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Fermeture lundi et samedi midi I Gesloten op maandag en zaterdag middag
Appelboomstraat 439 rue du Pommier 1070 Anderlecht T.: 02/527 97.89
www.appelthai.be
appelthai
[email protected]
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SOFTS DRINKS
Spa
25 cl
Spa
1l
Bru
50cl
Coca-cola
Coca-cola light
coca-cola zero
Sprite
Spa citron
Spa orange
Schweppes Tonic Prenium Original
Schweppes Orange Blossom & Lavender
Schweppes Pink Pepper
Schweppes Ginger & Cardamom
Ice tea
Tonic
Jus d'o range / Sinaasappelsap
Jus de pomme / Appelsap
ALCOOLS | ALCOHOL
2,50
8,00
4,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,90
2,90
2,90
2,90
2,90
2,90
3,00
3,00
BIERES | BIEREN
En bouteille
Singa
33 cl
Chang bier
33 cl
Maes
Carlsberg
Kriek Lindemans
Grimbergen Blond
Grimbergen Dubbel
Duvel
4,50
4,50
2,50
2,80
2,90
3,50
3,50
4,50
APERITIFS | APERITIEVEN
Apéritif maison / huis aperitief
Martini Rosso / Bianco
Porto rouge / rood - Blanc / wit
Pineau des Charentes
Cava verre / glas
Ricard
Cava bouteille / fles
Kirr vin blanc / witte wijn
Kirr Royal
Coupe de Champagne
Campari + softs
Apérol
Apérol Spritz
7,50
4,50
4,60
4,60
4,50
5,50
25,00
4,50
10,50
9,50
7,50
6,00
8,00
Vodka
Zubrowka
7,00
Belvedere
10,00
Absolut
7,00
Bombay sapphire
7,00
Gin
Hendrickx
9,00
Monkey 47
10,00
The Botanist
10,00
Gin Mare
10,00
Bobby’s
10,00
Copper Head
9,00
Filliers
9,00
Bulldog
9,00
Whisky
J&B
7,00
Red Label
7,00
Jameson
7,00
Jack Daniel’s
7,50
Nikka black
12,00
Rhum
Havana Blanc / Wit - Brun / Bruin 7,00
Rom Barcelo Imperial (Brun / Bruin) 9,00
Trois Rivières (blanc / Wit)
7,00
Soft drink
2,00
DIGESTIFS | DIGESTIEVEN
Mekong
Amaretto
Cognac
Cointreau
Limoncello
Poire Williams
Grappa
Tequilla Sauza
Grand Marnier
7,50
7,00
7,50
7,00
7,50
7,50
7,50
5,00
7,50
BOISSONS CHAUDES | WARME DRANKEN
Expresso
Double Expresso
Café / Koffie
Décaféiné
Cappuccino
Café latté
Thé Thaï (cannelle, vanille / kaneel, vanille)
Thé Ye Ju Hua "Chrysanthèmes Sauvages"
Thé au Jasmin "façonné aux fleurs de Jasmin"
Thé An Hui Tu Cha "Petit thé vert de An Hui "
Thé Fu Jian Bi Luo "Spirale de Jade de Fu Jian"
Thé Gingembre
Thé menthe fraïche
2,60
5,20
2,60
2,90
3,30
3,30
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
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ROSÉ
CHAMPAGNE
Champagne Drappier Carte d'O r
55,00
M de Minuty
28,00
Champagne cuvée Minh Thy Rose
55,00
Minuty Rosé et Or
49,00
Champagne cuvée Minh Thy Prestige
60,00
Fleur d'Eglantine Costières de Nïmes
22,00
Champagne Autreau
50,00
Cara de Caraguilhes Vin Bio
30,00
Casanova
23,00
ROUGE | ROOD
Côtes du Rhône Guigal
28,00
BLANC | WIT
