Transcript carne - Capodanno Roma

MENU CAPODANNO (carne)
ANTIPASTO
Millefoglie di melanzane con mozzarella, pomodoro e pesto
PRIMO PIATTO
Chicche di patate al ragù di carni bianche con porcini e castagne
SECONDO PIATTO
Stracotto di cinghiale al fondente con purea di patate al finocchietto
DESSERT
Sorbetto al limone con amarene
Dolci Natalizi
Acqua, vino e prosecco per il brindisi
*su richiesta menù vegetariano o vegano (previa comunicazione anticipata)
Billions – Via di Settebagni, 716 (Roma)