Transcript Ontdek hier onze afhaalmenu`s!

Vier het eindejaar
thuis in stijl
Afhaalmenu’s eindejaarsfeesten
U viert het eindejaar gezellig thuis in eigen kring? Gainsbourg bezorgt u een
zorgeloos eindejaar met een culinaire afhaalservice. Zo kan u in huiselijke sfeer
genieten van onze gastronomische eindejaarsgerechten. Alle gerechten zijn klaar
en hoeven enkel nog opgewarmd te worden volgens de handleiding.
www.gainsbourg.be
MENU
VLEES
Hapjes
Pomme Moskoviet (aardappel,
bieslook, zure room, haringkaviaar)
Everzwijnpastei (everzwijn,
kweepeergelei, roze peper)
Spinkrab kroketje (kroketje van
spinkrab, saffraan, chili, yoghurt)
•••
Voorgerecht
Bisque van kreeft met parels van
vergeten groenten, sint-jacobsvrucht,
kokkels en kruidenroom
(+ halve kreeft (250gr) - 14 euro)
•••
Hoofdgerecht
Kwartel (ontbeend) gevuld met
appel en rozijnen, gratin van
bospaddestoelen, wijnpeertjes, gel
van appel en calvados, jonagold appel
gevuld met veenbessen, truffelsaus
•••
4 dessertjes
Nespresso Martini tiramisu
(Mascarpone, Nespresso, Grey Goose
vodka, speculaas)
Gin Fizz pana cotta
(Panna cotta, Madagascar Vanille,
Bombay dry Gin, citroen)
Dark & Stormy chocolademousse
MENU
VIS
Hapjes
Pomme Moskoviet (aardappel,
bieslook, zure room, haringkaviaar)
Everzwijnpastei (everzwijn,
kweepeergelei, roze peper)
Spinkrab kroketje (kroketje van
spinkrab, saffraan, chili, yoghurt)
•••
Voorgerecht
MENU
VEGGIE
Hapjes
Pomme Moskoviet (aardappel,
bieslook, zure room, tomaat kaviaar)
Glaasje met een mousse van
aardpeer, doperwten en Ras El
Hanout
Kroketje ratatouille (kroketje van
ratatouille, saffraan, chili, yoghurt)
•••
Voorgerecht
Bisque van kreeft met parels van
vergeten groenten, sint-jacobsvrucht,
kokkels en kruidenroom
(+ halve kreeft (250gr) - 14 euro)
•••
Butternut pompoensoep met parels
van wintergroenten, wintertruffel en
crunch van hazelnoot
•••
Zeebaars, knolselderpuree,
vlaams grondwitloof, geconfijte
venkel, citroen boter
•••
Ravioli bospaddestoelen,
pastinaak, gele winterwortel,
pompoen, oesterzwam, zoete
aardappel, salie jus
•••
Nespresso Martini tiramisu
Nespresso Martini tiramisu
Hoofdgerecht
4 dessertjes
(Mascarpone, Nespresso, Grey Goose
vodka, speculaas)
Gin Fizz pana cotta
(Panna cotta, Madagascar Vanille,
Bombay dry Gin, citroen)
Hoofdgerecht
4 dessertjes
(Mascarpone, Nespresso, Grey Goose
vodka, speculaas)
Gin Fizz pana cotta
(Panna cotta, Madagascar Vanille,
Bombay dry Gin, citroen)
Dark & Stormy chocolademousse
Dark & Stormy chocolademousse
stamgember, limoen)
stamgember, limoen)
(Tanzania chocolade, Bacardi black,
stamgember, limoen)
(Tanzania chocolade, Bacardi black,
(donkere chocolade, caramel, gluwhwein
gelei, ganache bitter chocolade)
(donkere chocolade, caramel, gluwhwein
gelei, ganache bitter chocolade)
(donkere chocolade, caramel, gluwhwein
gelei, ganache bitter chocolade)
Afhaalmenu - 49 euro
Afhaalmenu - 49 euro
Afhaalmenu - 49 euro
Brownie
Brownie
(Tanzania chocolade, Bacardi black,
Brownie
Afhaaldata: zaterdag 24 december: 10u – 14u & zaterdag 31 december: 10u – 14u
Reservatie: De bestelling is pas definitief na bestelling via [email protected] en na storting
van het volledige bedrag op rekeningnummer BE14363135726783 met vermelding menu vlees,
vis of veggie + eventueel extra halve kreeft + aantal + naam. U kan bestellen tot 15 december
voor de kerstafhaal en tot donderdag 22 december voor de nieuwjaarsafhaal.
GAINSBOURG - Kardinaal Mercierplein 1 - 3000 Leuven - 016 41 79 41
www.gainsbourg.be