Transcript Download PDF - Traiteur Richelieu

Beste klanten,
Wij bieden u voor de laatste keer onze menu aan voor de komende feestdagen.
Op 1 januari maken wij van ons beroep terug onze hobby.
Wij danken u voor het jarenlang vertrouwen en wensen u bij deze prettige feesten!
Met vriendelijke groeten.
Monique en Pol
TRAITEURMENU 2014
Pol en Monique Vandermarliere-Pattyn
Kemmelstraat 57 • 8956 Kemmel
t 057 44 72 86 • gsm 0472 49 46 35
[email protected]
menu-uitleg op www.traiteurrichelieu.be
traiteurmenu aan € 39,00
Soepje van strandcrab, grijze garnalen en Armagnac
•

Gegrilde St-Jacobsnootjes
Risotto met Parmezaanse kaas, groene kruiden, Pancetta

Bijkomende hapjes Macaron van ganzenlever
Verrassingsglaasje met gerookte forel, komkommer,
panna cotta van karnemelk
Huisgemaakt kroketje van oud Brugge
€ 4,00
Gelakeerde eend
bitterbal van gekonfijte bil, ui in rode wijn,
appel met tijm, koriander, groene peper
www.pedaal.be

Gemarineerde en gebakken ananas, witte chocolade
en peperkoek, ijs van honing en chocolade
• traiteurmenu voor kerst en nieuwjaar
kerstavond en kerstdag
oudejaarsavond en nieuwjaarsdag
• thuisgebracht vanaf 2 personen
in Poperinge, Ieper en Heuvelland
• kan ook afgehaald worden