Château Les Videaux -Côtes de Blaye 2009
25,00
Pinot Blanc Trimbach 2014
25,00
Domaine Seguela Terre de Gneiss 2013
26,00
Sancerre Blanc 2015
36,00
Chianti Ruffino - Cedro 2010
33,00
Bulgarini Blanc Fior Di Lago Italie
24,00
Château Gaillard 2010 Saint-Emilion Grand Cru
65,00
Pinot Grigio - Voga Platinium 2014
24,00
VIN MAISON | HUISWIJN
ROUGE FRAIS | FRIS ROOD
Pinot Noir Jean Yeiler
25,50
Montgras Chardonnay - blanc / wit
Côtes du Rhône Guigal
28,00
Montgras Merlot - rouge / rood
Gamay de Touraise Marionnet
22,00
La Grange - rosé
Bourgeuil Domaine de la Chevalerie 2014
33,00
Verre / Glas
4,50
1/4 Bouteille / Fles
8,00
1/2 Bouteille / Fles
13,00
Bouteille / Fles
21,00
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SOUPES | SOEPEN
09
Soup Prak
Soupe végétarienne
Vegetarische soep
7,20
10
Tom Yun Khung
Potage de scampi épicé, parfumé à la citronnelle
Pikante soep van scampi, geparfumeerd met citroengras
8,20
11
Tom Kha Kai
Velouté de poulet au lait de coco parfumé au galanga et à la citronnelle
Kippenvelouté met geparfumeerde kokosmelk met galanga en citroengras
7,80
ENTRÉES FROIDES | KOUDE VOORGERECHTEN
12
Nem Sood Kung
7,30
Rouleaux de printemps aux scampi I Fines feuilles de riz farcies aux scampi et herbes fraîches, accompagnées de leurs sauces
Lenterolletjes met scampi I Dunne rijstvellen gevuld met scampi en verse kruiden, met pittige dipsausjes
13
Nem Sood Nua
Rouleaux de printemps au bœuf I Fines feuilles de riz farcies au bœuf et herbes fraîches, accompagnées de leurs sauces
Lenterolletjes met rundvlees I Dunne rijstvellen gevuld met rundvlees en verse kruiden, met pittige dipsausjes
7,10
ENTRÉES CHAUDES | WARME VOORGERECHTEN
15
Nems
Fines feuilles de riz farcies de porc, vermicelles et légumes, accompagnées de leurs sauces
Dunne rijstvellen gevuld met varkensvlees, vermicelli en groenten, met pittige dipsausjes
7,20
16
Nems végétariens
Fines feuilles de riz, vermicelles et légumes, accompagnées de leurs sauces
Dunne rijstvellen, vermicelli en groenten, met pittige dipsausjes
7,10
17
Kai Satay
Brochettes de poulet grillé mariné au curry jaune et au lait de coco accompagné d’une sauce aux cacahuètes et concombres
In kokosmelk en gele kerrie gemarineerde en gegrilde kippenspies vergezeld van een pindasausje en komkommer
7,10
18
Thaadman Pla
Galettes de poisson parfumées au curry rouge et à l’é mincé de feuilles de kaffir, accompagnées de leurs sauces
Visgaletten gemarineerd in rode kerrie en fijngesnipperde kaffir limoenblaadjes, met pittige dipsausjes
8,30
19
Popia Thod
Rouleaux croustillants farcis de poulet, vermicelles et légumes, accompagnés d’une sauce aigre-douce,
aux concombres et aux cacahuètes grillées.
