Transcript menu

LUNCH
LUNCH
AMBACHTELIJK BROOD
GEROOKTE ZALM 7,50
met kropsla, avocado en gekookte ei
EIEREN
uitsmijter spek & kaas 7,00
omelet, gegrilde groenten en boerenkaas 7,50
7,50
kippendijen, met ui, champignons en pittige saus
SALADES
HOT CHICK(EN)
CARPACCIO 9,50
handgesneden MRIJ vlees met olijfolie,
Parmezaanse kaas en rucola
CEASER SALADE 10,50
met Parmezaanse kaas, gekookt ei,
ansjovismayonaise, spek en knoflook-croutons
BERKSHIRE PROCUREUR 7,50
met mosterd en gebakken champignons
SALADE GEITENKAAS
11,50
met mango, honing, walnoten en croutons
2 RUNDVLEESKROKETTEN 6,50
met mosterdmayonaise en rauwkostgarnituur
SOEP
2 GARNALENKROKETTEN 7,50
TOMATENSOEP 7,50
met citroenmayonaise en
rauwkostgarnituur
met room en basilicum
CLUBSANDWICH
9,50
met kipfilet, gebakken spek, boerenkaas
en gebakken ei
GEBAK
HOMEMADE TWIX 4,00
OREO CHEESCAKE 4,00
huisgemaakte Twix met slagroom.
12 O’ CLOCK FISH - 3 broodjes 9,50
met garnalenkroket, gerookte zalm en
tonijn salade
12 O’ CLOCK MEAT- 3 broodjes 9,50
met rundvleeskroket, spiegelei met spek
en Berkshire procureur
huisgemaakte Oreo cheesecake met slagroom
APPLE PIE
3,00
klassieke appeltaart
MRIJ VLEES
Het Maas-, Rijn en IJssel rundvlees van Piet van den Berg is
synoniem voor gegarandeerd gezond vlees. En dat is terug te
vinden in de smaak. Sappig, vol, met een stevig mondgevoel.
Mibrasa is een gesloten houtskooloven. Zuiverende
vlammen die likken aan ons ambachtelijke eten, want wat
is er mooier dan je eten ambachtelijk te zien garen rondom
zoiets authentieks als écht vuur?
LUNCH
LUNCH
VAN DE DINERKAART
KOFFIE & THEE
ZALM 11,50
in gin & tonic gemarineerd met zoethout,
en een broodcrunch
CharCuTerie 11,50
van Spaanse Iberico-, Italiaanse Parmaen Limburgse Livarham met geroosterd
rozemarijn brood.
CHEESEBURGER
15,50
van MRIJ vlees met ui, cheddarkaas, spek,
Jack-Danielssaus en huisgemaakte friet
Voor kinderen tot 12 jaar 8,50
VEGA BURGER op SpeLTBROOD
Van de Vegetarische Slager met uien, sla,
tomaat, augurk, huisgemaakte friet en ketchup
MAISKRIELKIP UIT DE OVEN
WARME DRANKEN
diverse smaken 2,50
verse munt 3,00
espresso
2,50
lungo 2,50
cappucino 2,75
koffie verkeerd 2,75
latte macchiato 3,00
Irish, Spanish, French, Italian, Dom, Jamaican 6,50
warme chocomel 3,00
warme chocomel met slagroom 3,50
warme chocomel met rum en slagroom 6,50
14,50
16,50
citroenkruiden of pikante Piri Piri. Geserveerd met
koolsalade, verse appelcompote, huisgemaakte friet
Voor kinderen tot 12 jaar 8,50
LADY STAEK (200gr) HOUSE STEAK (300gr)
van Nieuw Zeeland Ocean Beef . Bavette met
pepersaus, groenten en huisgemaakte friet
FINGER RIBS
Van het Iberico varken met
huisgemaakte friet en salade
17,50
24,50
17,50
HAPPY NEW YEAR!