaaldieren
* Melk (incl. lactose)
* Selderij
* Mosterd
* Glutenbevattende granen (tarwe)
* Melk (incl. lactose)
* Selderij
* Mosterd
* Melk (incl. lactose)
* Selderij
* Selderij
* Glutenbevattende granen (tarwe)
* Melk (incl. lactose)
* Glutenbevattende granen (tarwe)
* Eieren
* Selderij
-