Krokante rolletjes gevuld met kip, vermicelli en groenten, met een zoetzure saus, komkommer en gegrilde pindanoten
8,30
20
Assortiment Kahnom Jib (Dim sum)
4 Baluchons de raviolis farcis au porc et aux scampi cuits à la vapeur, accompagnés de leurs sauces
4 Gestoomde ravioli beursjes, gevuld met varkensvlees en scampi, met pittige dipsausjes
7,20
21
Thoadman khung
Beignets de scampi en chapelure croustillante, accompagnés de leurs sauces
Scampi beignets in een krokant jasje, met pittige dipsausjes
8,30
22
Assiettes Appelthaï
Assortiment d’e ntrées du chef
Assortiment voorgerechten van de chef
12,80
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SALADES | SLA
23
Lab Kai *
Salade de poulet haché finement à la citronnelle, menthe et coriandre
Salade van fijngehakte kip met citroengras, munt en koriander
24
Nam Tok Neau **
Salade de bœuf grillé au basilic thaï et citron vert
Rundvleessalade gegrild met Thaise basilicum en limoen
25
Som Tam
Salade de papaye verte au citron vert, noix de cajou, tomates cerises, haricots verts, et crevettes séchées
Salade van groene papaja met limoen, cashewnoten, kersentomaatjes, groene boontjes, gedroogde garnalen
10,90
26
Yum Talay **
Salade de fruits de mer au citron vert
Salade van zeevruchten met limoen
13,50
9,90
11,90
12,50
15,50
PLATS CURRY - WOK | KERRIEGERECHTEN - WOK
Au choix | Naar keuze :
Poulet I Kip
Bœuf I Rundvlees
Scampi I Scampi
13,60
14,80
16,90
Végétarien I Vegetarisch 10,90
27 Panang *
Curry Panang parfumé au basilic thaï aux feuilles de kafir
Panang kerrie geparfumeerd met Thaise basilicum en kaffir limoenblaadjes
28 Kang Kien Wan **
Curry vert au lait de coco, accompagné d’aubergines thaïs, de jeunes pousses de bambou et de basilic thaï
Groene kerrie met kokosmelk, Thaise aubergines, jonge bamboescheuten en Thaise basilicum
29 Kang Dang *
Curry rouge aux jeunes pousses de bambou et basilic thaï
Rode kerrie met jonge bamboescheuten en Thaise basilicum
CUISSONS AU WOK THAÏ | THAISE WOKGERECHTEN
Au choix | Naar keuze :
Poulet I Kip
13,60
Bœuf I Rundvlees
14,80
30 Pad Khing
Plat sauté aux fines lamelles de gingembre et champignons noirs
Wok van fijne gemberreepjes en zwarte paddenstoelen
Scampi I Scampi
16,90
Végétarien I Vegetarisch 10,90
31 Pad Ka Pao **
Plat sauté, aubergines thaïs, gingembre blanc, basilic thaï et champignons
Wok van Thaise aubergines, witte gember en Thaise basilicum en paddenstoelen
32 Pad pak
Plat sauté aux légumes croquant et à la sauce d’huître légère et champignon
Wok van krokante groenten en een lichte oestersaus en paddestoel
33 Pad Kah Tien
Plat sauté à l’a il et au coriandre
Wok van look en koriander
34 Pad Pien Wan
Plat sauté d’a nanas, de tomates cerises, de concombre et de poivrons à la sauce aigre-douce
Wok van ananas, kersentomaatjes, komkommer en paprika’s met een zoetzure saus
*Un peu piquant I Een beetje pikant **Piquant I Pikant
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SPECIALITÉS THAÏS | THAISE SPECIALITEITEN
35
Pad Med Ma Muang
Poulet caramélisé aux noix de cajou à la sauce soja et aux jeunes oignons
Gekarameliseerde kip met cashewnoten, jonge uitjes en sojasaus
13,60
36
Pad Ka Pao Moo
Plat sauté au porc haché, basilic Laos, Thai aubergine, oeuf, champignons, haricot vert, ail, oignons
Fijngehakt varkenvlees met basilicum van Laos, Thaise aubergines, paddestoelen, ei, groene boontjes, look, ajuin
14,90
37
Khao Pad, Kao Pao Moo *
Riz sauté avec porc et basilic Laos, Thai aubergine, champignons, ail, oignons, piments
