Transcript Print - Smulweb

Ingrediënten voor 3 personen
125 gram gekookte sushirijst 50
ml sushi azijn 1 theelepel suiker 3
Norivellen 1 haring 1 pakje
Surumi flakes 150 gram Warm
gerookte zalm 1 avocado
(Japanse) mayonaise Wasabi
Bieslook visseneitjes (optioneel)
Sesamzaadjes
Tijd:
10-20 minuten
Keuken:
Japans
Gang:
Bijgerecht
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Nee
Sushi kerstboom
Sushi op een feestelijke manier: in de vorm van een kerstboom! Rol
zelf je eigen boom in elkaar voor kerst.
Hulpmiddelen
Bakje water Scherp mes Sushimat
Bereidingswijze
Bereidingswijze 1. Kook de sushi rijst gaar in het water in ca 10
minuten en laat deze uitdampen. 2. Meng de warme rijst met de sushi
azijn. 3. Leg op een sushimat een norivel en bedek deze met de rijst. 4.
Leg de vis met toevoeging op de rijst . 5. Rol het geheel nu strak op. 6.
Laat de sushirollen 5 minuten liggen voordat je gaat snijden en snijdt
deze vervolgens in gelijke stukken. 7. Stapel de sushi nu op in de
hoogte en verdeel de visseneitjes, sesamzaadjes en Japanse
mayonaise eroverheen.
Serveertips
Maak een ster van een groente die je in huis hebt en steek deze op
een satéprikker. Steek deze in de toren om hem helemaal af te maken!