Gebakken rijst met varkensvlees en basilicum uit Laos, Thaise aubergines, paddestoelen, ei, groene boontjes,
look, ajuin en paprika’s
14,90
38
14,90
Massaman *
Cuisse de poulet mijoté patiemment dans une sauce curry Massaman riche,
douce et parfumée (curry à base arachide), pommes de terre
Kippenbout traag gemarineerd in een Massaman kerrie saus, zacht en geparfumeerd (curry pinda-gebaseerde), aardappelen
39
Chuchi Gambas
Gambas cuites dans un curry rouge et émincés de feuilles de kafir, lait de coco
Gamba’s gebakken in rode kerrie en fijngesnipperde kaffir limoenblaadjes, kokosmelk
40
Ho Mok Talay
18,20
Mélange de fruits de mer dans des feuilles de bananier, au curry rouge et crème de coco, cuit à la vapeur (+/- 20’)
Gestoomde mengeling van zeevruchten geserveerd in een bananenblad, met rode kerrie en kokosroom (+/- 20 min)
41
Pla Muk Kra Tiem
Calamars sautés au mélange d’a il et de coriandre
Wok van inktvis met een mengeling van look, koriander
15,40
42
Kang PEd Yang *
Aiguillettes de canard grillé et cuit dans un curry rouge au lait de coco, accompagnées de tomates cerises,
d’a nanas, raisins et de basilic thaï
Gegrilde eenden reepjes, met rode kerrie en kokosmelk, kers tomaatjes, ananas, druiven en Thaise basilicum
15,60
43
Pad Pong Karee
Fricassée de scampi et de calamars à la crème de curry jaune
Fricassee van scampi en inktvis met gele kerrie room
16,30
44
Pad Kimao Talay **
Fruits de mer au basilic thaï et piments
Zeevruchten met Thaïse basilicum en paprika’s
18,20
45
Peo Op Makann
Canard à la sauce de tamarin
Eend met tamarinde saus
15,90
*Un peu piquant I Een beetje pikant **Piquant I Pikant
18,10
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NOUILLES SAUTÉES | GEBAKKEN NOEDELS
Au choix | Naar keuze :
Poulet I Kip
13,60
Bœuf I Rundvlees
14,80
Scampi I Scampi
16,90
Végétarien I Vegetarisch 10,90
46 Pad Thaï
Plat populaire de Thaïlande à base de pâtes de riz sautées dans une sauce au tamarin et aux cacahuètes
Populair Thais gerecht op basis van rijst pasta, gebakken in een tamarinde saus met pindanoten
47 Pad Sian
Grande pâte de riz de Thaïlande, sautée à la sauce de soja caramélisée avec légumes et champignons
Grote Thaise rijstpasta gebakken met gekarameliseerde sojasaus, groenten en paddestoelen
48 Mee Luang
Nouilles sautées aux légumes croquants à la sauce soja et au sésame
Gebakken noedels met krokante groenten, sojasaus en sesam
49 Mee Phad Khimoun Thalay **
Nouilles sautées aux fruits de mer et basilic thaï
Gebakken noedels met zeevruchten en Thaise basilicum
RIZ SAUTÉ | GEBAKKEN RIJST
Au choix | Naar keuze :
Poulet I Kip
13,60
Bœuf I Rundvlees
14,80
Scampi I Scampi
16,90
Végétarien I Vegetarisch 10,90
50 Khao Pad Pong Karee
Riz sauté à la sauce Pong Karee (curry jaune), aux ananas et aux noix de cajou
Gebakken rijst met Pong Karee saus (gele kerrie), ananas en cashewnoten
POISSONS | VIS
51
Dorade poêlée aux I Gebakken goudbrasem met
Sauce gingembre * I Gembersaus Sauce aigre-douce I Zoetzure saus
Sauce tamarin I Tamarinde saus
19,00
ACCOMPAGNEMENT | BIJGERECHTEN
52
Supplément de riz jasmin I Supplement jasmijn rijst
2,00
53
Nouilles sautées aux légumes croquants I Gebakken noedels met krokante groenten
5,50
54
Pad Pak
Légumes croquants à la sauce soja I Krokante groenten met sojasaus
5,50
55
Khao Pad
Riz sauté à la sauce soja et légumes I Gebakken rijst met sojasaus en groenten
5,50
*Un peu piquant I Een beetje pikant **Piquant I Pikant
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